游记

中国三大瓷都：江西景德镇、福建德化、湖南醴陵。一、景德镇陶瓷中华向号“瓷之国”，景德镇历称“瓷之都”。瓷器是中国的伟大发明，瓷器是中国古代文明的象征，而景德镇又是这个瓷器之国的代表。外国人的瓷器称中国之名，又是瓷器之称。莹莹白玉瓷，漫漫瓷都路。作为被人武称为“瓷都”的景德镇，制瓷历史悠久。 史书记载：“新平冶陶，始于汉世（景德镇古代叫新平镇）。早在汉代，当时的这个地区就已可能在商周原始瓷器的基础上，烧制出器表施有釉的“青瓷器”。这样，景德镇地区的制瓷历史已有两千年。二、蜚声中外的德化瓷器福建德化县是我国著名的陶瓷产区，也是外销瓷器的重要基地。 德化瓷业已有一千多年的悠久历史。瓷器质地洁白坚硬，工艺精良、造型雅致，色泽莹润。 远在宋、元时代就进入国际瓷坛，蜚声海内外。曾与江西景德镇、湖南醴陵并称为中国“三 大瓷都”。驰名中外的德化传统瓷雕，继承明代何朝宗的风格重放异彩。动用捏、雕、镂、刻相 结合的技法，把优质原料和精湛技艺融为一体，具有独特的风格，现在德化生产的在历史传统题材的产品达390多种，各类姿式和规格的瓷观音有100多种，大型瓷雕《滴水观音》高达1.90米，气势端庄高雅；最小的《披坐观音》，高仅5厘米，清逸隽秀。这些神态各异的造象，继承和发展了“传神写意”的传统技法，使瓷雕人物形神兼备，色彩明净，蕴含着美好、健康的意境，给人以美的感受。艺人们善于利用不同质料的泥釉，使瓷雕色泽极富变化。现代题材和各种动物、花鸟、盆景、花篮的瓷雕取材广泛，品种多种。这些瓷雕艺术品多次被选出国展出，深受国际友人的赞赏。明代被誉为“国际瓷坛的明珠”的象牙白瓷，建国后得到恢复发展，易名为“建白瓷”。复产成功的建白瓷。瓷质细腻滋润，色泽柔和洁白，微呈乳黄色，宛若象牙。在历次出口商品交易会和出国展出中，都受到好评，荣获国有优质产品证书。德化高白度瓷，是建国后德化瓷科研的新成果之一，它以88.1度的高白度被全国陶瓷界评为白瓷之冠。高白度制作的茶具、酒具、餐具、花瓶、台灯等各种工艺品，色如凝霜，釉面晶洁，胎质坚薄，为人喜爱。高白度梅花酒具、水仙花插、蓓蕾酒具曾分别荣获1982年全国陶瓷美术设计一、二、三等奖。龙凤花瓶、孔雀双耳花瓶等产品在国外展览中被赞为瓷中珍品。目前，即将开工的德化瓷厂“建白”高级成套瓷生产线和德化第二瓷厂的白度高档成套瓷生产线投产后，将使德化瓷器这两杂金花开得更加鲜艳夺目。三、醴陵陶瓷 醴陵市位于湖南东部，罗宵山脉北段西沿，湘江支流渌水流域，紧邻长沙、株洲、湘潭“金三角”经济区，总面积2157.2平方公里，其中耕地面积38千公顷。总人口近百万人。其中，非农业人口13.87万，城区人口16.9万。2002年，实现国内生产总值67.8亿元，按可比价格计算，比1997年增长66.2%，年均递增10.7%；三次产业结构比由1997年的29.4∶47.2∶23.4调整为20∶51.7∶28.3；完成财政总收入35930万元（老口径为38500万元），年均递增10.75%，其中一般预算收入18891万元（老口径为21904万元），年均递增9.4%；农民人均纯收入达3253元，比1997年增加724元，年均递增5.2%。 1985年撤县设市，因盛产陶瓷和烟花鞭炮，而享有“瓷城”和“花炮之乡”的美名。

说起景德镇可谓无人不知无人不晓，那么它的闻名是从何时开始的？

（一）景德镇之名

说起景德镇之名，熟悉历史的人可能立马就会联想到大明景德的年号，而这也是景德镇之名流传最广的一种说法，即在北宋真宗的时候（公元1004--1007年），由于当时景德镇烧制的瓷器光致茂美，名扬海内。所以真宗皇帝赵恒派官员到镇督造瓷器，贡奉朝廷，并命陶工在瓷器底部写上“景德年制”四字，于是这其中的“景德”便称为了当地改名为景德镇的主要动因，代表着无上殊荣。但实际上，这种说法的可信度并不高，因为中国瓷器年号做款不早于明初。 

关于景德镇之名还有另外一种说法，说是“中国”的英文为“China”，而这可能正是源于景德镇的旧名“昌南”。人们还脑补了这样的场景：当时穿梭于海上贩卖瓷器的商人，可能并不明白外国人问的什么，见人便指着说昌南，昌南昌南，外国人的舌头捋不清，便化为谐音china，自此china代表着中国瓷器。到了后来皇帝一赐名景德镇，大家也就忘了它原来的名字叫做昌南。实际上，这种说法也不太可信，因为在14～15世纪英语“元音大推移”之前，昌南的读音和China可并不像。

