拼多多不锈钢盆和陶瓷有毒吗
无毒。
不锈钢餐具好用,价格也不贵,但是经常使用不锈钢餐具,对人的身体是有害处的。现在市场上,日常生活中的餐具种类特别多,有陶瓷、玻璃、铝制品以及不锈钢餐具等等。
关于毒性,一个著名的化学家说过,任何东西多了就是毒,少了就没毒,百度“水中毒”,你就会知道喝水多了也会中毒。
关于釉上彩,由于在表面没有保护,会溶解出来,尤其陶瓷在不锈钢上吸附较差;
其次,并不是所有的釉上彩溶解出来就有毒,要看什么颜色,黄色红色等由于含铅(含铅能使颜色鲜艳)普遍,建议不用;如果是粉色,白色,黑色,就不会有铅。
.
不锈钢可以有毒,也可以无毒。关键看它的品种和质量。
一般俗称的不锈钢是不锈钢和耐酸钢(不锈耐酸钢)的统称。从材料学的角度讲,不锈钢指 耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种;而耐化学腐蚀介质(酸、碱、盐等化学浸蚀)腐蚀的钢种称为耐酸钢。不锈钢是钢铁中的一个大类,常用的品种(牌号)就有几十种之多,从是否有毒的角度看,也有好有坏。
严格的讲,不锈钢中使其“不锈”的成分,如 铬、镍 等成分,都属于对人体有害的重金属。但 品质符合要求 的不锈钢,其中对人体有害的成分并不会跑出来。至少跑出来的量远远达不到影响健康的程度。
我国对于可能接触到食品的不锈钢有六七个推荐的牌号(和国际上常用的差不多),它们的共同特点是稳定,其中的有效成分很难跑出来成为“毒”。
但是,这几种不锈钢本身虽然不错,但不能保证炼钢的过程中绝对没有其它无关的成分(例如 铅、砷)掺杂进去。带有这些成分的不锈钢,在一般使用时并不会受到太大影响。但这些杂质却很容易跑出来,成为“毒”。
所以,即使是“好”的不锈钢,也要经过专门检测才能用于和食品接触的场合。我国有一系列关于接触食品的不锈钢应该达到什么标准,和如何检查鉴定的标准。
国家要求:符合食品接触标准的所有材料(不仅仅是不锈钢),应该在产品或最小包装上注明所用材料和“食品……”字样。可以的话还应注明执行标准。
对于很多人来说,材料、标准什么的不一定要懂。不过检查有没有写还是不难的。
顺便说一下,我国这一套规定在2015年才开始搞,目前正在完善中,所以小商店里不正规标记的产品还很多。
一个比较讲究的塑料罐的标签。
锘在机械行业很常用,主要是增加工件表面硬度的而镍,众所周知国家发布的镍币就是用的这个吧,1块钱的那种硬币!他也是没毒的钛就更不用说了,属于贵重金属,航天工业常用!另外,这3种金属都不是放射性金属,对人体无放射性危害!
最后,如果你还不信的话,你自己想想,现在家家都用不锈钢餐具,天天吃这这些东西做出来的食物,和你的处境不是一样的吗?放心吧,再不放心的话打个电话问问医院,再不行问问科研院,或者问问高中化学老师也是个不错的方法!
不锈钢由铁、铬、镍合金,再掺入钼、钛、钴和锰等微量元素而制成。其金属性能良好,制成的器皿美观耐用。然而,不锈钢厨具如果使用不当,重金属元素就会在人体中慢慢“累积”,危害健康。
1、忌贮存过酸的食物
不锈钢餐具不宜盛盐、酱油、菜汤等,也不宜盛放酸性果汁。因为这些食物中的电解质能与餐具中的金属元素起复杂的“电化学反应”,使其中元素过量溶解释出。
2、忌用强碱和强氧化制剂洗涤
如碱水、苏打和漂白粉等。因这些强电解质同样会与餐具中的某些成分起“电一化学反应”,从而侵蚀不锈钢餐具,使其溶出有害元素。
3、忌煮煎中草药
因为中草药成分复杂,大都含有多种生物碱、有机酸。在加热时,很易与不锈钢中某些成分起化学反应,使药效下降,甚至可能生成某些毒性更大物质。
4、不宜空烧
因为不锈钢较铁、铝制品导热系数低,热传导比较慢,空烧会造成炊具表面镀铬层老化、脱落。
5、劣质的不要购买
因为这样的不锈钢餐具原料低劣,制作粗糙,含有多种有害人体健康的重金属元素,尤其是铅、铝、汞和镉等。
购买不锈钢制品注意事项
专家提醒,购买不锈钢制品时可看产品编号,如“18-8”(304钢)、“18-0”(430钢)等,横线前边的数字表示含铬量,横线后边的为含镍量。一般来说,现在市面上常见的304钢是铬迁移量较少的,因此可首选304钢材质的不锈钢制品。
