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中国是瓷器的故乡，瓷器是汉族劳动人民的一个重要的创造。瓷器的发明是汉民族对世界文明的伟大贡献，在英文中“瓷器（china）”与中国（China）同为一词。大约在公元前16世纪的商代中期，中国就出现了早期的瓷器。因为其无论在胎体上，还是在釉层的烧制工艺上都尚显粗糙，烧制温度也较低，表现出原始性和过渡性，所以一般称其为“原始瓷”。中国瓷器是从陶器发展演变而成的，原始瓷器起源于3000多年前。至宋代时，名瓷名窑已遍及大半个中国，是瓷业最为繁荣的时期。当时的汝窑、官窑、哥窑、钧窑和定窑并称为宋代五大名窑，当时比较有名的还有柴窑和建窑。被称为瓷都的江西景德镇在元代出产的青花瓷已成为瓷器的代表。青花瓷釉质透明如水，胎体质薄轻巧，洁白的瓷体上敷以蓝色纹饰，素雅清新，充满生机。青花瓷一经出现便风靡一时 中国红瓷是与国旗颜色一致的瓷器(26张)，成为景德镇的传统名瓷之冠。与青花瓷共同并称四大名瓷的还有青花玲珑瓷、粉彩瓷和颜色釉瓷。另外，还有雕塑瓷、薄胎瓷、五彩胎瓷等，均精美非常，各有特色。多姿多彩的瓷器是中国古代的伟大发明之一，"瓷器"与"中国"在英文中同为一词，充分说明中国瓷器的精美绝伦完全可以作为中国的代表。 高级瓷器拥有远高于一般瓷器的制作工艺难度，因此在古代皇室中也不乏精美瓷器的收藏。作为古代中国的特产奢侈品之一，瓷器通过各种贸易渠道传到各个国家，精美的古代瓷器作为具有收藏价值的古董被大量收藏家所收藏。中国古代瓷器有曾拍出天价的精品，但部分国宝级瓷器并不在中国国内。欧美人士在结婚时，便特别喜欢送赠高级瓷器茶具。从目前的艺术品市场行情来看，价值的排列顺序(由高到低)为：元明清时期瓷器、宋朝瓷器、唐五代时期瓷器、六朝时期瓷器、原始青瓷、晚清民国瓷器。从艺术性来评估(即艺术价值)。主要包括造型、装饰、图案三个方面。造型上以陈设器价值最高，价值的排列顺序(由高到低)为：陈设器、文房用具、冥器、日用器。装饰上目前以彩装饰价值最高(如雍正时期珐琅彩)，价值的排列顺序(由高到低)为：彩装饰、釉装饰、胎装饰。图案上以人物图案价值最高，价值的排列顺序(由高到低)为：人物图案、动物图案、植物图案、山水图案、吉祥图案等。从研究价值来评估(即科学研究价值)。如有纪年款的瓷器、在纪年墓中出土的瓷器，这些瓷器有较高的学术价值，但不是评估价值的主体，因此在古代瓷器价值评估体系中所占的比例不高。起源用瓷土烧制精细的瓷器是汉族特长。原始瓷器从陶器发展而来，最早见于郑州二里岗商代遗址。东汉出 日本美浓烧的茶道水指 现青釉瓷器。早期瓷器以青瓷为主，隋唐时代，发展成青瓷、白瓷等以单色釉为主的两大瓷系，并产生刻花、划花、印花、贴花、剔花、透雕镂孔等瓷器花纹装饰技巧。五代瓷器制作工艺高超，属北瓷系统的河南柴窑有“片瓦值千金”之誉。柴窑是后周柴世宗官窑，传说周世宗要求柴窑生产瓷器“薄如纸、明如镜、声如磬，雨过天青云破处，这般颜色作将来”。但至今尚未见到柴窑传世品或发掘实物。南瓷系统以越窑“秘色瓷器”著名。宋代瓷器以各色单彩釉为特长，釉面能作冰裂纹，并能烧制窑变色及两面彩、釉里青、釉里红等。著名“瓷都”景德镇因宋景德（公元1004-1007）年间为宫廷生产瓷器得名。所选瓷土必白埴细腻，所制瓷器质尚薄，色白如玉，善做玲珑花。元代瓷器盛行印花瓷及五彩戗金。明代流行“白底青花瓷”，青瓷有“影青”，瓷质极薄，暗雕龙花，表里可以映见，花纹微现青色。又有“霁红瓷”，以瓷色如雨后霁色而得名。窑变色从一种发展为窑变红、窑变绿、窑变紫三种彩。清代生产“彩瓷”，图样新颖，瓷色华贵，以“珐琅瓷”、“粉彩”杰出，又有“天青釉”，仿拟五代柴窑瓷色，还有霁红瓷和霁青瓷等。当今著名瓷器产地有：江西景德镇，以青花瓷、青花玲珑瓷、颜色釉瓷和粉彩瓷闻名。河北唐山、山西长治、广州石湾都能采用传统工艺及现代化技术设备，烧制各种各色瓷器。此外，还有河南禹县的钧瓷、湖南醴陵的红瓷、临汝的汝瓷，浙江龙泉的青瓷等。白陶的烧制成功对由陶器过度到瓷器起了十分重要的作用。在商代和西周遗址中发现的“青釉器”以明显的具有瓷器的基本特征。它们质地较陶器细腻坚硬，胎色以灰白居多，烧结温度高达1100-1200°C，胎质基本烧结，吸水性较弱，器表面施有一层石灰釉。