在蒸馏实验中，为什么加入几块碎瓷片可以防止液体暴沸

蒸馏时，如何用毛细玻璃管代替沸石

沸石，在化学蒸馏或加热实验当中常用来防止暴沸，这是因为沸石的结构当中有大量的小孔，可作为气泡的凝结核，使反应液平稳沸腾。可用敲碎至米粒大小的素烧瓷片代替。故，会发生爆沸的话就需要加入沸石，减压蒸馏是不是不用加搅拌子或者沸石 大量用毛细管，小量（建议300mL以下）可用磁子搅拌产生气化中心， 沸石根本不起作用，想想沸石的作用原理就知道了。

对过热液体继续加热，会骤然而剧烈地发生沸腾现象，这种现象称为“暴沸”，或叫作“崩沸”。过热是亚稳状态。

由于过热液体内部的涨落现象，某些地方具有足够高的能量的分子，可以彼此推开而形成极小的气泡。当过热的液体温度远高于沸点时，小气泡内的饱和蒸气压就比外界的压强高，于是气泡迅速增长而膨胀，以至由于破裂引起工业容器的爆炸。

液体之所以发生过热的原因是液体里缺乏形成气泡的核心。为了清除在蒸馏过程中的过热现象和保证沸腾的平稳状态，常加沸石（瓷碎片），或一端封口的毛细管，因为它们都能防止加热时的暴沸现象，把它们称做止暴剂又叫助沸剂；

值得注意的是，不能在液体沸腾时，加入止暴剂，不能用已使用过的止暴剂。简单说就是因为加热时烧杯中的液体会向上冲，从而造成了一个个冒出来的“喷泉”，剧烈时甚至会溅出伤人，而沸石（瓷碎片）能够有效的阻止液体的向上冲，使加热时液体能够保持平稳。