太仓爊鸡的配方
太仓爊鸡的配方:
主料:童子鸡1000克;
辅料:荷叶50克,小麦面粉300克,肥瘦猪肉150克,芽菜100克;
调料:盐15克,味精2克,酱油15克,花椒2克,料酒25克,姜10克,大葱15克,白砂糖15克,醋10克,香油5克。
做法:
1、童子鸡宰杀后洗净,砍去脚、翅,剔去腿骨;
2、童子鸡用盐、酱油、花椒、料酒、姜片、葱腌渍约1小时;
3、猪肉、芽菜切末炒成馅;
4、面粉加清水、盐和成面泥待用;
5、生菜洗净切丝,加入白糖、醋码味;
6、将猪肉馅瓤入鸡腹内,再用荷叶把鸡包紧,然后用麻绳缠好,最后敷上面泥,入烤箱烤熟取出;
7、倒出馅,把鸡肉砍一字条,装条盘中,带上馅及糖醋生菜上桌即可。
其次,家居建材连锁超市业态经营的基本特征是以零售为主。商品销售实行明码标价;卖场经营环境舒适讲究;商品陈列摆放规范;对采购、配送、结算等采取统一管理;商品经营以中高档为主,商户信誉高、商品价格高,运用计算机管理,实施一条龙、一站式、开架售货、自我服务的方式。
第三,建材街、城业态经营的基本特征是整条街是由经营灯具、橱具、卫浴、家具、地板、瓷砖、涂料、五金等各类独立的店或若干个建材市场构成,是店、市的集合;商品结构以中档为主、低档为辅、兼有高档。建材城经营优势比较明显,如价格灵活、便于消费者讨价还价;零售为主、兼营批发、灵活的促销方式和商品大类齐全吸引消费者,基本能满足顾客充分挑选并一次购齐的要求,是老百姓的去处。建材城经营劣势是,卖场环境简陋与摊位制雷同;卖场管理是粗放式管理;管理部门对商户在产品质量、顾客服务、统一着装、标识等方面没有统一要求;为了节约经营成本,场内营业时间短,不便于消费者购物。
业态是市场经济条件下,现代建材企业运营的主导形式,即按照服务对象、经营范围、营业时间、作价原则等不同进行经营形态的划分和管理。市场版图是依据目标顾客群的细分,以不同经营特色构成的格局。
业态与业种的本质区别,在于对商品经营形态划分的方式不同,在市场经济条件下两者不是对立、排斥或替代的关系,而是互补和包容的关系。
企业实施业态战略的意义在于:一有利于经营者准确把握市场目标顾客。按照目标顾客的个性化需求,对单体消费和批量消费采取不同的服务方式,消费者个性化需求如同一把钥匙只能开一把锁。二有利于企业理性选择开店地点。按照目标顾客确定择址原则,对经营场所所在地和面积大小进行理性决策。开店选址是决定企业开店成本高低和能否集客的重要因素。三有利于经营者有效地运用好销售与服务技巧,投顾客所好,适当运用殷勤式服务与自我服务相结合,售前、售中与售后服务相结合等方式开展服务,巧妙地运用商品现场陈列摆放、清洁、丰满、方便等技巧吸引消费者。四有利于企业管理人针对目标顾客的收入水平和消费偏好,合理确定主营商品、主力商品和主打商品的经营结构。
建材超市业态将成为引领家居建材零售市场发展最先进业态。百安居中国区总裁卫哲认为:“未来5年内中国建材业的连锁超市份额会超过50%,占据建材市场的半壁江山。”因为在英国除了少数极品专卖店以外,超市的份额达100%。这个论断是否符合中国国情需要实践检验。国内业内专家认为:到2005年,建材超市将在经济较发达地区的大城市快速发展起来,全国有可能发展到100家,并出现3到5个连锁经营集团。经过5年时间的发展,有可能成为建材零售市场的主渠道。
摊位制市场业态将出现急剧裂变。因为简单的以安全经营为前提,以赚取摊位租金为目的的管理是在“经营商户”,摊位制市场与生俱来的经营管理混乱、业态模糊,定位不清晰不可避免。场内存在的劣质商品与优质商品经营混为一谈;劣质商户与优秀商户同台竞争,造成优者不胜、劣者不汰无序竞争的局面;批发与零售混为一谈,造成价格混乱;讨价还价的作价方式给商品信誉大打折扣;业态浑浊、没有特色,经营优势难以发挥等现象更是难以改变。
随着市场竞争的加剧,摊位制市场业态将出现多级裂变。其裂变趋势:一是调整商户,将优秀的商户组织起来,适应先进的经营管理,向超市化经营转型。二是全面提升商户的经营品位,培育经营特色。三是利用摊位制市场已经形成的市场氛围,将其改造成专业化、复合型业态大餐包。建成集精品店、专营店、批发店、专卖店、名牌厂家经销店等特色店于一体的混合型业态。四是通过为商户提供信息、结算、储存、配送、运输等服务,对场内经营与管理进行整体策划,在服务过程中引导商户按照市场规则有序开展经营活动,提高市场经营管理水平。
