瓷器是什么意思?
瓷器是一种由瓷石、高岭土等组成，外表施有釉或彩绘的物器。瓷器的成形要通过在窑内经过高温（约1280℃—1400℃）烧制，瓷器表面的釉色会因为温度的不同从而发生各种化学变化。烧结的瓷器胎一般仅含3%不到的铁元素，且不透水，因其较为低廉的成本和耐磨不透水的特性广为世界各地的民众所使用。原料纯净度高的瓷器在相互碰撞时会发出类似金属相撞的清脆声音。高级瓷器拥有远高于一般瓷器的制作工艺难度，因此在古代皇室中也不乏精美瓷器的收藏。
瓷器，这要是有中文来解释的话，就是用陶土类制作的一种盛物的器具，形状多样如我们日常所用的碗就是瓷器；英文当中chinaware也可以理解为中国。瓷器，在有些地方方言中也会是一种讽刺人的语句，在南昌的方言中就用，瓷器一词来是用来讽刺某人禁不起风雨一碰就破。
1，韩国瓷器（Korean porcelain）。在韩国，新石器时代开始使用陶器，三国时代（B.C.57－A.D.676）在日常生活中也开始使用陶器。到了统一新罗时代（676－935）陶器有了长足的发展，外观越来越精致，花纹也丰富多彩起来。之后到了高丽时代（918－1392），瓷器文化逐渐取代了陶器，在陶器上涂上釉药再烤制而成的瓷器与陶器相比优点较多，比如不渗水，以及结实耐用等。高丽时代开始出现表面呈浅绿色的青瓷，从此进入陶瓷文化的全盛期，一般认为，用镶嵌技法（在陶瓷表面上刻画出多种花纹图案后，再嵌入其他材料来表现）制作的高丽青瓷是陶瓷艺术的顶峰。继高丽之后到了朝鲜时代（1392－1910），以表面呈白色的白瓷和粉青沙器为主带动陶瓷文化的进一步发展，这个时期的陶瓷与高丽时期的相比，花纹简洁，外观粗糙。陶瓷的制作方法也是在朝鲜时代传到日本的。陶瓷种类有青瓷、白瓷、粉青沙器、陶瓷器皿等。
2，日本瓷器（Japanese porcelain）。日本瓷器的发展自应永年（1400年）到昭和经历了500多年的历史，在不断发展中技术也不断进步，有的已经达到了很高的水平。日本瓷器的釉色有青釉、白釉、大红釉、蓝釉、金色釉、珊瑚釉等，釉料在加工的过程中比较纯净，釉面和胎体结合得比较紧密，施釉薄而均匀，有光亮感。胎质坚硬细密。日本瓷器有些造型与中国瓷器相仿相近，但也有明显的日本民族风格。日本是一个由群岛组成的岛国，瓷土资源匮乏，因此，陶瓷品种主要为陶质材料制作的陶器。日本传统瓷器生产有有田及九谷两处，日本的陶瓷之都是佐贺。江户时代初期（1616年），朝鲜的李参平在现在的佐贺县的有田，用陶土矿成功地烧制瓷器，便开始生产日本最早的瓷器。这种日瓷立即受到欢迎，人们把这种陶器就叫有田烧。瓷器的装饰风格为：一般图案使用蓝、黄、紫色，以花草山水为主。历史上有木米、仁清、乾山等三位名家，对日本瓷器的发展做出了突出贡献。
2、陶瓷最初的称呼是“Chinaware”，直译：中国瓦。陶瓷产品，古称瓦器（古时凡以土烧制成的陶土器皿，皆可称“瓦”）。China放在ware之前，可知China初无瓷器一义；后来省略ware，小写其字头，简称瓷器为china；获得瓷器之义，已经是晚清的事了。
3、“China”一词的出现，不晚于辽金宋、不早于先秦；大致出现在隋唐时期。学界基本认定其作为瓷器的双关含义远远晚于“China”作为中国的本意，所以China最初的意思就是指中国。
早在东汉时期，古人就在昌南（现在的景德镇）建造窑坊，烧制陶瓷。到了唐朝，由于昌南土质好，先人们又吸收了南方青瓷和北方白瓷的优点创制出一种青白瓷。青白瓷晶莹滋润，有假玉器的美称，因而远近闻名，并大量出口欧洲。
十八世纪以前，欧洲人还不会制造瓷器，因此中国特别是昌南镇的精美瓷器很受欢迎。在欧洲，昌南镇瓷器是十分受人珍爱的贵重物品，人们以能获得一件昌南镇瓷器为荣。就这样欧洲人就以“昌南”作为瓷器（china）和生产瓷器的“中国”（China）的代称，久而久之，欧洲人就把昌南的本意忘却了，只记得它是“瓷器”，即“中国”了。
西方瓷器原本是从中国输入的。明朝的时候，大批的中国瓷器产品就开始输往西方世界。波斯人称中国的瓷器为chini，欧洲商人在波斯购买中国瓷器也同时把一词带回了西方。后来，他们又把chini改为china，并且把生产china的中国也一并称为China。欧美人谈到China的时候，往往联想到China(中国)是china(瓷器)之乡。
说法二：与瓷器无关——中国为什么叫China？
