陶瓷可不可以放到微波炉里加热

陶瓷碗即以陶瓷为材质经过种种工艺加工后做成的碗，是市面上比较常见的餐具。现在很多人都都在疑惑瓷碗是否可以放进烤箱？本期的陶瓷文化将为大家讲讲瓷碗可以放烤箱吗，陶瓷能够加热吗？几个方面的知识。

瓷碗可以放烤箱吗

现在一般市场上的陶瓷几乎都标有“微波炉适用”字样，然而这却并不代表该瓷器放进微波炉后没问题，放进烤箱也会没有问题。可以放进烤箱的陶瓷其实有着很高的要求。

1、陶瓷的主要原料是高岭土，优质的高岭土是无毒、微波介质耗损小的，这样的高岭土制造出来的陶瓷是可以放进烤箱的，不会产生毒性。而有些掺杂了金属杂质的高岭土制成的陶瓷，不适宜做微波炉盛器，如放进微波炉可能会产生毒性，不能被使用。

2、陶瓷上的彩釉如果是劣质产品，将这样的陶瓷放入烤箱也会造成毒性溢出。

3、冰冻过的陶瓷不可以立即放进微波炉。有经验的人都知道，如果将从冰箱刚拿出来的陶瓷、陶具立刻放入微波炉很可能会产生爆裂。

4、带金边的陶瓷碗放进微波炉加热后，可能会导致金粉融化污染到食物。

5、彩色陶瓷碗不宜频繁用消毒柜消毒。消毒柜在一般工作状态下，温度可达到200℃，高温可能使颜料里的重金属析出，对人体有害。

清洗陶瓷餐具别用百洁布

清洗陶瓷餐具要用柔软的抹布，而百洁布、去污粉等易破坏其表面的釉面，最好不要选用。同时，在使用中尽量不要长时间盛放酸性、油性、碱性食物，特别是不要将含油较多的食物放在陶瓷餐具中再放入微波炉加热，以防释放出有毒物质。选购微波炉用瓷器，应避免有金属装饰的产品，如带有金边、银边或用金花纸、金属丝、金属丝镶嵌图案的。

2、如果家中想要购买微波炉适用的碗筷，需要注意，有一些产品在底部还会印有微波炉使用的字样，就需要特别注意。如果有些没有，我们就要了解一些塑料成分的器皿，或者有金属材料的器皿，不能够放在微波炉里面加热。如果放在里面，可能就会引发危险。

3、如果将陶瓷碗放在微波炉里面加热也需要注意，刚刚从冰箱里面拿出来，也不要立即放入，因为这时候会有一定的温差，可能会导致爆裂的风险。

微波炉进行加热的时候，这时候推荐用玻璃器皿，这是非常耐高温的一种容器，而且因为剥离器皿的物理和化学性能都很稳定，所以说很适合微波炉加热的时候使用。

在使用微波炉进行加热的时候，我们还可以试试用陶瓷餐具，这也是不错的选择，因为本身这就是用高温压制而成的，所以说陶瓷的耐热性是非常强的，而且经过高温之后也不会出现变形等问题，所以说在使用微波炉加入的时候，我们完全可以用陶瓷餐具，这时候是不会出现任何的有害物质，是非常符合卫生标准的。所以说我们在厨房中经常会用到的陶瓷盘、碗等，实际上都是可以在微波炉中使用的。不过如果说陶瓷餐具含有花边，或者是有金属等物质存在，这时候就不适合放到微波炉中了。

微波炉怎么清洗

微波炉是需要经常清洗的，所以说我们应该定期的清洁微波炉，保持微波炉一个干净整洁的状态，在对微波炉清洁的时候，最好是可以用湿布进行擦拭，这时候是不能用钢丝球擦的，这样可以避免造成损坏的情况产生。每次使用完微波炉之后，我们可以用湿布擦拭内壁和转盘，而且需要在断电的情况下进行擦拭才行，避免烫伤手部的情况产生。

如果有食物的碎屑残留在微波炉内部，这时候我们要先用牙刷把这些食物的碎屑全部都刷出，然后再用湿布进行擦拭，但是如果不能用湿布沾有腐蚀性的清洁剂进行擦拭，这样可以避免炉壁金属保护层出现损伤的问题。

在微波炉的内壁中，如果有顽固的油渍存在，这时候我们可以用碗装水放进去，然后加热上2-3分钟，这时候污渍就可以得到清除了。对于微波炉来说，是有异味存在的，我们是可以放一杯柠檬水进入其中加热的，这样可以让异味得到消除。

2、微波炉具有穿透性、反射性，能使微波动能转化为食物热能，使玻璃、陶瓷等进行加热。陶瓷材料分为普通陶瓷（传统陶瓷）材料和特种陶瓷（现代陶瓷）材料两大类。

微波炉可以加热陶瓷碗吗

1、可以加热

微波炉可以用来加热陶瓷碗，但是陶瓷碗的边缘和其他部位不能有金属条纹或者花边，否则经过微波加热容易引发着火，陶瓷碗的温度需要保持常温，加热完毕不能立刻加凉水，以免炸裂。

2、确认方法

如果无法确认家中的陶瓷碗能否使用微波炉加热，可以将空碗放进微波炉中使用最大火力加热半分钟，取出后用手背感受陶瓷碗的温度，不烫手的话则说明这个碗可以用微波炉加热。

3、安全事项

使用微波炉加热的时候，不能使用含有锡纸的包装盒，不仅无法起到加热的作用，还有可能烧焦锡纸，微波炉上方的散热窗阀处不能有东西遮挡，打开炉门时人应该远离其1米以上。

只要是陶瓷制品，在制作过程中都需要经过高温烧制，不仅可以延长陶瓷制品的使用寿命，还能保证它的耐高温性，一般情况下，烧制陶瓷制品的温度都在1000度以上，最低也在700-900度左右。

陶瓷杯也属于陶瓷制品，只要加热温度不超过它所承受的范围，便不会产生裂痕，也不会破碎，制作陶瓷杯使用的材料多为粘土、高岭土等，这类土不会在高温下产生有毒物质。

需要注意的是，为了陶瓷杯的美观性，很多工厂生产陶瓷杯时都会在表面用彩釉画出装饰图案，有的工厂使用的是劣质彩釉，经过高温加热后会散发有毒物质，这类陶瓷杯不适合用来加热。

只要是正规厂家生产的陶瓷杯，使用的彩釉都在国家规定的范围之内，有安全保障，可以放心加热，购买陶瓷杯时，可以通过说明书来判断彩釉的质量。

除了陶瓷杯外，很多材质的器皿都可以进行加热，比如金属、玻璃、瓷类等耐高温的器皿，这些器皿加热后不会对身体造成伤害。