但是它们与瓷器还不完全相同。被人称为“原始瓷”或“原始青瓷”。原始瓷从商代出现后，经过西周、春秋战国到东汉，历经了1600-1700年间的变化发展，由不成熟逐步 中国瓷器 到成熟。东汉以来至魏晋时制作的瓷器，从出土的文物来看多为青瓷。这些青瓷的加工精细，胎质坚硬，不吸水，表面施有一层青色玻璃质釉。这种高水平的制瓷技术，标志着中国瓷器生产已进入一个新时代。我国白釉瓷器萌发于南北朝，到了隋朝，已经发展到成熟阶段。至唐代更有新的发展。瓷器烧成温度达到1200°C，瓷的白度也达到了70%以上，接近现代高级细瓷的标准。这一成就为釉下彩和釉上彩瓷器的发展打下基础。宋代瓷器，在胎质，釉料和制作技术等方面，又有了新的提高，烧瓷技术达到完全成熟的程度。在工艺技术上，有了明确的分工，在我国瓷器发展的一个重要阶段。宋代闻名中外的名窑很多，耀州窑、磁州窑、景德镇窑、龙泉窑、越窑、建窑以及被称为宋代五大名窑的汝、官、哥、钧、定等产品都有它们自己独特的风格。耀州窑（陕西铜川）产品精美，胎骨很薄，釉层匀净；磁州窑（河北彭城）以磁石泥为坯，所以瓷器又称为磁器。磁州窑多生产白瓷黑花的瓷器；景德镇窑的产品质薄色润，光致精美，白度和透光度之高被推为宋瓷的代表作品之一；龙泉窑的产品多为粉青或翠青，釉色美丽光亮；越窑烧制的瓷器胎薄，下巧细致，光泽美观；建窑所生产的黑瓷是宋代名瓷之一，黑釉光亮如漆；汝窑为宋代五大名窑之冠，瓷器釉色以淡青为主色，色清润；官窑是否存在一直是人们争议的问题，一般学者认为，官窑就是卞京官窑，窑设于卞京，为宫廷烧制瓷器；哥窑在何处烧造也一直是人们争议的问题。根据各方面资料的分析，哥窑烧造地点最大的可能是与北宋官窑一起生产；钧窑烧造的彩色瓷器较多，以胭脂红最好葱绿及墨色的瓷器也不错；定窑生产的瓷器胎细，质薄而有光，瓷色滋润，白釉似粉，称粉定或白定。 瓷器 我国古代陶瓷器釉彩的发展，是从无釉到有釉，又由单色釉到多色釉，然后再由釉下彩到釉上彩，并逐步发展成釉下与釉上合绘的五彩，斗彩。彩瓷一般分为釉下彩和釉上彩两大类，在胎坯上先画好图案，上釉后入窑烧炼的彩瓷叫釉下彩；上釉后入窑烧成的瓷器再彩绘，又经炉火烘烧而成的彩瓷，叫釉上彩。明代著名的青花瓷器就是釉下彩的一种明代精致白釉的烧制成功，以铜为呈色剂的单色釉瓷器的烧制成功，使明代的瓷器丰富多彩。明代瓷器加釉方法的多样化，标志着中国制瓷技术的不断提高。成化年间创烧出在釉下青花轮廓线内添加釉上彩的“斗彩”，嘉靖、万历年间烧制成的不用青花勾边而直接用多种彩色描绘的五彩，都是著名的珍品。清代的瓷器，是在明代取得卓越成就的基础上进一步发展起来的，制瓷技术达到了辉煌的境界。康熙时的素三彩、五彩，雍正、乾隆时的粉彩、珐琅彩都是闻名中外的精品。明代在釉下青花轮廓线内添加釉上彩而烧成的一种瓷器，由于釉下彩青花与釉上彩绘争奇斗艳，故名“斗彩”。清代仿铜胎画珐琅效果的一种瓷器。珐琅彩又称“料彩”。瓷器与陶器的关系密不可分。当部分掺有高岭土（或长石、石英、石灰等天然釉料）以及其他含有氧化铜、氧化铁、氧化亚铅等天然色彩成份的原料在烧结陶器时，会自然在陶器表面结成一成薄釉（日本信乐烧 陶器种类中的三彩 最早就是这样出现的。） 在中国的历史上，明代以前中国的瓷器以素瓷（没有装饰花纹，以色彩纯净度的高低为优劣标准的瓷器）为主。明代以后以彩绘瓷为主要流行的瓷器。另一个瓷器制作国家日本也与茶道文化界也发扬了其独特的茶器。最早素瓷依照颜色分类，有青瓷、黑瓷、白瓷三种常见颜色的瓷器 彩绘瓷和其他彩色瓷器中较为著名的有：唐三彩（唐三彩不是瓷，是低温铅陶）、信乐烧、青花瓷等 依照瓷器出产地点也有不同的分类。 如中国浙江越窑（秘色瓷）、江西昌南、河北定瓷以及日本在10世纪后转肩发展的特色瓷器：近江、甲贺的信乐烧(shigarakiyaki)、长崎有田烧(aritayaki)、冈山县备前烧(bizenyaki)等。另外欧洲自18世纪起亦开始制造瓷器，今天英国、法国、俄罗斯、德国等地，特别是英国已建立起多个高级瓷器品牌。 目前瓷器最出名莫过于世界瓷都江西景德镇，被世界认可为瓷都的四大名瓷分别是：青花、玲珑、颜色釉、粉彩。尤其是青花玲珑，其中品质和健康属性远远在骨瓷之上。

