青花瓷之乡---大埔陶瓷的发展历程与现状是如何?
大埔生产陶瓷自宋代开始,已有700多年的历史,可谓源远流长。我国生产陶瓷的重心原本在北方,自宋代开始北方战乱频繁,大量百姓为了逃避战乱举家南迁,客居他乡,是为客家人。大埔以客家人为主,制瓷技术当为客家人带来,这些人一经与当地的资源结合,大埔遂成陶瓷产地,素有“陶瓷之乡”甚至“南国瓷都”的美称。第一间省立陶瓷职校--“广东省高陂陶瓷职业学校”于1943年在高陂中学借场所创办。大埔第一间国营陶瓷企业--“高陂机械陶瓷厂(后改名赤山瓷厂)”于1954年在高陂赤山创办。第一家省立陶研机构--“广东省大埔陶瓷研究所”于1959年在高陂乌槎创办。
大埔的陶瓷品种十分丰富,号称十大系列,三千个品种。不仅有各种器型,各种花色的日用陶瓷,还有薄胎瓷、仿古瓷、美术瓷,其青花瓷不逊于景德镇,粉彩瓷也深受国际市场欢迎,现在还有新兴的卫生陶瓷企业,九十年代末至本世纪初也有墙地砖企业,陶瓷和水电是大埔的支柱产业。
现今,大埔陶瓷主要以出口为主。今年2月,德国陶瓷展会,大埔陶瓷接下483万美元大单。----中国陶瓷产业网
2022年陶瓷展会时间表如下:
1、佛山陶瓷及卫浴展览会CERAMBATH
展会时间:2022年04月18日~04月21日,主办单位:中国建筑卫生陶瓷协会、中国陶瓷工业协会,举办地址:中国陶瓷城,举办周期:一年两届,展览面积:300000平方展商数量:750家观众数量:600000人。
2、广州陶瓷工业展览会Ceramics China
展会时间:2022年05月17日~05月20日,主办单位:中国建筑材料联合会,中国建筑卫生陶瓷协会,中国国际贸易促进委员会建筑材料行业分会,举办地址:中国进出口商品交易会琶洲展馆,举办周期:两年一届,展览面积:100000平方展商数量:1500家观众数量:100000人。
3、中国(上海)耐火材料及工业陶瓷展览会
展会时间:2022年05月18日~05月21日,主办单位:中国机械工程学会工业炉分会、中国铸造协会、中国钢铁工业协会、中国机械工程学会,举办地址:上海国家会展中心,举办周期:一年一届,展览面积:108000平方展商数量:1068家观众数量:49000人。
1938生于台中县清水镇,受教于清水国小、彰化中学、台北工专电机科。
1962-64进入中国生产力中心与贸易中心所举办的第一届窑业工程人员训练班。
1963进入北投王冠窑业瓷砖窑业工厂担任技术课长。
1964赴日本国立通产省名古屋工业技术试验所陶瓷部深造,师事加藤悦三(kato)、金冈繁人(Kaneoka)等。
1964-74 于瓷砖窑业工厂从事釉药研究与窑业生产技术指导,期间并首创窑变釉瓷砖。
1972-75应画家颜水龙之邀担任实践家专美工科陶艺老师。
1974租屋于士林中正路213巷,积极地于家中从事釉药研究,并在屋内仅一坪的角落处亲手设计打造出生平第一个瓦斯窑,是年烧制出第一件作品—宝石红釉杯。为试探其评价如何,乃首次(亦是唯一一次)主动拿作品至古董街寻求鉴赏,因所受评价极高自此索求者日众,此一事件乃为其创作揭开序曲。
1974辞去瓷砖窑业工厂工作后,受聘于莺歌隧道窑场任职技术顾问与厂长,负责配釉、开工运转等等工作。接着,应友人之邀于莺歌合伙制作瓷器,专研于配釉与烧窑,其种类涵括各种高温红釉、钧窑、天目釉、铁釉等等,后则因合伙人要求增资而不得不离办厂。
1974独自在莺歌租了一间小工作室从事研究创作,另于邻近处租窑以暂时解决烧窑问题。
1975-76为了能专心创作并打造属于自己的窑,乃迁至北投杏林三路。此时期作品几乎为自创的各类小型器物,亦开始接受如台湾与香港古董商及艺品店的各种订制,种类包括天目、钧窑、红釉、桃花红、民窑青花、越窑青瓷等等。自此,晓芳窑的发展方向已略具雏形。
1976这时期为求精进,故不时造访故宫研究历代陶瓷,有一次因神态过于投入而引起当时瓷器组组长董依华的注意,之后经该组长向上级反应,始能破例让他以最直接的方式赏析故宫的镇馆之宝—红釉观音瓶。
1977强台来袭造成工作室淹水成灾,为求家人与工作的安全,遂搬迁至北投锡安巷筑窑,之后并陆续训练、培养若干工作人员以协助日后发展之各项专业所需,故此时期创作所之陶瓷器品项日增,几能涵盖历代名窑菁华,种类包含白瓷、青瓷、龙泉瓷、元明清风格各异的青花瓷及釉里红瓷、五彩、斗彩、粉彩瓷等。晓芳窑的规模自此乃逐渐趋于完备,并为之后多元的创作方向奠定基础。
1978-83结识张大千先生,之后曾专为其研发制作极多种以书房陈设及使用为主的器物,亦承制多年大风堂馈赠所用之礼品,种类多为桃花红、宝石红、豆青、影青、米色釉等等单色釉瓷。其于八十四岁时(1982年),曾专为花瓶绘了一幅岁梅图,以供蔡晓芳先生转印于其上以做为其亲朋之赠礼,此或为大千先生唯一以陶瓷形式呈现之作。