新民晚报2004年8月3日16版介绍景德镇瓷文化。其文说，宋元两代景德镇的制瓷技术已经传到朝鲜、日本、越南。又说，明清两代瓷器大量出口，经阿拉伯传到欧洲。这些史实，我无异议。唯可疑者，其说china由来，文云：“民间历来有几种说法。一种说法是china系根据秦字读音转化而来。但在景德镇最为流行的说法是china是汉语昌南(原景德镇名)的音译。随着景德镇精白瓷大量流传到海外，才使得瓷(china)成为中国的代名词。”
说china最初是昌南地名译音，我觉得很新鲜。景德镇原名昌南镇，在宋真宗景德年间(1004年起)改名景德镇。此时所制瓷器已负盛名，特供御用。按照“景德镇最为流行的说法”推论，其后本镇瓷器外销朝鲜、日本、越南，又其后经阿拉伯远销到欧洲，皆以产地昌南作为商品名称。昌南两音，口碑远播，写成法文便是chine，写成英文便是china。china又回译成汉文瓷器。瓷器名声响遍全球，欧洲人就把中国也叫作瓷器，而大写其字头，成了China。这个推论亦能自圆其说。
然有极大障碍，景德镇人难以克服。就是至今无人能够否认英文China起源于印度古梵文“支那”。这个支那又作脂那、至那，三千年前就出现了。想想三千年前是什么意思吧。那就是说，什么昌南，什么瓷器，还得在娘胎里静待两千多年，方能一朝分娩出世。资格太嫩了，昌南瓷器争什么。三千年前，不但焚书坑儒的秦朝，就连春秋五霸的秦国，都还不存在，China怎么能是秦的译音呢？论资格，支那之名比周朝还要老，怎轮得上替暴秦争面子呢？
请容详说支那由来。唐代义净法师《南海寄归内法传》云：“西国名大唐为支那者，直是其名，更无别义。”他显然不同意China与昌南瓷器或与秦朝挂钩。隋代慧苑法师《华严经音义》云：“支那，翻为思维。以其国人多所思虑，多所制作，故以为名。”他则直探古梵文“支那”的原义。两位僧人生在隋唐，那时昌南尚名新平，所制瓷器亦未颖出。
二十世纪之初，China一词起源问题，学界曾经讨论，众说纷纭，未定一是。文僧苏曼殊(1884-1918)通英、法、日、梵诸文，曾撰有《梵文典》。他认为China起源于古梵文“支那”，初作Cina，用来指我华夏。他研读三千年前的古印度史诗《摩诃婆罗多》和《罗摩衍那》，发现支那一词最早见于这两部著作，其原义为“智巧”。他认为，这是三千四百年前印度婆罗多王朝时彼邦人士对黄河流域商朝所治国度的美称。“智巧”与慧苑所说之“思维”内涵略有不同，想系词义因时代而演变所致。
外邦对我华夏称呼，最早曰支那Cina，其后曰拓跋Tabac，最后曰契丹Kitai。今之China即支那，先是国名。明代中期葡萄牙人贩瓷器到欧洲，称其商品名曰Chinaware，若汉译应该是“支那瓦”。陶瓷产品，古称瓦器。此处ware应是瓦之译音。支那瓦者，中国瓷也。China放在ware之前，可知China国名，初无瓷器一义。后来省掉ware，简称为China，才小写其字头，获得瓷器之义。这已经是晚近的事了。
景德镇人不必失望。你们不是还有浮梁县的高岭村吗？没人替它争取，它却进入洋文。在英文里，Kaolin义为瓷土。景德镇瓷器最初用高岭村出产的粳米白泥作原料，称高岭土。Kaolin乃高岭之译音也。后来欧洲人制瓷器，凡是瓷土，不管哪里产的，皆以高岭称之。贵村之名于焉“走向世界”，不亦壮哉。
如果连写的话应该是【陶磁】吧，读作とうじ
其中日语【陶磁器】在某辞典中日语解释如下，前面假名为其读音
とう‐じ‐き【陶磁器】タウ¨
陶器と磁器。陶器・磁器类の総称。すなわち陶土や良质の粘土を主原料とし、これに长石や石英をまぜて焼いて造ったもので、土器・陶器・__器(せつき)・磁器の四种に分ける。
在中华民族发明创造的百花丛中，还有一朵绚艳夺目的花朵，那就是瓷器之“花”。瓷器是我国重大的发明之一，远在夏商时已有原始素烧的瓷器，后经我国劳动人民历代的研究、改进，制瓷技术逐渐有了提高，到唐代已发展到相当高的水平，特别是到明代已发展到了一个顶盛阶段，得到国内外的称赞。在世界上，中国是最早发明瓷器的国家，比意大利威尼斯开设的第一家瓷器工场早二千多年，素有“瓷器之国”之称。
瓷器是由高岭土、长石和石英等作为原料，经过混合、成形和烧制等步骤而制成的成品。瓷器的发展也有一个由低到高、由简到繁的发展过程。最早为青瓷，进而发展到白瓷，后又发展为彩瓷。据专家考证，青瓷最早产于浙江的绍兴、上虞一带；白瓷据现有资料证实，最早是北齐武平六年（公元575年）范椊墓出土的一批白瓷；彩瓷发明于唐代，最称著的为“唐三彩”。所谓“唐三彩”就是在无色釉的白地胎上，用铅黄、绿、青等色画成花纹图案，烧制而成的瓷器，因始创于唐代，故称“唐三彩”。唐三彩的发明，标志着唐代制瓷业者，对化学特性的认识，对釉色的精细调配，烧炼时火候的掌握和控制已发展到较高的水平。这是唐代制瓷业的新发展。