（二）景德镇闻名

虽然景德镇之名可能并不是来源于真宗亲赐，但是景德镇在宋代的辉煌却不可否认。宋时所产的青瓷和白瓷具有很高的艺术品位和历史价值，正是景德镇闻名于世的历史开端，2007年在中国广东省海域打捞出水的宋代商船“南海一号”，其中便有很多景德镇的青、白瓷器，足以说明宋代景德镇的瓷器早已蜚声海外，甚至已经成为中国文明的一种代表。

到了元代，景德镇制瓷业到达了巅峰。景德镇元代所产的瓷器花色以青花和釉里红为主，但以“元青花”最为著名 ，我们最熟悉的一件文物即“鬼谷子下山图”这件元青花，于2005年7月12日在英国伦敦拍卖的时候，其成交价高达2亿3千万人民币，创造出世界陶瓷产品拍卖价的历史最高记录。此外，由于元代疆域辽阔，所以景德镇瓷器的销售范围也空前扩大，这极大的传播了景德镇的影响力。

最后，是关于“瓷都”之事，有意思的是，在2004年4月12日，中国轻工业联合会和中国陶瓷工业协会，将“中国瓷都”的牌匾授给了广东省的潮州市（在市场经济大潮中，景德镇陶瓷的产值与潮州相比，相差甚远），景德镇大受震动，还请出了专业律师团队讨说法。实际上，在所有人眼里、在历史长河中，景德镇都不愧为瓷都之名。

景德镇是老牌瓷都，也是最出名的瓷都。已有上千年历史了。不过由于景德镇的高岭土就快用完了，所以当地的瓷器产业衰落得很快。即使当地建了陶瓷学院，但培养出来真正算得上工艺师傅的很少。

潮州是新兴的瓷都（十五年前国家授予的）。其实潮州在唐宋时期已经开始做陶瓷了，但始终没有景德镇那么出名。近年来，潮州凭借深厚的文化底蕴和精湛的民间工艺，被中国民间文艺家协会授予全国唯一一个“中国民间工艺传承之都”特色区域称号。另外还获得《中国陶瓷出口基地》称号，是全国陶瓷企业最多、最集中，陶瓷门类最齐全的产区。

再看看目前瓷器产业的市场发展情况：2018年，潮州全市规模以上陶瓷工业企业达350家，A股上市陶瓷企业数量居全国第一，来自潮州的日用陶瓷、陈设艺术陶瓷、建筑卫生陶瓷年产销量分别占全国的25%、25%、40%，出口量分别占全球的30%、40%、55%，均居全国首位，产品畅销160多个国家和地区。

景德镇的陶瓷产业已经落后于潮州了，创新也落后于潮州。比如潮州人懂得加入骨炭，烧制出更薄更剔透仿骨瓷（我国还没有真正的骨瓷，因为技术水平还不够）。而景德镇依然只有千年不变的青白瓷，无法跟上时代的发展。

每次提起江西，首先映入大家眼帘的就是它的省会南昌，但是长远来看，南昌比不过在它管辖范围内的另外一个城市，也就是景德镇。纵观全国各个城市来看，并没有一个城市，能够跟景德镇相媲美的。但是景德镇自从发展瓷器以来，直到现在也已经有1800年历史了，自宋朝开始，景德镇的名气就很高了。单凭中国传统文化来看，中国特色产品里面只有瓷器是最吸引外国人的。尤其在中国跟欧洲一些国家，贸易往来刚开始那会，欧洲人对中国瓷器就表现出非常喜欢了。

景德镇一直都以出产白瓷而闻名世界，正是这一长期以生产瓷器为生的城市，为什么发展丝毫没有起色了呢？原来在2020年，江西省各个城市GDP排行榜单中，能够清楚地看到，景德镇以926亿元，顺利摘得倒数一第名。主要原因跟景德镇整体规模较小，有直接关联。

根据经济产值来看，景德镇的发展并不是很好。虽然景德镇的名气，在江西是比较高的，甚至都超出了它们的省会南昌，在全国可以说无人不知，无人不晓的。但是城市级别却沦落为五线城市，正是这一盛产白瓷，闻名于世的城市，竟然沦落到这一地步。在之前，景德镇的名气，要比省会城市还要大，结果却沦落为江西发展最“尴尬”的城市。

但是根据发展前景来看，景德镇的经济虽然很不给力，之前让他们倍感骄傲的传统工业也已经跟不上时代潮流了。但是身为拥有千年历史的城市，它的文化底蕴是非常浓厚的，各种制瓷方式仍然能够看得到。现在的景德镇旅游业一直发展都很不错，正是因为旅游业的不断发展，才使得景德镇又看到了重生和希望。

现在的景德镇正在以另一番景象，呈现在游客面前。景德镇的旅游发展一直都很顺利，尤其是陶溪川文创街，也逐渐在全国上下小有名气了。大部分游客都想亲自验证一下，以前生产瓷器的景德镇，到底有哪些令人向往的地方。游客们来到景德镇，除了能够近距离了解制瓷方法以外，还能自己亲自参与实践，到景德镇游玩的同时，还可以把自己制作的手工艺品带回家。

游客们除了了解瓷器以外，还可以到这里的古县衙游览，这里面有古代人使用的各种刑具以及打仗时使用的武器，游客们见到这些物品之后，就会联想起在古代剧时，受刑人的一些情景。

