自己烧制陶瓷的方法
以做陶瓷碗为例,具体步骤如下:
1、首先要把陶瓷泥压出空气,放到一个可以旋转的盘子上,启动马达,让这个盘子旋转起来。这样,方便于制作碗体。
2、然后,就可以制作出你心里的模型了。先用手掌轻轻的挤压泥堆中部,使其上部慢慢地拱起来,千万别挤断了,也不要压得太窄,否则压出来的碗就会像沙漏一样了。
3、接着,在拱体(现在还不能称之为碗)的周围挤压,给碗塑型,免得太大了,也是为了碗能光滑,圆润。切忌在这时用力不能忽大忽小,挤压程度也不能忽深忽浅。如果这样,碗就变成椭圆形的。
4、就把碗的中间用大拇指往下压,使其中部变为中空的,这样碗才能盛东西。然后,用大拇指和其余四指挤压碗壁,使其尽量变窄,但不要太窄,否则碗壁太薄,易碎。之后,用手掌平压碗顶,压一下就好了,不要太重,目的只在于使碗顶在同一水平面上。
5、最后,就是用手把碗取下来,千万别把碗形弄坏了,在接下来就是风干,一个星期左右,再把碗放到窑里烧,也分两道:第一道叫素烧,可以在上画一点画或写上字,再去烧第二道。第二道是上釉,也叫釉烧,这样一件碗就算完成了。
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保养方法:
一、瓷器都是易碎品,在保存时应注意防震、防挤压、防碰撞。鉴赏藏品时要注意不要碰撞、摔落,尽量不用汗手摸。看藏品时最好戴上手套,桌上用绒布垫好,赏看时不要互相传递,一人赏看结束应重置于桌上,其他人再捧持观赏。
二、瓶、罐、 尊等瓷器一般是由下而上两段拼接而成,移动时不能一只手提物件上部的脖子。正确的方法是,一手拿住脖子,一手托住底。有的瓶、罐、尊装饰有双耳,在取放时 不能仅提双耳,以免折断或损坏。
三、刚买回来的高温釉或釉下彩瓷器,应先放在清水中浸泡1小时,再用洗洁精洗掉外表的油污,用毛巾擦干水分后用盒子装上,盒中应有泡沫充垫,且加了泡沫后直径不能超过藏品0.5厘米,藏品放在盒中应松紧适当,同时应避免挤压,以防损伤藏品。
四、 出土的低温釉及釉上彩。在釉彩上会渗入很多杂物,甚至会出现脱釉脱彩的现象,应先在胎釉之间加入少量的粘合剂,在彩上再涂较软的粘合剂以防彩釉大面积脱落。
五、在洗刷油污等积垢时,应掌握以下技巧和方法:
1、一般的污渍可以用碱水清洗,也可用肥皂,洗衣粉清洗,再用净水冲净。
2、冬季洗刷薄胎瓷器,要控制好水温,以防冷热水的交替使瓷器发生爆裂。
3、彩色瓷器,有的因色彩中铅的成分较多,出现泛铅现象,可先用棉签蘸上白醋擦洗,再用清水洗净。
4、如果瓷器有开片或冲口裂纹等现象,污渍容易“沁”入其中,可用牙刷蘸些酸性液体刷洗。
参考资料来源:百度百科-陶瓷烧制法
百度百科-瓷器
1、可以用家用的碗、盘子可以代替烤箱烤盘,只要是陶瓷和金属材质就行。
2、盘子可以放进烤箱,因为盘子一般是陶瓷的,而陶瓷是高温烧制的,可以耐烤箱的高温。另外注意,瓷碗里面的食物不能是密闭的,例如鸡蛋。
3、还有,陶瓷碗就是在1000度高温下用陶土烧制而成,耐温1000度,只不过传热效果较差,受热不太均匀(瓷碗每部分薄厚不一),没有金属模具受热快,彩色釉面高温后不太安全。
问题二:陶瓷可以放烤箱吗 普通陶瓷的可以,我试过。但是普通玻璃的就不行。因为陶瓷是高温烧制的,可以耐烤箱的高温。但是不建议用陶瓷的烤蛋糕,一般陶瓷的就用来h饭。烤蛋糕用蛋糕模,如果没有蛋糕模,可以用不锈钢的碗代替。
问题三:陶瓷碗能放进烤箱吗? 除非它注明可以放烤箱,不然最好别放,易裂。。。微波炉都要注意陶瓷碗的应用。。还是用专用容器比较好~! 我原来放进去过 结果。。。变形了 还是别放了
采纳哦
