蒸馏时忘加碎瓷片不能立即加入而是冷却后补加？请解释原因．
蒸馏操作中加入沸石（碎瓷片）的作用是，被蒸馏的物质可以通过孔隙凝聚蒸汽，成为气泡浮出，防止暴沸，如果加热一段时间后发现忘记加瓷片，应该采取的正确操作是冷却后补加，不能立即加入，因为碎瓷片与加热后的溶液...
冷却后再加。
1、如果没有放碎瓷片，气体分子积累过多，一旦聚集，形成的气泡过大，发生暴沸
2、加入碎瓷片，可以使气体分子分散聚集，形成的气泡小，避免暴沸
3、如果往热的液体中加入碎瓷片，可能使气体分子立即聚集，强烈暴沸，发生烫伤、灼伤等事故
| （1）①先加入乙醇，然后边摇动试管边慢慢加入浓硫酸和冰醋酸 ②防止暴沸；C ③加快反应速率；及时将产物乙酸乙酯蒸出，以利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移动 ④吸收随乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇 ⑤b中的液体分层，上层是透明的油状液体 （2）①圆底烧瓶 ② ③Cu+4H + +2NO 3 - ＝Cu 2+ +2H 2 O+2NO 2 ↑ （3）①过氧化钠 ②还原 ③4NH 3 +5O 2 4NO+6H 2 O、2NO+O 2 ＝2NO 2 |
| 试题分析：（1）①浓硫酸密度大，应将浓硫酸加入到乙醇中，以防酸液飞溅，乙酸易挥发，冷却后再加入乙酸。 ②液体加热要加碎瓷片，防止暴沸，如果加热一段时间后发现忘记加碎瓷片，应冷却至室温，补加碎瓷片，故答案为：防止暴沸；C。 ③实验中加热试管，反应的温度高，反应速度快，该反应为可逆反应，温度高，乙酸乙酯的沸点低，易挥发，所以化学平衡向正反应方向移动，利于生成乙酸乙酯，故答案为：加快反应速率；及时将产物乙酸乙酯蒸出，以利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移动。 ④制备乙酸乙酯时常用饱和碳酸钠溶液，目的是中和挥发出来的乙酸，使之转化为乙酸钠溶于水中；溶解挥发出来的乙醇；降低乙酸乙酯在水中的溶解度，便于分层得到酯。 ⑤乙酸乙酯，其密度比水小，所以在碳酸钠溶液层上方有无色油状液体出现。 （2）①根据仪器的结构特点可知，图2中仪器n的名称是圆底烧瓶。 ②二氧化氮气体易溶于水，所以不能用排水法收集；二氧化氮的密度大于空气的密度且和氧气不反应，所以可以采用向上排空气法收集，另外NO 2 是大气污染物，需要有尾气吸收装置，则装置图为 。 ③铜与浓硝酸反应的离子方程式为Cu+4H + +2NO 3 - ＝Cu 2+ +2H 2 O+2NO 2 ↑。 （3）①过氧化钠与H 2 O反应生成氢氧化钠和氧气，同时放出大量热，温度升高使浓氨水中氨的溶解度减小而逸出；氢氧化钠电离出的OH - 增大了氨水中OH - 浓度，促使氨水电离平衡左移，导致氨气放出；②氨气中氮元素的化合价是-3价，二氧化氮中氮元素的化合价是+4价，反应前后氮元素的化合价升高，所以氨气作还原剂，体现其还原性；氨气和氧气在一定条件下反应生成一氧化氮和水，一氧化氮和氧气能反应生成二氧化氮，反应方程式为：4NH 3 +5O 2 4NO+6H 2 O、2NO+O 2 ＝2NO 2 。 2 制备的实验方案设计与评价 |
故答案为：CH3COOH+C一H的q8OHCH3COq8OC一H的+H一O；
（一）实验中加热试管，反应的温度高，反应速度快，该反应为可逆反应，温度高，乙酸乙酯的沸点低，易挥发，所以化学平衡向正反应方向移动，利于生成乙酸乙酯，
故答案为：加快反应速率，及时将产物乙酸乙酯蒸出，以利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移动；
（3）液体加热要加碎瓷片，防止暴沸，如果加热一段时间后发现忘记加碎瓷片，应立即冷却至室温，补加碎瓷片，
故答案为：沸石；防止暴沸；应立即冷却至室温，补加碎瓷片；
（q）乙酸乙酯是不溶于水的物质，乙醇和乙酸均是易溶于水的，乙酸和乙醇的碳酸钠水溶液是互溶的，所以饱和碳酸钠溶液的作用是除去乙酸乙酯中的乙酸和乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度，便于分层，
故答案为：饱和碳酸钠溶液；除去乙酸乙酯中的乙酸和乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度，便于分层；
（的）浓硫酸具有吸水性，在酯化反应中起：催化剂和吸水剂的作用，故答案为：催化剂 吸水剂；
（6）乙酸乙酯，其密度比水小，所以在碳酸钠溶液层上方有无色油状液体出现，所以在实验结束后，欲将制右的产物从其承接液体中分离出来，需进行分液，需要的主要仪器名称为分液漏斗，故答案为：分液漏斗．
蒸馏实验中，沸腾后忘加沸石应该停止实验，重新进行蒸馏实验。做实验需要遵循严谨性的原则。加入沸石是为了防止液体暴沸，从而避免危险。
蒸馏实验操作时要注意
（1）在蒸馏烧瓶中放少量碎瓷片，防止液体暴沸。
（2）温度计水银球的位置应与支管口下端位于同一水平线上。
（3）蒸馏烧瓶中所盛放液体不能超过其容积的2/3，也不能少于1/3。
（4）冷凝管中冷却水从下口进，上口出。
（5）加热温度不能超过混合物中沸点最高物质的沸点。
扩展资料：
注意事项
（1） 控制好加热温度。如果采用加热浴，加热浴的温度应当比蒸馏液体的沸点高出若干度，否则难以将被蒸馏物蒸馏出来。加热浴温度比蒸馏液体沸点高出的越多，蒸馏速度越快。
但是，加热浴的温度也不能过高，否则会导致蒸馏瓶和冷凝器上部的蒸气压超过大气压，有可能产生事故，特别是在蒸馏低沸点物质时尤其需注意。一般地，加热浴的温度不能比蒸馏物质的沸点高出30℃。整个蒸馏过程要随时添加浴液，以保持浴液液面超过瓶中的液面至少一公分。
（2） 蒸馏高沸点物质时，由于易被冷凝，往往蒸气未到达蒸馏烧瓶的侧管处即已经被冷凝而滴回蒸馏瓶中。因此，应选用短颈蒸馏瓶或者采取其它保温措施等，保证蒸馏顺利进行。
（3） 蒸馏之前，必须了解被蒸馏的物质及其杂质的沸点和饱和蒸气压，以决定何时（即在什么温度时）收集馏分。
（4） 蒸馏烧瓶应当采用圆底烧瓶。沸点在40-150℃的液体可采用150℃以上的液体，或沸点虽在150℃以下，对热不稳常压的简单蒸馏。对于沸点在定、易热分解的液体，可以采用减压蒸馏和水蒸汽蒸馏。
参考资料来源：百度百科-蒸馏
