红外线节能灶片好用吗

红日红外线灶具的炉头方孔用的是搪瓷的 使用时间长 耐高温 不滑锅 易清洗

圆孔是精细化压铸铝的

说明一下 燃烧器还包括炉片 不光炉头

红日红外线灶具的炉片分为方孔和最新工艺的圆孔炉片 都是使用堇青石做的 可以长期高温使用，不氧化，防腐蚀，不易变形。 现在市场上有些是用化工粉末做的，很容易碎，一点都不好。

，能够把气流导入燃烧器后实施回旋预混，获得最充足的预混，这样助燃气就可以与燃气混合均匀。

红日燃气灶所使用的进风方式为上进风方式，使用这种进风方式的炉头具有较好的安全性，不会出现玻璃面板由于回火而导致的爆炸情况的出现；与此同时，其保洁性特别强；最重要的是它有利于人体所需要的安全大气环境。

以明天能源为主题，为未来做贡献系红日燃具所具有的环境理念，同时也是该品牌一直遵循的宗旨。红日燃气灶凭借科技创新，提供节能环保，履行公司社会责任，最终实现了个体及社会由高品质生活至高品位生活的转变。

以上小编给朋友们介绍的便是与这一问题相关的知识，从以上小编的介绍，大家便可以明白这样一个道理：红日燃气灶具有领先的技术，生产出了高质量的燃气灶；而其对于节能环保及社会责任方面的重视必将使它获得更为长远的发展。因此对于想要购买燃气灶的朋友而言，购买的红日燃气灶应该是一个比较明智的选择。

燃气灶是厨房最重要的用具之一，它虽然是用来烹饪菜肴，但还关系到一家人的养生健康，因为燃气如果不能充分完全燃烧，就会导致废气（主要有毒物质一氧化碳和氮氧化合物）排放，能严重危害整家人身体健康。

一.选择燃气灶的标准

燃气灶是最重要的厨房用具，没有它什么菜肴都成空话，那么应该如何选择一款好的燃气灶呢？它的选择标准又是什么？本人从事家电行业30多年，各种类别的灶具都接触过，凭经验讲，一台好的燃气灶应该主要满足这六个条件：1.易点火；2.大火力；3.具备熄火保护；4.废气零排放，节能环保；5.防止溢锅汤水流入灶里；6.易损件容易更换。如果同时满意这6个条件的燃气灶，那就可以说是一台很好的燃气灶了。从养生角度看，燃气灶废气零排放尤为重要，反之，废气会污染整个厨房食物和家居环境，对家人健康非常有害。

二.普通明火灶与红外线灶的比较

当今燃气灶有两大类，一类是普通明火灶（大部分人使用），另一类是燃烧时几乎没有火焰的红外线燃气灶；一线品牌（如方太、老板等）普通明火灶一般来说是能满足以上6个条件，不过，如果和质量好的红外线燃气灶相比（本人经验，红日和统康），第二点和第四点“大火力和废气零排放及节能环保”就逊色于红外线灶了，为什么呢？首先从它们的燃烧原理来分析下，普通明火灶炉头燃烧时，燃气直接从炉头分火器孔喷出与空气接触开始燃烧，有明显的火焰；红外线燃气灶炉头燃烧时，燃气首先要在炉煲燃烧室内进行与空气预混合（混合越充分，燃气燃烧就越完全），再在多孔燃烧辐射板孔里燃烧产生红外线辐射；显然，普通明火灶对食物的加热，是火焰直接对锅底的热传递方式，这种方式由于火焰暴露在空气中，这就导致热能的损耗，而红外线灶是无焰燃烧（没有热能损耗），它靠红外线辐射锅底进行热传递，而且红外线更有穿透力（食物更容易熟），所以一样热负荷的两种灶，红外线灶火力更大更节能；另一方面，红外线灶比普通明火灶多一个与空气预混的炉煲燃烧室，燃气能充分地与空气混合，这样燃烧就更完全，大家知道燃气要燃烧是需要氧气的，也就是说红外线灶燃气燃烧比普通明火灶更充分，这样的结果就是红外线燃气灶废气排放更少，热效率更高。

