氧化锆陶瓷菜刀好用吗
氧化锆陶瓷菜刀切肉切菜很好用，不能砍骨头！
陶瓷刀的主要原材料为氧化锆，这个材料突出优点是硬度非常高，抗氧化抗菌，耐磨性是普通钢刀的60倍，所以普通钢刀需要几个月磨一次，而陶瓷刀使用六七年还要比钢刀锋利。
如果陶瓷刀使用久了，感觉不太锋利了，建议和陶瓷刀厂家联系，精城特瓷陶瓷刀就包含磨刀服务，免除消费者的后顾之忧，消费者切不可自己在家拿磨刀石去磨，因为陶瓷刀的硬度非常高，很可能把磨刀石都给磨没了，而且这样对陶瓷刀刀刃会造成损坏。
陶瓷广义的定义是：用无机非金属材料通过陶瓷的工艺制成的产品.
陶瓷刀属于特种陶瓷。陶瓷刀是采用高纯超细氧化锆粉为原料,经喷雾造粒、等静压成形、精密加工等多种工序制造而成的,具有硬度高、耐腐蚀性强、化学稳定性好,高耐磨性、高韧性等特点,外型美观精致,刃口锋利无比,是真正意义上的永不磨损,永不腐蚀的刀。
氧化锆陶瓷在高温下的晶格稳定，一到常温下晶格相就受损，所以94.4%的氧化锆在常温下达到稳定状态必须添加5.6%稳定剂（稀土等），粉末干压成型，烧结1560℃而成，硬度和韧性就会超过99%氧化铝陶瓷，它的耐磨性和抗冲击性就超过了99%氧化铝陶瓷。如果不添加稳定剂，陶瓷就容易开裂，所以氧化锆球作为研磨材料，是因为它具备硬度和韧性都很大的。
所以精城特瓷的耐磨陶瓷的特点突出，如下：
1.硬度高，耐磨性能优异
氧化铝陶瓷采用95%AL2O3添加多种耐磨材料的独特配方，氧化铝95%、 Cr2O31.5%、TiO20.3%、 SiO21.8%、 Fe2O30.2%、 Na2O0.2%、稀土1%。100吨干压成型，具有密度大、韧性高、耐磨损等特点。经中科院上海硅酸盐研究所检测，精城特瓷生产的耐磨陶瓷的耐磨性相当于锰钢的266倍，高铬铸铁的171.5倍。
2.韧性强（抗冲击性能优异）
一般公司达不到，湖南精城公司生产的耐磨陶瓷在配方中引入了与Al2O3晶格很相近的Cr2O3和TiO2，同时添加了从日本东芝公司引进的ZnO晶须，在烧结过程中与Al2O3形成固熔体，起到细化晶粒，促进烧结和提高断裂韧性的作用，氧化铝断裂韧性达到KIC≥4.8Mpa.m1/2，氧化锆陶瓷的断裂韧性KIC≥7.5Mpa.m1/2，同时，陶瓷下面增加橡胶层弹性好，对大块物料的冲击具有良好的缓冲能力。
如果需要的话，可以登录湖南精城特瓷有限公司网站查询电话找魏经理。
耐磨管、陶瓷耐磨管、耐磨陶瓷衬板、重介旋流器、陶瓷刀旋风分离器、耐磨陶瓷滚筒包胶、耐磨陶瓷二合一衬板、耐磨陶瓷三合一衬板溜槽、管道等等。
每个家庭每天都要做饭，厨房刀具在日常生活里是非常重要的，接下来PChouse就带大家了解一下什么是陶瓷刀。
陶瓷刀大多是用一种纳米材料“氧化锆”加工而成。用氧化锆+氧化铝粉末用300吨的重压配上模具压制成刀坯，2000摄氏度烧结，然后用金刚石打磨之后配上刀柄就做成了成品陶瓷刀。
陶瓷刀片是采用高科技纳米技术制作的新型刀片，锋利度是钢刀的十倍以上，因此陶瓷刀具备了高硬度、高密度、耐高温，抗磁化、抗氧化等特点。
陶瓷刀使用精密陶瓷高压研制而成，故称陶瓷刀。陶瓷刀作为现代高科技的产物，具有传统金属刀具所无法比拟的优点采用高科技纳米氧化锆为原料，因此陶瓷刀又叫“锆宝石刀”，它的高雅和名贵可见一斑。
陶瓷刀和我们普通的菜刀不同，它不是用钢铁制成的哦，它也不能过安检的，下面来看看吧！
陶瓷刀能过安检吗不可以。陶瓷刀制作过程有加金属识别的成分进去的，就像超市的防盗条一样，过安检金属检测仪时就会响。
铁路总公司关于禁止携带物品规定如下：
（1）国家禁止或限制运输的物品；
（2）法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品；
（3）动物及妨碍公共卫生（包括有恶臭等异味）的物品；
（4）能够损坏或污染车辆的物品；
（5）规格或重量超过规定的物品。
陶瓷刀能过地铁安检吗不可以的，地铁违禁品中管制刀具明确规定，刀具的刀刃超过7厘米，或带有自锁装置的都属于管制刀具。虽然目前没有明确公示陶瓷刀具是否为地铁严禁携带的物品，但是公交警方有关负责人表示，如果在地铁安检期间，发现乘客携带陶瓷刀具还是会进行检查并劝阻乘客不要带入地铁
