胡萝卜雕刻简单教程入门

胡萝卜雕刻简单入门教程。

工具/原料：

1、胡萝卜2、雕刻刀（水果刀）

方法/步骤：

1、首先准备一段胡萝卜后半段，底部切平，削圆滑。

2、接着第一圈削出花瓣状，中间要留一定空隙，把两个花瓣中间部分削掉继续修整圆滑。

3、继续这样一层层削下去，每削一层休整一次。

4、然后到上面削下来的块就比较大了，外面一层的边都有点变色了，不过没关系，削完用剪刀给它休整一下。

5、好啦！完成，这个摆完一次冲下水，包上保鲜膜放冰箱可以连续用很多天。

准备一把水果刀

将胡萝卜的尾部削成多面（加工几瓣花，就削成几面）棱锥形

顺着尾部棱锥形的某一面，向胡萝卜的尾部切，需要花瓣多厚就切多厚，但不能切断，即根部留约3mm左右

然后，再顺着尾部棱锥形的另一面，向胡萝卜的尾部切，同样，需要花瓣多厚就切多厚，但不能切断，即根部留约3mm左右

继续重复上一步骤，直到棱锥的所有面都切过，再用刀尖延花的根部，将花体与胡萝卜分离即可。

步骤阅读

继续加工另一朵，一根胡萝卜可加工很多

为美味佳肴锦上添花

1、将胡萝卜切成三段，中间一段平间切成四片。

2、把两头的圆形段用蛋清粘贴在一起，注意，段面斜切一点，这样曲折的鸟身就显现出来了。

3、刻上鸟嘴，取出四片中的其中一片接在鸟身后作鸟尾 ，另外两块刻成鸟翅接在鸟身的两侧。最后一片胡萝卜雕两只脚。

4、将两只脚和鸟身相接，一只小鸟完工。

胡萝卜花的做法

1.将胡萝卜去皮，切成每个手指长短的段

2.将每个胡萝卜段小心的刻出梅花轮廓形状

3.将雕刻好的梅花胡萝卜段切成每个月5mm厚的片

4.将梅花胡萝卜平铺在盘中，入锅大火蒸7分钟

5.准备蘸酱。蘸酱1：沙拉酱；蘸酱2：儿童有机酱油兑上芝麻油

6.用牙签插啥梅花胡萝卜就着蘸酱吃，非常的可口

烹饪技巧

1、胡萝卜在雕刻的时候，家长要注意自己的安全，如果实在雕刻不好，可以直接切圆片，或者网络上会有很多蔬菜刻模工具可以购买的

2 、牙签对小孩子来说是危险物品，所以在使用的时候必须是在家长的监督下哦！

如何雕刻萝卜花

材料：胡萝卜1根（可雕刻4至5朵），雕刻刀（或小尖刀）：1把

1：将胡萝卜切小段，削成图中3瓣。

2：刻第一层出花瓣。

3：用旋刻的方法将第二层和第一层空隙去掉。

4：在两层空隙之间刻出第二层花瓣中的第一个花瓣。

5：依次刻出第二层的第二个花瓣。两瓣之间要交错在一起

6：同样的方法刻出第二层的第三个花瓣。

7：当刻第三层时刀要垂直去掉余料。

8：用同样的方法刻出直瓣

雕刻所剩余的边角料可以榨汁做蔬菜面，熬一些汤料，都可以做到不浪费！！

在旋刻的时候花瓣不能太厚也不能太薄，能够弯折不断就可以了。

如果是胡萝卜雕刻不能在水中连续泡超过5分钟，否则花瓣会变形影响美观。