陶瓷的茶具好用吗

用陶瓷茶具去泡茶的话，好处真的非常的多，首先这种材质的茶具密度非常的大，这样就不会吸水了，就不会改变茶的浓度，让你在品茶的时候，会觉得这个茶更加的好喝，而且白色的瓷器茶具中还能看出这个茶的颜色，会让人更加的想喝这个茶。

有如下几方面的优点：

第一、保味功能好，泡茶不失原味，更无茶具本身所带的异味，聚香含淑，色、香、味俱佳，且香不涣散，得茶之真香真味。《长物志》说它“既不夺香，又无熟汤气”；

第二、陈茶不馊，暑天越宿不起腻苔，有利于洗涤及保持茶壶自身的卫生。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。

据

有关专家研究，一般陶瓷茶具，器壁光滑，渗透性差，其凝聚的水珠滴落后，使茶水频繁搅动，容易促使霉菌繁殖，造成茶水发酵。而紫砂壶的陶质壶盖有孔，能吸

收水蒸汽，不至在盖上形成水珠，滴在茶水中搅动茶水，加速茶水的发酵。因此用宜兴茶壶注汤，不仅醇厚芳香；而且不易发馊；

茶具需根据使用的场合和茶的类型来进行选择，不同的需求对应不同的茶具。下面跟着小编生活慢慢涞一起去看看怎么选茶具吧。

总的来说，在目前的茶具种类中，陶瓷茶具和陶土茶具居多，其次是玻璃茶具，其他茶具较少。陶瓷的特点是传热差，保温适中，与茶叶不发生化学反应，茶叶能获得更好的色泽和香味且外观美观，装饰精美，具有较高的艺术欣赏价值。黏土茶具的特点是造型优雅，颜色简单。用于泡茶，香气醇厚，汤色清澈，保热性好，夏茶口感不易变质。最典型的代表自然就是我们常见的紫砂壶了。

根据茶的不同可以选择不同的茶具。一般来说，对于香气较重的茶，应选择瓷壶、瓷盖碗或硬度较高的玻璃杯。这种茶具散热速度快，泡出的茶汤清香爽口。对于重味的茶，使用硬度较低的壶，如乌龙茶、红茶、紫陶壶、石壶等。

绿茶的本质特征是“清茶”，这是对茶具要求最高的变化。冲泡时宜选择薄壁、易散热、质地致密、气孔小、不易吸湿(清香)的茶具，如玻璃杯、薄瓷杯等。

花茶适用于青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶、杯。

红茶宜用白瓷泡制，汤品可盛于玻璃杯中，便于衬托其“宝光、金晕、红汤”三大特色。

冲泡白茶的水温比较高。建议选用隔热性能较好的餐具。

乌龙茶可用于紫砂茶壶杯，或白瓷茶壶杯，碗和有盖杯。

黑茶可以泡也可以煎。配上陶瓷茶具或砂粒较粗的紫砂茶具，茶具的吸附性可以消除茶叶在储藏过程中形成的不良味道，使红茶的优势更加突出。

综上，相信你已经知道茶具选哪种比较好啦。

茶具选择什么材质的好

茶具选择什么材质的好，很多人都不知道茶具应该如何选择，比如说常见的问题有什么材料的茶具好，在选购的时候材质是很重要的一个问题了。下面看看茶具选择什么材质的好。

1、金属茶具

是用金、银、铜、锡制作的茶具，古已有之。尤其是用锡做的贮茶的茶器，具有很大的优越性。锡罐贮茶器多制成小口长颈，盖为圆筒状，比较密封，因此防潮、防氧化、避光、防异味性能都好。至于金属作为饮茶用具，一般评价都不高。

2、漆器茶具

较着-名的有北京雕漆茶具，福州脱胎茶具，江西波阳、宜春等地生产的脱胎漆器等，均别具艺术魅力。

3、竹木茶具

历史上，广大农村，包括茶区，很多人使用竹或木碗泡茶，它价廉物美，经济实惠，但现代已很少采用了。在我国的南方，如海南等地有用椰壳制作的壶、碗用来泡茶的，经济而实用，又是艺术欣赏品。

