紫砂酒瓶装酒的六大好处是什么
紫砂陶酒瓶6大优点:
1紫砂陶酒瓶由高温烧成,物理化学稳定性高.
2紫砂陶酒瓶略有透气又不渗漏,对原酒陈酿过程中有很好的催陈效果.
3紫砂酒瓶不透光,避免了光对酒的化学反应,很好地保持了酒质.
4紫砂陶酒瓶导热慢,可以保持适中的酒温,既有窑酒效果,又使酒越陈越香.
5紫砂陶酒瓶的原料取材于天然矿物,它含有铁.铜.钙等元素,有益健康。
6紫砂陶瓷制造工艺精湛。艺术表示形式多样,古朴大方,收藏价值极高,可以提升酒的品位和文化内涵
“一方水土养一方人,好仓储环境塑造好普洱。”普洱茶因其富含活性物质,在后期的存储中发生变化,成为“可以品饮的古董”。而要使它后期的转化能够良好进行,存放环境的恰当就至关重要。普洱茶存放环境包括:温度、湿度、空气对流、干净无异味、无阳光直射。其中的任意环节出了问题,都会影响普洱茶后期的转化。
建水紫陶,紫陶罐,紫陶存茶罐,紫陶茶具
普洱茶如果过多的接受空气吹刷的话,会造成转化太快、香气流失、茶叶淡化加速等等问题!如果把普洱茶存放在密封的环境中,会非常严重的拖慢普洱茶的转化速度,比如正常的1年时间可以转化出来的口感,密封存放,起码3--5年,彻底的影响和破坏普洱茶的转化本质!而且如果新茶还没有干得太透彻的话,在密封环境中,还会回潮!这些都是对于存放普洱茶来说非常不利的。
不同的茶叶需要不同的储存环境,不能一概而论,综上所述,存放环境对普洱茶的后期转化是至关重要的。只有优质的茶品再结合良好的存放环境,方可领略普洱茶在后期转化中的神奇变化,品味普洱茶越陈越香的动人滋味。
为什么说建水紫陶存茶好?广受茶友喜爱。建水紫陶因为它的密度密度低于瓷,但又高于透气过大的紫砂。用紫陶茶叶罐存茶具有防潮、聚香的特点,尤其适合潮湿地区的茶叶存放,透气却不吸湿,用来防潮防霉最好,紫砂适合干燥的地区存放茶叶。
建水紫陶的泥料非常细腻,目数高(200~300),正因为建水陶的高目数泥质,才使紫陶罐在潮湿地带存放普洱茶不受潮,而且又因为它的微透气效果,使得普洱茶在陶罐里边能够得到最适合的转化条件,故而紫陶茶叶罐不上釉也不刻意做盖口密封。
建水紫陶,紫陶罐,紫陶存茶罐,紫陶茶具
存茶的目的不像以前那样只是简单储存,我们希望能把茶叶储存的更好转化好的同时,茶叶也能把罐子培养的更有茶性,一个好的存茶罐不仅仅可以存茶,它同时也是一件装饰品、艺术品,而紫陶茶叶罐表现形式多,刻填工艺更是独一无二,所以罐子不只是罐子,艺术美感也是大家选择的重要标准。
建水紫陶,紫陶罐,紫陶存茶罐,紫陶茶具
无釉磨光是建水紫陶最能区别于其他陶品的特色,一件上好的作品需要经过七八道工序。使用先粗后细的打磨工具才能完成,以粗砂石磨去火皮,再用细砂石打磨留下的拉丝,最后用鹅卵石抛光,细致复杂的过程后,原本暗淡粗糙的陶体被磨出了镜光,其细润的质感和光泽的变化,会令你在反复展玩之中爱不释手。
无釉磨光,即坯体不上釉,烧成后只需打磨、抛光、产品就可清新光洁。一旦敲击铿锵有声,真可谓“体如铁、色如铜、音如磐、亮如镜、光照鉴人”,形成了有别于陶器的独特之处,实为“陶坛一秀”。
建水紫陶与“江苏宜昌紫砂、四川荣昌陶、广西钦州陶”齐名,同称中国的“四大名陶”,其精髓在于:人工制泥,手工拉坯,名人字画装饰,手工雕刻、填刮、无釉磨光的制作工艺,也是目前中国唯一体现了陶器与字画完美融合的艺术品。
一、茶具茶壶系列
紫陶茶罐在制作时是使用特有的无釉磨光工艺,透气性极好,它成为了普洱茶最佳的“干仓”储藏环境;紫陶茶壶泡普洱茶,更有茶不走味、香气溢人、神清气爽之功效。同时,紫陶产品上特有的字画艺术,使实用和收藏两者兼顾。近年来该系列产品备受普洱茶爱好者的追捧与珍藏。
二、花瓶、花插、花盆系列
紫陶花瓶端庄典雅、造型优美、仪态万千、插花久不凋谢。
三、文房用品系列
该系列产品质地细润、光亮照人,古朴优雅,击如磬响、置于案头,赏心悦目。
建水紫陶
建水紫陶历史悠久,据专家考证:“宋有青瓷、元有青花、明有粗陶、清有紫陶”。紫陶是历代陶瓷文化沉淀后提炼与升华后的产品,其独特的制作工艺与造型,典雅古朴,高档精美的外观,自问世以来就倍受世人喜爱。它盛行于清末民初,衰于文革,振兴于现在,是中华陶瓷行业中一块期待再度发光的瑰宝。
