什么是炻瓷

炻瓷是陶器的一种，是在大约1200摄氏度高温下烧成达到玻璃化的陶瓷，其出现的时间大约是在公元前1400年的中国，后来到了十七世纪的时候出口到了欧洲，并且由德国、英国和荷兰等国家进行仿造。

陶器的简介

陶器一般指的是用黏土或陶土经捏制成形后烧制而成的器具。陶器在新石器时代就已初见，它也是人类社会由旧石器时代发展到新石器时代的标志之一。最开始陶器只是一种生活用品，后来随着不断的发展，现在陶器已经成为了工艺品收藏。目前陶器主要分为四类，分别是土器、炻器、陶器以及瓷器，其中比较常见的土器是砖瓦钵，比较常见的炻瓷是紫砂陶。

关于炻器，我相信即使是科班出身的也未必很了解。Stracey提到1900年左右，英国开始广泛使用除瓷器以外其他类型的陶瓷例如炻器和陶器，且中国的炻器很早以前便得到赏识，甚至一些藏家专门收藏宋代炻器或唐代陶器。国内的关注点还是过度集中在宋及以后的陶瓷艺术，从时间轴上来考量，高古时期的陶瓷在近10年也逐渐被世人认可，但从细分品类上来考量，炻器的存在感远不如陶器和瓷器，这难道不是一个很大的缺失？

我随即翻阅了黄薇老师翻译的《大维德爵士藏中国陶瓷精选》，我还未把书中藏品完整地读下来，所以还带着一种会不会找到炻器的踪影这个侥幸心理。但结果是此书中收录的可以说全都是大众认知上最高级的瓷器（当然了），而没有一件陶器，更不要说炻器了。

在引言结尾的reference，Stracey提到了她另一著作：Earth，Fire and Water: Chinese Ceramic Technology。后天考试结束，我会再来研究一二。

陶器和瓷器的主要区别表现在：

（1）陶器的胎料是普通的粘土，瓷器的胎料则是瓷土，即高岭土（因最早发现于江西景德镇东乡高岭村而行名）；

（2）陶胎含铁量一般在3%以上，瓷胎含铁量一般在3%以下；

（3）陶器的烧成漫度一般在900℃左右,瓷器则需要1300℃的高温才能烧成

（4）陶器多不施釉或施低温釉,瓷器则多施釉；

（5）陶器胎质粗疏，断面吸水率高。瓷器经过高温焙烧，胎质坚固致密，断面基本不吸水，敲击时会发出铿锵的金属声响

炻器的烧制温度在1180-1210度之间,是介于陶和瓷之间的，

炻器：

炻器这个名称来源于欧州，原意是石器。日本人在翻译时为了表明它不是用石头加工成的，而是经过烧制的，所以加上‘火’字旁，写作炻器。炻器是介于陶器与瓷器之间的陶瓷制品。特点是坯体坚硬，机械强度较高。按原料所含的杂质，坯体可呈灰白到红棕色。如砂锅和耐酸陶瓷等。炻器坯体的气孔率很低，其坯体细密，达到了烧结程度，吸水率通常小于6％，炻器与瓷器的区别在于炻器坯体多数都带有颜色且无半透明性。

按其坯体的细密性，均匀性以及粗糙程度可将炻器分为粗炻器与细炻器两大类。粗炻器常见于工业用的耐酸化工陶瓷，建筑陶瓷和缸器，细炻器常见于日用炻器和陈设品。驰名中外的宜兴紫砂陶即是一种不施釉的有色细炻器，它是用当地的紫泥做成， 自古以来素有“注茶越宿，暑月不馊”的赞语。一般生产日用炻器的工艺与瓷器接近，也是由粘土，长石，石英等原料制成。与瓷器相比，坯料中粘土用量较多，对杂质控制不如瓷器那样严格，而长石的用量比瓷器少得多。炻器中有时也加入高岭土、废瓷粉和滑石，有利于热稳定性和强度的提高，并增大烧结范围。炻器的烧成温度根据其熔剂量的含量不同可低到1160℃，高到1210℃，可以用低温易熔釉分两次烧成，也可以用高温生料釉一次烧成。根据国内外的统计资料，炻器坯料的化学成分变化范围大致如下：sio2 55～65％；Al2O3 25～35℃；熔剂氧化物总量5—8％。炻器的机械强度和热稳定性比瓷器好得多，在国际市场上已越来越多的被采用。

日用炻器的装饰，常见的有色釉和釉下彩绘。如谷黄釉，浅色咖啡釉，棕红釉，淡黄釉等。籼下彩绘常采用筒笔图案，这种装饰法成本低，效果也较好。与瓷器相比，导热性较瓷器差，热稳定性较瓷器好，强度较高。

陶器与瓷器的不同：

“陶瓷”是人们惯用的统称，其实陶与瓷无论从外表和本质上都有区别。

陶的出现比瓷早，根据史籍记载，几千年前，我国就在烧制陶器．史书载述：“神农耕而作陶”；《史记>)有云，“黄帝命宁封为陶正”，足见远古时代，我国便有了陶器。从出土文物考证，早在新石器时代，即公元前三千五百年至公元前一千五百年间，我国便已经有了彩陶工艺。公元前一千五百年至公元前一千年间，又有了青黄釉的陶器．直到魏晋时代，才进一步创造了瓷器．

陶与瓷的构造也不同，陶器胎体原料是粘土或青土．精陶器制作原料除粘土外，还加入有适量的长石和石英，泥料要经过充分陈腐和捏练．瓷器的原料主要是瓷土，粘土，瓷石，长石，石英等。原料要经过精选，淘洗，粗粉碎、细粉碎、搅拌、除铁质等工序之后，再经过压滤，脱水、陈腐，捏练才能制造瓷坯，他们的烧成温度也各有差异，陶瓷入窑后，在摄氏900—1200℃温度下烧成，低的只有六百至七百摄氏度．瓷器一般则在1300—1400℃的高温之下烧成。与此相应，陶的釉彩属低温釉，瓷器用的釉属高温釉。瓷和陶的物理特性也迥然不同，瓷器较之陶器胎体坚硬密实，敲击声清脆，洪亮、吸水率小而颜色洁白，半透明，化学稳定性好，机械强度也好。而陶器质地较疏，敲击声哑，吸水率高，其颜色有杂色属不透明体，化学稳定性差，机械强度也差。

瓷器和陶器的根本区别在于：瓷器的坯体是完全烧结的，气孔率很小，机械强度大，烧成温度较高；而陶器坯体烧结程度较差，气孔率较大，烧成温度也较低。如果把瓷器打破，它的断面是光洁，致密的，而陶器的断面却显得粗糙，疏松。

广义地讲，瓷器是从陶器发展而来的，可以说没有陶器的发明与发展就不可能有瓷器。

瓷器出现以后，陶器还是在继续生产，不是有了‘瓷’面代替了“陶”，而是各自独立发展。