宋代北方著名瓷窑生产的瓷器的特点

唐山素有"北方瓷都"之称。唐山陶瓷始于明永乐年间，距今有600多年的历史，瓷器品种多达500多种。“瓷器之王”指的就是骨质瓷，骨质瓷简称骨瓷，是以动物的骨炭（一般以牛骨为佳）、粘土等为基本原料，经过两次烧制而成的一种瓷器。骨瓷产品的透明度和硬度都比普通的陶瓷制品要高。谢谢

隋朝时期，北方制瓷业有了新的发展，制瓷区域大部分集中在河南、陕西、河北、山东等省。隋代北方青瓷窑口有河北贾壁村窑，河南安阳窑、巩县窑，安徽淮南窑等。

它们的胎釉特点是：胎骨厚重，胎土经过淘洗，胎色多为灰白色。其中淮南窑瓷胎较粗，釉的玻璃质较强，透光度好，釉面常有纹片，外壁多施半釉，有流釉现象，釉色青绿或微闪黄。

北方瓷器的花纹装饰，除沿袭南北朝时盛行的莲花纹外，还采用朵花、草叶、卷叶纹，并在布局上加以穿插、替换；装饰手法有印花、刻画花、贴花等多种技巧。

宋代北方著名的民间瓷窑当阳峪窑以烧造白地釉下黑花瓷为主。当阳峪窑位于我国河南省焦作市修武县西村乡当阳峪村，因此又称之为修武窑，还有别名怀庆窑、河内窑、当阳峪窑系、当阳峪窑群等。

当阳峪窑是宋代北方地区著名民间瓷窑之一。它虽然受磁州窑影响较大，但器物的烧造技术和纹饰方面却略胜于磁州窑，是宋代瓷窑中风格变化最为多变的古窑场，是民间艺术中不可多得的瑰宝。

当阳峪窑的瓷器造型十分丰富，主要是以日常生活用器为主，还有陈设用器、文房用器、娱乐用器及建筑构件等。小件器物较其他瓷窑略多。其中日常生活用器主要有碗、盘、盏、盆、钵、壶、注子、盒、炉、瓶、罐、枕、坛、缸、勺、灯等。

宋代，中原地区和南方的制瓷成就对北方少数民族地区影响很大，北方辽、金统治地区在学习和吸取汉族工匠先进制瓷技术的基础上，结合本民族生活习惯，创造出带有民族和地区风格的陶瓷工艺品。

霍州窑位于今天的山西省霍州市，在该市的白龙镇陈村以南的汾河西岸仍然能看到留存下来的窑址。霍州窑最早出现在金代，在金元时期霍州窑非常兴盛，主要以生产白瓷为主。后世从元代的墓葬中，发现一定数量的霍州窑白瓷。通过对遗迹的考察，发现不仅仅在原产地山西，元大都以及北方多个地区遗迹都能看到霍州窑白瓷制品。这些事物的出现充分证明了在元代霍州窑白瓷已经成为人们生活的重要物品。

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       为什么多数专家认为霍州窑的白瓷为“仿品”？霍州窑白瓷在形制上同定窑白瓷确实存在相似点，都以生产小型器具碗、杯、碟等为主，在形制上也有相似，甚至古人有时候也分不清，有文献提到“土脉细白者与定器相似，比青口欠滋润，极脆，不甚直钱。卖古董者称为新定器”。　在古人看来，霍州窑白瓷是定窑白瓷的高仿，做到了“以假乱真”，收古董的人甚至把霍州窑白瓷当成定窑瓷器进行倒卖，称为“新定器”。持反对意见的专家表示，目前并没有证据证明霍州窑和定窑之间存在直接的技术交流，对于这种行业机密古人是非常重视的。而且通过实物对比可以发现，可以发现两者存在的差异。

从器型方面来分析，霍州窑白瓷主要以盘、碗、碟、高足碗等小型器具为主，胎体薄轻、小巧玲珑、极具美感（出土的霍州窑器型多以杯碗为主，且完整的较少）。而定窑的种类则比较多，除了常规的生活用品，还有很多造型奇特的白瓷制品，比如人物枕、仿青铜白瓷簋（guǐ）等。

 从工艺上来看，霍州窑在烧制杯、盏等器物时，为了防止上下器物釉水粘连，会在足底粘三至五的钉，起到足圈和下方器物隔离的目的。成型后的霍州窑白瓷（杯盏类）看到足底有钉痕，这也是霍州窑瓷器的一大标志。霍州窑瓷器钉痕,从胎质成色来看，霍州窑的白瓷多为“干、白”的观感，而定窑白瓷的胎质看上去“粘糯”。最后从釉色来分析，霍州窑的釉色整体光亮、釉层较浅，看上去比定窑更加白。