1978-85受日本茶道界专家委托,制作一系列多为自用之(成套)日本茶道专用器物,种类以青瓷、青花与釉里红为主,其中亦包含仿制日本古董茶器。因晓芳窑之作品已渐受海内外各界人士所肯定,故时有委托制作之请迄今未曾间断。但相较于自创之作品,海外委托制作之器物无论用土、釉色、纹样、器形甚至重量等均需讲究,部份更是与中国陶瓷大异其趣,以致其困难度相对增高,但无论其中遭遇多少困难挫折,最终却都能将器物以最完美状态的呈现。
1978-自日本东京、大阪、福冈、广岛等地的古董商订制,包括各种仿制中国与日本之古董瓷器。
1978-92期间获得台湾省优良手工业产品奖最优奖多次,品项则包含瓷器台灯、茶具、餐 具及花器等等不一而足。
1980-95期间外销香港MeiPin、美国旧金山、亚特兰大等地,并与其美国室内设计师讨论配合,开发创作一系列符合现代家居之装饰性或实用性器物,如台灯、鼓椅等。在此期间更研发出多种单色釉,包含红釉、牙白、豆青、深天蓝、桃红、天目黑、霁蓝、钧窑、窑变紫釉等等。
1981于历史博物馆展出之中日现代陶艺家作品展期间,日本美术评论家吉田耕三曾就此展特专文论及台日陶艺之现况(载于日本《陶》月刊﹐1981年5月第10号)。蔡晓芳当时虽未参展,但意外竟蒙其于文中评介谬赞(此为日本相关刊物对蔡晓芳作品的首次评论)。其于文中表示无法理解蔡晓芳竟能创作出如此多杰出之器物,其除惊讶外尚带着敬畏之情地视其为唯一超越日人之台湾陶艺家。
1982接受香港茶博物馆委托制作茶具。
1983接受历史博物馆委托制作瓷器,供各县市文化中心典藏展览。
1983为香港苏富比公司制作十周年纪念品—釉里红双鱼高足杯。
1983接受荷兰皇家委托研制数种传家之荷兰古董青花瓷盘。在可资参考左证之数据与实物均缺乏下仍完美重现出令荷兰女王惊艳之作品。
1983-00应故宫博物院前院长蒋复璁先生之请仿制五代、宋元明清之文物。蔡晓芳虽对此早有深厚的基础与成果,但仍兢竞业业地为了每一种釉色不断地实验研究,只为了能将古器物中各种细微变化完美重现,期间所承制的器物几乎涵盖历代官窑所有特出之釉色与器形,其品项之多早逾数百。十余年来所承制与自行创作之器物一方面作为故宫陈设展览之用,另外则多次以此随故宫之海外展览展出。
1984受中国妇女兰艺社(中华花艺协会前身)之邀,以古代诗文绘画中所描写之花器为蓝本,加上经验、想象与美学思维以挑战各种釉色与器形,成功地为中国古典插花艺术展重现多样古画中的花器。
1984晓芳窑作品展 Selb市 德国。
1984接受故宫委托为其新设之三希堂研制茶具,之后再应故宫之请承制乾隆书房(三希堂)内大部分之陶瓷陈设,虽过程中仅有一张照片为凭,却仍将其中制作难度极高之轿瓶与瓷如意等器物成功地重现。
1986汉城国际贸易博览会。
1986承制荷兰贵族一系列青花瓷餐具,重现中国古代外销瓷风格。
1987法国里昂国际商展。
1993制作一系列配合家居的实用器型外销德国,其中多为大型单色瓷器。
1994-96于日本名古屋丸善艺廊展展出土耳其(托普卡普宫殿博物馆)传世之陶瓷复制品展。托普卡普宫殿博物馆为土耳其15至19世纪之帝国中心,在其众多收藏中有许多造型特异之陶瓷器物。经画廊方面与馆方接洽后即委托晓芳窑承制,其仅凭书中所刊载之图录即重现许多经典特出之器物,此制作之难度虽高但最终之成品却惟妙惟肖地令人啧啧称奇。
1994迄今,近年来台湾之茗茶文化虽已极具特色,但相较之下,茶具的品项却显得较为单一与不足,普遍无法与各类茶叶、茶汤做最适切的搭配,此实为一大缺憾。为此,晓芳窑以多年来对宋瓷的研究成果为基础,研发开创出一系列深具人文况味与美学内蕴之汝窑茶器,之后更发展出许多单色釉茶具,如乳黄、牙白、定白、天青、铁斑等系列。经由这种种的努力与影响,进而带动国人对茶具的重视与品质的要求,让台湾的茶文化发展能兼具人文精神与更趋精致化。
1995受奥地利贵族之邀,为其研制古董彩绘家徽瓷盘与成套餐盘。
1996-00晓芳窑陶瓷艺术新纪元—釉之美 骋怀艺术中心 台中。在这段期间创作许多与之前十分不同之窑变釉系列,并设计出 各种具现代性之中大型器物。为求各釉彩之特色,乃依据各器物之造型调制出与其相配之釉药,加上多样且变化丰富的上釉方式与技巧,熟练的技术与未知的惊喜共同交织出窑变釉那动人的风情。
1997-99于日本名古屋丸善艺廊展出中国历代陶瓷器仿制品展,展出器物几以彩绘为主,其中包括三彩、五彩、斗彩、粉彩、青花、釉里红等,充分表现出各彩绘器物那种既细致、华丽、繁复,却又仍带着含蓄与粗犷的种种风情。
1999中国历代陶瓷器仿制品展 东京日本桥丸善艺廊 日本。
1998晓芳窑陶瓷展 手工业研究所台北展示中心。
1999-03应日本林源美术馆之邀,特与远州茶道宗家小堀宗庆共同研发多款结合其所收藏之古董家具与手工和服图样纹饰之器物。此项合作乃积极地结合两种不同艺术形式,彩绘精选之和风图样于如雪的中国白瓷之上,以突破一般人对于瓷器纹样之思维,使开创出兼具中日美学风格之器物。