虽然景德镇的GDP很不尽人意，但是他们仍然有令世人自豪之处。你们是否来过景德镇呢？

景德镇是“瓷器之国”的代表和象征，制瓷历史悠久，瓷器精美绝伦，闻名全世界，故有“瓷都”之誉称。景德镇生产陶瓷的历史源远流长，唐代烧造了洁白如玉的白瓷，便有“假玉器”之称。在宋代御赐殊荣，即以宋真宗皇帝的年号景德赐给景德镇，于是景瓷驰名天下。尔后，历经元、明、清三代，成为“天下窑器所聚”的全国制瓷中心。时至清康、雍、乾三朝，景瓷的发展跃为历史颠峰。2000多年的制瓷历史，丰富的陶瓷资源，绚丽的陶瓷艺术，陶瓷文化和艺技的深厚积淀，为景德镇奠定了举世公认的瓷都地位。

汉代时景德镇的地区就在商周原始瓷器的基础上，烧制出“器表施有釉”的“青瓷器”。两晋、南北朝时期，新平镇陶器生产已经逐渐向瓷器过渡，虽然当时烧制的温度不是很高，烧品质量还不算不乘，但式样和釉色已达到较高水平，新平镇因此名声渐起。到隋唐，这里烧制出名副其实的瓷器，完成了由陶到瓷质的飞跃。

历史发展到宋代，南北名窑林立，突出有汝、官、钧、定、哥五大名窑，而景德镇的瓷业生产也进入一个崭新时期，从宋代开始，景德镇独创了一种叫做青白瓷的新品种，这种瓷器青中有白，白里泛青，釉色像玉一样润泽有光，在温润的釉色下，刻花、印花的纹饰清晰可见。元朝在景德镇设立了浮梁瓷局，专门督促瓷器的生产。北方陶窑的烧制技术也随着南下的工匠传到这里，景德镇的陶瓷烧得越来越白，瓷坯上的釉色渐渐变得像鹅蛋壳一样的颜色，人们把这种瓷称为卵白瓷。元朝的最高军事机构枢密院常常定制这种白瓷，所以也有人称它为枢府瓷。

元代景德镇窑在宋代青白釉生产的基础上迅速崛起，到元朝中期，景德镇的白瓷烧制技术已经达到了炉火纯青的程度。其中最令人瞩目的成就是创烧了成熟青花、釉里红及各种单色釉品种。尤其是高岭土的发现和瓷石加高岭土二元配方制胎法的广泛使用，改善了瓷器的物理性能，使瓷器的烧制温度达到了1300摄氏度以上，出现了世界陶瓷史上划时代的高温硬质瓷。随后出现一种在素白色的坯体上描绘图案的釉下彩技术—用钴料在瓷胎上作画，然后盖上透明釉，在高温下一次烧成，烧制好的瓷器质地洁白细腻，散发美丽迷人的蓝白色调，轻轻一敲，就会发出银器一样的声音，这就是举世闻名的青花瓷。中国青花瓷一露面，立即被各伊斯兰国家、大小苏丹奉为最珍贵的宝贝和收藏。检举补充回答： 公元1368年，明太祖朱元璋定都南京，建立明王朝。景德镇设立了御器厂，由朝廷委派督陶官并由国家投入资金，专门为皇室和朝廷大臣们烧制祭祀和生活用品。不惜人力，不惜工本，在满足宫廷需要的前提下，景德镇生产出当时世界上最精美的瓷器，景德镇迎来了制瓷业的兴盛时期。

在品种上，明瓷的异彩纷异呈也是空前的。这个时期，又创造成功了薄如蛋壳，轻若绸纱的薄胎瓷，以及各式各样、大小不一、纹饰丰富的瓷板书。还有精妙无比可以乱真的各种仿古瓷。

十五世纪初，三保太监郑和携带大量丝绸和景德镇烧制的瓷器，七次出使当时称为西洋的南亚和西亚诸国，诱发了中国海外贸易的热潮。

在郑和出使西洋一百年后，葡萄牙人绕过非洲南端的好望角进入印度洋，开辟了欧州通往东方的新航线。1513年，第一艘葡萄牙商船到达广州，从此，景德镇的瓷器随着欧洲人的商船大量进入欧洲市场。随后制瓷技术也开始传统入法国、日本、韩国等国家。

公元1369年，明朝政府以国家财力支持景德镇瓷器生产，并且在镇上的珠山一带建立御器厂，专门为朝廷烧制瓷器。明朝中期，景德镇的制瓷业完全摆脱了农业生产的附属地位，成为分工明细的手工业行业。

公元1644年，清朝顺治皇帝入关，承袭了明朝皇帝修建的紫禁城，也承袭了他们远在江西的御器厂。康熙、雍正、乾隆三位皇帝执政的150年时间景德镇的陶瓷业又进入了一个鼎盛时期。