陶瓷刀是什么材料做的陶瓷刀大多是用一种纳米材料“氧化锆”加工而成。用氧化锆+氧化铝粉末用300吨的重压配上模具压制成刀坯，2000摄氏度烧结，然后用金刚石打磨之后配上刀柄就做成了成品陶瓷刀。
陶瓷刀片是采用高科技纳米技术制作的新型刀片，锋利度是钢刀的十倍以上，因此陶瓷刀具备了高硬度、高密度、耐高温，抗磁化、抗氧化等特点。
陶瓷刀使用精密陶瓷高压研制而成，故称陶瓷刀。陶瓷刀号称“贵族刀”，作为现代高科技的产物，具有传统金属刀具所无法比拟的优点；采用高科技纳米氧化锆为原料，因此陶瓷刀又叫“锆宝石刀”，它的高雅和名贵可见一斑。
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随着社会的发展，人们的生活水平不断提高，人们对生活用品的要求也在不断提高，质量好的产品逐渐受到人们的喜爱与购买。在刀具方面，陶瓷刀是刀具的一种，受到了广大消费者的喜爱与购买，虽然是陶瓷刀，却具备比钢刀更好的优势，逐渐成为人们使用的主要刀具品种之一。下面为大家介绍关于氧化锆陶瓷刀的各种信息，希望对大家有所帮助。
氧化锆陶瓷刀
目前市面上的陶瓷刀大多是用一种纳米材料“氧化锆”加工而成。用氧化锆+氧化铝粉末用300吨的重压配上模具压制成刀坯，2000摄氏度烧结，然后用金刚石打磨之后配上刀柄就做成了成品陶瓷刀。陶瓷刀片是采用高科技纳米技术制作的新型刀片，锋利度是钢刀的十倍以上，因此陶瓷刀具备了高硬度、高密度、耐高温，抗磁化、抗氧化等特点。
陶瓷刀使用精密陶瓷高压研制而成，故称陶瓷刀。陶瓷刀号称“贵族刀”，作为现代高科技的产物，具有传统金属刀具所无法比拟的优点采用高科技纳米氧化锆为原料，因此陶瓷刀又叫“锆宝石刀”，它的高雅和名贵可见一斑。
氧化锆陶瓷刀哪个品牌好
1、 双立人，德国以严谨著称，在任何领域，德国都做的非常好，双立人就是德国的知名厨具品牌。1731年，双立人标志在德国莱茵河畔的小镇索林根诞生，这是人类历史上最古老的标志之一，也成为一个不朽的传奇，有不一般的钢材配方，独步天下的冰煅工艺，成为极至生活与尽善尽美精神的象征。
2、 山特维克，山特维克是成立于1862年的瑞典品牌，是切削刀具世界领导品牌，改行业的产品由硬质合金，高速钢以及钻石以及特殊陶瓷在内的其他硬质材料加工制造而成。山特维克刀具在世界市场独占鳌头。
3、三菱始于日本的品牌，三菱刀具是三菱集团产品之一，在整个刀具行业享有声誉，有最先进的技术，时刻进行着创新，快速的把握市场动态，能够提供客户需求的产品。
用途
从用于航天航空等高尖端科技领域，扩大到工业陶瓷刀具，近两年广泛用于民用。陶瓷刀充分体现新世纪、新材料的绿色环保概念，环保新时尚，感受新生活，是人类追求环保健康的高品质生活轻巧美观、细润色透的外型中平添了高贵与现代相融合的气息，陶瓷刀代替金属刀已经成为一种趋势。
优点
氧化锆陶瓷刀具有耐磨、高密度、高硬度、无毛细孔、不会藏污纳垢、非金属铸造不会生锈、切食物无金属味残留、轻薄锐利、易拿易切、清洗容易等优点，具有许多金属制刀具无法取代的特性。
氧化锆陶瓷刀的莫氏硬度为9，仅次于世界上最硬的物质──钻石(莫氏硬度为10)，所以只要使用时不摔至地面、不用外力撞击、不去剁或砍，正常使用的情况下永久都不需要磨刀。基于保安方面的考虑，生产商一般都在刀身内混入金属粉，使金属探测器都可以侦测出陶瓷刀。
但氧化锆陶瓷刀不适合料理需要砍、剁的食物，因此除了骨头、粗鱼刺、冷冻肉品等较硬之食材不适合使用陶瓷刀料理以外，其它如青菜、水果果肉、生鱼片、
竹笋(不含外壳)、肉类、海鲜、不含壳的贝类……等非硬性食物皆可使用。传统金属铸制的刀具，因其表面有无数毛细孔，因此料理食材时会 有汤汁残留于毛细孔中，且料理食材时金属制的刀具会有微量的金属元素，形成异味或金属味而氧化锆陶瓷刀的密度相当高，所以表面无毛细孔且陶瓷材质研制，不会有异味或金属味。
另外氧化锆陶瓷刀的硬度很高，制造工艺已经有了很大的提高，氧化锆陶瓷刀可以经受住一定的撞击，但是在使用时还是要格外小心，以防锋利纤薄的刀口崩裂。陶瓷刀锋利度也是钢刀的十倍以上，十分锋利，使用时要注意安全，避免小孩接触。
氧化锆陶瓷刀 的相关内容，希望能对大家有所帮助！