专业化市场(建材一条街、城)是未来建材市场经营业态的重要组成部分。发挥建材一条街、城“大、特、全”优势,完善其业态特色,可以与超市和摊位制市场三分天下。但目前北京专业化建材市场的发育还不够成熟,建材一条街、城的经营方式仍以摊位制、门店式分散经营和粗放式管理为主,市场环境仍需进一步改善,经营管理水平需快速提升。
随着建材市场对外开放,北京建材市场仍然是外企投资的目标。外企发展战略将在巩固已有的竞争优势基础上快速提高市场占有率,并且逐步向三级、四级市场进攻;建材市场竞争激烈,优胜劣汰两级分化日益明显,市场呈现新的竞争格局;多业态互动与互补共融发展,尤其摊位制市场急剧裂变向多级转型,连锁超市业态活力明显;随着市场空间密度加大,建材市场选址成为企业竞争胜负的前提,市场网点开发越来越趋于理性化、科学化;商品结构发生变化,消费者环保意识提高,对进口商品和科技含量高的商品需求量增加;竞争趋于高层次取向,单一价格向全方位系统化、低成本竞争转型,企业更加注重战略协作与资源整合;实施信息化管理,运用计算机技术对经营活动进行全方位系统管理;突破物流配送瓶颈,企业更加注重降低物流成本和提高配送效率,外包物流成为必然。综上所述,建材市场已经进入了大调整、大转型的时期,随着市场环境的变化,企业必须强化业态战略意识,在做大基础上做强,在规模基础上做规范,在无序发展基础上向着有序健康的方向发展。
手摇晾衣架钢丝绳卡住不动一般是手摇器故障和卷线器故障这两种,下面是这两种故障的维修方法:
一、手摇器故障
查看手摇器表面是否有螺丝,没有则是顶丝式手摇器,用小螺丝刀将四周顶丝拧松,然后左转或右转手摇器将其拆下;表面有螺丝则直接将螺丝拧下,将手摇器拆开即可。
根据钢丝的转向走动,慢慢的将钢丝拉出,给钢丝涂抹润滑油,之后再反方向转动手柄,一点点将钢丝收回去,重新安装上。
安装成功后检查是否能正常升降,如果还是不可以那么有可能是卷线器故障,按照下面的方法进行修复。
二、卷线器故障
将卷线器的螺丝拧下,慢慢的将卷线器拆开。
反方向慢慢的将钢丝给缠绕出来。
钢丝拉出后检查是否有打结的地方,如果有则解开。
给卷线器内槽或者钢丝涂抹一些润滑油,将线重新缠绕至卷线器上。
把卷线器安装起来。
安装完毕,检查是否能正常升降。
如果按照以上两种方法修复后还是不能正常升降,则有可能是电机故障,建议找品牌售后上门维修。
福建泉州洛阳桥
洛阳桥原名万安桥,位于福建省泉州东郊的洛阳江上,我国现存最早的跨海梁式大石桥。宋代泉州太守蔡襄主持建桥工程,从北宋皇佑四年(公元1053年)至嘉佑四年(公元1059年),前后历七年之久,耗银一千四百万两,建成了这座跨江接海的大石桥。桥全系花岗岩石砌筑,初建时桥长360丈,宽1.5丈,武士造像分立两旁。造桥工程规模巨大,工艺技术高超,名震四海。建桥九百余年以来,先后修复十七次。现桥长731.29米、宽4.5米、高7.3米,有44座船形桥墩、645个扶栏、104只石狮、1座石亭、7座石塔。桥之中亭附近历代碑刻林立,有“万古安澜”等宋代摩岩石刻;桥北有昭惠庙、真身庵遗址;桥南有蔡襄祠,著名的蔡襄《万安桥记》宋碑,立于祠内,被誉为书法、记文、雕刻“三绝”。 洛阳桥是世界桥梁筏形基础的开端,为全国重点文物保护单位。
多孔薄墩薄拱联拱桥最长的是江苏吴江垂虹桥。宋仁宗庆历八年(公元1048年),这桥是木桥。元泰定帝泰定二年(公元1325年)改建成六十二孔的石拱桥。元惠宗至正十二年(公元1352年)又增加到八十五孔,中间有两个驼峰以通航运。解放后还有七十二孔,桥长四百多米,在南方称长桥。本世纪六十年代,这座桥崩坍了。
江苏苏州的宝带桥始建于唐代,历代曾经多次重修。桥共五十三孔,中间有三孔隆起,以通船只。桥全长三一六·八米,桥宽四·一米,因略短于垂虹桥,所以又称小长桥。
四川灌县珠浦桥建造年代很早。宋太宗淳化元年(公元990年)的记载是“为石笼、木栅、竹绳,而属绳于栅,植于笼,跨江而桥”。这是一座多孔连续并列多索的竹索桥。因历代改弦更张,所以桥址有所移动,桥跨和桥长也有变化。当年最长的时候是三百三十米,最大跨长六十一米,木架八,石墩一。因竹索易朽,已经改成钢丝绳,但是尽量维持古桥的外形。
最古和最著名的是山西永济蒲津浮桥。春秋时期鲁昭公元年(公元前541年),在夏阳津地方的黄河上,曾因秦公子针带着“车重千乘”的队伍投奔晋国,建造了一座大浮桥,这还是一次性的临时桥。秦昭襄王五十年(公元前257年)正式造竹索木船的蒲津浮桥。