三. 推荐选择红日和统康红外线燃气灶

首先，我不是这两个牌子的托，完全是多年来的经营经验及顾客的反馈所得结论。红日在我国是最早开发红外线燃气灶的历史悠久，质量比较稳定，客人反映也不错，回头客也不少，不过缺点是燃烧陶瓷板较容易破裂，裂纹如果较大超过1毫米就会发生回火、放炮现象，另外，就是经常不能一次点着火，需要多打几次火，希望红日公司今后能改进；现在说下统康红外线燃气灶，大家知道，燃气燃烧时需要氧气供给的，所以红外线灶都有个炉煲燃烧室，当今市场上的红外线灶炉煲燃烧室大部分都没有任何内置装置（包括红日），唯有统康红外线灶有内置混流器专利技术，这个有什么好处作用呢？这个混流器类似一个百叶形状，它能帮助燃气与空气更均匀更充分的螺旋混合，那燃气的燃烧就更加充分和彻底，所以最后的结果就是废气几乎是零排放，热效率更高；另外，燃烧室没有混流器的情况下，由于燃气与空气混合的冲力就会冲上炉面陶瓷片，加之陶瓷片热胀冷缩原因，这就容易造成陶瓷片破裂（这也是为什么长期以来红外线燃气灶不能大规模流行的原因），而统康燃烧室内置混流器，它阻隔了这种冲力，同时采用堇青石陶瓷材料做燃烧辐射板，堇青石热膨胀系数是最小的，所以这个炉头陶瓷片更加不容易破裂，即使裂缝宽度在1毫米的情况下也能照样正常燃烧，不会产生放炮回火现象，统康红外线燃气灶成功解决了历年来红外线燃气灶的弊端，它更加节能，火力更大，不回火，不放炮和更好点火等优点。统康灶的缺点就是上市应该不到5年吧，使用的人数不多，不过，有用过统康灶的客人回头率比较高，经常会介绍同事朋友购买。

红日是我国一个比较大型的燃气灶品牌，这个品牌主要是制造燃气灶和厨房家电产品的。红日燃气灶是一种比较高效能的燃气灶，这种燃气灶主要是采用红外线设计的，是一种缔造环保健康的燃气灶。红日燃气灶也是非常安全可靠的，而且具有一定程度的洁净能力。大家知道红日燃气灶的产品系列有哪些吗?红日燃气灶的产品系列也是比较多的，下面小编就来为大家介绍一下。

关于红日燃气灶

红日燃气灶隶属于广州市红日燃具有限公司是自主创新型高新技术企业，专业生产节能环保型多孔材料与红外线多孔陶瓷节能灶具、吸油烟机、等厨卫电器产品。红日商标经国家工商行政管理总局认定为中国驰名商标，这些都是国家和消费者对红日节能技术与节能产品的肯定，是对红日品牌20多年来发展成果的肯定。红日燃气灶在消费者中的口碑也相当不错。

红日燃气灶怎么样

1.高效节能：

采用的是高红外发射率多孔陶瓷节能燃烧器，运用了完全预混无焰催化燃烧技术，精确控制了空燃比，热效率可达70%以上，相对国家标准50%的热效率要求，节能可达40%。

2.环保健康：

该技术抑制了一氧化碳和氮氧化物等有害气体的生成，保护了使用者的身体健康。燃烧烟气中一氧化碳浓度低达0.002%，氮氧化物含量低达0.002%，相对国家标准降低90%以上。(国标要求小于或等于0.05%)

3.洁净卫生：

该技术保证了燃气燃烧的充分性，杜绝了因燃气燃烧不完全而产生的游离碳，燃烧时没有明火与锅底接触，长时间使用不会熏黑锅底，可保持厨房环境和被加热器具的洁净，无需用户费时费力费水清洁。

4.安全可靠：

高红外发射率多孔陶瓷节能灶具陶瓷板采用高科技配方和工艺制造，具有很低热膨胀系数和高抗热震性，耐反复急冷急热不开裂强度高可满足各种使用要求性能稳定，耐酸耐碱耐盐耐硫耐高温不变形，在潮湿空气中长期使用不氧化不锈蚀寿命长，平均使用寿命达12000小时，可正常使用8年。

以上就是红日燃气灶的产品介绍，红日燃气灶的使用寿命一般是在半年左右，属于寿命比较长的燃气灶品牌。红日也是生产抽油烟机的，红日的抽油烟机的洁净能力是比较强的，一般选择红日燃气灶的时候都会选择配套的红日抽油烟机。红日这个品牌除了有燃气灶之外，还生产热水器和消毒柜等等。