问题四:普通的碗【陶瓷,吃饭的】可以进烤箱吗 不可以哦~~进烤箱的陶瓷制品需要承受250度以上的高温烤制而出,一般的陶瓷制品都不能达到这个温度,放进烤箱会裂开~~而且搞不好还会炸的哦~~
问题五:瓷盆孑可以放在烤箱里烤吗 瓷盆建议最好不要放进烤箱,除非是烤箱专用的瓷盆。
望采纳
问题六:陶瓷制的盘子能否放进烤箱里烤? 可以,而去还好用,本人家都在用,没事的
问题七:家用陶瓷碗可以进烤箱吗? 一般家用的都不能进烤箱,要用烤箱专用的,陶瓷器皿的底部有标识~
问题八:陶瓷盘子能放烤箱里烤吗? 10分 都陶瓷的,应该没问题的,陶瓷的碗我烤过几次,都没事也,盘子有太大的区别吗
问题九:陶瓷碗能进烤箱吗,试过的来说下 可以进,但是效果差,时间需要加长。
问题十:微波炉可用陶瓷碗可以放烤箱吗 可以的,但是上面不要有金丝边或者花纹,这些图案都含有金属成分,会反射微波,可能引起微波炉起火。大部分的陶瓷制品都可以放进微波炉,不必刻意追求微波炉专用。
用抗高温的炊具就好了,例如陶瓷饭碗、搪瓷碗都亲测可用。
普通玻璃碗我就没试过了,我用的是专门耐高温的烘焙专用玻璃模具,做布朗尼的。我也有一些玻璃碗,碗底有最高温范围,一百多到两百多都有。不过没敢试。
再说普通饭碗,就是陶瓷那种,我就真试过了,可以放烤箱,可是导热真的好慢好慢。外面快烤焦了,里面还没熟。
当然,可能因为家里的饭碗比较厚,防烫手嘛。骨瓷那种高档货我就不敢试了,我妈会打我。
还有一种大概就是不锈钢盆了,要单层薄的,不能厚更不能两层,导热也不行。我上次弄错温度,烤花生开了180℃,10分钟,不锈钢碗经受住了考验,花生都变色了。
我朋友还试过搪瓷碗,也可行。但是不管什么容器,烤的时候一定不能加盖。还有就都是家庭烤箱,温度正常不会超过230℃。
以上说那么多不是建议大家用家用普通餐具去烘焙啊,我也许是碰巧运气好啊。真想好好做的话,买专业的模具更好啊。
老师傅的手艺,给器具上釉,烧出来是绿色的。
陶瓷是用泥(陶泥或瓷泥)沟水成泥浆,制成器皿的形状,待干燥后再放入炉烧成一件件器皿的工艺。制成品会叫做陶器或瓷器。陶器一般用黏土或陶土经捏制成形后烧制而成;瓷器则由瓷石、高岭土等组成,外表施有釉或彩绘的物器,需经过高温(约1200℃–1400℃)的窑内烧制。
陶瓷的发展史是中华文明史的一个重要的组成部分,中国作为四大文明古国之一,为人类社会的进步和发展做出了卓越的贡献,其中陶瓷的发明和发展更具有独特的意义,中国历史上各朝各代有着不同艺术风格和不同技术特点。
陶瓷生产工艺详细流程:
坯釉原料进厂后,经过精选、淘洗,根据生产配方称量配料,入球磨细碎,达到所需细度后,除铁、过筛,然后根据成型方法的不同,机制成型用泥浆压滤脱水,真空练泥,备用;对于化浆工艺,把泥浆先压滤脱水,后通过加入解凝剂化浆,除铁、过筛后备用;对注浆成型用泥浆,进行真空处理后,成为成品浆,备用。
1、陶瓷的主要原料是高岭土,优质的高岭土是无毒、微波介质耗损小的,这样的高岭土制造出来的陶瓷是可以放进烤箱的,不会产生毒性。而有些掺杂了金属杂质的高岭土制成的陶瓷,不适宜做微波炉盛器,如放进微波炉可能会产生毒性,不能被使用。
2、陶瓷上的彩釉如果是劣质产品,将这样的陶瓷放入烤箱也会造成毒性溢出。
3、冰冻过的陶瓷不可以立即放进微波炉。有经验的人都知道,如果将从冰箱刚拿出来的陶瓷、陶具立刻放入微波炉很可能会产生爆裂。
4、带金边的陶瓷碗放进微波炉加热后,可能会导致金粉融化污染到食物。
5、彩色陶瓷碗不宜频繁用消毒柜消毒。消毒柜在一般工作状态下,温度可达到200℃,高温可能使颜料里的重金属析出,对人体有害。
那这么高的温度是不是 对放入的食品器皿有要求呢?