陶瓷专业术语

长石feldspar

瓷泥petunse, petuntse, petuntze

瓷漆enamel paint, enamel

封泥lute

高岭土kaolin, china clay

硅石,二氧化硅silica, SiO2

堇青石cordierite

莫来石,红柱石andalusite

泥果,坯体clay body 泥釉slip

石灰,生石灰,氧化钙lime, calcium oxide, CaO

氧化锡tin oxide

釉glaze

原材料raw material

云母mica

皂石,块滑石steatite

dolomite：白云土

terracotta:红土

construction/building material :建白材料

陶瓷质地和类型 Qualities &Types of Pottery

White Body 白胎

碧玉细炻器 jasper

薄胎瓷 thin china / egg-shell porcelain

彩陶器,釉陶 faience

陈设瓷,摆设瓷 display china / ornamental porcelain

瓷 porcelain, china (China ‘中国’来自’Chin’’秦’,在英文中’中国’和’瓷’同一单词)

赤陶 terracotta, terracotta, red earthenware

代尔夫精陶 delft

德化陶瓷 Te-hua porcelain, Dehua pottery

高温陶瓷 refractory china

低温陶瓷low-fired porcelain

工业陶瓷 industrial ceramics

工艺瓷,美术瓷,艺术瓷 art porcelain, art and craft china, art pottery, artistic china

骨瓷 bone china

古瓷ancient porcelain

官瓷 mandarin porcelain

光瓷 lusterware

黑色陶器 basalt

裂变瓷 crackled porcelain

裂纹瓷 crazed china

米色陶器 creamware

青瓷 celadon

青花瓷 blue and white porcelain

轻质瓷、轻瓷 light china

日用瓷 household china, table ware

软瓷 soft porcelain

杀菌陶瓷 antiseptic pottery

绳纹陶器 Rope figure pottery

施釉陶器 slipware

粗瓷 stoneware

素彩瓷 plain porcelain

陶 earthenware

陶瓷 pottery

无釉陶、陶瓷素烧坯 biscuit, unglazed ware

锡釉陶 majolica

细瓷 fine china

硬瓷 hard porcelain

赭色粘土陶器 terra sigillata

紫砂 purple granulated, purple sand, terra-cotta

长石瓷feldspar porcelain

瓷牙；牙科用瓷dental porcelain

瓷质纱网装饰瓷器lace work porcelain

电瓷electrical porcelain

雕塑瓷；象牙色帕利安瓷statuary porcelain

高铝瓷high-alumina porcelain

锆质瓷zircon porcelain

滑石瓷 steatite porcelain

化学瓷chemical porcelain

尖晶石瓷spinel porcelain

堇青石瓷cordierite porcelain

镁橄榄石瓷forsterite porcelain

镁质瓷；氧化镁瓷 magnesia porcelain

莫来石瓷mullite porcelain

耐热瓷器refractory porcelain

缥瓷faint coloured porcelain

青白瓷greenish white porcelain

熔块瓷fritted porcelain

三成分瓷器triaxial porcelain

钛质瓷titania porcelain

天然原料制成的瓷器natural porcelain

透辉石瓷diapside porcelain

卫生瓷器sanitary porcelain

鸭蛋青瓷duck-egg porcelain

氧化铝瓷alumina porcelain

原始瓷proto-porcelain

皂石瓷soapstone porcelain

中火度瓷intermediate porcelain

IC管瓷IC packages

白云石瓷dolomitic

保温耐火砖insulating firebrick

釉面

transparent:透明釉的

opaque: 不透明釉的

pigmented:色釉的

crackled:裂纹釉的

pearlized :珍珠釉的

Color Glaze 花釉

White Glaze 白釉

Red Glaze 红釉

Pearl Glaze 珍珠釉

翡翠釉翠绿釉Kingfisher blue glaze

分相釉phase separation glaze

粉青釉 lavender grey glaze

复合釉混合铀composite glaze

钙釉.石灰釉calcareous glaze

盖底釉cladding glaze

高硅质釉硅酸质釉siliceous glaze

高温釉hard glaze

瓜皮绿釉cucumber green glaze

光泽釉bright glaze

光泽釉 glossy glaze

孩儿脸(铜红釉)crushed strawberry red

孩儿脸釉strawberry red glaze

海参釉trepang glaze

海棠红釉begonia red glaze

虹彩釉luster glaze

弧坑釉crater glaze