综上，霍州窑虽然和定窑白瓷存在相似，但如果将两者归为一个体系是有失公允的。

【1】瓷器的前身是原始青瓷，它是由陶器向瓷器过渡阶段的产物。中国最早的原始青瓷，发现于山西夏县东下冯龙山文化遗址中，距今约4200年。 器类有罐和钵。原始青瓷在中国分布较广，黄河领域、长江中下游及南方地区都有发现。 中国真正的瓷器出现是在东汉时期（公元23－220年）。首先是在南方地区的浙江省开始出现的。浙江绍兴上虞县上浦小仙坛发现东汉晚期瓷窑址和青瓷等。瓷片质地细腻，釉面有光泽，胎釉结合紧密牢固。从显微照相可见，青瓷残片釉下已无残留石英。这种釉无论在外貌上，或是显微结构上，都已摆脱了原始青瓷的原始性。已符合真正的瓷器标准了。 东汉之后的三国两晋南北朝时期（公元220－581年） 南方青瓷的生产，如浙江越窑等一直处于领先地位。在绍兴、余杭、吴兴等地也都设有窑场，形成独自的窑系。所谓窑系，是指某一著名窑场与附近或外省的一些窑场均生产某一种或几种相同类型的产品，这些窑场就构成一个窑系，以主要和最有影响的窑场命名。浙江是中国最早形成窑系的地区，其原因可能与这里是中国瓷器的发源地、制瓷业特别发达有关。 越窑生产青瓷与黑瓷，到西晋晚期也生产青釉褐斑瓷，即在器物的主要部位加上褐色点彩，以打破青瓷的单色格调。 三国时越窑的产品胎质坚硬细腻，呈浅灰色；釉汁纯净，以淡青色为主，黄或青黄色少见；器型有碗、碟、罐、壶、洗、盆、钵、盒、盘、耳杯、香炉唾壶、虎子、水盂、泡菜坛等日用瓷。西晋时又出现了了扁壶、鸡壶、烛台和辟邪等新产品。南朝时佛教盛行，瓷器上多以莲瓣或莲花作为装饰。从三国到隋统一前的数百年中，以越窑为代表的瓷器生产有了长足的发展。它的品种繁多，式样新颖，已深入到生活的各个领域。成为人们不可须臾离开的用具。 此外，在南方当时还有婺州窑、湘阴窑和丰城窑等著名窑址。

【2】 北方瓷器的出现要晚于南方，大致是从北魏晚期到隋（公元581－618年）统一前的近百年中发展起来的。北朝青瓷的器型有碗、盘、杯、罐、壶、瓶、盒等，多为日常用品，陈设品较少。莲瓣罐是北朝典型产品。它有三系、四系、六系和方系、圆系、条系的区别，均从肩至腹堆塑成肥硕的莲瓣，有六瓣或八瓣不等，底有圈足。最能代表北方青瓷生产水平的器物，是河北景县封氏墓出土的4件莲花尊。其体积最大的一件高约70厘米，口至肩部有三周贴花，饰飞天纹、宝相花纹、兽面纹和蟠龙纹。肩有六系，其下有六层堆塑上覆下仰莲瓣纹。 北方瓷器生产虽晚于南方数百年，但它一旦掌握了青瓷生产之后，便迅速改进生产技术，提高工艺水平，并结合北方的人文特点，导致了白瓷的出现。白瓷是由青瓷发展而来的，两者的区别仅在于胎、釉中含铁量的不同。瓷土含铁量少则胎呈白色，含铁量多则胎色较暗，呈灰、浅灰或深灰色。就瓷器本身的发展而言，是从单釉瓷向彩瓷发展的，无论是褐绿彩、白地黑花、青花、釉里红，还是斗彩、五彩、粉彩或珐琅彩，都是以白色为衬托，来展现各种色彩的艳丽与美妙的。所以，白瓷的产生，对瓷器的发展有及深远的影响，至唐代已形成“南青北白”的格局。

中国的瓷器，分南北两大体系。南方瓷系是指自三国至南朝期间，由浙江上虞一带为中心发展起来的青瓷烧造体系。产品的特点是造型秀美，胎色瓦灰，胎质颗粒较细，釉层青绿，颜色略呈红色或黄色。南方瓷系在隋以前的主要窑址有浙江上虞窑、宜兴均山窑、成都青羊馆窑、福建天山马岭窑等。北方瓷系当在北魏至北齐时期出现，隋以前的窑址发现得不多，仅河南安阳窑、河北贾壁窑、山东淄博等数处。产品特点是器物造型新颖，粗犷雄伟；胎体比较厚重，胎色浅灰。釉层较薄，颜色灰中泛黄。

唐山作为北方瓷都与景德镇还是有一些区别的。

首先虽然唐山陶瓷历史悠久，早在战国时期有着初步的萌芽。可是唐山陶瓷真正的发展始于明朝，距今有近600年的历史。其次在古代唐山陶瓷大多以小作坊，集体形式生产，并不具规模。后来随着近代民族工业兴起，唐山陶瓷开始兴旺，随着国家的政策支持，唐山陶瓷业才会重新的繁荣起来。

而景德镇的步入正轨的生产历史远超过唐山，早在唐朝就烧制出白瓷。宋朝皇帝赐名景德后，名声更是远扬四海，成为我国当代的瓷器重都。经济重心南移后，景德镇制瓷业更受到当朝的支持，工艺水平有突破性进展，从而使景德镇制瓷业进入大发展时期。到明代时期，景德镇生产陶瓷手艺进一步提升，各类瓷种光鲜亮丽，至今景德镇瓷器在我国甚至世界都有不小的名气。

两种瓷器的不同：景德镇瓷器偏向于艺术观赏性，主要为博古瓷。大多为了装饰，欣赏而制，手工制品较多。唐山陶瓷偏向于实用性，主要为骨瓷。家里吃饭的餐具，瓷盘，主要为现代工业机械化生产。