2000为迎接千禧年的到来,乃接受故宫之委托制作千禧年纪念龙凤盘(千禧盘)以为其赠礼之用。
2000升龙展 名古屋丸善艺廊 日本。
2002农历春节马年特展 纽约中华新闻文化中心 纽约。
2002 台湾当代工艺 澳洲日本巡回展。
2002禅与生活 Asia Living亚细亚佳台北。
2002明式家具与晓芳窑的对话 广达计算机 林口。
2003古意与新颜.台湾彩绘陶瓷展陶艺博物馆 莺歌 。
2003北投.陶瓷.愿景—北投百年陶瓷回顾与创作展。凤甲美术馆 台北。
2003与国立台湾工艺研究所合作研发一套具台湾特色之精致餐具,由廖素慧小姐结合陶瓷、玻璃与竹等不同材质设计出天香餐具组,此乃晓芳窑首次以6-7种不同釉色配组为成套餐具,为一个难得的实验性尝试。
2003晓芳窑个展 Wissenschaftszentrum 德国波昂。2003 以汝窑菱式茶具组获文建会良品美器陶最美质奖。
2004沧海遗珠展 晓芳窑 台北。
2004基于长期以来对于地方文化的重视,乃承接北投文化基金会之委托复原大屯烧茶器。此为台湾北部早期烧制的茶器,在釉面质地、用土上均与现今大异其趣,也因此造成制作上要以何种面貌呈现研议再三,以致过程中迭遇瓶颈,最终仍克服其中的困难而将此失落文化中的一个环节完美地安装上,让先民的精神得以于当代重现。
2004以粉彩牙白地桃蝠品茗组获文建会优良产品陶最美质奖。2004 应邀于台湾设计博览会—食尚美学展出。
2004台中县立文化中心美术家接力展。
2005“时代的茶颜-话百年台湾茶具展”陶瓷博物馆 莺歌。
2006“解读‧创意密码学-台湾文化创意加值概念展”
2006“茶颜观色‧茶具工艺特展”总统府艺廊 工艺所台北展示中心 台北。
2004-06应故宫博物院之邀为北宋汝窑大展接受专访及制作纪念瓷片。
2007“茶颜-台湾‧茶具‧茶风景”特展于捷克, 文化建设委员会主办。
一、亚洲
日本:
日本东京国立博物馆,日本最大的博物馆。东京国立博物馆内设有“东洋馆”,整个二楼五个展室都陈列中国古代美术品,其中不少是陶瓷,从原始彩陶到唐宋以后的陶瓷等,应有尽有。比如,该馆珍藏古建盏,产自闽建阳市水吉,是镇馆之宝。就甲骨片而言,日本是收藏最多的国家,在流失海外的近3万片甲骨片中,日本有近13000片。馆内的9万多件藏品中,包括有上万件中国文物,上自新石器时代的良渚文化玉器、唐宋元瓷器,下迄清代的瓷器字画,可谓无所不包。马远的.《洞山渡水图》.《寒江独钓图》.,梁楷的.《雪景山水图》.《李白行吟图》.《六祖截竹图》.李迪的.《红白芙蓉图》.等等都是旷世名作。此外,日本各地上千座博物馆收藏有中国文物,珍品也是数不胜数,数量估计在数十万件。
据.《日本侵华对文物的破坏》.一书.介绍,战后日本归还了一部分战时掠夺的文物,有158000多车,其中有2000多件是比较珍贵的,但这只是很少的部分。此后由于多种因素我国没有再继续追讨。.
值得一提的是,东京国立博物馆曾举办了“日本出土的中国陶瓷”展览。是把全日本出土的中国陶瓷,不仅是完整的器物,也包括陶片,从全国搜集后,汇集展览,引起了人们极大兴趋。其中有越窑、龙泉窑、景德镇窑、建窑的瓷器等。
京都国立博物馆的本馆,主要用于举办各种专题展览。馆内所藏1万余件珍贵文物,定期轮换站出、展出。京都国立博物馆本身,也是日本的国家重要文物保护单位。其中陈列着大量的龙泉青瓷。铭记有“顾氏”二字的明代著名龙泉匠师顾仕成一件直径约4寸5分的瓷碗,就珍藏于东京国立博物馆内。
日本奈良市的法隆寺珍藏了唐代越州窑的四耳青瓷药壶,高8寸7分,直径4寸5分,曾为天皇所使用。当这一稀罕的宝物在1939年于奈良市博物馆公开陈列时,前往参观的人群如山如海。
伊朗:伊朗阿特别尔寺在伊朗古都大不里士以东的阿德比尔镇。1611年曾将珍贵的1600多件中国陶瓷献给神庙,现归德黑兰考古博物馆收藏的,仍有8O5件。藏品中除有元青花重器达20余家件外,尚有北宋、南宋、元龙泉瓷、景德镇印花白釉小足器、蓝、黄、酱釉及各时期青花瓷、斗彩瓷、粉彩瓷等。是世界上知名的博物馆。
土耳其:托普卡比宫收藏的陶瓷约1万件。其中大部分是中国产的,仅浙江元龙泉青瓷就有1500余件。其中大盘、碟子、碗等器皿质量异常精妙绝伦,也有大罐。清代的瓷器约4000件。完整的至正型的元青花重器在世界上为数不多,据说总共不过300件左右,但仅在这里就集中了8O余件。这些藏品中元青花琢器就40件,其器型硕大、通体满绘、色泽艳丽浓翠,堪称世界之最,为国内出土器罕见。如80厘米的葫芦瓶就有二个。这里藏的元青花器有一种震撼力,当你第一次看到它时会都被迫得往后退。这些元青花从缠枝牡丹、龙凤麒麟,到“萧何月下追韩信”、“昭君出塞”……元青花可谓无所不绘。该博物馆已成为世界上收藏中国元代完整的青花瓷最多的一个博物馆。
菲律宾:
桑托斯、洛克辛和罗伯特·维拉诺克等三个博物馆藏有中国瓷器约7万余件。菲律宾人历来珍视中国瓷器,据说只在节日时,才将埋于地下的瓷器取出来用,用后又再深埋地下,所以出土的瓷器大多是完整的;品种有越窑系刻花青瓷;龙泉窑刻花盘、晚、花瓶、酒壶等;福建泉州、德化的刻花青白瓷、青白褐斑瓷以及福建的建盏。元代瓷器出土数量最多,主要是景德镇产品,有青白瓷、青花、釉里红瓷等品种。
印度尼西亚:
雅加达博物馆收藏500O多件陶瓷藏品中,绝大部分都是中国汉代到明代的产品,这些藏品都是从印尼各地收集来的。在东南亚各国博物馆所藏的明代陶瓷中,雅加达博物馆是首屈一指的。其中有明代的斗彩、三彩、五彩、白地青花瓷器,器型有书“金玉满堂”四字的盈尺大碗,也有图绘仕女栩栩如生的万历五彩大尊。有书阿拉伯文字的白地青花大盘,盘中绘双龙朝日,次为五火云奔马,边缘画阿拉伯故事。有书阿拉伯文字的三彩大盘,这是元末明初德化窑产品。还有书阿拉伯文字的白地青花中碗,碗底有“成化年制”的款识,也是德化窑烧造的产品。
马来西亚:
吉隆坡国家博物馆珍藏一批中国明代瓷器,大部分是景德镇的产品。比如,一件12寸大盘,内画葵花、如意,边画八宝、长春花,外画梅鹊,底款书篆字“富贵佳器”。一件8寸康熙中盘,内画山水,边画水草花鸟,外画梅鹊;环以金钱带,外画缠枝花。一件5寸中碗,内画山水,边画水鸟,底款书“大明嘉靖年制”。一件4寸康熙小碗,内画鸳鸯水草,边画荷花,水草,水鸟,外甜白,底款篆书“福”字。是目前所知出土中国瓷器最多的地区。
沙捞越博物馆收集出土的陶瓷标本100多万片。 其中福建德化、安溪磁灶等窑的青瓷、青白瓷、白瓷等。
韩国:
汉城博物馆把在南朝鲜出土的中国瓷器收集到一起,为研究中国对南朝鲜瓷器文化带来的影响提供了条件。藏有从汉代到清代的青瓷、白瓷、唐三彩等中国瓷器5000余件,其中的最早的中国白瓷灯盏、晋代青瓷羊为馆藏之宝。此外,汉城博物馆还藏有一定数量的敦煌遗书。
巴基斯坦:
拉合尔博物馆该馆辟有中国文物陈列室,展出约7O00余件中国文物,其中不少是陶瓷。卡拉奇国家博物馆也收藏了不少中国陶瓷。其中有晚唐时代越州窑青瓷水注和长沙烧制的施黄褐釉的陶器。拉合尔博物馆该馆是巴基斯坦目前最大的艺术性博物馆。
新加坡:
新加坡国家博物馆收藏各地出土的瓷器碎3000余千件。青瓷以越窑青瓷为主,并有宋、元、明三代的龙泉窑青瓷。青花是景德镇产品,有明代永乐、宣德年号的高足瓷片约30件。
南洋大学李光前文物馆搜集和保存有丰富的中国陶瓷,其中有高80毫米的宋德化桶形白瓷罐,直径141毫米的明德化粉绘白瓷盒,直径46毫米的明德化印花白瓷盒,高119毫米的明德化狮头双耳白磁瓶。均为馆藏珍品。
泰国:
曼谷博物馆收藏中国明代瓷器200余件,比如,大明年制款青花大碗,红色描花小罐带金装饰盖、贴金小罐等。特别是出土的绿釉帆船形明器,更是研究中国造船史的宝贵资料。
越南:
河内博物馆收藏的中国陶瓷,以龙泉青瓷和景德镇青花瓷为多。尤其是在青瓷方面,有北宋的多嘴罐形青瓷瓶。元代的花瓶、大盘等物,该馆还收藏有中国汉代陶器。
阿曼苏丹:
马斯喀特博物馆藏有中国古瓷3千余件。其中一件元青花飞凤牡丹纹瓷是马斯喀特老城博物馆的镇江馆之物。。
伊拉克:
巴格达阿尼亚西多博物馆,收藏有中国陶瓷2500余件,其中有珍贵的元青花、宋代龙泉窑青瓷和元代、明代龙泉窑青瓷。
二、欧洲
法国
卢浮宫 ,位于巴黎市中心的塞纳河北岸,是巴黎的心脏。它的整体建筑呈“U”形,占地面积为24公顷,建筑物占地面积为4.8公顷,全长680米。在瓷器方面,以收藏亚洲艺术品著称的法国集美博物馆收藏最佳,馆里的瓷器从中国最早的原始瓷器一直到明清的青花、五彩瓷,各个朝代各大名窑的名品应有尽有,且多为精品。敦煌遗书在我国国内仅存2万件,仅占三成,藏于法国巴黎国立图书馆有6000件;卢浮宫是世界上最著名、最大的艺术宝库之一,是举世瞩目,艺术殿堂和万宝之宫。1793年8月10日,卢浮宫艺术馆正式对外开放,成为一个博物馆。其门口的金字塔形建筑就是华人设计师所设计。从那时起,这里的收藏不断增加,包括拿破仑掠来的艺术品。总之,如今博物馆收藏目录上记载的艺术品数量已达四十万件之多。,从古代埃及、希腊、埃特鲁里亚、罗马的艺术品,到东方各国的艺术品,应有尽有。馆藏中国历代陶瓷器约4万件。几乎涵盖了中国各时期的陶瓷。有些甚至为国内罕见,尚还有一些为孤品。卢浮宫已成为世界著名的陶瓷馆。
