自己烧制陶瓷的方法
以做陶瓷碗为例，具体步骤如下：
1、首先要把陶瓷泥压出空气，放到一个可以旋转的盘子上，启动马达，让这个盘子旋转起来。这样，方便于制作碗体。
2、然后，就可以制作出你心里的模型了。先用手掌轻轻的挤压泥堆中部，使其上部慢慢地拱起来，千万别挤断了，也不要压得太窄，否则压出来的碗就会像沙漏一样了。
3、接着，在拱体(现在还不能称之为碗)的周围挤压，给碗塑型，免得太大了，也是为了碗能光滑，圆润。切忌在这时用力不能忽大忽小，挤压程度也不能忽深忽浅。如果这样，碗就变成椭圆形的。
4、就把碗的中间用大拇指往下压，使其中部变为中空的，这样碗才能盛东西。然后，用大拇指和其余四指挤压碗壁，使其尽量变窄，但不要太窄，否则碗壁太薄，易碎。之后，用手掌平压碗顶，压一下就好了，不要太重，目的只在于使碗顶在同一水平面上。
5、最后，就是用手把碗取下来，千万别把碗形弄坏了，在接下来就是风干，一个星期左右，再把碗放到窑里烧，也分两道：第一道叫素烧，可以在上画一点画或写上字，再去烧第二道。第二道是上釉，也叫釉烧，这样一件碗就算完成了。
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保养方法：
一、瓷器都是易碎品，在保存时应注意防震、防挤压、防碰撞。鉴赏藏品时要注意不要碰撞、摔落，尽量不用汗手摸。看藏品时最好戴上手套，桌上用绒布垫好，赏看时不要互相传递，一人赏看结束应重置于桌上，其他人再捧持观赏。
二、瓶、罐、 尊等瓷器一般是由下而上两段拼接而成，移动时不能一只手提物件上部的脖子。正确的方法是，一手拿住脖子，一手托住底。有的瓶、罐、尊装饰有双耳，在取放时 不能仅提双耳，以免折断或损坏。
三、刚买回来的高温釉或釉下彩瓷器，应先放在清水中浸泡1小时，再用洗洁精洗掉外表的油污，用毛巾擦干水分后用盒子装上，盒中应有泡沫充垫，且加了泡沫后直径不能超过藏品0．5厘米，藏品放在盒中应松紧适当，同时应避免挤压，以防损伤藏品。
四、 出土的低温釉及釉上彩。在釉彩上会渗入很多杂物，甚至会出现脱釉脱彩的现象，应先在胎釉之间加入少量的粘合剂，在彩上再涂较软的粘合剂以防彩釉大面积脱落。
五、在洗刷油污等积垢时，应掌握以下技巧和方法：
1、一般的污渍可以用碱水清洗，也可用肥皂，洗衣粉清洗，再用净水冲净。
2、冬季洗刷薄胎瓷器，要控制好水温，以防冷热水的交替使瓷器发生爆裂。
3、彩色瓷器，有的因色彩中铅的成分较多，出现泛铅现象，可先用棉签蘸上白醋擦洗，再用清水洗净。
4、如果瓷器有开片或冲口裂纹等现象，污渍容易“沁”入其中，可用牙刷蘸些酸性液体刷洗。
参考资料来源：百度百科-陶瓷烧制法
百度百科-瓷器
瓷碗是用一种干净洁白的粘土做成的。
制作方法如下：
一、先把洁白的粘土研成粉末，用水揉匀。
二、然后用手工或者机器把它做成碗.这叫做制胚。
三、把胚阴干后,在碗的表面画上各种花纹图样。
四、上铀，把碗胚放到高温窑里去烧。
五、烧出来的就是光滑发亮的瓷碗了。
不同时期的瓷碗，其形状、釉水、纹饰是有着明显差别的。唐以前的碗，其型多为直口、平底、施釉不到底，基本无纹饰。唐代的碗器型较多，有直口、撇口、葵口等，口沿突有唇边，多为平底、玉壁底及环条形底，施釉接近底部，精制的产品施满釉，有简单的划花装饰出现。宋代碗其型多为斗笠式、草帽式、大口沿、小圈足，圈足直径大小差不多是口沿的三分之一。釉色多为单色，如影青、黑、酱、白等，纹饰用刻、划、印等手法，将婴戏、动物、植物文字形象绘在碗的内外壁或内底心上。元代碗型同宋代相比，突出表现为高大厚重，圈足多为内斜多撇，断面呈八字形。多采用印花、刻花装饰。明代碗多鸡心式、墩子式及口沿外向平折式，圈足较为窄细，大多采用画花装饰。画花装饰技法用于碗上，自唐长沙窑起始，至宋磁州窑过渡，经元青花激发，到明代才真正兴盛起来。清代碗无论在哪一方面均胜过前朝，形状、釉色、纹饰更为丰富多样，工艺制作更为精巧细腻，素三彩、五彩、粉彩装饰的宫廷皇家用碗更让人叹为观止。
瓷碗第一次使用时，一般不会感染细菌。要杀死碗筷上的细菌，只需要在100摄氏度的水中加热五分钟，或者用高浓度的白酒消毒。烹饪瓷碗时，不必过分延长瓷碗的烹饪时间。同时，瓷碗煮好后要放在通风处冷却，不能马上接触冷水。
选择瓷碗时，需要看瓷釉是否光滑润滑，是否有划痕、孔洞、黑点、气泡；二看形状是否规整，有无变形；第三，看图不吃亏；4.看底部是否平整，必须放置平稳，无毛刺。还可以听听四合扣瓷器的声音。如果声音清脆悦耳，说明瓷胎细腻致密，无裂纹。高温烧制时，瓷器完全瓷化。如果声音哑，可以断定是瓷胎开裂或者瓷不完整。这种瓷器冷热变化后容易开裂。
一般来说，瓷碗是可以放到煤气上加热的，但是要看碗的质量，有一些瓷碗可能质量不是特别好，在加热的过程中，有可能会出现碎裂的情况，甚至是一些做工比较好的玻璃碗在反复加热之后都可能会出现碎裂的情况。
而且有一些瓷碗在加热的时候可能会分解出一些有害物质，所以用瓷碗加热的话不要放到煤气上加热，可以放到电饭煲里面进行蒸煮。
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注意
尽量到正规商场和超市选购瓷碗，不要贪图便宜在小摊和小推车上买。不要选用釉上彩装饰的、特别是与食物相接触面带有彩饰的陶瓷餐具，选用釉下彩或釉中彩是比较安全的，看上去光亮、平整，手感光滑。
选购时用指甲刮，釉彩能用指甲刮掉，就很可能是重金属超标的劣质产品。尽量选择无铅釉餐具或白瓷餐具。陶瓷餐具使用前应先用开水煮5分钟，或者用醋浸泡2至3小时，这样可以去掉大部分的有毒物质，如果浸泡过程中餐具颜色发生变化，最好弃之不用。
不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。时间越长，温度越高，就越容易溶解出铅，加重毒副作用。微波炉用陶瓷餐具，应避免有金属装饰的产品。
参考资料来源：人民网-如何挑选和使用陶瓷餐具