清代的景德镇瓷器，不仅继承了明代的工艺和品种，而且还有不少的发明创造比如康熙时的青花瓷色彩呈宝石蓝，比明代的更鲜艳纯净，别具风格；釉上五彩因发明釉上蓝彩和墨彩，比明代的更丰富多彩，纹样清晰，着色鲜明；斗彩的品种也比明代的增多，雍正时期的青釉烧制达到历史最成熟阶段；更为可贵的是创制成功了很多名贵的新品种，如在康熙五彩的基础上，创制了以“玻璃白”为填料，使画面色彩柔和、富有立体感的粉彩；引进国外彩料，专作宫廷御器的珐琅彩；直接用黄金装饰瓷器的金彩；在单色釉中添加其他不同成份，使之在高温下流淌变幻，形成流光溢彩、斑谰绚丽奇观的“窑变”等等。其他如墨彩、乌金釉、天蓝釉、珊瑚红、松绿釉，胭脂红等等也都应运而生。此外，康熙期间，还恢复生产了明代中期以来几乎失传的铜红釉，其中尤以郎窑红、豇豆红最为著名。总之，清代的景瓷，其品质、造型、釉彩都达到空前水平，进入一个崭新的境界。清朝把明朝的御器厂改为御窑厂，选派内务府官员驻厂督造，这时的制瓷技艺日益精湛，品种也更加丰富多彩。景德镇的四大名瓷中的玲珑瓷、粉彩瓷和高温颜色釉，正是在这期间发展起来的。

清朝后期，景德镇陶瓷生产受到外国洋瓷器的挑战。由于社会动荡和连年战乱，特别是鸦片战争之后，战事频繁，政局动荡，外贸入侵，市场缩小，景瓷生产也受到严重摧残，陶瓷生产一落千丈。延续500多年之久的御器厂也寿终正寝。民国时期，社会仍不安，军阀混战，民不聊生，特别是日寇侵华期间，景德镇多次遭受日寇飞机的轰炸，坯坊、窑房大面积遭受破坏，全镇瓷窑能营业税的只有33座，处于奄奄一息境地，整个瓷业生产陷入低谷。不过沙漠中也有绿洲，在这个不景气的时代里，瓷业生产在操作方面却有所进步，如出现脚踏辘轳车，手摇碎釉机，石膏模型铸坯，雾吹器吹釉等较先进的方法。特别是清末宣统二年，江西瓷业公司在景德镇宣告成立，标志着景德镇陶瓷进入一个企业化时代，显现了资本主义的萌芽。这家公司在设计上比较多元化，而且有不少创新，制作也十分精巧，同时还进行一系列技术革新，试行机械生产、贴花纸彩瓷、以煤代柴烧造等，有较大的促进力。民国期间，瓷业改革者杜重远为景德镇陶瓷工业的改革倾注了心血，他力主重新振兴景瓷，成立陶业管理局，自任局长。从外地招揽人才，培训瓷业工人，制订改革陶瓷工业的各项措施，促使景德镇瓷业生产焕发出勃勃生机。

中国三大瓷都介绍

景德镇陶瓷介绍

悠久的制瓷历史

中华向号瓷之国，景德镇历称瓷之都。瓷器是中国的伟大发明，瓷器是中国古代文明的象征，而景德镇又是这个瓷器之国的代表。外国人的瓷器称中国之名，又是瓷器之称。

莹莹白玉瓷，漫漫瓷都路。作为被人武称为“瓷都”的景德镇，制瓷历史悠久。 史书记载：“新平冶陶，始于汉世（景德镇古代叫新平镇）。早在汉代，当时的这个地区就已可能在商周原始瓷器的基础上，烧制出器表施有釉的“青瓷器”。这样，景德镇地区的制瓷历史已有两千年。

史书上的景瓷生产

据有关史料记载，汉代以后的景德镇地区，已有各种各样的瓷器生产。晋代时，有个叫赵慨的人，曾为当时景德镇地区瓷器质量的提高作出过巨大贡献，因而被后世人尊称为"师主"，历朝立庙祭祀。到了3公元583年，南朝的皇帝陈叔宝为了造豪华的庭台楼阁，下诏令要这里窑户烧造雕镂精巧的陶瓷柱 ，以供皇家使用。隋代，隋炀帝又要这里造"狮象大兽"两座献给皇宫。这说明当时的景德镇地区制瓷业已有相当的技艺水平，瓷器产品有了较大的影响。

强盛的唐帝国建立之后，高祖李渊武德年间（公元618-626年），当时又叫昌南镇的景德镇地区瓷业生产有了更大的发展，出了两 个出名的制瓷人物，一个叫陶玉，一个叫霍仲初，他们所造的瓷器"莹如玉""土惟白壤，体稍薄，色素润"，送到京都出售，被称为"假玉器"，轰动市场，皇帝下令作贡品，"于是昌南瓷名天下"。

蜚声中外的德化瓷器

福建德化县是我国著名的陶瓷产区，也是外销瓷器的重要基地。 德化瓷业已有一千多年的悠久历史。瓷器质地洁白坚硬，工艺精良、造型雅致，色泽莹润。 远在宋、元时代就进入国际瓷坛，蜚声海内外。曾与江西景德镇、湖南醴陵并称为中国“三 大瓷都”。