巴黎国立图书馆馆内目前收藏的圆明园艺术珍品主要有:由清代宫廷画师沈源和唐岱共同绘制的绢本.《圆明园四十景图》;宫廷画师沈源和孙佑刻版的木刻本《圆明园四十景图》.宫廷画师伊兰泰制作的海晏堂等西洋楼铜版画四十幅;郎世宁绘制的宣扬乾隆皇帝武功的.《格登鄂拉斫营》.以及.《圆明园菊花迷宫图》.等。.《圆明园四十景图》局部.巴黎东方博物院.清末外交官薛福成在其.《出使英法意比四国日记》.中记述:光绪十六年(公元1890年),他在巴黎东方博物院中国展室中发现“有圆明园玉印二方。一曰:‘保合太和’,青玉方印,稍大;一曰‘圆明园印’,白玉方印,稍小”。.巴黎集美博物馆.馆里的瓷器从中国最早的原始瓷器一直到明清的青花、五彩瓷,各个朝代各大名窑的名品应有尽有,且多为精品。.馆内还收藏有圆明园艺术品珍品:郎世宁绘制的.《乾隆肖像》.,是乾隆皇帝41岁时的坐像,乾隆身旁站立两位大臣,人物极具神韵,为中国与欧洲绘画技艺相结合的佳作;乾隆百花瓷瓶,陀螺状,造型精美,画法上乘,瓶上的花卉图案种类各异,绚丽多彩、万紫千红,非常美观,是乾隆时代的艺术珍品。
枫丹白露,原意为“蓝色之泉”,在巴黎东南90公里处,周围有2500公顷的森林,自古这里就是狩猎、避暑的胜地。法王路易六世时期(约公元1137年前后),这里最早开始兴建宫殿。经过几代帝王的不断扩建,枫丹白露宫日益完善并富丽豪华起来。枫丹白露宫中的中国馆是法国皇帝拿破仑三世的欧也妮王后建立的。兴建的原因很简单,就是为了存放抢自圆明园的文物—1860年英法联军劫毁圆明园后,侵华法军司令孟托邦把从圆明园抢劫来的所谓战利品敬献给拿破仑三世和欧也妮王后。目前,这里收藏的中国历代名画、金银首饰、瓷器、香炉、编钟、宝石和金银器也有3万多件。
另外巴黎的吉美博物馆,收藏有中国历代陶瓷器1万余件。陶器有自甘肃新石器时代的彩陶壶、两汉的陶桶、北魏的骑马俑至唐三彩器等。瓷器有晋朝的盘口瓶、南北朝的渣斗、唐朝的白釉碟、宋哥窑洗。钧窑玫瑰紫洗、花盆等,元代的青花扁壶是其精品。明代的瓷器、清三代的青花瓷器就数不胜数。
英国:
不列颠博物馆(大英博物馆),在伦敦的鲁塞尔大街上,面积较纽约大都会博物馆小,但展出面积也较故宫博物院为大。原来是私人捐赠的图书馆,1754年购买现址的蒙塔古大厦为馆址,1759年首次向公众开放。1823年英王乔治四世在蒙塔古大厦基址上修建了现在的古罗马式大厦,并捐赠了许多皇家藏品,成为今天的大英博物馆。
不列颠博物馆的文物收藏可谓广博,不列颠博物馆所藏中国绘画最精。堪称一座世界历史博物馆。人类文明发源地巴比伦、印度、中国和希腊的珍贵文物比比皆是。中国的瓷器琳琅满目。由香港巨富徐展堂先生捐赠125万英镑辟设中国艺术馆,这里收藏了很多中国瓷器。就敦煌宝藏而言,而今敦煌遗书在我国国内仅存2万件,仅占三成;藏于不列颠图书馆东方写本部有13700件。藏于英国印度事务部图书馆近2000件几乎中国有什么它就有什么。太厉害了。有的展品甚至在我国故宫都没有。这些东西大部份是八国联军掠去的。圆明圆的珍宝有一半都藏在该馆。该馆大概是中国以外最大的中国陶瓷馆了。1860年,英军从圆明园中所劫走的文物一部分献给了当时的维多利亚女王,另一部分被拍卖。献给女王的圆明园文物存放在大英博物馆。其藏品目前已接近700万件。
不列颠博物馆收藏的中国文物包括,青铜器、陶瓷器、书画、玉器、雕刻品等,共计23000余件,有许多是珍品、孤品。比如,清代乾隆帝的心爱藏品、东晋顾恺之《女史箴图》唐代摹本最为引人注目,而精美的商周青铜器和上世纪由斯坦因(被指“敦煌盗宝第一人”)带往英国的大批敦煌文物,也是极其重要的珍品。顾恺之《女史箴图》局部书画:顾恺之《女史箴图》唐代摹本、李思训《青绿山水图》、巨然《茂林叠嶂图》、李公麟《华岩变相图》、范宽《携琴访友图》、燕文贵《群峰雪霁图》、苏轼《墨竹图》、马远《山水再游图》等。青铜器:商双羊尊、西周康侯簋、邢侯簋等。
不列颠图书馆中国珍贵文献和古籍6万多种,其中有中国波罗蜜佛经最早版本《永乐大典》45卷及甲骨片、竹简、刻本古书、敦煌藏经(包括刻版印刷的《金刚经》和地图。法国枫丹白露宫在西方博物馆中,收藏和展览圆明园珍宝最多最好的要数法国的枫丹白露宫,宫中的中国馆可以说是圆明园在西方的再现。英国的维多利亚博物馆和剑桥、牛津、普雷斯顿、爱丁堡等博物馆仅收藏福建德化瓷器就有近300件,其中维多利亚博物馆就有60件。
伦敦维多利亚——艾伯特博物馆 在英国博物馆珍藏着皮尔先生于1731年12月10日在广州签署的订购中国瓷器的发货单。发货单上有100种不同样式的青花瓷碟约25O件;按订货方要求装饰玫瑰釉家族纹章的瓷器约450件。另外,还有花瓶、咖啡壶、大碗等。
德国:
卡赛尔朗德博物馆收藏的一件中国青瓷碗,上有卡泽伦博格伯爵(1435--1455年)的纹章图案,是现存欧洲最早的有年代的中国明代瓷器,几百年来一直是该家族的传家宝。
德累斯顿博物馆收藏的12个中国青花大花瓶还有一段奇闻:1757年4月,萨克森的选侯奥古斯特二世,十分喜爱收藏中国瓷器,对他的邻国普鲁士威廉国王的妃子收藏的中国瓷器羡慕不已。威廉国王又喜欢身体强壮的大个子士兵。于是,奥古斯特派人游说,用自己的四队近卫军换取了威廉妃子的12个青花大花瓶。因而这些花瓶也被称为近卫花瓶。
俄罗斯:
冬宫是世界上最大最古老的博物馆之一。该宫由著名的建筑师拉斯特雷利设计。正如人类历史上其它著名的宫殿一样,该宫殿自从建成以来一直备受劫难。冬宫初建于1754至1762年间,1837年被大火焚毁,1838至1839年间重建,第二次世界大战期间再次遭到破坏,战后被精心修复。宫殿共有三层,长约230米,宽140米,高22米,成封闭式长方形,占地9万平方米,建筑面积超过4.6万平方米。冬宫的四面各具特色,但内部设计和装饰风格则严格统一。四角形的建筑宫殿里面有内院,三个方向分别朝向皇宫广场、海军指挥部、涅瓦河,第四面连接小埃尔米塔日宫殿。共有中国各个时期的陶瓷珍品近5000件,基本上反映了中国陶瓷工艺发展的概貌。其中不少珍品是沙俄从我国掠走的因而该馆藏品异常丰富。如敦煌遗书在我国国内仅存2万件,仅占三成,而藏于俄罗斯圣彼得堡亚洲民族研究所就有12000件,多为珍本孤本。次外,国宝明天启针灸铜人也是被沙俄从我国故宫掠走的。
瑞典:
东方博物馆收藏有在西方算最全最好的中国新石器时代的陶器。这是因为瑞典地质学家兼考古学家安特曾任中国北洋政府农商部矿政顾问,当时的中国政府请他将新发现的仰韶文化遗址和周口店古人牙齿等古物标本带到瑞典鉴定、研究、确定牙齿属5万年前的中国猿人。带去鉴定的出土陶器则由中国政府作为赠品留给了瑞典。加上后来陆续收集的,藏品包括了庙底沟、马家窑、齐家坪、马丁、辛店、半山等地出土的代表着新石器时代几个重要文化时期典型面貌的各类彩陶、灰陶、黑陶作品今年是故宫博物院80周年华诞,也是中国和瑞典建交55周年,瑞典派出以王储维多利亚公主为首的访华团,并精心策划,挑选了165件从沉船“哥德堡“号上打捞上来的中国瓷器访华,并在故宫展出。
这批瓷器05年9月9日到京,在伦敦一家国际保险公司投保,保额约达2500万人民币,这在艺术品保险当中首屈一指。于2005年9月26日起举办“瑞典藏中国陶瓷展”。展出的181件(套)文物中,有165件是打捞上来的。其余的瓷器是瑞典各博物馆收藏的中国外销的瓷器。12月26日展览结束后,“粉彩孔雀牡丹纹汤盆”、“黑彩描金花卉大碗”、“粉彩描金帆船纹大盘”等18件精美的瓷器,将由此次展览的赞助商之一—沃尔沃公司无偿捐赠给故宫博物院永久收藏,总价值达50万元人民币,体现了中瑞两国人民的传统友谊。
东方博物馆还收藏有从战国到明代的数百件俑,最大的高1米多。该馆收藏唐三彩作品也很多,有官吏、商人、马夫、宫女、舞伎以及胡人形象,以女俑为最多,还有动态异常生动的马与骆驼形象。其收藏的陶瓷精品,展厅也是按年代系列陈列的,从汉代铅釉陶壶、鼎、俑、唐三彩等各式冥器,到中国古代四大名窑的精品,瑞典清代在中国烧制成套瓷器20万件以上。其中3万套有瑞典贵族家微。这些瓷器,很多都收藏在该馆里。
瑞典哥德堡历史博物馆收藏中国明末、清初的景德镇外销瓷。分纹章瓷、人物画瓷、船舶图花卉图几类。外销瓷中的花卉多是摹仿欧洲花卉画家的作品。2006年瑞典仿古帆船哥德宝号访问了广州、上海等城市。
葡萄牙:
里斯本博物馆收藏印有曼纽埃尔一世纹章的中国生产的青花不多,但精品不少。
比利时:
布鲁塞尔皇家艺术历史博物馆里,收藏着一些精美的瓷盘。
丹麦:
哥本哈根博物馆里仅收藏中国福建德化瓷器就有26件,其中有的是康熙青花瓷。
挪威:
奥斯陆博物馆收藏中国福建德化瓷器约十件。
波兰:
华沙国家博物馆远东部收藏中国陶瓷共约5OO件。
三、非洲
肯尼亚:
杰萨斯堡博物馆收藏了很多肯尼亚各地出土的中国古瓷,达200件。其中,明代瓷器较多。比如,缠枝莲花卉纹碗、秋雁花草纹碗、塔楼亭石纹碗、鸳央莲池碗等都是中国明代的产品,还有清代康熙时期瓷器近百件。
埃及:
开罗博物馆藏有中国陶瓷残片1.2万片。这些残片有唐到宋初越窑系青瓷,唐到明白瓷,宋元龙泉青瓷,元青花,以及明清两代青花彩瓷,还有唐三彩。
摩洛哥:
非斯博物馆藏有6件方形彩绘中国明代五彩瓷,这些瓷器是在摩洛哥出土的。
四、北美
美国
美国纽约大都会博物馆,是美国最大的博物馆,建于1880年,整个博物馆是一幢大厦,占地8公顷,为北京故宫博物院的1/9,但展出面积很大,不下24公顷,反而是故宫博物院的两倍。仅画廊就有200多个,藏有36.5万件各类文物和艺术品。纽约的大都会博物馆背依纽约中央公园,闹中取静,环境幽雅。然而,在建筑上没有体现出美国人的创造性,高台阶、大廊柱,与任何一座标准博物馆一样刻板、单调。但展出内容却丰富多彩,体现了资金足、气派大的美国风格。整座的2460年前的埃及古墓移置在馆内专建的大厅中巨型玻璃罩里,令人叹为观止,可谓镇馆之宝。被认为科学技术最发达的美国,对中国古代建筑艺术的浓厚兴趣,实在发人深思。可能由于美国历史很短,博物馆的主办者不满足于单件展品的陈列,而是充分利用雄厚的财力,制造一些风格迥异的环境来让人怀古。
大都会博物馆展出面积极大,在艺术上却难称登峰造极。大都会博物馆,收藏的中国德化古代陶瓷就有8O多件,其中还有德化著名陶塑家何朝宗的早期瓷雕达摩象作品。