唐代瓷器的改进，标志着瓷器已从陶器中分化出来，成为独立的手工业。当时瓷窑几乎遍布全国各地。北起河北、陕西，南至广东、福建、江西，到处都有瓷窑。当时最盛行的是白瓷、青瓷二大类。白瓷以邢州（今河北邢台）邢瓷产品为代表，还有河南巩县、汤阴，江西的景德镇及四川的大邑等地。白瓷特点是：坯体坚细，釉色洁白。唐代大诗人杜甫曾写诗赞曰：“大邑烧瓷轻上坚，相如哀玉锦城传。君子白碗肿霜雪，急送茅斋也可怜。”
唐青瓷以越州（今浙江余杭）的产品为代表，主要产地尚有新州（今湖南常德）、婺州（今浙江金华）、兴州（今安徽淮南）、洪州（今江西南昌）等地。其特点是：瓷土细腻，胎质薄，瓷化程度高，釉色晶莹润泽。陆龟蒙诗曰：“九秋风路越窑开，夺得千峰翠色来。”
到五代时，制瓷技术及品种又有提高。据史书记载，吴越国贡品有秘色（即青蓝色）瓷器，成为当时的佳品。周世宗在北方郑州还特设了柴窑。其产品据史书记载：青如天，明如镜，薄如纸，声如磬。技术精湛，堪称诸窑之首。在品种上，除生产日常生活用品及建筑上用的瓷砖、瓦外，还发展了“瓷版”和“瓷刻”的新工艺，说明我国当时的制瓷技术已很高。
中国产瓷称著的地方还要数景德镇。景德镇在唐代隶属于铙州新平县，唐玄宗时改称为新昌县，后又改为浮梁县。据浮梁县志称：“唐高宗时，昌南镇（即景德镇）民陶玉献瓷器，称为假玉器，从此昌南镇的瓷器名闻天下。天宝年间，韦坚献南方诸郡特产，豫章郡（即洪州）船戴名瓷。由此可见，洪州（今南昌）瓷一向称著。到北宋乃至明代时，景德镇瓷器成为瓷业的中心，各种釉色和彩绘瓷器不断有所创新。景德镇瓷器所以遐迩中外，是有悠久的历史传统的。清代朱琰对景德镇瓷器盛况曾有比较全面的专著。
从唐以后，我国的瓷器已出口东西方各国。从有关文献记载和已发现的实物证明，我国的瓷器及其制作技术已传到东南亚、日本和阿拉伯等国家。这从1854年在印度发掘的邢窑白瓷和越窑青瓷的残碗及1910年在伊朗发现的“唐三彩”的陶瓷残片以及从阿拉伯国家发现的仿造中国瓷器的仿制品中得到验证。这是我国人民对人类社会的发展和科学进步的又一重要贡献。
参考资料：http://www.nhyz.org/yxx/jxzy/zgdmzj/zgdm4.htm
CiZao kiln product variety, the shape of diversity. The breed with life daily utensils for bulk, in addition to display device, building materials, etc. Life in the vessel is bowl, plate, lamp, disc, basin, bowls, wash, cans, cylinder, urn, pot, bottle, lamp, dishes, lamp, ZhiHu, water injection, army, must hold pillow etc, porcelain, Display device are furnace, sweet fume, vase, flowerpot, animals, plants and animals YanDi fractal model (such as lions, tigers, tortoise, toad, peach, etc), and other like such a piggy bank, waist, can artifacts, Building decoration materials, etc. Among them, huang painted iron army, the market, the decorative plate is green glair for export products, dragon urn is the most local characteristics.
