瓷和陶瓷有什么区别

宜家白色盘子是长石瓷材质。长石瓷是一种以长石为熔剂的“长石-石英-高岭土”三组组分体系陶瓷，是一种典型的陶瓷制品。

长石质瓷的主要特征是白瓷、半透明瓷、截面致密、吸水率低、强度高、硬度高、透光性和热稳定性好，化学稳定性好，烧成温度在1250~1350℃之间。长石瓷器多采用氧化火焰烧制，瓷胎呈“白中泛黄”色调，适于制作餐具、茶具和各种工艺品。

长石瓷和陶瓷区别：

1、含义

长石瓷和陶瓷的含义不同，长石瓷指的是以长石作助熔剂的“长石、石英、高岭土”三组分系统瓷。陶瓷则是陶器与瓷器的统称，主要原料为硅酸盐、铝硅酸盐、耐熔金属氧化物、金属氮化物、硼化物等，材质较为丰富。

2、瓷胎

长石瓷和陶瓷的瓷胎不同，长石瓷的瓷胎呈“白中泛黄”色调，具有良好的化学稳定性。陶瓷瓷胎因为烧制工艺不同的原因，瓷胎色泽也会有所不同，例如浅灰色、灰白色、深灰色等。

3、特点

长石瓷和陶瓷的特点不同，长石瓷胎色洁白、透明度高、断面呈贝壳状、吸水率低、胎质致密坚硬等。陶瓷质地不透明、不吸水、胎质坚硬紧密、抗腐蚀性强、表面有细微气孔。

现在的生活水平是已经有了提升，那么既然生活水平有了提升，在于平时所使用的一些物品上，也得要很有讲究才可以，像是餐具，以往的餐具档次都不算太高，而现在很多人都是想要更换，那么既然要更换，肯定也要更换好的，陶瓷类餐具就是一个很好的选择，那么石瓷餐具健康么？陶瓷餐具特点有哪些？

石瓷餐具健康么

不健康，不要用。石瓷餐具鲜艳，说明的使用的有色染料就越多，这些东西对人的身体有很大的害处。绘有图案的漂亮餐具在烧制过程中，为保持图案不变色，会加入一些铅、镉等重金属“固色”。

1、石瓷是结合先进纳米技术处理，经特定高温（1300℃）、冷却反覆烧制，成为不黏、无铅、无毒、无害并不易磨损的新一代锅具物质。

2、这些餐具在日后使用的过程中，只要遇到酸碱性的食物，镉就会溶解到食物中。其中，镉和铅容易引起肝脏或其他内脏中毒，汞则能引起肝、肾硬化。陶瓷的釉彩越多，颜色越鲜艳，铅、镉等化合物就越多。为了人身的健康安全，餐具还是选择还是谨慎。

陶瓷餐具特点有哪些

1、环保卫生，因为这一点，陶瓷餐具早在17－18世纪就大量的流向外国了，那时已经成为全世界人民最爱使用的餐具了。

2、陶瓷餐具的表面光滑，方便清洗。这是陶瓷餐具的优点，易于清洗，常常不用清洗剂就能清洗得很干净。

3、陶瓷的可塑性强，图案多样，可以制作出形态各异的各种餐具。可以将泥土塑造成各种形状的，无论是酒杯，饭碗、菜盘子等等，都可以用陶瓷的，人们常常会使用整套的陶瓷餐具，一套相似花纹的餐具，彼此呼应，不失为家里一道 风景线 。

4、化学性质稳定，经久耐用，传热慢，不易烫手。瓷具具有一定的耐酸、碱、盐的作用，不易与这些物质发生化学反应，不会生锈老化等。同时也具有传热缓慢的特点，经受一定温差的急热骤冷变化不易炸裂。

上述内容主要所描述的就是我对于石瓷餐具健康么？陶瓷餐具特点有哪些的具体介绍，陶瓷餐具在于外观方面是非常有档次的，而在使用时，只要陶瓷本身没有什么特殊的杂质，也就不会有很严重的情况，所以能够放心使用，而在陶瓷餐具的特点上，包含了许多，毕竟以往的皇家餐具，都是陶瓷的。

1、长石质瓷由粘土、石英、长石以 2∶1∶1左右的比例配合，经制泥、成型、干燥、 上釉、烧制(1200～1400℃)等工序制成的。

2、石瓷是结合先进纳米技术处理，经特定高温(1300℃)、冷却反覆烧制，成为不黏、无铅、无毒、无害并不易磨损的新一代锅具物质。

先说说陶瓷吧，陶瓷可以分为陶和瓷它们的主演区别是陶器的吸水率较高往往大于3%而瓷器的吸水率往往小于3%，透光性上陶器往往是不透光的，瓷器的透光度就很好。胎体特征上，陶器属于未玻化或玻化程度差，结构也不致密，断面粗糙，而瓷器则相反。敲击声上陶瓷因为结构的不致密和玻化程度不高表现出很沉浊的声音，而瓷器则是清脆悦耳。