1、高温陶瓷碗
一般来说,耐高温玻璃制品、瓷碗、不锈钢碗都可以放进烤箱,但是,烤箱对专用的餐具还是有一定的要求的。
市场上的陶瓷几乎都标有“ 微波炉适用”字样,然而这却并不代表该瓷器放进烤箱也会没有问题。可以放进烤箱的陶瓷其实有着很高的要求。有些掺杂了金属杂质的陶瓷,不适宜放进烤箱使用。彩色陶瓷碗也不宜放进烤箱。烤箱在工作状态下,温度最高可达到250℃,高温可能使颜料里的重金属析出,对人体有害。
2、不锈钢碗
不锈钢碗可以放进烤箱的,但是要求是完全是不锈钢的碗,如果有塑料手柄之类,是肯定不可以的。
3、玻璃碗
玻璃碗可以放进烤箱,但是玻璃碗也分为耐热玻璃,钢化玻璃和普通玻璃几种,只有可以耐高温的耐热玻璃才可以放进烤箱使用,普通玻璃碗是不行的。
4、塑料碗
塑料碗不能放进烤箱使用,即使是标明了微波炉专用的耐高温塑料制品也不行。
5、什么碗可以放进烤箱?
最适合的莫过于烘焙专用碗 ,各种尺寸的方形烤碗和圆形烤碗,以及专用的模具,烤盘,各种尺寸和样式都有,还有一次性的锡盒,带盖的,吃完即扔,又不用洗碗,简单方便。
对于喜好烘焙的人,烤箱的使用频率很大,碗的好坏直接影响了烘焙人的心情和效率。我们了解了什么碗可以放进烤箱,但是相对于耐高温玻璃制品、瓷碗、不锈钢碗,烘焙专用餐具无疑是最好的选择,尺寸形状都有更大的选择,各式各样的专用蛋糕模具也给烘焙过程中带来很多方便。
家里用的碗、盘子可以代替烤箱烤盘,只要是陶瓷和金属材质就行。
盘子可以放进烤箱,因为盘子一般是陶瓷的,而陶瓷是高温烧制的,可以耐烤箱的高温。另外注意,瓷碗里面的食物不能是密闭的,例如鸡蛋。
还有,陶瓷碗就是在1000度高温下用陶土烧制而成,耐温1000度,只不过传热效果较差,受热不太均匀(瓷碗每部分薄厚不一),没有金属模具受热快 ,彩色釉面高温后不太安全。
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使用烤箱注意事项
1、使用前预热
烤箱要预热已经是使用烤箱最广为人知的一个步骤了,但知道为什么一定要这么做的人却并没有多少:事实上烤箱预热的原理就类似于煎鸡蛋前一定要烧热油,冷的食材遇热,食材里的气体可以比较迅速的产生膨胀力。这样烹调出来的食物,才不会损失过多的水分而在口感上大打折扣。
2、不要逆转烤箱旋钮
因为对烤箱不熟悉,或者是对于食物的特殊要求,偶尔会遇到需要在使用烤箱的过程中,调换温度或时间的情况。很多人会下意识像使用微波炉那样,逆时针旋转烤箱旋钮来减少时间。
其实这一行径对于烤箱来说是有害的,会无形中扰乱其工作路径。所以,除非烤箱说明书上提到了逆转烤箱旋钮是正确的操作方式,否则千万不要轻易尝试。
3、注意安全
在使用烤箱时,请使用专业的隔热手套,尽量不要正对着烤箱打开门。要知道,一个烤箱动辄能升到400-500摄氏度的热度,即使是水蒸在,也极易灼伤人的皮肤,严重的甚至能损害到人的肌肉组织。因此,在使用烤箱烘培美食的同时,也要记得做好防护工作,避免烫伤。
参考资料:百度百科-烤箱
烤箱专用的盘子和碗是不粘型的,烤了食物后容易从盘子或碗中脱离分离出来。烤箱烤制食品时温度过高,不能保证普通盘子和碗的材质,里面如果有一点杂质或者材质的不同,都有可能产品裂纹,或者爆炸。
微波炉和烤箱的发热方式是不一样的,不能互相代替。比如,通常用的陶瓷类碗碟等容器上的花纹分釉上彩釉中彩釉下彩,其中只有釉上彩的花纹是浮在容器釉层上面的,这种容器平时常温下使用是无毒卫生的,但高温的时候彩纹的颜料会分解有毒物质到食物内,是不能放在烤箱里用的。釉中彩和釉下彩的颜料都是在釉层下面的,有釉层的保护,所以高温时不会分解有毒物质到事物内,是可以放在烤箱内用的。
所以要选用烤箱专用的盘子和碗。