煤气灶聚能陶瓷片买大了如何处理

如果是方孔的。那么将旧的瓷片敲碎，然后再将炉头周围和中心的不锈钢圈拿掉，倒掉瓷片碎渣，装上新的瓷片就行了。

钢圈是从上往下套在炉头上的。时间太长了，也有拿不掉的可能。十年了，许多元件都已经老化，建议换个新的炉灶。

陶瓷可以放煤气灶上烧吗

陶瓷锅就是砂锅，是一种比较常见的炊具。砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性、吸附性、传热均匀、散热慢等特点。陶瓷锅适用于小火慢熬，要逐渐加温，不要骤然在大火上烧，以免胀裂。从火上端下砂锅时，要放在干燥的木板或草垫上，切不要放在瓷砖或水泥地面。

还有，洗锅时尽量不打湿锅底，上火时注意确认锅底是否干燥。每次使用以前须先揩干砂锅外面的水。熬过中药的砂锅不宜用于炖菜、熬汤，同样用于炖、熬食品的砂锅也不要用来煎中药。刚买来的砂锅需要处理一下，比如使用淘米水煮沸，可以防止砂锅在使用中爆裂。

一般来说，瓷碗是可以放到煤气上加热的，但是要看碗的质量，有一些瓷碗可能质量不是特别好，在加热的过程中，有可能会出现碎裂的情况，甚至是一些做工比较好的玻璃碗在反复加热之后都可能会出现碎裂的情况。

而且有一些瓷碗在加热的时候可能会分解出一些有害物质，所以用瓷碗加热的话不要放到煤气上加热，可以放到电饭煲里面进行蒸煮。

扩展资料

注意

尽量到正规商场和超市选购瓷碗，不要贪图便宜在小摊和小推车上买。不要选用釉上彩装饰的、特别是与食物相接触面带有彩饰的陶瓷餐具，选用釉下彩或釉中彩是比较安全的，看上去光亮、平整，手感光滑。

选购时用指甲刮，釉彩能用指甲刮掉，就很可能是重金属超标的劣质产品。尽量选择无铅釉餐具或白瓷餐具。陶瓷餐具使用前应先用开水煮5分钟，或者用醋浸泡2至3小时，这样可以去掉大部分的有毒物质，如果浸泡过程中餐具颜色发生变化，最好弃之不用。

不要长期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料。时间越长，温度越高，就越容易溶解出铅，加重毒副作用。微波炉用陶瓷餐具，应避免有金属装饰的产品。

参考资料来源：人民网-如何挑选和使用陶瓷餐具

我家用的也是红日398C的金沙黑的，找熟人还一千多块钱买的呢，用了快三年了都没坏过，面板都没损坏，炉片也很用啊，而且我爸妈家也用的是红日的七八年只换过一次炉片。

楼主确定买的是正品？？建议楼主去当是购买的地方，咨询一下，如果是在商场和专卖店买的，应该有保障的，或者去消费者协会。

炉灶即厨具，炉灶按应用气种分成:天然气灶、人力燃气灶、压缩天然气灶电磁炉。按材料分成：有生铁灶、不锈钢灶、塘瓷灶。按灶眼分成:单眼灶、眼睛灶、多眼灶。按点火方式分成:电脉剖打火灶、压电陶瓷片打火灶。按安装方法分成:台式一体机灶、内嵌式灶。

煤气灶面板关键有不锈钢、瓷器、钢化玻璃三种材料。又以不锈钢和钢化玻璃更为普遍。在其中，美观大方度：钢化玻璃>瓷器>不锈钢；耐磨性能：不锈钢>钢化玻璃=瓷器；易洁净度：钢化玻璃>瓷器>不锈钢。

煤气灶钢化玻璃的面板抗热冷、抗撞击力层面一般全是没有问题，技术性早已很成熟了。即使偶有裂开的状况，概率也是非常非常小的，并且开裂的残片会连在一起，不容易致伤。一般知名品牌都是会服务承诺在一定的时间内钢化玻璃面板若裂开的话，会完全免费拆换的。瓷器面板抗撞击力比钢化玻璃差一点，但耐热性能稍强。

不锈钢面板运用最开始，最普遍，但假如材料不太好，或是面板与外壳扣得不太好，用久之后非常容易产生涨缩，尤其是那类较为薄的。因此 选不锈钢面板的煤气灶时，选结实点的、面板与外壳扣得更科学研究的会更经久耐用。

