建盏真假如何辨别？
要说20年来升值幅度最夸张的高古瓷，建盏得算一类。建盏沉淀千年的历史文化底蕴，以及其制作工艺呈现的独特审美趣味，都吸引着新老藏家的目光，在各大拍卖会上，更是屡创高价。
文风鼎盛的宋朝，文人墨客、富贾政客对建盏竞相追捧，而宋徽宗著作的《大观茶论》中提出“盏色贵青黑，玉毫条达者为上”，更是将黑盏一举推崇为朝廷贡品，创建建盏历史新高度，从此与青瓷、白瓷“三分天下”。
古代的建盏烧制要进过13道工序，以柴烧为加热，使釉面产生各种自然奇特的斑纹。
由于受外界气温、气压、湿度以及加柴部位的不同，使得在不同的窑位、窑温会不同，最终使得还原气氛不同、温度升降幅度不同，从而产出了兔毫、金兔毫、蓝兔毫、银兔毫、金油滴、银油滴、鹧鸪斑、曜变等不同的建盏。
▲鹧鸪斑 而这一变化即便是拥有几十年经验的窑工也只能控制出普通兔毫，如银兔毫、油滴、鹧鸪斑，曜变这些窑变盏的生成也只能靠天意了，所以建盏的魅力在于“入窑一色，出窑万千”。
如何辨别建盏真品？
1、看器型 建盏的器型分为敞口、撇口、敛口和束口四大类，一件好的建盏一定要器型规整、无大的变形和凸起、不开裂、无气泡、少针眼。判定器型是否规整可以将建盏倒扣在表面平整的桌子上，紧密贴合说明器型规整。
2、看斑纹 好兔毫盏斑纹的底色是青黑色，即黑中带青，斑纹柔长为美，纹理清晰，分布平均，且具有较强的三维立体效果，兔毫能从盏口延伸至盏底者为最佳。 好油滴盏斑纹清晰可见、斑点大小不一，盏内外斑点分布均匀饱满，盏口位置能布满斑纹为上品。
3、看胎质 建盏的胎土是铁含量很高的铁胎，胎质厚重粗糙，颜色一般为深灰或者深褐色，轻轻敲打有类似金属碰撞的声音。
4、看釉色 在窑内高温还原的过程中，胎土中的铁与釉面中的铁产生化学反应，析出各种铁系结晶，生成的各种由内至外的奇特花纹，是一种自然天成釉色。若看到斑纹粗大且颜色十分炫目的建盏，就要注意了。
5、看幻彩 精品建盏都会泛出蓝色、银色、金色、七彩等幻彩效果，在阳光、灯光或者装进茶水后能反射出不同的光芒，也可以用放大镜查看。 建盏的作伪方式
整器新烧 整器新烧品指现代人全新烧制的仿古制品。不使用建盏工艺的劣仿，然而市面这一类的低劣仿品，大多连「风格与宋盏相近」都无法做到。
使用建盏工艺的普仿 较高水准的仿品，会学习宋代建窑的风格和工艺。这类盏虽然可以在釉色上接近古人，但如果直接出窑就上市，也不难分辨，因为新盏则会有明显的贼光，比较容易被识别，所以作伪者为此采用酸洗等手法将新仿盏消光以求更加逼真。 其中酸化消光是先将酸性物质与泥土混合，再将盏埋入这种人造的酸性土壤中，过段时间拿出来，“贼光”就不见了。 这种方法处理的盏，以放大镜观察，常能看到釉面上有许多不规则的凹坑。
▲左图为内盏壁，右图为放大50倍后影像 这是釉面被酸咬的结果，人工腐蚀的程度不同，凹坑深浅不同。若是自然老化的釉面，是不会有这种不规则凹坑的。
▲宋代老盏标本 建窑遗址出土的真正宋代建盏，只会有气孔，其余釉面平滑，不会有不规则凹陷。 此外，建盏的窑膜目前无法人工伪造，可以作为判定新老的决定性依据。
▲带有窑膜的宋代油滴大盏瓷片 真品改制
1、接底 接底就是将建窑出土的老盏胎底与新烧器物相接，建盏多数施半釉，底部无釉露胎。 露胎部分是鉴别新老的重要参考，也相应催生「真老底」+「新部件」的作伪方式。 通常的接底手法是使用黏合剂将新老部件结合在一起，仔细观察露胎部分，或以荧光、金属刮擦等手法辅助，不难分辨人为粘接痕迹。
2、生烧品重新进窑复烧 建窑遗址曾出土相当数量的生烧品，即火候不够的乳白、灰白釉产品。宋代生烧品即使器形完整，价值也有限。 复烧仿品大致有二种情况，一是接老底复烧，也就是上面是新的，底是老的，二是整个老器复烧，有的还在老器上加彩复烧。
3、无款老盏添加后刻款 宋代建盏有丰富的底款，同等釉色表现下，有款的盏价格会更高，尤以「供御」、「进琖」等御用款为贵。其中「进琖」多为印款，仿制难度大，如有伪作，也很容易露马脚。