宋元时代，德化瓷器随着泉州港商业的繁荣和海外贸易的发展而畅销海外。现已发现了30 多处宋元时代瓷窑遗址，在东南亚、东非一些国家和地区也发现不少当时德化瓷的遗物， 就是历史的见证。北宋时代德化以碗砰仑窑为代表的窑场，其制瓷工艺已采用轮制、模印 和胎接成型的技术。以龙窑大量烧制青瓷、青白瓷、白瓷的各式碗、盘、杯、碟、瓶、 罐、壶、盒、洗、花瓶；少量烧制黑釉茶碗等。使用刻花、划花和印花等装饰手法， 于瓷器表面饰以莲瓣、牡丹、云水、蕉叶、缠枝花卉等花纹以及篾纹、菊瓣、葵纹、 麦穗、卷草等几十种饰纹。这些产品在日本、菲律宾、泰国、马来西亚、印度尼西亚 等地都有发现。到南宋时，瓷窑烧制技术又有新发展，烧制的白瓷，器型大，胎体薄， 釉色滋润，白度度，透光度强，已达到秀高的水平。宋末元初，德化瓷窑有很大的改进， 出现了一种介于龙窑和阶级窑(又称蛋式窑)之间，较易控制烧成火争的“鸡笼窑”。 开始改变宋初以来使用还原烧成的老技术进入采用氧化烧成新技术阶段。此时窑场的 生产规模亦有很大扩展，1976年考古发掘的屈斗宫宋代窑炉遗址，坡长达57.1米，共 有17间窑室，这样大型的古窑炉，实为全国所罕见。这一时期的瓷釉，已经出现白中 闪黄或泛红的新产品，瓷雕佛像已很流行。外销瓷仍占瓷器贸易的主要地位。 元代意大利著名旅行家马可·波罗在他的行记中，曾盛选德化“瓷市甚多”、 “制作精美”、“购价甚贱”，并把德化瓷器带回意大利。据英国首任驻大使艾惕 思到德化参观后证实，至今意大利博物馆还保留一件马氏当年带的德化家春岭窑的 小花插作品。

迨至明代，德化瓷业进入新的发展时期。无论是器物造型、烧制技术、产品质量、 生产品种、工艺水平，装饰艺术等方面的综合发展水平都远在宋元之上。以何朝 宗为代表的瓷塑闻名世界，被誉为“东方艺术”和“天下共宝之”的珍品。独树 一帜的“象牙白”(建白瓷，釉色乳白，如脂如玉，色调素雅，被称中国白瓷的代 表，享有“中国白”和“国际瓷坛明珠”的美誉。特别是道释人物瓷雕，造型逼真， 格调高雅，具有独特的艺术魅力，达到了德化窑古代工艺技术成就的高峰。在明代， 德化窑炉在砌建技术有新的创造，在全国首次出现了装烧容量大、既节省燃料， 又易于控制烧成火焰的半倒焰式的阶级窑。这种形式的窑炉流传到国外，对国际瓷 窑的设计产生了巨大影响。日本1970年出版的《窑炉》一书曾记载：“阶级窑在福 建德化最早出现，同时也最著名。日本的窑，是深受德化的影响而设计的，所以日 本把德化的窑估计为串窑的始祖。”时代中叶，釉制作技术有新创造，窑下青花日 渐进入了德化瓷的装饰领域。

清代，德化釉下青花瓷器争奇斗艳。全县已发现的青花瓷窑遗址达120多处。青花 瓷取代建白瓷跃居主要地位。青花的花式丰富，纹画内容取材很广，有历史故事、 人物仕女、生产活动、社会习俗、禽兽花果、山水景物和带有宗教色彩的纹饰。 画面明净素雅，笔法朴实粗犷，构图简洁舒展，充满生活气息，显示了民窑色彩 或幽菁淡雅或浓艳丽的新风格，开创了德化窑彩的新纪元。它和清代新崛起的五 彩瓷日用器皿和陈设供器一样畅销国外。目前在英国、法国、日本、菲律宾、印 度尼西亚、马来西亚、斯里兰卡、越南、印度、叙利亚、坦尼亚等许多国家出土 的德化窑古瓷片或博物馆珍的德化古瓷器，就是研究德化古代瓷器发展史和中外 科技文化交流史的重要文物见证。

晚清以后，随着帝国主义的经济侵略，我国城乡遭受严重破坏，德化瓷业走向衰落。 但是，少数民间艺人如苏学金、许友义等在艰难岁月中，坚持制瓷事业，继承传统， 锐意创新，其作品仍获得很高的评价。1915年，苏学金首创捏塑瓷梅花，在巴拿马 万国博览会上获优等奖。之后许友义首创活动瓷练等工艺制作的《木兰从军》、 《关公》、《观音》等瓷雕作品，先后分别获得在英国、日本和南京举行的国际和 全国博览会的金奖。1930年，他为仙游龙纪寺特制的瓷塑《五百罗汉》，形态各异， 生动逼真，亦为中国瓷坛首创的珍品。民国时期，釉下青花逐渐被釉上彩所代替。 1934年，福建省建设厅在德化设改良瓷场，引进球磨、练泥、辘轳车等机械设备， 研制釉上彩绘颜料、电用瓷、瓷砖和钳锅、漏斗等化工用瓷。改用石膏模型注浆和 机压成型新工艺。但是，这一时期，就整个瓷业状况而言，基本还是沿袭传统手工操作工艺。