The CiZao kiln chinaware TaiZhi general grayish, particle TaiZhi thicker, dense enough. Also because of this, the porcelain clay glair place more womb a yellowish-white makeup. But generally only half glaze, was in no glaze. Glaze can be classified into five categories, namely green glair, sauce black glaze, huang, green and yellow green glair glaze. Green glair in bowls, disc, lamp, port, basin, caddy, pot, ZhiHu, army, lamp, holding furnace, sweet fume, etc in green glair coloradd brown under Many in the dark glaze sauce bowl, the lamp, lamp, cans, pot, ZhiHu, water injection, furnace waist, such as, some of the light side or bowl, the mouth ShiQing glaze, along the sauce black glazed, Yellow green glair is in bottles, cans, army, hold, water injection, basin, plate, furnace, pillow, birds and animals eat model, Some for the yellow color glaze, green glair, green glair is much "silver" return, Some are yellow and green glair with n a device. Adornment gimmick, picking flowers, there MoYin, DiaoLou, glazing and coloured drawing or pattern, etc. Decoration pattern has flowers (Ephraim, chrysanthemum, peony flowers, tangle, flowers, etc.), the grass (grass), the melon leng, melons, chicken, and stroke, YunLei, string equipment.the grain, the cloud, water color and spread point, especially in the dragon grain.
In the jinjiang county annals "have" China township, take a focal porcelain kiln, and the earth open BoZi, cylinder, the size of the urn what genera, and give the foot." The records. Based on the field investigation and CiZao kiln relevant archaeological data, in Japan and the Philippines, Indonesia, Malaysia, Singapore, Thailand, Sri Lanka, Kenya, south east Asia, southeast Asia etc. Nation in the east and have CiZao kiln products. In these countries, some of the museum, the museum collections often works, thus the kiln, CiZao kiln is an important area of export porcelain.