1、建水紫陶含铁量高,带有一定的磁性,可以磁化水、软化水(紫陶水缸、水杯同理,存水不腐)。磁化水,在医学上,磁化水不仅可以杀死多种细菌和病毒,还能治疗多种疾病。例如磁化水对治疗各种症(胆、膀胱、肾等结石)、胃病、感冒等均有疗效。对于没病的人来说,常饮磁化水还能起到防病健体的作用。软化水,紫陶茶具释放的游离二价铁离子,会让水变得更甜,与铁壶煮水有一定的相同性。同时,这些铁离子也会被人体吸收一部分。铁元素是人体必需微量元素,它的核心原子负责将氧输送到人体的各个组织末端,有保证人体正常生命活动的功能。
2、泡茶口感清甜,提升汤感。
中国农业科学院茶叶研究所、农业部茶叶质量监督检验测试中心关于《建水紫陶壶冲泡普洱生茶、熟茶》的研究报告显示:
普洱茶在品饮过程中更注重汤感、滋味、气韵的特色,以及茶汤与香气的融合度。从冲泡结果看,与盖碗、 玻璃、紫砂等茶具相比,建水紫陶壶能够保证普洱茶冲泡时所需的温度, 有助于汤香及滋味的激发,从而冲泡出原汁原味的云南特色的迷人茶汤。
紫陶茶具泡茶
茶叶罐
建水紫陶泥料细腻,所制的茶罐有密封性。同时,建水紫陶茶罐,为拉坯成型,打磨而亮,不上釉,单气孔结构,半透不透的特点,透气不透水,可保持罐内恒温恒湿的状态,不仅可以隔离异味,还能锁住茶香,利于茶叶后期转化。
适宜恒定的温度
通常来说20——30度左右是最适宜的温度,若温度浮动较大,或温度过高,会使得的茶叶发酵变快,口感变酸。
适度恒定的湿度
好的普洱茶都讲究要‘干仓’存放,干仓’就是指在干爽的环境中存放,忌湿,特别在沿海一带,梅雨季节湿度大,过湿的环境下容易促使茶叶变质发霉。但也不可太干燥,否则会令普洱茶的陈化变得缓慢,所以也要有一定的湿气。
汽锅鸡
紫陶汽锅,建水汽锅采用当地得天独厚且蕴藏量丰富的五色土配制,土壤里富含各种微量元素和矿物质。高温烧制后汽锅有自然调节的功能,也就是根据食物的苏醒自然补充缺乏的矿物元素。我们知道食物都有偏酸性,被汽锅一蒸变成了中性,非常合适
其它
此外,建水紫陶存米也同样不变质、不受潮、纯正不变味;紫陶花瓶插花经久不凋、花盆栽花不烂根。
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陶瓷瓶烧出来后喷到上面的那层被烧化了成了像玻璃一样的一层,就叫釉。
陶瓷瓶是陶瓷制成用于盛放液体的容器,后从实用性延伸出来观赏性等功能。早期的瓶多为尖底圆腹细颈,肩上有供穿绳用的耳或系,显然是用于垂直方向汲水的工具。
区别在于:
1、陶瓷一般都要上釉,紫砂不上釉。
2、陶瓷的产品可以做到很薄,紫砂产品很薄的产品做不了,紫砂泥是高岭—石英—云母类粘土,含铁量高,同时还含有多种矿物元素;丰富的矿物元素。
3、紫砂茶壶不仅透气性好,泡茶隔夜不变质,而且越用越亮。陶瓷产品由于上了釉,所以就没有了透气性,也就没有越用越亮的说法。
扩展资料:
紫砂壶的特点
第一、紫砂陶是从砂锤炼出来的陶 既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡茶色香味皆蕴。
第二、砂质茶壶能吸收茶汁 使用一段时日能增积“茶锈”,所以空壶里注入沸水也有茶香。
第三、便于洗涤 日久不用,难免异味,可用开水泡烫两三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不变。
第四、冷热急变适应性强 寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢,无论提抚握拿均不烫手。
第五、紫砂陶质耐烧 冬天置于温火烧茶,壶也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶,有“松风竹炉,提壶相呼”的诗句,也决非偶然。这就是古今中外讲究饮茶的人,所以特别喜爱用紫砂壶的原因。
参考资料:百度百科-紫砂