邢窑白瓷的唐宋特点
邢窑除烧造白瓷外，还制青、黑、黄釉瓷等产品。而白瓷亦分粗细两种，邢窑白瓷胎质坚实，胎质细洁纯白，器内施满釉，器外釉不到足。在胎、釉之间有一层化妆土，作为护胎釉。尤为难得的是其细白瓷的釉面光滑，色泽雪白莹润，陆羽《茶经》中所赞“邢瓷类银”,“邢瓷类雪”，便是指其釉色而言。 邢窑产品器型规整，制作精致，有碗、盘、钵、托子、杯、砚、盒、瓶、壶、罐等，多为日常用品，均少带纹饰，以突显釉质之美，风格朴素淡雅。
中国唐代出现了瓷业“南青北白”的局面，白瓷向青瓷的传统优势地位提出了挑战。而这个时期的白瓷代表，就是着名的邢窑。历史上对邢窑的记载最早见于《新唐书》，提到了“邢州贡瓷”，说明初唐邢州已生产出质量较高的白瓷，邢窑因而得名。后来《国史补》又具体提到产地内丘（在历史上，丘同邱）。
与唐代邢窑白瓷的素净有别，宋白瓷还以刻花，印花的装饰手法来梅花美化器物，所装饰的纹样在、暖白色的较薄的釉层掩映下相得益彰，其精致的水平可谓独步一时、冠绝当世。白瓷所这一特有的艺术风貌是唐代邢窑白瓷所不及的。宋代定窑白瓷的装饰和耀州窑青瓷器物，都承了越州的工艺传统。 北宋后期定窑白瓷的印花达到高峰，它用刻有花纹的陶模，在瓷坯末乾说印出花纹，一般多为模尘阳文。装饰内容有莲花、牡丹、萱草、水波游鱼、龙凤等。印花作品图案的组织严密、花纹规整。由于模印，致使花纹突出，具有一定的厚度。文饰在暖白色釉面上产生微妙的深浅变化。这种装饰多以规则的均齐图案施与盘、碗之中。像上海博物馆收藏?quot宋定窑印花云龙纹盘"，主纹为龙纹，四周辅以云纹，统一和谐，主次分明。从此盘也可以看出定窑印花的线条更是精秀工整，纹饰繁缛细腻，结构严密紧凑，所印花纹一丝不苟，给人以精逦、幽雅的美感。定窑印花能达到如此清晰工整的程度，也反映了其高超的模印和脱模的技巧。
随着时代的发展，宋人的审美意识随之发生了变化。在制瓷艺术的领域了，宋代对陶瓷造型的审美追求不再是唐代器物所给人的雍容博大、丰满圆浑的印象，和同时代的艺术风格一致，宋瓷的造型挺拔、俏丽，而且逐渐趋向于一种特有的美的程式。在样式繁多的宋瓷造型中，形象端庄舒展、体态修长丰实的梅瓶，便最嫩个体现这一鲜明的时代特色。 梅瓶，小口、短颈、丰肩，肩以下渐敛，时人称为"颈瓶"。陶人之为器有酒颈焉，晋安人以瓦壶之制。小颈、环口、修腹、受一斗，可以盛酒"。上海博物馆收藏两件宋磁州窑烧制的梅瓶，上面分别画有"清洁美酒""醉乡酒海"的文字转装饰，表明其用途确如文献所说的是一种聍酒器皿。梅瓶在宋时不少窑场广为烧制。 定窑白釉器物在北宋时以独特的风貌名扬四海，定窑白瓷的精美致使各地竞相争放仿，影响所及除邢窑和山西的平定、阳城、介休等北方一些窑场，还远涉四川的彭城窑，而迈代、西夏的白瓷和江西景德镇的青白瓷，也在其装饰手法的影响下，其刻、印花的技巧也达到了一定的高度。以曲阳为代表的定窑白瓷，体现了有宋一代白釉制瓷艺术的时代水平。