解放后，德化瓷业生产获得新生，特别是改革开放以来，全县瓷业进入了新的发展 时期。1988年，经县工商管理部门记的瓷业厂家有229户，年末在册人员11615人， 占全县职工总数的11.16%。陶瓷研究所、陶瓷学校、陶瓷机械厂、包装纸箱厂、花 纸车间等科研、生产配套机构相继建立，过去落后的手工操作逐步为先进生产所代 替。生产规模不断扩大。1988年全年瓷业产值5400多万元，占全县工业总产值的40%， 占全县工农业总产值的19.82%。日用瓷器产量占全省瓷器总产量40%，出口瓷器量占 全省出口瓷器总量三分之二。产品畅销国内二十多个省市和世界五大洲八十多个国 家和地区。为全省对外贸易的一项重要商品。在中国陶瓷工业上也占有重要的位置。

驰名中外的德化传统瓷雕，继承明代何朝宗的风格重放异彩。动用捏、雕、镂、刻相 结合的技法，把优质原料和精湛技艺融为一体，具有独特的风格，现在德化生产的在历史传统题材的产品达390多种，各类姿式和规格的瓷观音有100多种，大型瓷雕《滴水观音》高达1.90米，气势端庄高雅；最小的《披坐观音》，高仅5厘米，清逸隽秀。这些神态各异的造象，继承和发展了“传神写意”的传统技法，使瓷雕人物形神兼备，色彩明净，蕴含着美好、健康的意境，给人以美的感受。艺人们善于利用不同质料的泥釉，使瓷雕色泽极富变化。现代题材和各种动物、花鸟、盆景、花篮的瓷雕取材广泛，品种多种。这些瓷雕艺术品多次被选出国展出，深受国际友人的赞赏。明代被誉为“国际瓷坛的明珠”的象牙白瓷，建国后得到恢复发展，易名为“建白瓷”。复产成功的建白瓷。瓷质细腻滋润，色泽柔和洁白，微呈乳黄色，宛若象牙。在历次出口商品交易会和出国展出中，都受到好评，荣获国有优质产品证书。德化高白度瓷，是建国后德化瓷科研的新成果之一，它以88.1度的高白度被全国陶瓷界评为白瓷之冠。高白度制作的茶具、酒具、餐具、花瓶、台灯等各种工艺品，色如凝霜，釉面晶洁，胎质坚薄，为人喜爱。高白度梅花酒具、水仙花插、蓓蕾酒具曾分别荣获1982年全国陶瓷美术设计一、二、三等奖。龙凤花瓶、孔雀双耳花瓶等产品在国外展览中被赞为瓷中珍品。目前，即将开工的德化瓷厂“建白”高级成套瓷生产线和德化第二瓷厂的白度高档成套瓷生产线投产后，将使德化瓷器这两杂金花开得更加鲜艳夺目。

随着近年来对外开放的形势及我国建设事业的日益发展，德化瓷器将不断改进装饰艺术，增加花色品，提高产品质量，以适应国内广大消费者的需求。

醴陵陶瓷

醴陵市位于湖南东部，罗宵山脉北段西沿，湘江支流渌水流域，紧邻长沙、株洲、湘潭“金三角”经济区，总面积2157.2平方公里，其中耕地面积38千公顷。总人口近百万人。其中，非农业人口13.87万，城区人口16.9万。2002年，实现国内生产总值67.8亿元，按可比价格计算，比1997年增长66.2%，年均递增10.7%；三次产业结构比由1997年的29.4∶47.2∶23.4调整为20∶51.7∶28.3；完成财政总收入35930万元（老口径为38500万元），年均递增10.75%，其中一般预算收入18891万元（老口径为21904万元），年均递增9.4%；农民人均纯收入达3253元，比1997年增加724元，年均递增5.2%。 1985年撤县设市，因盛产陶瓷和烟花鞭炮，而享有“瓷城”和“花炮之乡”的美名。（右图为：湖南省醴陵市城区）

醴陵，山俊水曲，风物宜人，年平均气温17.6℃，雨水充沛，光热充足，无霜期达288天。市重点文物保护单位毛泽东考察湖南农民运动纪念地先农坛、东富寺、日本佛教的主要流派佛教禅宗曹洞宗的发源地云岩寺及醴泉映月、财源塔影、状元芳洲、红拂古墓、渌江书院等多处名胜古迹，点缀河山。这片英雄的土地，曾走出了中国工人运动的杰出领导人李立三、抗日名将左权及耿飚、宋时轮、蔡升熙、程潜、陈明仁等一大批叱咤风云的优秀将军和仁人志士。

“天下名瓷出醴陵”。早在清末，“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”的醴陵陶瓷闻名海内外，堪称醴陵一绝，被誉为“东方陶瓷艺术的高峰”。历经世纪沧桑，醴陵瓷器不仅走进了首都人民大会堂、中南海、毛主席纪念堂，而且飘洋过海，出口世界五大洲，深受各国人民的喜爱。近年来兴起的炻瓷，更是风靡全球，成为全市出口创汇的一个拳头。全市已拥有陶瓷生产企业400余家，形成了以日用瓷、电瓷、艺术瓷、特种工业陶瓷为主的多元化产品体系，逐步发展成为门类齐全、专业配套的陶瓷生产基地和出口基地。醴陵还是花炮祖师李畋的故乡，花炮生产，历史悠久，遍布城乡。醴陵花炮走出了一条由没落到辉煌的创业之路，实现了产品由单一向多元转变，由千百年的传统生产技术向传统技术与现代科技成果相结合转变，由内销为主向出口内销并举转变，花炮产值位居全国主要产区县（市）前茅，并销往80多个国家、地区和全国各地。在′99昆明世博会、′99中国普洱茶叶节、首都国庆50周年及澳门回归等重大焰火晚会上，醴陵烟花大放异彩，以迷人的魅力赢得了世人的由衷赞叹。在两大传统产业发展的同时，服装、建筑、防水建材、印刷包装、化工等产业不断壮大，成为新兴产业群，服装、建材行业年产值分别超过4亿元和10亿元。(上图为：赠日本裕仁天皇瓷器)