虎斑釉tiger-skin glaze

琥珀釉amber glaze

花釉；复色釉fancy glaze

滑石釉talc glaze

灰釉ash glaze

挥发釉vapour glaze

火焰红釉flamboyant red glaze

鸡皮釉fowl-skin glaze

基础釉parent glaze

祭红altar red

祭红釉sacrificial red glaze

祭蓝altar blue

祭蓝釉sacrificial blue glaze

荠红釉shiny red glaze

荞蓝釉deep blue glaze

贾丁尼尔釉Jardiniere glaze

碱石灰釉alkaline-calcareous

碱釉alkaline glaze

豇豆红釉cowpea red glaze

豇豆红釉haricot red glaze

酱釉；棕釉brown glaze

结晶釉crystalline glaze

金丝黄釉gold filament yellow glaze

金星绿釉aventurine green glaze

金星釉；砂金釉aventurine glaze

金属釉metallic glaze

桔皮釉orange-peel glaze

钧釉chun glaze

可鲁宾釉（红蓝混合釉）Columbine glaze

可帕尔塔釉（盖面透明釉）coperta glaze

可溶性釉soluble glaze

孔雀蓝釉peacock blue glaze

孔雀绿釉peacock green glaze

辣椒红釉chilli red glaze

郎窑红釉Lang yao red glaze

郎窑绿釉Lang yao green glaze

梨皮釉pear peel glaze

锂辉石釉spodumene glaze

流纹釉flowing glaze

龙皮釉dragon-skin glaze

卵青釉egg and spinach glaze

罗宾蛋壳釉（乳白青绿色）robin\\\'s-egg glaze

罗金厄姆釉（紫褐色铅釉）Rockingham glaze

麻点釉sesame pot glaze

梅子青釉plum green glaze

美人醉釉beauty\\\'s flush glaze

米黄色釉；奶油色釉cream glaze

面釉cover glaze

墨地三彩tricolour with china-ink

南京黄釉（金黄-棕色）Nankin yellow glaze

泥浆釉；易熔粘土釉slip glaze

凝固釉（釉浆与明胶的混合物）solidified glaze

牛血红釉ox-blood glaze

牛血红釉 sang-de-boeuf (法语）

硼釉boracic glaze

葡萄紫釉grap purple glaze

铅硼釉lead borate glaze

铅釉lead glaze

茄皮紫釉aubergine glaze

青瓷釉celadon glaze

日本风格的铁系花釉；天目釉的日本译名tessha glaze

熔块釉fritted glaze

乳白釉opaline glaze

乳光釉opalescence glaze

乳鼠皮釉mousie skin glaze

砂金釉；金星釉gold stone glaze

鲨皮釉（有皱纹特征）[日本]shark-shin glaze

鳝皮绿釉green eel-skin glaze

鳝皮釉eel-skin glaze

鳝鱼黄釉eel yellow

鳝鱼青釉eel bluish green glaze

蛇皮绿釉 green snake-skin glaze

蛇皮釉 snake-skin glaze

生料釉raw glaze

生铅釉raw lead glaze

失透釉devitrification glaze

石灰釉lime glaze

Crack Glaze 纹片釉

Color Glaze with gold 色釉金彩

工艺技术 Technology

凹雕 intaglio

标记 marking

玻璃化 vitrify

车削 turning

成型 forming

冲压,冲压花 repousse

瓷土加工 clay processing

雕刻 carving

浮雕 relief

隔焰窑 muffle

工艺技术 technology

硅氧键 silicon-oxygen bond

技艺 technique, craft

间断窑 intermittent kiln

浇铸 casting

拉毛 sgraffito

连续窑 continuous kiln

镂雕、镂空 piercing

辘轳车 jigger

泥釉彩饰法 trailing

碾磨 grinding

抛光 burnishing, polishing

破裂 chip

嵌入 inlay

切刻 incising

筛子 sieve

烧制 firing

陶瓷科技 ceramics

陶轮 potter’s wheel

贴花、嵌花 appliqué, decal

凸雕，底切，拉底，底部掏槽 undercut

细裂纹 craze

性能 property

压印 impressing

窑 kiln

印花 stamping

釉上彩 overglazed color figure

釉下彩 underglazed color figure

预加工 pre-processing 粘性，粘滞性 viscosity, stiffness

转模片 jiggered piece

转印 transfer print

装饰 décor, decoration

Cut edge切割边缘

Scalloped扇形边的

陶瓷成品

杯mug

Meat Plate, Round-edge 荷口汤盘

Soup Plate 汤盘

Tea cup 茶杯

Tea Saucer 茶杯碟

Creamer 奶壶

Bowl ( Rice pot , Fan-zong) 饭碗

Coffee cup / Saucer 咖啡杯碟