厨师在烧菜过程中存在大量的空烧浪费，一般空烧浪费率占整个烧菜的30%以上时间，免空烧节能炉灶解决了空烧浪费的问题，达到“锅到火起，锅离火熄，避免空烧“的节能效果。这种炉灶国内有十几家厂家，但是大部分都因为稳定性和耐用无法在市场上普及。

采用预混炉头的节能炉灶：

酒店炉灶一般都是红色火焰，原因是燃烧率低，很多燃气或者燃油没有被充分燃烧白白流失，使用预混炉头即可实现充分燃烧，充分燃烧的火焰是紫色的，温度也高可达1200-1400度，吸收率自然提高。如果加上增加吸收的聚能炉膛如恒采炉膛、空气热炉膛、红外陶瓷板炉膛节能率更高。目前国内使用节能炉灶的酒店和餐饮企业还不是很多，节能意识有待进一步普及。

防空烧

就是减少在非烹调时间的燃烧时间，比如分菜、添加配料、洗锅等时间关掉大火。一般液体燃料如柴油炉、醇基炉灶比较困难，燃气炉灶会好些，关键是火种要留的好。

下面我把谁与争锋牌鼓风式商用燃气燃烧器（集成节能灶头）怎样把热效率提高到40%以上的技术原理及应用与专家及同行们进行探讨：

提高中餐燃气炒菜灶的热效率不外乎两方面，第一，燃料充分燃烧，第二，减少燃气燃烧后热量的流失。 传统鼓风中餐灶的炉膛内空间比较大，而且有一个烟道将高温废气通过副炉加热温水锅后排至炉边的排烟口；部分中餐灶锅圈有开口，有一部分中餐灶锅圈没有开口，燃烧过程中燃烧的热量部分是靠火焰通过对流传热给锅底（少部分通过炉膛辐射传热），但火焰与锅底的接触只是一瞬间,大量热量未被利用就沿着烟道和锅圈上边的开口跑掉而被白白的浪费。所以传统鼓风中餐灶的热效率仅为20%左右。

谁与争锋牌鼓风式商用燃气燃烧器（集成节能灶头）采取了三种措施来减少燃气燃烧后热量的流失。

1、把传统炉灶的炉芯（燃烧器）、炉膛、锅圈三个部分做成采用耐热合金材料制造的集成整体结构，这个结构的锅圈的基本上是密封的，炒锅放在在锅圈上，基本杜绝了老式传统灶热量大量流失的现象。

2、炉膛设计成双层内空的（外层为保温层，内层为蓄热辐射层），并在接近锅圈的炉膛内层的上部设置了约二十个直径1.5CM的分火排烟孔，这种结构把燃气在炉膛里燃烧后产生的热量先加热炒锅后，部分高温废气通过分火孔进入双层蓄热室，高温废气所携带的部分热量传导到双层炉膛的内层，转变成辐射热再次利用后经排烟道排出。

3、炉膛内衬多孔红外线陶瓷板辐射换热。谁与争锋牌鼓风式商用燃气燃烧器（集成节能灶头）炉膛的空间被设计成与炒锅底部相吻合的球凹形结构，在炉膛内的分火排烟孔的下方放置15块梯形多孔红外线陶瓷板，由于特殊材料制成的多孔红外线陶瓷板将燃烧所产生的热能转化为红外线辐射传递，以红外线方式传递的热能可以更加有效地被炒锅所吸收；而将多孔红外线陶瓷板与锅底的距离调节适度，可增加换热，减少辐射热的损失。

通过以上三种措施，可以把燃气燃烧后热量的流失降至最低，提高了热效率。

下面是在非正规的实验室里做出的简易热效率测试数据。

谁与争锋牌鼓风式商用燃气燃烧器（集成节能灶头）

烧水热效率实验对比详表（简易）

实验技术参数及外在条件：

谁与争锋牌鼓风式商用燃气燃烧器（集成节能灶头）在同一天室温10.5℃，同一台节能灶，同一瓶燃气，同一水温9℃，加热温差91℃条件下的耗气量和用时详细数据。

型号：SYZF-GF-35A（内加多孔红外线陶瓷聚能板）

燃气：液化石油气燃气热值为11323千卡/Kg

温升速率=（水重×温差）/用时秒数

热效率=（水重×温差）/（耗气量×燃气值） 次数/条件 水重（kg） 水温(℃) 室 温（℃） 耗气量（kg） 用时（秒） 温升速率 ℃/秒 热效率 第一次 5 9 10.5 0.117 143 3.18 34.3% 第二次 5 9 10.5 0.099 110 4.13 40.6% 第三次 5 9 10.5 0.093 103 4.41 43.2% 第四次 6 9 10.5 0.098 120 4.55 49.2% 第五次 6 9 10.5 0.096 119 4.59 50.2% 从以上数据可以得出结论：鼓风式中餐燃气炒菜灶的热效率是可以达到而且远远超过GB7 824-1987《中餐燃气炒菜灶》中不小于20%的标准，谁与争锋牌鼓风式商用燃气燃烧器（集成节能灶头）的热效率甚至可以超过40%。