日用陶器简单介绍一下，可以分为粗陶器:吸水率一般大于15%表面不施釉，制作粗糙，代表就是红板砖。普通陶瓷:吸水率不大于12%断面的颗粒较粗，气孔较大，表年施一层釉，制作不够精细，代表就是家里装修用的地砖。精陶器吸水率小于8%断面的颗粒细，气孔小，结构均匀，施釉或不施釉，制作精细，代表就是宜兴的紫砂。

现在说说瓷器吧，瓷器也可以像陶器那样以吸水率做作分类，其实分类方法有很多这里主要讲瓷器，陶器就简单介绍一下。瓷器按吸水率分就有炻瓷，普通瓷器和细瓷器，其中细瓷器的吸水率就很小到了小于0.3%的程度。

瓷器还可以按照概念和用途来分类为传统陶瓷和特种陶瓷。

传统陶瓷这一类陶瓷制品就是人们生活和生产中最常见的，其中又可以分为日用陶瓷包括艺术陈列陶瓷，家里装修用的建筑陶瓷瓷砖，卫生陶瓷马桶浴缸洗脸池，还有电线杆子上用的绝缘电子电瓷等一些工业用陶瓷。那像传统陶瓷以外的其他陶瓷材料和制品即为特种陶瓷它们所需的原料和生产工艺和普通陶瓷就有很大的不同，它们又可以细分为结构陶瓷和功能陶瓷像打火机里用的压电陶瓷和航空航天火箭上用的耐高温材料就是属于特种陶瓷的范畴。

那么现在话说回来了，骨瓷和瓷器的区别是什么。这里又涉及到了另外一种分类了。骨瓷和这里说的瓷器都是传统陶瓷的范畴。那么他的分类就在于使用的原料上和最后所形成的结构上。

第一类是长石制坯料

长石制瓷是目前国内外所普遍采用的一种瓷质。它是以长石为助熔剂的长石-高岭土-石英三原系统瓷一般为长石20-30%,石英25-35%,黏土40-50%烧成温度在1250-1350℃。

第二类是绢云母质瓷

绢云母质瓷是我国传统瓷的代表，它是以绢云母为熔剂的绢云母-石英-高岭土系统瓷尤其景德镇地区广为生产，盛名于世。烧成温度在1250-1350℃，瓷质除具有长石质瓷的一般性能特点外，还具有透明度较高，采用还原焰烧成，外观呈白里泛青的特色。它的化学组成与长石质瓷大体一致，其实绢云母就是景德镇的瓷石，它可以看成是长石和石英的共生矿物，因为瓷石在江西景德镇周边的矿藏量尤其多所以是景德镇的特色瓷，但因为化学组成和长石质瓷没多大区别，所以现在长石质瓷和绢云母质瓷已经没有明确的区分，主要还是运输成本的下降，不同产瓷区的原料相互使用，和景德镇当地的传统原料的日益枯竭所造成。

第三类磷酸盐质瓷

磷酸盐质瓷是以磷酸钙作为熔剂的磷酸盐-高岭土--石英-长石系统瓷。其中磷酸盐可由骨胶生产的副产品骨磷或骨灰引入。工厂通常采用骨灰进行生产所以习惯上称为骨灰瓷。因为加入骨灰一定程度上减少了黏土的用量，所以骨灰瓷在生产的时候会出现可塑性的特点，一般采用注浆成型法采用两次烧成，所以生产成本和原料成本使得骨瓷的价格较高。骨瓷的缺点是膨胀系数大，热稳定性差。

第四类镁质瓷

镁质瓷是以含氧化镁为主晶相的瓷。按照主晶相不同可分为原顽辉石瓷，镁橄榄石瓷，尖晶石瓷及堇青石瓷。原料为滑石为主体加入少量的粘土和长石，所以一般称为滑石瓷或镁质瓷。特点是引入滑石具有较高的白度和较高的强度，所以又被称为镁质强化瓷和假骨瓷。

一般来说骨瓷的成本大于镁质瓷的成本大于长石质瓷和绢云母质瓷的成本。

并不是说哪一种瓷器最好或最差还是根据你的需要选择。

氧化铝陶瓷是一种以氧化铝(Al2O3)为主体的陶瓷材料，用于厚膜集成电路。氧化铝陶瓷有较好的传导性、机械强度和耐高温性。

主要区别在于： 硬度：氧化铝要比莫来石硬，不过二者都足够硬了，都不容易坏。 耐腐蚀性：莫来石耐酸不耐碱。

氧化物陶瓷材料的原子结合以离子键为主,存在部分共价键,因此具有许多优良的性能.大部分氧化物具有很高的熔点,良好的电绝缘性能,特别是具有优异的化学稳定性和抗氧化性,在上程领域已得到了较广泛的应用.