Tea cup/Saucer茶杯/碟

Milk pot 奶壶

Salad Bowl 沙拉碗

Shaker 筛

Tureen 汤窝

Duck bowl 鸭碗

Rice Bowl 饭碗

Rice bowl Flaring 反口碗

Rice bowl rope 反口碗

Saucer, thick body 厚碟

Bowl with cover 盖碗

Cylindrical Decor 直身杯碟

Tea Pot, Persimmon Shape No. 2 2号筛壶

Plate with handle/ heat plate, thick带把手的厚碟

4.5” Rice Bowl Flaring 4.5`反口碗

Platter 大浅盘

Vase 花瓶

Fish Bowl 鱼缸

Fruit Plate 水果盘

Deep Plate深盘

Pepper Jar 胡椒瓶 pepper cellar

Salt Jar 盐瓶 Salt sellar

Seasoning Dish 格碟

Food Mixing Bowl 斗碗

Table wares Set 餐具

Teacup with saucer 茶杯碟

Christmas Toys 小丑

Goddess of Mercy 观音

Eight Immortals of ancient Figures 八仙

God of longevity with lad 寿星

God of wealth/Treasure/Longevity 财神

Porcelain figuring 人物

Mask 面具

Oval plate 鱼盘

Meat Plate 拼盘

Flat Plate 平盘

Soup Plate 汤盘

Porcelain for daily use 日用陶瓷

Porcelain for artistic 工艺陶瓷

Porcelain for display 陈列陶瓷

the imitation of antique porcelain 仿古陶瓷

labels for porcelain 花纸

Gold-embossed porcelain 刷金

vats 盆

Corrugated cardboard boxes 皱硬纸板箱

Fleur bouquet 花篮

13pec Chinese Tea Pot

6pec Decorated Mug set

Cow mobile 6/s 动态牛

Single unicorn独角兽（麒麟）

Spoon Rest

Candle holder 烛座

Vase open-work 通花瓶

flower pot 花瓶

Pair of horse, brown 棕色对马

15pes “chaozhou” tea service 15头 潮州茶具

Sugar pot 糖罐

inner box bubble 气泡袋

Polly foam polybag 胶袋

Lamp stand 灯台

Foamed Plastic 泡莫塑料

Lampshade 灯罩

Candlestick 烛台

其它 Others

斑点 speck

半透明 translucence, translucency, translucent

不渗透的 nonporous

不透明的 opaque

茶叶罐 caddy

单色的 monochrome

多色的 polychrome

高白 high white, Gaobai

工艺品 artware

鬼工，鬼爷神工 demon’s work, kuei kung

景德镇 Jingdexhen, Ching-te-chen

景泰蓝 cloisonné

绝缘子 insulator

考古学 archaeology

可塑的 plastic

流变学 rheology

琉璃瓦 glazed tile 模型、模特 model

模子 mould

耐热 heat-proof

配方 formula

盆栽 bonsai

漆器 lacquer work

器皿 ware

秦始皇陵兵马俑 life-size terra-cotta soldiers and horses in Chin tomb

青铜器 bronze work

人类学 antropology

渗透的 porous

手印，指印 finger mark

丝网印刷 silk screen printing

四面体 tetrahedral

搪瓷，珐琅 enamel

陶瓷的 ceramic

陶瓷专家，陶瓷艺术家 ceramist

陶工 potter

瓦 tile 碗 bowl

卫生洁具 sanitary ware

温度 temperature

硬度 hardness

釉工 glazier

圆块，雕球，瘤 knob

砖 brick

爱比克泰德 Epicteus（活动于520-500 BC）古希腊陶工兼画家

何朝宗 He Chaozhong（1522-1620） Chinese ceramist in Ming Dynasty,中国明代陶瓷艺术家

韦奇伍德 Wedgwood（1730-1795）英国著名陶瓷工匠和制造商

希腊古瓮颂’Ode on a Crecian Urn’英国诗人济慈 Keats（1795-1821）的名诗，惊叹古希腊陶器彩绘之精美

茶壶的特点

茶壶(英文:teapot)，是一种泡茶和斟茶用的带嘴器皿。它是茶具的一种，主要用来泡茶。茶壶由壶盖、壶身、壶底、圈足四部分组成，壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分。由于壶的把、盖、底、形的细微差别，茶壶的基本形态就有近200种。泡茶时，茶壶大小依饮茶人数多少而定。茶壶的质地很多，目前使用较多的是以紫砂陶壶或瓷器茶壶。相关经典名句:"一器成名只为茗，悦来客满是茶香。"

出水的原理

1.几个底部互相连通的容器，注入同一种液体，在液体不流动时连通器内各容器的液面总是保持在同一水平面上。所以,茶壶的壶嘴与壶身一样高，这样茶壶装满水就不会从茶嘴里溢出了，不然的话，茶壶里的水高出茶嘴水就流出来了。