馆内收藏的康熙玉如意,为圆明园散失的艺术珍品之一。它由一块名贵的白玉雕刻而成,长近半米,白中透绿,被雕刻成多孔真菌形状。手柄顶部有“御制”两个大字,下部刻铭文:“敬愿屡丰年,天下咸如意。臣吴敬恭进”。当年它被英法联军抢走后,又在巴黎拍卖会上被拍卖,最后入藏大都会艺术博物馆。
波士顿美术馆.该馆以东方艺术品著称于世,现藏有中国和日本绘画5000余幅。其中有相当数量的宋、元时期名画,如保存完好的唐张萱。《捣练图》,宋代摹本、宋徽宗《五色鹦鹉》张萱《捣练图》克里夫兰艺术博物馆.收藏的圆明园艺术品主要有:郎世宁绘制的.《乾隆帝后和十一位妃子肖像》,画中的青年时代的乾隆皇帝英姿飒爽,栩栩如生。这幅画乾隆只见过3次,即绘制完成之时,70岁时和他退位之际。
芝加哥美术馆该馆的东方部以收藏中国青铜器而为世人瞩目。最让人震惊的是一件战国提梁孟。旧金山亚洲艺术博物馆这是一座以收藏亚洲文物尤其是中国文物为主的博物馆。其中陶瓷部有2000多件,始于新石器时代,迄于清。玉器部有1200多件,为世界上收藏中国玉器最丰富的博物馆。青铜器部约有800件。明尼阿波利斯澳克艺术中心收藏有一座原藏圆明园的乾隆大玉山子。这是一块含有绿色和白色的玉石,能放射清冷的灰绿色光泽,在乾隆四十九年(公元1784年)被雕刻成一座高峰深谷的玉山。山崖下露出亭台殿阁,小路和下面的山脊上有几组浮雕人物,房前有一个百合花环绕的池塘,极为壮观而精致。在峭壁之上,还刻有乾隆皇帝御笔临摹王羲之的。《兰亭序》挪威伯尔根实用艺术博物馆其中一处展厅摆放着几千件中国文物,这些文物仅出自挪威人蒙茨的捐献。1887年蒙茨来到中国,在中国海关任职,后又担任了袁世凯的骑兵团长、参谋长等多个职务。蒙茨在中国生活了五十多年,收集了两千五百多件中国文物。该馆藏品中最不寻常的是圆明园的石雕,在一层的整个陈列室中,几乎全部是雕刻精美的圆明园建筑石构件,有残断的柱础、栏杆、望柱、石像,在大厅的墙壁上还挂着一幅印在白布上的圆明园海晏堂铜版画。从上面还能认出部分石雕原来所在的位置。这座展厅被命名为“圆明园展厅”。美国大都会博物馆所藏中国绘画近500幅。
华盛顿的弗利尔美术馆是致力于古代东方艺术的一个博物馆。该馆收藏了很多中国古代陶瓷器。其中一件举世闻名的商代白陶,陶质细腻,纹饰精致。商代的白陶器在国内仅存残片。这件是流散在海外的唯一完整的器皿。
华盛顿弗利尔博物馆收藏的中国古代绘画就有1200余幅。美国共收藏有中国古籍善本3000多种,家谱2000多种。
在塞勒姆的航海博物馆收藏有一件中国瓷盘。关于这件珍贵的中国瓷盘的由来是这样的:19世纪初,塞勒姆的“塞勒姆的友谊”号在所有美国的船舶中占居首位。这艘建造于1815年的船,尽管吨位不大,但以快速航行而闻名世界。它曾航行到过广州。美国的画家为这艘船画了一幅水彩画。大约在1820年,广州的瓷器画家根据这幅水彩画在一个直径十英吋的瓷盘上也描绘了这艘船,上写船的英文名字,远处还隐约地出现三艘小船,显然是运用了西洋绘画的透视技法。现在,这块瓷盘已成为研究美国18、19世纪航海、远东贸易、造船、绘画等方面的宝贵资料。
中国传统工艺品的产生与发展历史悠久,源远流长,早在原始社会,就有了工艺品的雏形,其外形与制造虽然偏向简单,却凝结着华夏民族的智慧结晶,体现着人类早期的审美观念,这些工艺品的延续和发展是中华民族的宝贵财富。随着时代的发展,科技的进步,中国工艺品的制造也越来越趋向于精细与完美,传统工艺品也渐渐走出国门,面向世界,影响着世界。
德国陶瓷啤酒杯就是这样一个凝结了啤酒文化与中国传统陶瓷艺术的产物,其精美的外形无处不散发着独特的魅力,承载着德国人民对艺术的不断渴望与追求。
啤酒酿造行业的蓬勃发展,成为陶瓷啤酒杯得以问世的坚实基础炻器,又称“高温陶”,是一种介于土器和瓷器之间的陶瓷器物,
在欧洲历史上被普遍认为是德国的陶瓷传统,其烧成后的温度可达1180~1280摄氏度,通常呈灰色、棕色或者是淡黄白色。
早在1350年,德国的陶工就发明了盐釉烧制工艺,而这项工艺的诞生并不是潜心研究后的产物,更偏向于一种意外。陶工无意间将被盐分浸泡过的木材放入了窑内,从而发现了盐釉烧制。盐釉炻器具有不吸水、不渗漏以及坚固耐用的特性,很快便被人们所接受,并成为了一种不可或缺的必需品。
在16~17世纪的德国,盛行着一种胡须人酒杯,英国人称之为“贝拉明壶”,因为其上留有胡须老头面孔的浮雕装饰而得此名,这种酒杯在人物装饰方面,有一种古罗马的风格。
随着工艺技术以及人们审美观念的发展,后期的贝拉明壶上还被刻上了新的装饰,比如一些皇家的图案,或者是一句至理名言。
时至19世纪后期,由于一些德国人移民英国,将贝拉明壶也带了过去,并在英国大量复制这种酒杯,很快,贝拉明壶在英国人之间盛行起来,后人还曾在世界各地的殖民者墓地中发现过这种酒杯,由此可见,贝拉明壶在当时颇受欢迎。