改革开放以来，醴陵迈入了经济发展的快车道。特别是建市以来，全市人民锐意进取，艰苦创业，经济工作和各项社会事业都有了长足的发展。1990年，醴陵成为长江流域第一个吨粮县（市）及湖南省首批财政收入过亿元的县（市）之一。农业结构调整步伐不断加快，粮食作物朝高产、优质化方向发展，经济作物朝区域、特色化方向迈进，建立了反季节茄子、早熟黄瓜、无籽西瓜、水藕、荸荠等一批特色基地。乡镇企业曾获全省总产值“五连冠”，撑起了全市经济的“大半河山”。全面实施了“开放带动战略”，水、电、路、通信等基础设施建设日臻完善，城乡面貌日新月异，城市建成区面积扩展到18平方公里，城区人口达18万人，形成以城区为中心、建制镇环绕的城乡一体化格局。城市管理水平不断提高，城市卫生跃居全省先进行列，正向国家卫生城市迈进。全市相续出台了一系列招商引资优惠政策，吸引了一大批来自美、荷、德、日等国及港、澳、台的客商来醴投资兴业，带动了三资企业蓬勃发展。全市已有40多家企业直接进行对外贸易，年出口总额1亿美元以上。城乡市场不断繁荣，“三湘第一市”总投资达3亿元的陶瓷花炮大市场已建成。2002年，“川气入醴”工程将正式启动，标志着醴陵正式成为受惠于国家重点工程——“西气东输”工程的城市。（上图为：渌江书院）

2001年，醴陵市聘请中国城市规划设计研究院的专家编制了《城市发展战略概念规划》，对城市定位、空间布局及功能分区等重大问题提出了明确的思路。新的城市定位是：以高新技术为依托的陶瓷花炮生产出口基地；以交通区位优势为依托的湘东赣西现代物流中心；以深厚文化底蕴和秀丽自然资源为依托的山水园林城市。城市空间布局为“一个中心，三个组团”：以城市中心为商业文化行政中心；以西北和南部组团为工业区，以东北组团为休闲居住区。预计到2010年，城市建成区由17平方公里拓展到30平方公里；城区人口由17万人发展到30万人。

单就名声而论,德化还是不及景德镇的,但在陶瓷工业的发展上,德化已经走在景德镇的前面

“民窑”与“官窑” 德化和景德镇的较量

编者按：中国工艺美术行业暨美术陶瓷行业研讨会日前在瓷都德化召开。全国人大副委员长李铁映在会上说，工艺美术是一个国家和民族的特色文化，工艺美术陶瓷是一种特色商品。这次会议的来宾，包括了来自江西景德镇、浙江龙泉、江苏宜兴、湖南醴陵等著名陶瓷产区的代表。会后，早报记者采访了有关人士，以德化和景德镇为例，试图对当前陶瓷工业的市场与文化作一番探讨。

德化县委书记许昆贞在日前举行的中国工艺美术陶瓷行业研讨会上说，目前德化有陶瓷企业1100多家，从业人员8万多人，去年，全县陶瓷的产值为53.1亿元，其中出口近50亿元。德化作为新科的“中国瓷都”，上述数据让人想起了老瓷都江西景德镇。德化和景德镇，平心而论，还是景德镇的名气更大，但有关资料显示，景德镇去年的出口不到10亿元，还不足德化的1／5。

日用瓷与艺术品

泉州新门街，有一家江西景德镇人开的瓷器店，在店里，记者见到了店主陈平科。

整整两层的店，记者触目所及的都是艺术陈列瓷，如一人多高的大花瓶、直径超过一米的大瓷盘。老陈说，到泉州来卖瓷，就要卖点景德镇的特色，至于日用瓷器，泉州的德化已经做得很好了，何必班门弄斧！

全国各地到处卖瓷，很多景德镇下岗瓷工正是靠此谋生。老陈说，近年的景德镇政府和民间不断地组织各种展销团，不仅去全国各地举办展销会，也有一部分景德镇瓷器商去了国外，如欧洲、俄罗斯、东南亚等地举办展销会。泉州人可能还记得，自前年以来，就有好几批景德镇人来泉州开瓷器展销会。

老瓷都景德镇，陶瓷一直是主业。按照当时的计划经济模式，各大国营瓷厂都有所分工，如建国瓷厂是以花瓶为主，光明瓷厂是以青花为主，东风以日用瓷为主。

精品就这样产生了。据陈平科介绍，每当有领导或者特殊的客人来，厂里就会安排“技术科”和“实验组”做一些特色瓷。“技术科”和“实验组”里藏龙卧虎，不少真正的陶瓷专家都是这里的工匠，他们做出来的礼品陶瓷往往都是精品。陈平科说：“那是很值钱的。”

而到了近年，由于很多陶瓷师傅和陶瓷艺术家出来自己开作坊，做小老板，自主经营，景德镇瓷器的品种、造型总体比以前增多，精品便从“官窑”走向民间。

“民窑”与“官窑”