The army, bottle, ZhiHu, cans, disc is a song period of the main export products. Among them, the army is dedicated to people in southeast Asia and the religious activities, "Dragon" production since Ming dynastiy urn, follow, but also continuously domestic exports to southeast Asia. During the Ming and qing dynasties, CiZao to burn a daily ceramics, thick, with overseas Chinese still marketing of going abroad, porcelain making technology also spread throughout southeast, promote the development of local ceramic technology, such as the Philippines meters of land "neville" fires, CiZao WuXing overseas Chinese porcelain is taught. Until recently, still have many overseas Chinese in this camp, imparting ones.
CiZao kiln is China's southeastern coast, with the important export ceramic kilns, is a strong kiln of local characteristics and style of the kilns. Its location - near quanzhou harbor port, make its export condition is superior. At the same time, it is closely related to the rise in quanzhou port quanzhou in song and yuan dynasties, when the traffic and foreign trade reached its peak, is the development of CiZao kiln production period of prosperity. Some of the CiZao kiln product is specially designed for export and fire, such as army as may be to adapt to the southeast Asia and religious life of furnace burn CiZao artifacts, the products implement class colorful, although is extensive, but it should be pointed out that special features, CiZao kiln unearthed some porcelain sculpture, deep eye high nose figure, vividly reflected quanzhou sea port of song and yuan dynasties "rise in birth million."
But CiZao ceramic in Ming dynasty, because when the glazed products mainly of extinction, cylinder, pot, cans, disc, production and sale of demand, narrow. How to position yourself? ChongZou ancestors certainly not, then the path of people are turning to architectural ceramics. In 1979, CiZao WuJinShi people, through many thousands of practice in the ancient kiln burned modern glazed pottery. Since the start CiZao on real significance of ceramic enterprise, the development of extraordinary scale.
After more than ten years of development, CiZao town as the five big building ceramic production base, become one of national xinghuo regional ceramic materials pillar industrial technology innovation, national ceramics industry in fujian province, the demonstration base of science and technology, and has ShiFanZhen ceramic group, advanced kiln production line 15 more than 300. Output value over 100 million yuan of enterprise group has 6, the value of the enterprise has super million, the building materials CiZao 159 products sold throughout the country, the exterior wall tiles yield an equivalent to two thirds of the production. Almost the glazed tiles. CiZao town by an unknown technocrat rural town has become MinDongNa economic hub. For many years in fujian province and comprehensive economic strength strong town. June 2000, Chinese sanitary ceramics association awarded "China ceramic town" honorary title.
磁灶境内古窑址多沿溪分布，数量众多，早在二十世纪五十年代，故宫博物院陈万里，冯先铭等先生就对磁灶窑进行过调查；其后，厦门大学人类博物馆、泉州海外交通史博物馆、福建省博物馆、晋江县博物馆等单位的研究人员均对其进行了大量的调查工作，并进行过局部试掘，采集到大量标本，发现了南朝至清代的二十六处窑址。其中南朝窑址1处；唐、五代窑址6处；宋元时期窑址12处；清代窑址7处。宋元时期的蜘蛛山窑址、童子山窑址、土尾庵窑址、大坪山窑址统称为磁灶窑址，列为福建省第一批省级文物单位。南朝溪口山窑址、宋代金交椅山窑址列为晋江市级文物保护单位.