五大名窑瓷器特点：
1、汝窑以青瓷为主，“釉色天青色”“蟹爪纹”“香灰色胎”“芝麻挣钉”等是鉴别汝窑的重要依据。其中，蟹爪纹是指釉面开片的纹理毛毛扎扎。
“芝麻挣钉”则是因烧造时足部用很小的支钉支起，然后把汝窑瓷器支在空中烧。这样烧制的瓷器烧好后，底部釉面会有几个点。汝窑瓷胎体一般较薄，釉层较厚，有玉石般的质感，釉面有很细的开片，而在造型上则比较庄重大方。
2、宋代官窑瓷器主要为素面，既无华美的雕饰，又无艳彩涂绘，最多使用凹凸直棱和弦纹为饰。其胎色铁黑、釉色粉青，“紫口铁足”增添古朴典雅之美。
“紫口铁足”是指青瓷胎料中含铁量高达3.5%-5%，致使制品的口缘釉薄处露灰或灰紫色、而底端刮釉露胎处呈黑褐或深灰色。官窑的器形除常见的盘、碟、洗等之外，仿商、周、秦、汉古铜器中的各式瓶、炉样式也很多。
3、许多瓷器在烧制过程中，为了追求工艺一般都不允许有太多的釉面的开裂纹片，但哥窑却将“开片”的美发挥到了极致，产生了“金丝铁线”这一哥窑的典型特征：
由于开片大小不同，深浅层次不同，胎体露出的部位因氧化或受污染程度也不尽相同，致使开片纹路呈色不一。哥窑瓷器釉面大开片纹路呈铁黑色，称“铁线”，小开片纹路呈金黄色，称“金丝”。“金丝铁线”使平静的釉面产生韵律美。宋代哥窑瓷器以盘、碗、瓶、洗等为主。
4、钧窑典型特征就是“蚯蚓走泥纹”，它的形成是因钧瓷的釉厚且黏稠，所以在冷却的时候，有些介于开片和非开片之间的被釉填平的地方，会形成像雨过天晴以后，蚯蚓在湿地爬过的痕迹。
5、定窑之所以能显赫天下，一方面是由于色调上属于暖白色，细薄润滑的釉面白中微闪黄，给人以湿润恬静的美感，另一方面则由于其善于运用印花、刻花、划花等装饰技法，将白瓷从素白装饰推向了一个新阶段。
定窑造型以盘、碗最多。元朝文人刘祁在其《归潜志》中曾撰文赞扬定窑的精美，称“定州花瓷瓯，颜色天下白”。
宋代著名的名窑瓷器有：
1、汝瓷，五大名窑之首，窑址在今河南省宝丰县大营镇清凉寺村。汝窑以青瓷为主，瓷胎体一般较薄，釉层较厚，有玉石般的质感，釉面有很细的开片，在造型上庄重大方；
2、官窑，由官府直接营建，主要为素面，既无华美的雕饰，又无艳彩涂绘，最多使用凹凸直棱和弦纹为饰。官窑胎色铁黑、釉色粉青，“紫口铁足”增添古朴典雅之美；
3、哥窑，主要以盘、碗、瓶、洗等为主，哥窑将“开片”的美发挥到了极致，产生了“金丝铁线”的典型特征，“金丝铁线”使平静的釉面产生韵律美；
4、钧窑，其颜色有玫瑰紫、天蓝、月白等多种色彩，钧瓷的釉厚且黏稠，典型特征是“蚯蚓走泥纹”；
5、定窑，其色调上属于暖白色，细薄润滑的釉面白中微闪黄，给人以湿润恬静的美感。
宋瓷闻名世界，而在宋瓷之中，最具代表性的就是五大名窑，五大名窑就是汝、官、哥、钧、定五大窑口所产出的瓷器。