▲宋代进琖款底足标本 「供御」多为手刻款，宋代出土品即有各种各样的字体，是后刻款伪作重灾区。遇到带底款，尤其是御用款的宋盏，须谨慎入手。
▲宋代「供御」款底足标本
4、残缺瑕疵件修补伪装全品 窑址出土的老盏，可能有各种瑕疵，如缺损、粘匣钵等。这类伪作可仔细观察，或以金属刮全盏听声辨认，全品与修复品声音有不同。
盏行天下 邹云源老师是非遗建盏传承人，作品受到广大盏友的喜爱，代表作有茶具套、福盏、称心如意等等，价格比较适中，在1000-4000.值得入手。
邹云源老师简介：
邹云源，1963年出生于福建省南平市建阳区水吉镇仁山村。师承著名陶瓷制作工艺大师黄良辉（已故），已成功烧制出鹧鸪斑（现为油滴），兔毫（金兔毫、蓝兔毫，银毫）等各类建盏品种。
获奖及参展情况：
2015年7月，南平市建阳区人民政府授予“建窑建盏制作技术项目非物质文化遗产代表性传承人”称号。
2015年3月，作品《油滴大盏》在2015年北京第三十一届国际礼品及工艺品展览会中荣获工艺美术金奖。
2015年1月，作品《银油滴茶盏》在首届上海虹桥古玩城展示会上荣获创新奖金奖。
2015年1月，作品《银油滴茶盏》在首届上海虹桥古玩城展示会上荣获传承奖铜奖。
2014年，作品《银油滴茶盏》经批准，被推选参加2014年第二届澳门国际旅游（产业）博览会
个人觉得值得买,做盏的年限很长,东西质量很好。
建盏，福建省南平市建阳区特产，中国国家地理标志产品。
建盏多是口大底小，有的形如漏斗；且多为圈足且圈足较浅，足根往往有修刀（俗称倒角），足底面稍外斜；少数为实足（主要为小圆碗类）。造型古朴浑厚，手感普遍较沉。
建盏分为敞口、撇口、敛口和束口四大类，每类分大、中、小型；小圆碗归入小型敛口碗类。敞口碗：口沿外撇，尖圆唇，腹壁斜直或微弧，腹较浅，腹下内收。浅圈足。形如漏斗状，俗称“斗笠碗”。
2016年12月，原国家质检总局批准对“建盏”实施地理标志产品保护。
特点
建窑黑釉是一种析晶釉，属于含铁量较高的石灰釉，因此，具备烧成黑釉的基本条件；同时，石灰釉黏性强，其最大的特点就是在高温中容易流动，所以，建盏外壁底部往往有挂釉现象，而器物口沿釉层较薄，呈褐红色，有的近似芒口。
建窑黑瓷的胎质基本特征为：截面色黑或灰黑、黑褐，此为含铁量较高所致；胎骨厚实坚硬，叩之有金属声，俗称“铁胎”，手感厚重；含砂粒较多，故胎质较粗糙，露胎处手感亦较粗。
从烧成工艺分析，建窑黑瓷为高温烧成，若胎土淘洗太细，则器物易变形。正由于建窑黑瓷中的建盏胎体厚重，胎内蕴含细小气孔，利于茶汤的保温，适合斗茶的需求。
以上内容参考：百度百科——建盏
很多入门级的盏友们，总是纳闷：为什么一些新盏落款，一些不落款呢?其实这一点都不稀奇，只不过不知道这其中的缘由罢了!但玩盏的盏友们都应该知道的事情是，落款对于每一个建盏师傅而言，那是神圣的事情。这事得从老盏说起。
众所周知，建盏在早期，也就是北宋年间生产制造时候就有落款之风俗，只不过当时落的是在位皇帝的年号，在陶瓷界，建盏是最早在中国古陶瓷皿底足内刻帝号的瓷器。
与此同时，“供御”、“进盏”款建盏落款也同时诞生，一直到宋朝灭完。这里面包含了两个信息，一是建盏在宋朝是贡品，凡是进贡的建盏底足都刻有“供御”、“进盏”字样，详情盏友们可以阅读昨天的文章。二是建盏是官搭民窑。宋朝的官窑众多，专门制造宫廷御用的瓷器。但源于建盏的烧制技艺难度太高，斑纹全部靠土与火的天然生成，带有上好斑纹的产品极低，所以官窑生产不了，只能在众多的龙窑中分布生产宫廷御用的建盏，才能将上好的建盏仅供到宫廷，并有一定的数量保证。这就是“供御”、“进盏”盏的珍贵之处，传世稀少。
除了“供御”、“进盏”款外，建盏在古代生产过程中，没落款的产品占绝大部分，从窑址出土的建盏，以及流传在市面上的老盏，都能说明这一点。