磁灶窑产品品种繁多，器形多样。其品种以生活日用器皿为大宗，此外还有陈设器、建筑材料等。生活日用器皿中有碗、盘、盏、碟、盆、钵、洗、罐、缸、瓮、壶、瓶、灯、盂、盏托、执壶、水注、军持、急须、瓷枕等；陈设器则有炉，香熏、花瓶、花盆、动物形砚滴、动植物模型（如狮、虎、龟、蟾蜍、寿桃、力士像等），以及其它如腰鼓、扑满、鸟食罐等器物；建筑材料有装饰板等。其中，黄釉铁绘花纹大盘、军持、青釉碟是专供外销的产品，龙瓮是最具地方特色的。
磁灶窑瓷器的胎质一般呈灰色，颗粒较粗，胎质不够致密。也正因为此，瓷器胎土施釉处多上一层黄白色化妆土。但一般仅施半釉，器内无釉。釉可分为五大类，即青釉、酱黑釉、黄釉、绿釉与黄绿釉。青釉多见于碗、碟、盏、钵、盆、小罐、壶、执壶、军持、灯、炉、香熏等器物，有的还在青釉下添加褐彩；酱黑釉多施于碗、盏、盏托、罐、壶、执壶、水注、炉、腰鼓等器物，有的如碗、盏里侧或口沿施青釉，外施酱黑釉；黄绿釉则见于瓶、壶、罐、军持、水注、盆、盘、炉、枕、鸟食罐及动植物模型等；有的为单色的黄釉、绿釉，绿釉器多有“返银”现象；有的则黄、绿釉同施一器。装饰手法有刻划、剔花、模印、雕镂、施釉及彩绘等。装饰纹样有花卉（莲、菊、牡丹、缠枝花、折枝花等）、草叶（卷草）、瓜棱、瓜、凤，以及篦划、云雷、弦纹、卷云、水波及点彩、文字等，其中尤以龙纹最具特色。
在《晋江县志》中就有“瓷器出瓷灶乡，取地土开窑，烧大小钵子、缸、瓮之属，甚饶足，并过洋。”的记载。通过对磁灶窑的实地调查和有关考古资料证实，历年来日本、菲律宾、印度尼西亚、马来西亚、新加坡、泰国、斯里兰卡、肯尼亚等东亚、东南亚、南亚和东非国家中多有磁灶窑产品出土。在这些国家的一些博物馆、美术馆，常收藏有该窑作品，由此，证明磁灶窑是一处重要的外销陶瓷产地。
军持、瓶、执壶、罐、碟等是宋元时期大量外销的主要产品。其中，军持是专门适应东南亚人民进行宗教活动需要而烧制的；“龙瓮”的生产自宋明至今，沿袭不断，除了内销外还输出到东南亚各国。明清时期，磁灶以烧制单一的日用粗陶为主，仍运销海外，随着华侨的大批出国，制瓷技术也传播南洋各地，促进当地陶瓷工艺的发展，例如菲律宾米岸烧制的“文奈”瓷器，就是磁灶吴姓华侨传授的。直到近代，仍有众多华侨在海外操营此业，传授技艺。
磁灶窑是我国东南沿海地区，以烧造外销陶瓷为主的重要窑口，是具有浓量的地方特色和时代风格的民窑。它所处的地理位置---濒临泉州港口岸，使其外销条件优越。同时，它与泉州港的兴衰密切相关，当泉州在宋元时期对外交通和贸易达到鼎盛的时候，也正是磁灶窑生产发展昌盛的时期。磁灶窑的某些产品是专门为外销而烧造的，如军持等可能是为适应东南亚各地宗教性生活而接受的定烧器物，磁灶窑的产品器类丰富多彩，虽然比较粗放但却颇具特色，特别应指出的，磁灶窑出土的一些瓷雕塑，深目高鼻的人物形象，生动地反映了泉州港宋元时期“涨海声中万国商”的景象。
但磁灶的陶瓷在明清之后，由于宋时釉彩等工艺的的失传，产品主要以缸、壶、罐、碟为主，生产和销路窄小，市场需求低。如何定位自己？重走祖辈们的老路肯定不行，于是人们把目光投向了建筑陶瓷。1979年，磁灶人吴金世，历经多次的实践终于在千百年的古窑里烧出了现代的釉面砖。磁灶从此开始了真正意义上的跨越，建陶企业得到了超常规模的发展。
经过十几年艰苦的发展,磁灶镇作为全国5大建筑陶瓷生产基地之一，成为国家级星火区域性陶瓷建材支柱产业区、国家级技术创新陶瓷工业示范基地、福建省第三批科技示范镇，目前，拥有建陶集团15家，先进辊道窑生产线300多条。产值超亿元的企业集团有6家，产值超千万元的企业有159家，磁灶的建材产品畅销全国各地，外墙砖产量一项就相当于全国产量的三分之二。琉璃瓦几乎垄断全国的市场。磁灶镇由原来名不见经传的乡村小镇一跃成为闽东南经济重镇。连续多年综合经济实力位居福建省10强乡镇前列。2000年6月，被中国建筑卫生陶瓷协会授予“中国陶瓷重镇”荣誉称号。