4、玻璃茶具

素以它的质地透明，光泽夺目，外形可塑性大，形态各异，品茶饮酒兼用而受人青睐。玻璃茶杯（或玻璃茶壶）泡茶，尤其是冲泡各类名优茶，茶汤的色泽鲜艳。

5、陶土茶具

是指宜兴制作的紫砂陶茶具。宜兴的陶土，黏力强而抗烧。用紫砂茶具泡茶，既不夺茶真香，又无熟汤气，能较长时间保持茶叶的色、香、味。

1、紫砂功夫茶具

紫砂功夫茶具可以说是最为常见，也是最受茶友喜爱的茶具了。外形精美，独特的双重气孔结构，具有透气性好，吸附力强的优点。用它沏茶，不仅不失茶的色、香、味，更不易霉馊变质，使用较长时间后，以沸水注入空壶亦有茶香。此外，紫砂壶使用越久，壶身色泽越是光亮照人。

2、陶瓷功夫茶具

陶瓷功夫茶具，具有传热较慢、保温适中、保茶原味的特点，并且此类功夫茶具一样平常造型雅观，装饰优良，极具艺术浏览代价哦。用陶瓷工夫茶具沏茶，香味出格醇郁，茶汤久置也不易变味。

陶瓷材质的功夫茶具，有一壶四碗套装的'，也有一壶六碗套装的，有的还配有托盘，价值也是几十元到几百元不等，较量适用，得当较多人的咀嚼。

3、铁壶功夫茶具

铁壶功夫茶具的导热性能好，能提高水温，具有软化水质的优点，适合冲泡老茶或煮茶使用。铁壶煮出来的水含微量的铁离子和极少的氯化物，能充分改善水质，使水质更为甘甜、饱满顺滑，泡茶可有效去除茶中的霉味，提升品茗的醇和感受。同时铁壶能提升沸点，冲泡香气高的茶如铁观音和普洱老茶时，使茶汤香味更佳。

功夫茶具包括哪些？

1、茶壶

壶的式样很多，有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形，柿形，菱形，鼓形，梅花形等等。一般多有鼓形的，取其端正浑厚故也。壶的色泽也有多种，朱砂，古铁栗色，紫泥，石黄，天青等等。

2、茶杯

茶杯的选择也有四字诀：小，浅，薄，白。小则一啜而尽；浅则水不留底；色白如玉用以衬托茶的颜色；质薄如纸以使其能以起香。潮州茶客常以白地蓝花底平口阔，杯底书“若深珍藏”的“若深杯”为珍贵，但已不易得。江西景德镇和潮州枫溪出品的白瓷小杯，也是很好的，俗称为“白果杯”。

3、茶海（也叫”公道杯”）

茶海，又称茶盅或公道杯。形状似无柄的敞口茶壶。因乌龙茶（安溪铁观音）的冲泡非常讲究时间，就是几秒十几秒之差，也会使得茶汤质量大大改变。所以即使是将茶汤从壶中倒出的短短十几秒时间，开始出来以及最后出来的茶汤浓淡非常不同。

4、茶洗

选购功夫茶茶洗必备三个，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗用以浸冲罐，一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。

5、盖碗的陶瓷茶具

盖碗茶具是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具。又称“三才碗”，盖为天、托为地、碗为人。品盖碗茶，韵味无穷。茶盖放在碗内，若要茶汤浓些，可用茶盖在水面轻轻刮一刮，使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡，重刮则浓，是其妙也。

6、茶盘

竹、木皆可，最好不用塑料的，有异味。它提供的方便在泡第一，二道茶不可或缺，因为那时的时间控制是论秒计的，一点不顺手就泡坏了。

7、茶匙，茶荷

就是干茶入壶前的量具，跟其他杂七杂八的用具一套买的，搁在一笔筒似的东西里，整套叫“茶道”。竹木石骨都无所谓，紫檀的不错。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气，味，必须准确，泡多了就会知道一粒干茶的多少都有

