白瓷好还是陶瓷好
一、原料配方的不同。景德镇高岭土历史闻名,呈色白、细腻有粘性,是优质的陶瓷生产原料。原料中加入一定量的高岭土,在一定温度范围内烧成瓷,具有透明度较高、强度较高、变形度小、釉面光滑平整、色调柔和等特点。加之景德镇原料中含铁量较高,在景德镇传统的弱还原气氛下烧成,则具有“白里泛青”的特点,这也成为了景德镇白瓷在白瓷领域中独占鳌头的原因之一。骨质瓷则是在制瓷原料中引入了一定量的陶磷或骨灰等物质进行烧成,加入的骨灰在瓷器烧成过程中起助熔作用,使其烧成温度降低。该瓷的白度高,透明度较好,光泽柔和,但瓷质软,脆性较大,热稳定性较差,所以导致了陶质瓷受高温易开裂的缺点。 二、烧成温度及烧成方式的区别。景德镇白瓷的烧成温度较高,能达1300℃以上,而陶质瓷的烧成温度约在1200℃—1250℃左右,且其烧成范围比较狭窄,不易控制。陶瓷一般会采用“高温素烧、低温釉烧”的方式。烧成温度即决定了瓷胎的致密性,烧成温度越低,瓷器质地不致密,气孔率和吸水率会较高。这就是骨质瓷在使用一段时间后污渍容易渗入瓷坯清洗不干净的原因,而白瓷因其烧成温度较高,瓷胎致密坚硬,釉色更为明亮光泽,无论是外观上,还是实用性都略胜一筹。
白瓷也是陶瓷的一种 陶瓷里面分的是骨质瓷和白瓷 骨质瓷比白瓷肯定是要好的
骨质瓷因为材质特殊,可以经受三次高温窑火的烧制,颜色会渗进釉里。类似于高端茶具,餐具,酒具。其质量安全环保,且永不褪色。而白瓷不同,虽然白瓷也可以烧制高温,但是极不稳定。在景德镇一般的民间作坊都会在釉下烧制青花,而这远不如釉中彩颜色饱满艳丽。而且有大部分为釉上新彩的贴花,或新彩画工。
估重:重量上面白瓷、骨瓷两者进行比较的话,一样的瓷形的重量一般说来是白瓷稍重,骨瓷较轻。
观形:形状上分辨,因为工艺和原料的原因,骨瓷相对于白瓷而言胎质更薄,器形更圆润光滑,透光性更好。
辨色:高档骨瓷瓷质细腻致密,表面光滑,釉色亮丽,色泽则呈现出一种自然的乳白色,骨粉含量越高则越趋近于乳白色,相反,如果骨粉含量低,骨瓷本身的黄就非常的明显。
听音:从音色上来讲,白瓷较重较厚,两个碗相碰发出的是“叮”的声音,基本没有回音而将两个高档骨瓷的碗放在平摊的双手上进行碰撞,注意,骨瓷是高温烧制的瓷器,坚硬度是非常高的,这样的碰撞是不会出现破损的,请淘友们放心,你可以稍微的用点力的碰撞,高档骨瓷[3] 碰撞后发出的是和敲钟一样清脆的“铛”的声音,并且有回音。
白陶瓷内胆使用安全放心、价格便宜、结实紧密、导热蓄热。与金属内胆相比,白瓷内胆的蓄热性更好。陶瓷釉内胆涂层是用高分子陶瓷土和一些低熔点的碱土金属物烧制而成。
紫砂其特点是结构致密,接近瓷化,强度较大,颗粒细小, 断口为贝壳状或石状,但不具有瓷胎的半透明性。 白瓷具有坯质致密透明,上釉、成陶火度高,无吸水性,音清而韵长等特点。紫砂锅中,含有的氧化铁可以达到 8% ,硅、锰等元素的含量也相当高,它也含有钙、镁、钠、钾等人体所需要的金属元素。因此,用紫砂锅炖汤,对我们人体是非常有益的,是我们吸收人体所需元素的方法之一。而且煮出来的食物较香,营养不易流失。
紫砂锅和白瓷相比,它更加耐热,而且受热均匀,煲汤没那么油腻。因此紫砂比较适合做炊具,而白瓷外观更漂亮,用来餐具最好。
白瓷实际上也是由陶土烧制而成的 , 但在表面有釉涂层 , 经高温加热后 , 会释放有害于健康的物质。而紫砂锅是不含任何化学涂层 , 且富含多种矿物微量元素 , 无论煲汤、做饭都很香。但因为优质紫砂比较昂贵,所以有些黑心厂商会用染料染过的泥土作为内胆原料,这样的话紫砂锅的质量就不容易把握。若是买到劣质紫砂锅,那伤害是不容小觑的。
在电炖锅的不同类型产品中,紫砂电炖锅和白瓷电炖锅是消费者是常购买的两种产品类型,其实哪个更好的问题,主要还是在消费者对于产品的需求。但是不管购买哪种类型的电炖锅都要注意锅的质量及原材料的环保性,所以选择产品时,还是要选择大品牌的电炖锅,以避免对身体有所伤害。
1、质地。羊脂白釉的质地细腻,温润如凝脂,表面的光泽也较为柔和。白瓷表面的质地较为油润,光泽较为黯淡,但是比较厚重。所以羊脂白釉的好。
2、色泽。羊脂白釉和白瓷的色泽不同,羊脂白釉表面的色泽白中泛米黄色,显得十分柔润。白瓷的色泽与纯白居多,没有任何杂色,看上去有些单调。所以羊脂白釉的好。
陶釜内胆,是一种安全的无机材料,富含天然铁制和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素。白陶瓷内胆,在被加热后具有远红外辐射功能,煮米饭等食物时,有一定的穿透加热作用,使米饭受热均匀通透,米饭的形态,口感,香味较好。
内胆一般指的是剥去外壳看到的内芯的容器,现在很多的小家电中都有内胆,比如暖水壶、净水器、太阳能热水器、电饭锅等等。