贝拉明壶可以说是现代啤酒杯的前身。
公元1516年,威廉四世大公颁布了一条关于啤酒的法令,明令规定啤酒只能用大麦芽、啤酒花和水三种材料制成,
这条法令的颁布可以看做是世界上最早的“食品质量监管条例”,其严苛的规定让人们对德国啤酒的质量深信不疑,直到如今,德国啤酒也仍然是纯正啤酒的代名词。
当时的人们视啤酒为“液体面包”,并且认为啤酒有一定的治病效果,这种观念的普及也直接导致了啤酒业的蓬勃发展,
于是喝啤酒成为了当时最流行的行为,一度导致啤酒供不应求。
很多学者和专家还在啤酒杯的设计上大肆发挥,借助当时罗马帝国的盛世,人们在啤酒杯上刻上了与之相关的图案,再加上文艺复兴时期,各艺术家们一齐参与,使得啤酒杯的外形更加精巧,更受欢迎。
啤酒业的繁荣发展为此后陶瓷啤酒杯的问世奠定了基础。
瓷器产品的艺术风格逐渐盛行,陶瓷啤酒杯应时而生,与此同时,“黑死病”的产生与蔓延,使之进入转型期在啤酒大受欢迎的同时,陶瓷产品艺术风格也逐渐盛行起来,并将之应用于啤酒杯的制造中。
陶瓷产品的艺术风格一般取决于当地的文化风格以及制造陶瓷的原料,在当时的德国,主要盛产两种派啤酒杯。东部地区主要生产棕色的炻器啤酒杯,而在西部地区则主要生产带有钴蓝装饰的灰色炻器啤酒杯。
至17世纪初期,棕色的盐釉炻器开始流行起来,一些低温彩釉陶器也得到了蓬勃发展。16~19世纪期间,中国的精美瓷器一度被认为是一种绝美的工艺品,欧洲人民将之用于王宫贵族的顶级奢侈品中,这些瓷器的流入,带给了当时的欧洲贵族极大的震撼。
17世纪后半叶,由于清朝康熙皇帝禁止外来贸易,中国的瓷器无法再向外流传,但是欧洲各国对中国瓷器念念不忘,他们竭尽全力学习和模仿着中国瓷器的制造。
1709年,在人们不断的努力下,欧洲的瓷器诞生了,但是起初并没有得到大家的认可,直到一百多年后才开始在欧洲普及,即便是当时的欧洲,瓷器也仍然是专属于贵族富豪们的奢饰品。
欧洲人民对瓷器十分认可,在这种思想观念的影响之下,一些出产于本土的炻器类日常生活用品也得到了一定的发展,
瓷器艺术与啤酒杯相互融合,陶瓷啤酒杯应时而生。
1340~1380年间,欧洲陷入了一场与疾病的斗争中,“黑死病”的迅速蔓延与传播,致使欧洲人口减少了三分之一,正所谓“病从口入”,这一恐怖的数据让欧洲人民开始对饮食方面做出了新的规定。
16世纪中期,德国明令规定:食品饮料器皿必须有盖字。当然啤酒杯也被纳入其中,于是这个时期的啤酒杯都是带有盖子的,常常衔接着一个锡制的尖顶盖子。
在盖子的边缘还设有一个拇指按钮,以便使用者可以在握住啤酒杯的同时打开盖子,而一旦松开按钮,啤酒杯就会被盖上,这也直接避免了空气中病菌的进入。这条法令持续了近300年,19世纪初期,“食品饮料器皿必须有盖”的法令被取消,然而这个时期的人们早已习惯了啤酒杯带盖子的传统了,他们认为一件没有盖子的啤酒杯反而是一种缺陷。
“黑死病”的产生与蔓延,使得德国陶瓷啤酒杯也发生了转型。
1810年,慕尼黑啤酒节在世界各地盛行开来,德国陶瓷啤酒杯文化也经此传播到了世界各地。
探险家对古老艺术品的发现,掀起一股收藏风,促使德国陶瓷啤酒杯迎来辉煌时期,19世纪初期,“探险”在欧洲盛行起来,考古学家们在探险的旅途中发现了众多古希腊、古罗马以及文艺复兴时期的艺术品,一些欧洲公共艺术博物馆也因此建立起来。
与此同时,欧洲中产阶级兴起,由于仰慕巴洛克式的奢侈生活与艺术方式,在这些中产阶级之间盛行一种艺术品的收藏风。
欧洲本土的陶工们为了迎合这些中产阶级的需求,研发了各式各样精美的陶瓷艺术品,其中就包括啤酒杯,这也直接引发了一场啤酒杯等艺术品的收藏热潮。
由于德国陶瓷啤酒杯的杯身上雕刻着各种寓言、圣经、历史故事、著名景观、重大时间、英雄人物等,具有浓烈的历史气息,并且借鉴了西方以及东方的各种文化,在当时引起了人们的狂热追求。
一时之间,收集古董和复制的啤酒杯成为了当时最盛行的活动,不论是个人还是博物馆都有着大量的收藏,这也使得德国陶瓷啤酒杯迎来了自己的黄金时期。
1910年后,由于社会动荡不安,战争频发,经济动乱,造成啤酒生产行业人员稀缺,啤酒业严重衰退与凋零。
此后数年里,随着时代的变迁,世界各地的手工业都呈现出一派萧条的景象,德国陶瓷啤酒杯乃至整个西方啤酒杯行业的生产都进入了衰退期。
与此同时,美国咖啡也在迅速崛起,伴随着大众文化的主导,受到人们消费观念的推动,喝咖啡已经成为了一种主流,简单方便拿拿取的马克杯也逐渐代替了带盖的啤酒杯。
至此,德国陶瓷啤酒杯开始逐渐衰退,渐渐消失在大众的视野里,成为世界各地艺术们在展柜中的收藏物。
结语
作为西方啤酒文化与东方陶瓷传统交相辉映的产物,德国陶瓷啤酒杯的诞生是完美的,无论是在文化底蕴还是制作技巧方面,都让人叹为观止。虽然如今啤酒杯的生产已经逐渐衰退,但德国啤酒文化以及中国陶瓷传统仍然深深烙印在人们的心中,历经岁月的洗礼而没有发生改变。