8、炉及水壶

由于大多数的功夫茶需要使用沸水冲泡，因此准备一个煮水的水壶是非常必要的，不可使用饮水机代替，因为饮水机的水的温度完全没要达到沸腾的温度。冲泡不出查的香味。

9、龙缸

大龙缸类似庭中栽种莲花之莲缸，或较小些。用以贮存大量的泉水，密盖，下托以木几，放在书斋一角，古色古香。龙缸也是素瓷青花，有明宣德年造的，但很难见到。

10、储茶的罐

茶叶的存放需要密封的容器，瓷罐能够遮光，放在阴凉干爽的地方保存，可以密封后放在冰箱中。也可以选择一些质量好的，无明显焊缝的锡罐作为茶叶的容器。

什么材料的茶具好，比如说经常用的紫砂材质，还有陶瓷材质，是比较常见的，而且也要看具体的质地，价格也不一样。功夫茶具包括什么，包括的种类有很多的，比如说茶壶，水壶，还有茶勺，茶叶桶等等，不同的种类也分为不同质量价格，所以了解了功夫茶具的介绍，才能更多的认识茶文化。

泡茶选什么材质的茶具比较好

1、茶具，最好的就是一陶瓷制成的。

2、白瓷制成的茶具稍差一点，瓷类的茶具品茶不错。

3、玻璃杯就更差了点，玻璃杯可以用来欣赏茶叶起伏。

4、最差的是保温杯还有塑料杯，因为塑料杯泡的茶不能接触高温，不然有异味。

什么材质的茶具好？哪种茶具好？

天翊茶具也很不错！高档大气，上档次，天翊人在产品制作上采用传统工艺，精雕细琢，再现茶具的帝王气派与高贵品味，又将现代设计理念与古典文化相结合，创造出独特的风格，在自然中衬托华贵！

什么材质的茶具泡茶好

泡茶所需的器具分为两大类：主泡器具和辅助用具。主泡器具包括壶、公道杯、品茗杯以及滤网等；辅助用具为茶则、茶巾、茶仓等。另外，备水用具也是必不可少的。茶具中必备的有烧水壶、泡茶壶和品杯，其余用具根据习惯和需要可繁可简。

茶具什么材质最好

茶具在选择的时候需要具体情况具体分析。

首先大家最为感兴趣的自然是紫砂茶具，紫砂茶具对于茶（尤其是乌龙茶）来说是非常具有亲茶性的，其本身存在的双重气孔结构让紫砂茶具具有很强的通透性，达到促进茶叶品质的发挥。

茶具的另一大类是陶瓷茶具。陶瓷茶具通常都是指瓷土制作的茶具，这种茶具最大的特点就是内外壁都是施釉的，因此其表面都是光滑的，几乎没有气孔，与紫砂茶具形成鲜明的对比。这样的好处在于不会吸收任何茶香。

玻璃茶具也是茶具中最受欢迎的种类之一，这种茶具自然是使用玻璃材质制作而成的。这种茶具主要有两方面优点，一方面与陶瓷茶具相似，即不吸收任何茶香，保证茶汤的原味；另一方面则是其透明的特点，人们通过肉眼就能够清晰地看到茶具内的一切，增加美感。

优点：

宜兴的陶土，黏力强而抗烧。用紫砂茶具泡茶，既不夺茶真香，又无熟汤气，能较长时间保持茶叶的色；

缺点：

由于釉面砖由底胚和表层较薄的釉层两个部分构成，其作用地砖使用时，其抗折强度比全瓷砖要差。

陶瓷茶具，主要是以有高岭土、紫砂泥等原材料烧制而成的泡饮茶叶的专门器具，包括陶瓷茶壶，陶瓷盖碗，陶瓷茶杯，陶瓷茶盘，陶瓷茶托、陶瓷茶洗等；主要产地是江西景德镇、广东佛山、山东淄博、江苏宜兴、福建德化、广东潮州、湖南醴陵、河北唐山。

泡茶用粗陶还是陶瓷好

泡茶用粗陶还是陶瓷好，生活中很多人喜欢喝茶的，喝茶是一种很享受的感觉，而且泡出一杯好茶的影响因素，除了茶叶自身的品质外，水和器具都是相对重要的。下面看看泡茶用粗陶还是陶瓷好及相关资料。