但是除了年号及“供御”、“进盏”款，老盏也是落款的。迄今为止，已经发现的老盏底款有上百种。有印的，有刻的，有工整的，也有潦草的。有姓氏款“李”、“陈”、“张”等，还有数字款“一”、“二”、”五“、”九“等，还有听着更牛的款，如“国宝”、”大宋“、“圣”。总之，那个年代不会因为随便刻款被杀头。虽然这些带款式的不可能都是贡品。但有一个共性：刻了款的建盏，烧制质量通常都不会差。
从老盏的落款我们可以看出，建盏落款并没有形成必然的行业习惯。这些落款，更多的是记号作用。鹧鸪君认为，当时一条龙窑生产能力少则几万个盏，多则十万只盏，但是并没有哪个窑主能够独立烧制一窑的产品，应该是多家建盏生产作坊一起合用一条龙窑，一起烧制。为了产品有所区分，所以出现了落款中的这些姓氏、数字等标记，而一些奇特的落款应该是窑工兴致所致而为的。
在当下，建盏的落款依然普遍存在着落款与不落款的现象，这也是建盏界的师傅们对自己产品负责的最充分的体现，是水吉人民如同建盏一样淳朴的表现。
落款对于建盏师傅而言，是品牌最直接的展现，作为建盏师傅而言能够在底足落款，尤其是落上师傅的名字，这是陶瓷史上最荣耀的事情。陶瓷发展至今，在产品落款是师傅的名字，也只有在当今社会可以，古代是少之又少，几乎没有。但就是如此宽松的社会环境，建盏师傅们都十分谨慎对待。
因为师傅们都清楚，落款代表着品质，如果产品质量不够硬，一旦落款就是砸牌，就是名誉扫地。烧制落款的产品，必须是对这款产品已经有了十足的把握，才敢烧制落款的产品。而且能够流通到市场上的产品，也一定是合格乃至精品，这也是市场上为何客户喜欢落款产品的原因。
但并不是说没落款的产品就代表着质量没有保障。建盏界还存在着这样的一些现象，比如一些师傅没有意识到落款的重要性，或者是对产品品质要求比较高，不轻易落款。或者说，落款后的非精品产品，师傅们必须销毁处理，这对于师傅们而言是一笔比较大的损失。再有就是产品没有落款也得到了市场的认可，其风格已经无需落款就有着较为稳定的客户，在有限的生产能力下，采取了不落款。但种种原因当中，对自身品质的严格要求而不落款，是主要原因。
当然，也有一些奸诈的厂商或者经销商，不管质量，硬性落款而欺骗消费者也不在少数。并不是说，落款的就一定是精品，这需要盏友们对产品有一定认知。
落款，将是趋势，但对于盏友而言，并不是好事，落款的建盏价格只会更贵，而盏的品质如何，确考验着盏友。
对建盏有着天生优于别人的天赋，
悟性极高，在加上潜心钻研，刻苦用功，
技艺日益精湛，博采众长，
在实践中形成了独特的风格，
创立了“帝一盏”龙窑柴烧建盏品牌。
2018”文博会”携帝一盏龙窑柴烧建盏品牌亮相，
获得业内人士的一致好评，荣誉不断!
木芳的建盏茶具，经过纯手的拉胚、修胚等工序，
手工拉胚、修胚是一种传承性手工艺技艺，
少则需要三至五年的学习，多则需要十年以上的刻苦钻研。
看似非常简单，背后是大师们多年来日复一日，
年复一年的坚持，要达到熟练乃至融会贯通的境界，
需要多年来坚持泥巴不离手，泥巴不离衣。
待到湿胚自然干后进行精细修胚。
建盏茶具上釉是一件经验活，
釉水沾多了，烧盏时盏会黏到窑板上；
沾少了釉挂不满，釉面有缺，而且影响烧出来的斑纹。
保持一气呵成的上釉速度，保证盏面釉层薄厚均匀。
否则容易形成跳釉和黏足！
张木芳的帝一盏遵循古法龙窑柴烧，复刻宋代经典器型，
一种质朴、浑厚、古拙的美油然而生，
这正是建盏艺术家们为它痴迷并投入身心去努力追求的原因所在。
人与窑的对话、火与土的共舞，
可以感觉火焰流窜在胚体上所烙下的吻痕和木柴燃烧后的灰烬产生的落灰釉，
粗犷自然的质感、朴拙敦厚的色泽、深沉内敛的古雅，
人与土、窑与柴、火与自然等共鸣的大地交响曲中浴火重生为生气盎然的茶器。
入窑一致，出窑千变。
张木芳的帝一盏的美不是人为的，它只能是神授的。
每一件成品当中找不出一件相同的作品，它是火的具象化，非以人力求物美，
乃从人欲究天理，半缘人造半天工。
张木芳在古法烧制技艺与艺术形态上不断探索，
并突破性掌握了兔毫、油滴、乌金釉、鹧鸪斑纹为主的“建盏”在窑内高温焙烧的过程中的控火技术，为古法
柴烧技艺的传承写下了浓墨重彩的一笔。