德化第五瓷厂的厂长温克仁对记者说，德化和景德镇发展轨迹恰恰相反。德化的瓷窑是“民窑”，是从民间手工作坊开始，滚雪球一样逐步壮大，如今已成为一个大产业；景德镇则由于政府的重视，自古以来就是以“官窑”居多。可到了如今，遍布景德镇的，却是家庭作坊。

德化去年新当选的“中国工艺美术大师（陶瓷）”柯宏荣则指出，论人才，论设备，德化的基础与国内任何产区都比不了，连湖南醴陵都比不过，更不用说景德镇了。

想想上世纪50年代的景德镇，有隶属于江西省陶瓷工艺公司的十大瓷厂，如东风、艺术、建国、光明等。但在三四年前，这些国营大厂已经全部解体了。有的厂土地出让了，重建的厂厂名也没有了。站在原来东风瓷厂的地基上的，是国贸广场，广场内只剩一个陶瓷商贸城。

拥有数十万陶瓷工人，这是景德镇的巨大财富。走出工厂的工人如今纷纷开起了家庭作坊。主要的形式有两种，一种就是合伙或独立承包原国营工厂的车间；另一种就是自己搭一间厂房做陶瓷。主要产品当然是景德镇最大的特色———陈设陶瓷。

就规模来说，如今景德镇的家庭作坊通常只有一二十个工人，多的也不过四五十个，这有点像上世纪八九十年代的德化。想想当年的国营瓷厂规模有多大，光明瓷厂连退休工人就有3000多人。

而在德化，历史似乎倒了过来。德化的民营瓷厂是从家庭工厂起步，当时无非就是几个人。而如今德化的大瓷厂，如德化的龙头企业佳美公司，有员工近7000人，按公司的规划，年产值在2005年要达到10亿元。

“奔驰”和“夏利”

陈平科正是景德镇当年的老瓷工。据他介绍，他在景德镇的东风瓷厂工作了整整20年，1975年进厂一直干到1995年下岗。最初当烧炼工，后来转到供应科。工资从1975年的18元一路涨到1995年的200多元，现在他拿的是每月167元的下岗补贴，再加上10年的养老保险和医疗卡。在景德镇，像老陈这样的瓷厂下岗工人很多，据了解，前两年景德镇市有6万陶瓷工人，当时市政府的计划是“下2万，退2万，留2万”。据德化的企业界人士介绍，如今有很多景德镇的陶瓷人才都流入了德化，在德化的一些企业内，高级的管理人员和陶瓷设计人才的月薪很多都是上万元的，一般工人的月薪也有800元左右。

收入差距如此之大的，不仅仅是员工，还有老板。记者和陈平科聊起了老板们的“坐骑”。他说，如今景德镇一些赚了钱的作坊老板也开始买车了，不过档次不高，属于“家轿系列”产品，一辆车不过10万上下，景德镇的小老板们有辆“夏利”就比较风光了，如果有辆“本田”就到顶了，和德化老板的“奔驰”没法比。陈平科很肯定地说：“景德镇没有资产上亿的大老板，有个几百万就了不起了。我去年刚出来，一年时间，变化不可能那么大。”

有相当部分的景德镇陶瓷工人流入销售环节。他们自己家里没有作坊，就从同乡的作坊里贩瓷去全国各地卖。陈平科说，以前在国有企业时的那种安全感没有了，做生意有风险，风餐露宿在外面卖瓷器的人有的赚了，有的赔了，几家欢喜几家愁。瓷器是娇气的东西，出发前要用木头箱子封起来，用稻草包严实，饶是如此，很多还是弄破了。不过，即使生意好的瓷器贩子也做不出德化大企业的大宗生意，一年能赚几万几十万就不错了，要赚到上百万几乎不可能。

记者手记

德化瓷的体制优势

德化陶瓷界人士也承认，单就名声而论，德化还是不及景德镇的，但在陶瓷工业的发展上，德化已经走在景德镇的前面。今天的德化，既有规模化的现代企业，又有发达的陶瓷贸易，其产业优势已经很明显。

德化陶瓷工业的大发展是近20年的事，在上世纪80年代，德化全县瓷器的产值不足2000万元。但正是在那个时候，德化的民间陶瓷作坊开始发展，经过20年的滚动发展，德化瓷已经今非昔比。同样是千年古瓷城，同样拥有悠久的陶瓷文化，德化之所以能走在景德镇的前面，德化瓷拥有体制上的优势。与景德镇瓷厂都是国有企业不同，德化瓷厂都是民营企业。

去年9月，北京工艺美术出版社推出《中国景德镇当代陶瓷艺术名人录》，上面有70位景德镇的陶瓷名人，个个都是工艺美术大师，其中不少还是国内著名美院的教授，阵营相当豪华。

尽管是市场经济时代，景德镇的深厚底蕴依然让人肃然起敬。

据了解，除了陶瓷这个传统产业，景德镇还有新兴的产业，如昌河飞机制造厂，是“哈飞”迁往南方的项目，专业生产直升机，另外还有华意电冰箱厂，这两家都是有名的国营大厂。景德镇陶瓷在经济中已经失去主导地位。陶瓷是一个高污染的行业，以前是烧煤，现在是烧油、烧燃气。市区在重新规划后，新办的陶瓷厂也都往景德镇郊区迁移.