1、泡茶用瓷器好还是紫砂好？

用盖碗或者是用紫砂壶泡茶我觉得没有统一的标准答案，一方面看个人使用习惯，另一方面从茶叶的特点，想要体现茶叶哪方面的侧重点。从冲泡的角度来看盖碗一般都是标准的器型和容量，冲泡时方便闻香和观察叶底，

从而方便大家微调冲泡手法，加深个人对茶品状态的理解，因此相对于壶更容易上手，从品饮的角度来看白瓷材质的盖碗对茶品无口感加持，茶品的优缺点都会被盖碗全面暴露，所以在对茶品评测时使用盖碗居多。

但是，紫砂壶能提升茶品整体的滋味，冲泡时还能压住老茶的异味杂味，会用壶的高手能扬长避短把茶泡的更好，所以说从品饮角度看紫砂壶和盖碗各有优势，还有，从茶的品类来说，一般泡乌龙茶用盖碗会比较多一些，乌龙茶的高香，口感，叶底等等方面在盖碗冲泡中会有全面的体现。而冲泡普洱，尤其熟普时候，用紫砂壶会多一些，主要为了体现熟普的口感，滋味，

2、喝茶，储水用什么器皿好？水缸还是粗陶？

无论是水缸还是粗陶，只要泥料好，烧制过程没有问题，就可以达到软化水质的效果。软化的水泡茶，能让茶叶本身的甜润更好的呈现在茶汤中，喝茶是及其考验水质好坏的，茶圣陆羽曾经对天下水做了一个排名，山水上，江水中，井水下。因为泡茶的水必须满足五点：清、活、轻、甘、冽，满足这五点水，水质要软，这样泡茶的时候，茶水才能色香味俱佳。

如果水质硬，含有过多的矿物质成分，茶水就很容易出现沉淀物，茶汤的颜色、香气也会遭到破坏，俗话说八分茶遇十分水，茶亦十分；而十分茶遇八分水，茶只八分。可见水的好坏直接影响茶的色、

香、味，尤其对茶汤滋味影响更大，江河湖海、雨水雪水露水、自来水，我们每天接触各种各样的水，那么，哪些水适合泡茶呢？山泉水：无污染山区的天然泉水，处于流动状态，经过砂石的自然过滤，比较干净，是最佳泡茶用水，即古人所说的“活水”。

但现在这样天然的山泉水已经不多见了，值得注意的是，山泉也分软质和硬质水。软质为佳，井水：井水属于地下水，与山泉水一样受到地层环境影响，一般深井较少受地面污染，比浅井好，一般可用。蒸馏水：人工制造的纯水，水质绝对纯正，但对茶汤的品质无增减作用，泡茶效果并不优于其他水质，而且成本高，不适宜做日常泡茶用水，

矿泉水：矿泉水是采自地下深层流经岩石并经过一定处理的饮用水，以含有一定的矿物质和微量元素为显著特征，对人体新陈代谢有益。对于泡茶而言，最好选择合适的软水类矿泉水，自来水：生活中最常见的莫过于自来水，由于自来水含氯，不适合直接取用泡茶，雨水和雪水：古人称它们为“天泉”，但现代空气污染严重，雨水多为酸雨，雪水中含有诸多杂质，两者皆不宜用于泡茶。

一 瓷器与陶器有什么区别?

陶瓷这个词，其实是陶器、炻器、瓷器的合称。一般把紫砂归为炻器或陶瓷，紫砂的特点与陶器类似，但紫砂土质十分优良，对茶汤有润饰作用。

瓷质茶具

瓷器使用高岭土高温烧成，表面光洁透亮，胎薄致密，气孔少，吸水率低，传热快，保温性适中，泡茶能获得较好的色香味。

瓷器致密，对茶味的反映不偏不倚，真实公正。因此，瓷器是适用最广泛的`茶具，所有的茶都可以冲泡，不失真香真味。

陶质茶具

粗陶品茗杯

陶器使用陶土较瓷器低温烧成，造型一般比较古朴粗犷，大气沉稳，颜色较深，表面略粗糙，胎厚，气孔多，传热慢，保温性好。

如果说瓷器适合“发香”，那么陶器适合“发味”。陶器特别能凸显茶的韵味，适合冲泡黑茶、老白茶等等，用于煮茶、煮水都很合适。

二 不同的茶适合用什么茶具?