一、餐厅厨房灶台用哪种材料好

1，人造石英石是应用石灰粉加一些非织布历经了高温制作成的，而人造石英石的表层没有这些微小细孔，拥有耐用和耐磨损的特性，也是特别好清理的。

2，倍耐板做灶台的话能够防火，耐环境污染好维护保养的特性，应用倍耐板的做灶台板的话可以更强的清理，也是一种能够预防传染病的特性。

3，不锈钢做橱柜台面的话，在色调上是较为单一的，餐厅厨房是病菌滋长的重地，因此 在选择的灶台橱柜台面的情况下大伙儿能够最好的选择便是不锈钢材料了，还能够追求完美当然的家装风格了。

灶台用哪种材料好

二、餐厅厨房灶台该如何去选择

1，在选择餐厅厨房灶台面的情况下假如选择不锈钢材料的情况下，假如自身的经济发展较为焦虑不安的话，就必须 考虑到价钱了，如果是自身的经济发展状况还不错的话，坚信不锈钢灶台是一个非常好的选择，拥有统一的线框，而这类材料也是最环境保护的材料之一。

2，人造石英石灶台面的纹路和天然的天然大理石是很相近的，在大家选择灶台的情况下天然大理石要比人造石英石的价钱高许多，因此 在选择橱柜台面的情况下大伙儿由于各种各样缘故都偏重于人造石英石材料了。

3，在大家选择灶台面的情况下大家不仅要考虑到材料，而灶台们的品质也是很重要的，因此 在大家选择的情况下还需要依据自己家的室内装修风格来开展有效的选择，尤其是自身厨房设计设计风格尤其的家中，必须 加多的留意。

餐厅厨房的灶台面是大伙儿在装修房屋的情况下都很高度重视的难题之一，尤其是灶台面的材料尤其的多，在选择的情况下由于材料的类型有很多，而每一种材料应用的实际效果是彻底不一样的。

自然在大家选择灶台们的情况下大伙儿最先必须 考虑到的便是是不是好清理，清洗，仅有选择到一款好清洗的灶台材料才能够让餐厅厨房更为的整洁。在大家对灶台面掌握以后，在能够更强的选择材料，自然都不由于类型有很多，在选购的情况下有那么多的茫然了。

不可以。

灶具产生的火焰，其热能通过与锅具的碰撞完成热交换。锅具吸收能量后，并不是百分之百地传递到食品中，还有一小部分会被辐射到周围空气中。增加一个铁片或铁圈，自然多了一个中间环节，多了一个热损耗环节，肯定会增加热损失。

点火方式

燃气灶的点火方式有电子脉冲点火和压电陶瓷点火两种。电子脉冲点火消费者一般都很熟悉，嵌入式灶多数采用的这种点火装置，扭到某个位置就点着火了，非常简单方便，点火命中率高，一般是100%，但这种方式需要换电池。

压电陶瓷点火多数用于台式灶，最大优点是不需要电池。不过点火的成功率与环境湿度有关，湿度大时不易点着。此外，点火的时候需要按住开关才能打着火，没有电子脉冲点火那么快。

2.送电运行前,先把上部夹套送蒸汽预热高压绝缘部分20分钟（避免出现冷凝水影响绝缘效果）采样分析煤气中氧含量不超过0.6%时再送高压电搞入运行。

3.设备运行期间,下部加热蒸汽盘管必须常开,以保证焦油顺利排出。

4.开旋流喷头水对电除（尘）焦进行湿式电捕器冲洗时,必须先停电5-10分钟,然后开水冲洗。

5.当煤气中氧气含量超过0.6%,应切断高压电源,等氧气含量在0.6%以下时,再送高压电投入运行。

6.设备检修:

（1）设备运行三个月至半年后停车用蒸汽吹扫一次,钟罩瓷瓶三个月擦洗一次,并检查衔接情况（密封）。

（2）设备检修前应先对电捕器前后部水封及进出口阀关闭进行气体置换,置换气体用蒸汽,采样分析一氧化碳含量低于0.2%时,打开入孔加强电捕器内通风然后进行检修。

（3）检查电晕极和沉淀极管上的焦油聚集情况,特别是电晕极上聚集过多,会使除焦（尘）效率下降。

（4）检查电晕极是否处于沉淀极中心,有无折断损伤歪斜摇动现象。

（5）检查沉淀极管内表面有无凸起或容易击穿的地方。

（6）检查气流分布板被焦油堵塞情况,用蒸汽清洗干净。

（7）检修完好后封好各检修人孔。

（8）先用蒸汽将电捕器进行吹扫放散,投入运行时按站内吹扫操作。