2.1氧化铝陶瓷

氧化铝陶瓷又称刚玉瓷,一般以α-A1203为主晶相.根据A1203含量和添加剂的不同,有不同系列.如根据A1203含量不同可分为75瓷,85瓷,95瓷,99瓷等根据其主晶相的不同可分为莫来石瓷、刚玉-莫来瓷和刚玉瓷根据添加剂的不同又分为铬刚玉、钛刚玉等.

Al203陶瓷是耐火氧化物中化学性质最稳定、机械强度最高的一种A1203陶瓷与大多数熔融金属不发生反映,只有Mg, Ca,Zr和Ti在一定温度以上对其有还原作用热的硫酸能溶解A1203,热的HCl, HF对其也有一定腐蚀作用A1203陶瓷的蒸汽压和分解压都是最小的.由于A1203陶瓷优异的化学稳定性,可广泛地用于耐酸泵叶轮、泵体、泵盖、轴套,输送酸的管道内衬和阀门等.

氧化铝的含量高于95%的Al203陶瓷具有优异的电绝缘性能和较低的介质损耗等特点,因而在电子、电器方面有十分广阔的应用领域.

A1203陶瓷的高硬度和耐磨性在机械领域得到了广泛应用.如制造纺织耐磨零件、刀具.各种发动机中还大量使用A1203陶瓷火花塞.

透明Al203陶瓷对于可见光和红外线有良好的透过性,同时具有高温强度高、耐热性好、耐腐蚀性强等特点.可用于制造高压钠灯灯管、红外检测窗口材料等.

2. 2氧化锆(Zr02)陶瓷

Zr02有二种锆同素异形体立方结构(c相)、四方结构(t相)及单斜结构(m相).根据所含相的成分不同,Zr02陶瓷可分为稳定Zr02陶瓷材料、部分稳定Zr02陶瓷.

2. 2. 1稳定Zr02陶瓷

稳定Zr02陶瓷主要由立方相组成,其耐火度高、比热与导热系数小,是理想的高温隔热材料,可以用做高温炉内衬,也可作为各种耐热涂层.

稳定Zr02陶瓷化学稳定性好,高温时仍能抗酸性和中性物质的腐蚀,但不能抵抗碱性物质的腐蚀.周期表中第V , VI ,VII族金属元素与其不发生反应,可以用来作为熔炼这此金属的坩埚.

纯Zr02是良好的绝缘体,由于其明显的高温离子导电特性,可作为2000℃使用的发热元件,高温电极材料,还可用作产生紫外线的灯.

此外利用稳定Zr02的氧离子传导特性,可制成氧气传感器,进行氧浓度的测量.

2. 2. 2部分稳定Zr02陶瓷

部分稳定Zr02陶瓷由t c双相组织组成,具有非常高的强度,断裂韧性和抗热冲击性能,被称为“陶瓷钢”.同时其热传导系数小,隔热效果好,而热膨胀系数又比较大,比较容易与金属部件匹配,在日前所研制的陶瓷发动机中用于气缸内壁、活塞、缸盖板部件.

部分稳定Zr02陶瓷还可作为采矿和矿物工业的无润滑轴承,喷砂设备的喷嘴,粉末冶金上业所用的部件,制药用的冲压模等.

另外,部分稳定Zr02陶瓷还可用作各种高韧性,高强度工业与医用器械.如纺织工业落筒机用剪刀、羊毛剪,磁带生产中的剪刀,微电子工业用工具,此外由于其不与生物体发生反应,也可用作生物陶瓷材料.

2.3 MgO陶瓷

MgO陶瓷的主晶相为MgO,属立方晶系氯化钠结构,熔点2800℃,理论密度3.58 g/cm2,在高温下比体积电阻高,介质损耗低,介电系数为9.12具有良好的电绝缘性,属于弱碱性物质.MgO对碱性金属熔渣有较强的抗侵蚀能力,与镁、镍、铀钍、铝、钼等不起作用,可用于制备熔炼金属的坩锅、浇注金属的模子,高温热电偶的保护管,高温炉的炉衬材料等.