绿茶：绿茶的特征是清汤绿叶，冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸香的茶具为宜，如玻璃杯、薄胎瓷质茶具等。

红茶：红茶宜用白瓷和玻璃茶具，便于观察其红艳的汤色，用白瓷杯还能欣赏优质红茶的“金圈”。

白茶：新茶用瓷器冲泡更能凸显其鲜，老茶用陶壶煮饮更够味。

乌龙茶：选择瓷质薄胎盖碗冲泡，小杯品饮。更能凸显其高扬的香气。

黑茶：黑茶可冲泡也可煮饮，用陶制茶具能消除杂味，更突出其陈醇的韵味。

花茶：用玻璃茶壶可以观赏花茶在壶中的美感。

三 茶具应该怎么挑?

瓷器

瓷器讲究“白如玉、明如镜、声如罄、薄如纸”，表面温润洁净，用灯光照射透亮无暇可判断为好瓷器。

青花或彩绘的瓷器，注意看其颜色是否不艳不晦、不浅不深、有光泽。

注意分辨釉上彩和釉下彩。釉下彩是图案在釉面下，表面摸起来光滑，颜料不直接与茶汤接触，安全性高釉上彩是绘制在釉面上，摸起来有凹凸感，一般作为观赏，不宜盛装食物。

陶器

陶器通常用含氧化铁的粘土烧制，色泽多为棕红、棕黄、灰等颜色。陶器一般保持原色，较少上釉。上釉的陶器，注意选择颜色不要太鲜艳的。

选择陶器，除了注意外观的颜色外，质地和手感也是很重要的，只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调，才能选配出完美的茶具。

细节

1、器形是否周正，有无变形。像有一些杯子就容易出现不够圆的现象。

2、用电筒照，观察釉面是否光洁、均匀，是否有气孔、黑点、甚至脱釉等现象。

3、用手指轻轻弹一下茶具，如果声音清脆则完好无损，声音沉闷则可能有暗裂纹。

茶具与茶是一样的，不同的产地、不同的土质、不同的工艺，都会有不一样的特质。选择瓷器还是陶器，关键还是看能不能更好的表现出茶的味道。好茶具不应该光是好看，既好看又好用才是好茶具。

【原料不同】

陶器是用黏土或陶土，经捏制成型后烧制而成。陶器是人类最初使用的器具，它的吸水性很强。

瓷器的烧制原料是瓷土，一种干燥的天然硅酸铝。纯粹的瓷土是一种白色或灰白色，有丝绢般光泽的软质矿物。

【烧制温度不同】

陶器的烧制温度一般在1000-1200℃，瓷器略高，通常的烧制温度在1280-1400℃。

【坚硬程度不同】

陶器烧成温度低，坯体并未完全烧结，敲击时声音发翁，胎体硬度较差，有的甚至可以用钢刀划出沟痕。

瓷器的烧成温度高，胎体基本烧结，敲击时声音清脆，胎体表面用一般钢刀很难划出沟痕。

【透明度不同】

陶器的坯体即使比较薄也不具备半透明的特点。例如龙山文化的黑陶，薄如蛋壳，却并不透明。

瓷器的胎体无论薄厚，都具有半透明的特点。

【釉料不同】

陶器有不挂釉和挂釉的两种，挂釉的陶器釉料在较低的烧成温度时即可熔融。

瓷器的釉料有两种，既可在高温下与胎体一次烧成，也可在高温素烧胎上再挂低温釉，第二次低温烧成。

【透气性不同】

陶器有很强的透气性，这种特性使得紫砂器在各类茶具中获得了很大的优势。

瓷器在烧制前上的釉料，是由长石、石英、滑石、高岭土等原料按一定比例调配而成。经过烧制后会在器物表面形成一层玻璃质，使器物光滑、不透水。

【优点】

作为泡茶器具来说，瓷器轻薄透亮，气孔少，传热快，保温性适中；陶器古朴粗犷，大气沉稳，气孔多，保温性好。