不锈钢的铬和镍有一定的比例,铬含量在12.5%以上的,才能称之为不锈钢,而铬含量达到18%镍含量为8%的不锈钢,也就是“18-8”(304钢)才具备不锈钢器皿耐腐蚀抗锈的能力,这就需要看不锈钢上标注的类型。
以上内容参考 人民网-使用不锈钢餐具竟然有这些禁忌 99%的人都不知道
没毒。
正确的去使用不锈钢器具对人体是无害的,如果对不锈钢器具选择不当的话,那么是很有可能让重金属在人体内堆积,从而是很有可能会给人体带来一些不良的影响。304不锈钢材质的餐具号称食品级的餐具,对人体没有伤害,人们也可以放心的去购买不锈钢304餐具。
1、短期使用无害。一般来说用304的不锈钢锅对身体无害,但不要用不锈钢锅长期贮存酸碱性食品。
2、长期使用不锈钢锅存在致癌隐患。不锈钢制成的器皿美观耐用,但不合格的不锈钢锅会存在安全隐患,不合格的不锈钢锅—般为铬超标,六价铬被列为对人体有危害的化学物质之一,是国际公认的致癌金属物之一。
300系列的不锈钢用品,属于耐热及耐酸蚀之材质,正常使用下,不会因为冷热温度或酸碱值而溶出有害物质。不过,如果不锈钢餐具表面出现严重凹凸不平,甚至积垢或生锈等情形,就建议更换新品。
此外,民众假如担心,也可选用瓷碗、可微波的玻璃碗来加热,较不会溶出有毒物质。使用不锈钢餐具时,不要盛装酸性料理,因为酸性食材会刺激不锈钢元素分解,可能进而把重金属吃下肚。
在市场上面我们使用的不锈钢餐具一般有三种类型:奥氏体不锈钢、铁素体不锈钢和马氏体不锈钢,它们表面抗氧化剂的主要元素含有:铬、镍合金、锰、钛、钴、钼和镉等,不同类型不锈钢所含量、和使用的元素不一样。同时不锈钢餐具可以分为三个等级:430不锈钢餐具、304 (18-8)不锈钢餐具、18-10不锈钢餐具,这里面的编号是指在jis中代号。430不锈钢餐具:是指餐具主要铁+12%以上的铬制作而成;304 (18-8)不锈钢:是指餐具主要由铁+18%铬+8%镍的元素制作而成;18-10不锈钢餐具:是指餐具里镍元素占整个元素的10%,它是在不锈钢在质量上算是上层的餐具。
在正常下不锈钢表面的这个稀有金属是不会有毒的,但是那里因为它们没有被释放或是被化学作用的原因,在正常的使用情况下这些元素是不容易被分解的,不过在使用的时候我们要注意几个基本点:
1、不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等东西,学过化学的人就知道这些物质里含有大量的电解质,电解质会使它们发生化学反应,释放出有毒元素;
2、碱性物质、有机物不能长时间存放在里面,也会促使不锈钢餐具发生化学反应;
3、保持不锈钢餐具的清洁,干爽,特别是盛放了酸、碱的物质的时候,要第一时间清洗掉。
其实只要我们在使用不锈钢餐具的时候注意这几个基本点,加上选择一款优质的餐具,使用起来是不具任何问题的,而且又有现在高科技技术做铺垫,我们可以放心的选购。想买到放心的餐具必须走那些大型的市场才能买的到你想要的
不会中毒的。
400系列是铁素系列。俗称不锈铁。导磁性强,适合做复底外层以便电磁炉用。但是耐腐蚀性不够。做锅体不行。锅盖还可以。锅体只能用304钢。现在做餐具一般400系列用于比较低端的产品。
201不锈钢材具有一定的耐酸、耐碱性能,密度高、抛光无气泡、无针孔等特点,是生产各种表壳、表带底盖优质材料等。主要用于做装饰管、工业管、一些浅拉伸的制品。
200系列不锈钢如201,用测试剂30秒就变成红褐色。说明有大量锰离子析出,301变成浅褐色,有少量锰离子析出。长期使用对人体都是有害的。
430不锈钢
430不锈钢是具有良好的耐腐蚀性能的通用钢种,导热性能比奥氏体好,热膨胀系数比奥氏体小,耐热疲劳,添加稳定化元素钛,焊缝部位机械性能好。430不锈钢用于建筑装饰用、燃油烧嘴部件、家庭用器具、家电部件。
430F是在430钢上加上易切削性能的钢种,主要用于自动车床、螺栓和螺母等。430LX在430钢中添加Ti或Nb、降低C含量,改善了加工性能的和焊接性能,主要用于热水罐、供热水系统、卫生器具、家庭用耐用器具、自行车飞轮等。
由于其铬含量,又称其为18/0或18-0。与18/8和18/10相比,含铬稍少,硬度相应降低。