3氮化物陶瓷

氮化物包括非金属和金属元素氮化物,他们是高熔点物质.氮化物陶瓷的种类很多,但都不是天然矿物,而是人工合成的.日前工业上应用较多的氮化物陶瓷有氮化硅(Si3N4)、氮化硼(BN)、氮化铝(AlN)、氮化钛(TiN)等.

3. 1氮化硅(Si3N4)陶瓷

Si3N4陶瓷材料的热膨胀系数小,因此具有较好的抗热震性能在陶瓷材料中,Si3N4的弯曲强度比较高,硬度也很高,同时具有自润滑性,摩擦系数小,与加油的金属表明相似,作为机械耐磨材料使用具有较大的潜力Si3N4陶瓷材料的常温电阻率比较高,可以作为较好的绝缘材料Si3N4陶瓷耐氢氟酸以外的所有无机酸和某些碱液的腐蚀,也不被铅、锡、银、黄铜、镍等熔融金属合金所浸润与腐蚀高温氧化时材料表面形成的氧化硅膜可以阻碍进一步氧化,抗执化温度达1800℃.

Si3N4陶瓷可用作热机材料、切削工具、高级耐火材料,还可用作抗腐蚀、耐磨损的密封部件等.

3. 2氮化铝(AlN)陶瓷

AIN属于共价键化合物,六方晶系,纤维锌矿型结构,白色或灰白色,密度3.26g/cm2,无熔点,在2200℃- 2250℃升华分解,热硬度很高,即使在分解温度前也不软化变形.具有优异的抗热震性.AlN对Al和其它熔融金属、砷化稼等具有良好的耐蚀性,尤其对熔融Al液具有极好的耐侵蚀性,此外,还具有优良的电绝缘性和介电性质但AlN的高温抗氧化性差,在大气中易吸潮、水解.

AlN可以用作熔融金属用坩锅、热电偶保护管、真空蒸镀用容器,也可用作真空中蒸镀金的容器、耐热砖等,特别适用于作为2000℃左右氧化性电炉的炉衬材料AlN的导热率是A1203的2-3倍,热压时强度比Al203还高可用于高强度、高导热的场合,例如大规模集成电路的基板等.

新型陶瓷又称为工业陶瓷，即工业生产用及工业产品用陶瓷。是精细陶瓷中的一类，这类陶瓷在应用中能发挥机械、热、化学等功能。由于工业陶瓷具有耐高温、耐腐蚀、耐磨损、耐冲刷等一系列优越性，可替代金属材料和有机高分子材料用于苛刻的工作环境，已成为传统工业改造、新兴产业和高新技术中必不可少的一种重要材料，在能源、航天航空、机械、汽车、电子、化工等领域具有十分广阔的应用前景。利用耐腐蚀、与生物酶接触化学稳定性好的陶瓷来生产冶炼金属用坩锅、热交换器、生物材料如牙人工漆关节等，利用特有的俘获和吸收中子的陶瓷来生产各种核反堆结构材料等。

新型陶瓷分类：

1、氧化铝陶瓷

该陶瓷是以AL2O3为主要成分的陶瓷（AL2O3质量分数分成>45%).根据瓷坯中主晶相的不同，可分为刚玉瓷、刚玉一莫来石瓷和莫来石瓷等；也可按AL2O3的质量分数分成75瓷、95瓷和99瓷等。

应用：氧化铝瓷熔点高、硬度高、强度高、且具有良好的抗化学腐蚀能力和介质介电性能。但脆性大、抗冲击性能和抗热震性差，不能承受环境温度的剧烈变化。可用于制造高温炉的炉管、炉衬、内燃机的火花塞等，还可制造高硬度的切削刀具，又是制造热电偶绝缘套管的良好材料。

2、碳化硅陶瓷

碳化硅陶瓷的最大特点是高温强度大，具有很高的热传导能力，耐磨、耐蚀、抗蠕变性能高，常被用做国防、宇航等科技领域中的高温烧结材料，即用于制造火箭尾喷管的喷嘴、浇注金属用的喉嘴及热电偶套管、炉管等高温零件。

应用：由于热传导能力高，还可用于制造气轮机的叶片、轴承等高温强度零件，以及用做高温热交换器的材料、核燃料的包封材料等。

3、氮化硅陶瓷

氮化硅陶瓷，是一种烧结时不收缩的无机材料陶瓷。氮化硅的强度很高，尤其是热压氮化硅，是世界上最坚硬的物质之一。具有高强度、低密度、耐高温等性质。

Si3N4 陶瓷是一种共价键化合物，基本结构单元为[ SiN4 ]四面体，硅原子位于四面体的中心，在其周围有四个氮原子，分别位于四面体的四个顶点，然后以每三个四面体共用一个原子的形式，在三维空间形成连续而又坚固的网络结构。