2.壶嘴上留有一个小孔是让内外大气压相同，好让水流出来，如果茶壶密封，又把小空堵住，水就流不出来了。

3.倒茶时利用到杠杆的原理。

（1）常压烧结 所谓一般烧结即指常压烧结。它是使用最广泛的一种方法。陶瓷器，耐火材料最先采用这种方法。最后，氧化铝、铁氧体等许多新的陶瓷也采用了这一方法。由于该法在将原料成形后只进行烧成便可成为制品，所以，与其他方法相比，是经济有效的，但也有不利之点。为了使物质所具的功能充分发挥出来，所以也有采用其他方法进行烧结的情况。

（2）热压烧结 该法是将粉末填充于模型内，在高温下一边加压一边进行烧结的方法。Si3N4、SiC、Al2O3等使用该法，然而因成本较高，故其应用受到限制。

（3）热等静压法（HIP）烧结 热压烧结一般是沿单轴方向进行加压烧结，相对而言，这种方法是借助于气体压力而施加等静压的方法。其英文全称是Hot Isostatic Press，取其各词的头一个字母，称为HIP。除SiC、Si3N4使用该法外，Al2O3、超硬合金等也使用该法，它是有希望的新技术之一。

（4）超高压烧结 与合成金刚石的方法相同。在烧结金刚石和C-BN时采用这种方法；在其他难烧结物质的研究中，也采用此法。

（5）反应烧结 通化化学反应而烧结的方法称为反应烧结法，由于作为Si3N4和Sil的烧结方法而受到人们重视。

茶具

饮茶器具

共2个含义

茶具[1]选材广泛，金、木、竹、陶皆可取。茶具，古代又称茗器，同其他饮、食具一样，它的发生和发展经历了一个从无到有，从粗糙到精致的过程。唐代茶神陆羽在《茶经·四之器》中列出了28种茶具的名称。 唐文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。”其中“茶坞”是指种茶的凹地。“茶人”指采茶者，如《茶经》说：“茶人负以(茶具)采茶也。”

中文名

茶具

外文名

tea set

起源

中国

主要产地

景德镇、宜兴、德化

古称

茗器

含义

茶道器具

基本概述

茶具

茶具

拼音：cha ju

英文：1. tea set 2. tea service 3. tea-things

茶具的概括

茶具，古代亦称茶器或茗器。据西汉辞赋家王褒《憧约》有“烹茶尽具，酺已盖藏”之说，这是中国最早提到“茶具”的一条史料，到唐代，“茶具”一词在唐诗里初处可见，诸如唐诗人陆龟蒙《零陵总记》说：“客至不限匝数，竞日执持茶器。”白居易《睡后茶兴忆杨同州诗》“此处置绳床，旁边洗茶器。”唐代文学家皮日休《褚家林亭诗》有“萧疏桂影移茶具”之语，宋、元、明几个朝代，“茶具”一词在各种书籍中都可以看到，如《宋史·礼志》载：“皇帝御紫哀殿，六参官起居北使……是日赐茶器名果”

茶具范围宋代皇帝将“茶器”作为赐品，可见宋代“茶具”十分名贵，北宋画家文同有“惟携茶具赏幽绝”的诗句。南宋诗人翁卷写有“一轴黄庭看不厌，诗囊茶器每随身。”的名句，元画家王冕《吹萧出峡图诗》有“酒壶茶具船上头。”明初号称“吴中四杰”的画家徐责一天夜晚邀友人品茗对饮时，他趁兴写道：“茶器晚犹设，歌壶醒不敲。”不难看出，无论是唐宋诗人，还是元明画家，他们笔下经常可以读到“茶具”诗句。说明茶具是茶文化不可分割的重要部分。

茶具按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。中国的茶具，种类繁多，造型优美，除实用价值外，也有颇高的艺术价值，因而驰名中外，为历代茶爱好者青睐。由于制作材料和产地不同而分为陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具、竹木茶具和玉石茶具等几大类。

发展过程

茶具

用现在人的观点来看，饮一杯茶用那么多复杂的茶具似乎难以理解。但用古代人观点来说，则是完成了一定的礼仪，是饮茶至好至精的必然过程。用器的过程，也是享受制汤、造华的过程。其实，现代烹饪所用器具较陆羽二十四器更为复杂，只不过厨师作，客人吃，不知其中艰辛而已。中国古代茶人，用这样细腻的描述体味 自煎自食的乐趣，也从中表现实践精神。陆羽当时便说明，所谓“二十四器必备”，是指正式茶宴，至于三五友人，偶尔以茶自娱。