哥窑是宋瓷五大名窑之一，所产瓷器紫口铁足。哥窑瓷器的开片也极有特点，产生了金丝铁线这一特征。哥窑瓷器釉面大开片纹路呈铁黑色，称“铁线”，小开片纹路呈金黄色，称“金丝”。哥窑瓷器的主要器形以盘碗瓶洗为主。但哥窑的窑址如今还没有得到确认，所以对于哥窑的年代仍然存在一定的争议。
官窑是由宋朝官府营建的窑口，因为宋分北宋南宋，所以官窑同时也分为为北宋官窑与南宋官窑。北宋官窑因为在宋徽宗时期才开始烧造，存世不多，所以官窑以南宋官窑为主。官窑瓷器以素面为主，无华美的装饰，朴素淡雅。紫口铁足为官窑的一大特点，同时官窑的瓷器也有开片的现象。
汝窑的窑址在今天河南的汝州市，兴盛于北宋时期。汝窑的瓷器以青瓷最为著名，汝窑的瓷器一般胎体较薄而釉面厚，给人一种温润如玉的感觉，很有质感，釉面会有很细的开片。汝窑传世作品很少，故而十分的珍贵。
钧窑虽然是宋代五大名窑之一，但其烧造年代涵盖了宋、金、元甚至到了明代。钧窑虽然属于青瓷，但其主要瓷器却以彩色瓷器为主，这在宋朝的瓷器之中别具一格。民间也一直有流传，家财万贯不如钧瓷一片，可见钧窑瓷器的珍贵程度。蚯蚓走泥纹是钧窑的典型特征，它的形成是因钧瓷的釉厚且黏稠，所以在冷却的时候，有些介于开片和非开片之间的被釉填平的地方，会形成像雨过天晴以后，蚯蚓在湿地爬过的痕迹。
定窑在五大名窑之中以烧造白瓷而独树一帜，定窑窑址在河北曲阳。定窑的白瓷为暖白色，质感温润，同时又以刻花、印花等多种装饰方法，从而使得定窑的白瓷白而不失美感。
汝、官、哥、钧、定五大名窑代表了宋代制瓷业的最高水平，同时也是我国古代瓷文化的重要组成部分。
宋朝陶瓷集大成的要属于五大官窑：
汝窑、官窑、哥窑、钧窑、定窑，彼此各有特点。
汝窑以青瓷为主，“釉色天青色”“蟹爪纹”“香灰色胎”“芝麻挣钉”等是鉴别汝窑的重要依据。汝窑瓷胎体一般较薄，釉层较厚，有玉石般的质感，釉面有很细的开片，而在造型上则比较庄重大方。
宋代官窑瓷器主要为素面，既无华美的雕饰，又无艳彩涂绘，最多使用凹凸直棱和弦纹为饰。其胎色铁黑、釉色粉青，“紫口铁足”增添古朴典雅之美，“紫口铁足”是指青瓷胎料中含铁量高达3.5%-5%，致使制品的口缘釉薄处露灰或灰紫色、而底端刮釉露胎处呈黑褐或深灰色。
哥窑的典型特征：由于开片大小不同，深浅层次不同，胎体露出的部位因氧化或受污染程度也不尽相同，致使开片纹路呈色不一。
钧窑典型特征就是“蚯蚓走泥纹”，它的形成是因钧瓷的釉厚且黏稠
定窑之所以能显赫天下，一方面是由于色调上属于暖白色，细薄润滑的釉面白中微闪黄，给人以湿润恬静的美感，另一方面则由于其善于运用印花、刻花、划花等装饰技法，将白瓷从素白装饰推向了一个新阶段。
定窑白瓷的艺术风格与唐代邢窑已完全不同，其胎体轻薄，质细而坚；釉色中微微闪黄，这与定窑用煤作燃料有关，已明显不同于邢窑白瓷的色泽，这种暖白色的米黄色调给人柔和、恬润的美感，被誉为“象牙白”。