宋代不再直接煮茶，而是用点茶法，因而器具也随之变化。宋代茶艺处处体现了理学的影响，连器具也不例外，如烘茶的焙笼叫“韦鸿胪”，自汉以来，鸿胪司掌朝廷礼仪，茶笼以此为名，礼仪的含义便在其中了。碎茶的木槌称为“木侍制”茶碾 叫作“金法曹”，罗合称作“罗枢密”，茶磨称“石转运”，连擦拭器具的手巾都起了个高雅的官衔，叫作“司职方”。且不论这些名称所表达的礼制规范是保守还是进步，其中的文化内涵则一目了然。可见，中国古代茶具不是为繁复而繁复，主要是表达一定思想观念。宋代全套茶具以“茶亚圣”卢仝名字命名，叫作 “大玉川先生”。足见，仅以使用价值来理解古代茶器是难得要旨 的。今人参观日本茶道表演，看见方巾、水方、小刷子等一堆器 物，而不知其义。不用说现代中国人，即便日本茶道师，使用这些器物也不一定尽知其中含义。因此只能从文化观念上，才可能作出合理的解释。

明清废团茶，散茶大兴，烹煮过程简单化，甚至直接用冲泡法，因而烹茶器皿亦随之简化。但简化不等于粗制滥造，尤其对壶与碗的要求，更为精美、别致，出现各种新奇造型。由于中国瓷器到明代有一个高度发展，壶具不但造型美，花色、质地、釉 彩、窑品高下也更为讲究，茶器向简而精的方向发展。壶、碗历代皆出现珍品，如明代宜德宝石红、青花、成化青花、斗彩等皆为上乘茶具。壶的造型也千姿百态。有提梁式、把手式、长身、扁身等各种形状。图案则以花鸟居多。人物山水也各呈异彩。我国唐代茶碗重古朴，而宋代由于斗茶的出现，以茶花沫饽较品质高 低，需要碗色与茶色和谐或形成鲜明对比，所以重瓷器色泽，而明清以后，茶之种类日益增多，茶汤色泽不一，壶重便利、典稚或朴拙、奇巧，碗则争妍斗彩，百花齐放。所以，仅明清壶碗组成 一个大型展览亦并不费难。

清代京师，则自有独特的高雅茶具。老北京大家贵族、宫室皇廷，乃至以后许多高档茶馆，皆重盖碗茶。此种茶杯一式三件，下有托，中有碗，上置盖。盖碗茶又称“三才碗”。三才 者，天、地、人也。茶盖在上，谓之“天”，茶托在下，谓之 “地”，茶碗居中，是为“人”。一副茶具便寄寓一个小天地，小宇宙，包含古代哲人“天盖之，地载之，人育之”的道理。

盖碗茶源于何时，至今无定论。茶托又称“茶船”，民间相传为唐代西川节度使崔宁之女所造，始为木托，后以漆制，始称茶船。但从考古发掘来看，茶托的出现肯定更早，所以崔宁之女创茶船之说也只能作故事传说来看。益碗茶具有许多花样，常绘山水花鸟，多出名人手笔。碗内又绘避火图。有的连同茶托为十二式也有的十二碗加十二托，为二十四式，以备茶会之用。清化茶托花样繁多，有圆形、荷叶形、元宝形等等。北京气 候高寒，茶具以保温为要，所以盖碗茶具一时风行，此风一起，影 响各地。尤其是四川等地，大街小巷，处处茶馆皆备盖碗茶，至今特色不减。

明清以后，茶具不仅为实用，而且成为十分典雅的工艺品，许多家庭喜欢摆一套精美茶具，有客来沏一壶好茶，列杯分茗，既是亲朋情谊，又是艺术品的陈列欣赏。中国人茶艺观点可以说已深入千家万户。

中国瓷器向来知名世界，饮中国茶，又用中国茶具方为完美。茶与茶具结合，推动了中国茶文化向外扩展。自明以来，我国出口贸易中茶与瓷器皆为大宗，近代更是如此。直至现代，中国茶具仍为世界各国所宝爱。今之东南亚国家，明明是自己烧制的茶具，却以“中国瓷器”相标榜，以抬高身价。小小茶具对推动中外文化交流起了重要作用。[2]

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茶具

“茶籯”是箱笼一类器具。唐陆龟蒙写有一首《茶籯诗》“金刀劈翠筠，织似波纹斜。”可知“茶籯”是一种竹制、编织有斜纹的茶具，“茶舍”多指茶人居住的小茅屋，唐皮日休《茶舍诗》日“阳崖忱自屋，几日嬉嬉活，棚上汲红泉，焙前煎柴蕨，乃翁研茶后，中妇拍茶歇，相向掩柴扉，清香满山月。”诗词描写出茶舍人

家焙茶、研(碾)茶、煎茶、拍茶辛劳的制茶过程。

古人煮茶要用火炉(即炭炉)，唐以来煮茶的炉通称“茶灶”，《唐书·陆龟蒙传》说他居住松江甫里，不喜与流俗交往，虽造门也不肯见，不乘马，不坐船，整天只是“设蓬席斋。束书茶灶。”往来于江湖，自称“散人”，宋南渡后誉为“四大家”之一的杨万里《压波堂赋》有“笔床茶灶，瓦盆藤尊”之句。唐诗人陈陶《题紫竹诗》写道：“幽香入茶灶，静翠直棋局。”可见，唐宋文人墨客无论是读书，还是下棋，都与“茶灶”相傍，又见茶灶与笔床、瓦盆并例，说明至唐代开始，“茶灶”就是日常必备之物了。

古时把烘茶叶的器具叫“茶焙”。据《宋史·地理志》提到“建安有北苑茶焙。”是有名的，又依《茶录》记载说，茶焙是一种竹编，外包裹箬叶(箬竹的叶子)，因箬叶有收火的作用，可以避免把茶叶烘黄，茶放在茶焙上，要求温度小火烘制，就不会损坏茶色和茶香了。

除了上述例举的茶具之外。在各种古籍中还可以见到的茶具有：茶鼎、茶瓯、茶磨、茶碾、茶臼、茶柜、茶榨、茶槽、茶宪、茶笼、茶筐、茶板、茶挟、茶罗、茶囊、茶瓢、茶匙……等。究竟有多少种茶具呢？据《云溪友议》说：“陆羽造茶具二十四事。”如果按照唐代文学家《茶具十咏》和《云溪友议》之言，古代茶具至少有24种。这段史料所言的“茶具”概念与今是有很大不同的。

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参考资料

[1]茶具行业

[2]茶具的发展过程简述

[3]茶具的起始朝代

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主要区别有，定义不同、特性不同、应用性不同，具体如下：

一、定义不同

1、搪瓷

搪瓷是指涂烧在金属底坯表面上的无机玻璃瓷釉。

2、陶瓷

陶瓷是陶器和瓷器的总称。是指所有以粘土等无机非金属矿物为原料的人工工业产品。它包括由粘土或含有粘土的混合物经混炼，成形，煅烧而制成的各种制品。

二、特性不同

1、搪瓷

搪瓷，在金属表面进行瓷釉涂搪可以防止金属生锈，使金属在受热时不至于在表面形成氧化层并且能抵抗各种液体的侵蚀。金属导热性比陶瓷好，金属受硬物撞击不会破碎。

2、陶瓷

陶瓷材料在高温下不易氧化，并对酸、碱、盐具有良好的抗腐蚀能力。导热性低于金属材料，陶瓷隔热性要比金属好。陶瓷受硬物撞击会破碎。

三、应用性不同

1、搪瓷

主要用于器皿，厨房用具（包括厨柜与厨房设施、抽油烟机、搪瓷煤气灶、烤箱灶、消毒柜等），卫生洁具（包括钢板搪瓷浴缸、铸铁搪瓷浴缸、淋浴盆等）、建筑装饰类（包括墙体板材、艺术壁挂取暖器等）。

2、陶瓷

主要用于各种餐具、茶具、花瓶、陈设品，排水管、面砖，外墙砖，卫生洁具等。

参考资料来源：百度百科-搪瓷

参考资料来源：百度百科-陶瓷

清末期和民国初期，一直到建国初期都有这样印制的瓷器。大多数出现这种英文的瓷器出现在民国以及建国后期。早先时候是因为其他国家很难烧出像我国这样精美的瓷器，进而跑到我们这里来订烧的。通常他们会在瓷器上印制“made in china”字样，以表示这是中国制造的东西。类似于包包上面打个LV的标志，更多的是炫耀，代表顶级商品的意思。后来建国后期，我国为了创汇，又大量制作过这类瓷器，用于出口创汇。

搪瓷和陶瓷都是烧制出来的，不同的是搪瓷是用于金属，尤其是铁制品的表面，主要目的是防腐防锈。陶瓷不仅是一种表面处理技术——釉料技术，主要是用陶土在比较高的温度下经过一系列的物理化学反应后,形成的坚硬物质。

搪瓷是在金属表面涂覆一层或数层瓷釉 ，通过烧成，两者发生物理化学反应而牢固结合的一种复合材料。陶瓷是把粘土原料、瘠性原料及熔剂原料经过适当的配比、粉碎、成型并在高温焙烧情况下经过一系列的物理化学反应后,形成的坚硬物质。

而用陶土和瓷土这两种不同性质的粘土为原料，经过配料、成型、干燥、焙烧等工艺流程制成的器物都可以叫陶瓷。

扩展资料

陶瓷，英语：china。中国人早在约公元前8000－2000年（新石器时代）就发明了陶器。用陶土烧制的器皿叫陶器，用瓷土烧制的器皿叫瓷器。陶瓷则是陶器，炻器和瓷器的总称。

陶瓷是把粘土原料、瘠性原料及熔剂原料经过适当的配比、粉碎、成型并在高温焙烧情况下经过一系列的物理化学反应后,形成的坚硬物质。比较常见的有：陶瓷茶具，陶瓷盘子，陶瓷碗，多种陶瓷生活用具等。

搪瓷是在金属表面涂覆一层或数层瓷釉 ，通过烧成，两者发生物理化学反应而牢固结合的一种复合材料。这样做最大的好处是，耐腐蚀。 比较常见的比如：搪瓷炒锅，搪瓷脸盆等。