选购灶具的时候品牌是第一考虑因素，今天要说的灶具品牌是红日，也许你是第一次听说红日灶具，最想知道的是红日灶具到底怎么样?相信小编对红日灶具品牌的介绍，以及红日灶具特点的介绍会让你大吃一惊，原来红日灶具已经成立有三十几年接下来想知道的就是红日灶具的市场价格，还有就是想知道红日灶具在使用中的保养技巧了。

红日灶具怎么样

广州市红日燃具有限公司始建于1981年，是自主创新型高新技术企业，专业生产节能环保型多孔材料与红外线多孔陶瓷节能灶具、吸油烟机、消毒柜、燃气热水器、电热水器、取暖器、暖浴器等厨卫电器产品。

红日应用“高红外发射率多孔陶瓷节能燃烧器技术”生产的红外线多孔陶瓷节能灶具具备“高效节能、环保健康、洁净卫生、安全可靠”的显著特点，节能20-40%，是一种低碳环保节能的产品。

红日灶具的价格

(1)红日(RedSun)E002C 红外线燃气灶 台嵌双灶节能猛火天然气-￥1,579.00

(2)红日(RedSun)E001C 红外线燃气灶 台嵌双灶节能猛火液化气-￥1,679.00

(3)红日(RedSun)JZY/T-398C(钢) 红外线燃气灶 台嵌双灶 节能猛火 液化气-￥1,279.00

(4)红日(RedSun)728C(钢) 红外线燃气灶 台嵌双灶 节能猛火 天然气-￥2,579.00

(5)红日(RedSun)97A 红外线燃气灶单灶 小巧便携煤气炉煤气灶单灶 天然气-￥177.00

(6)红日(RedSun)338D(多奇星) 红外线燃气灶 台嵌单灶 天然气-￥539.00

(7)红日(RedSun)908D(不锈钢) 红外线燃气灶 台式单眼灶大火力 更省气 -￥279.00

(8)红日(RedSun)678C(钢) 红外线燃气灶 台嵌双灶 节能猛火 液化气-￥2,379.00(价格来源网络，仅供参考)

红日灶具的保养

1、根据国家规定,一般家用灶具的使用年限为8年,到期后用户应及时更换,以免出现隐患。

2、经常用检查供气管道的接口处是否泄漏,橡胶软管是否完好,是否老化出现裂纹,一旦发现应及时更换。

3、使用灶具的用户,要定期清理火盖上的火孔,防止堵塞并应经常清理炉头内的灰尘、蛛网等杂物。

4、灶具火盖损坏后,一定要购买原厂产品,不能随意更换,以免造成燃烧状态不良。

5、进气软管长期使用时,会老化或破损,形成安全隐患。因此进气软管有老化现象时应及时更换,切不可用胶布粘补后继续使用。

想不到第一个研发红外灶具品牌的居然是红日，瞬间让大家对红日灶具刮目相看，而且红日灶具的红外技术效果真的很好，使用红外灶具最明显的特点就是节能环保，选择红外灶具就是这么健康。红外灶具也有液化气和天然气之分，红外灶具有几百元的单灶，也有上千元的双灶，相对来说双灶的红日灶具会比单灶的价格贵一些，天然气的红日灶具要比液化气灶具贵一些。

火力的大小事衡量一台燃气灶好坏的最重要的性能指标，如果火力不达标就没有办法满足爆炒的需求。判断火力大小可以有以下步骤：

第一步，看热流量大不大，可以看该品牌的宣传折页或燃气灶面板底壳的名牌标识，目前主流品牌的热流量都在3.8-4.2千瓦之间（万和第Ⅱ代双聚能燃气灶脱胎于中式传统灶具的半封闭下沉式结构，热流量高达4.2Kw，满足中式烹饪所需的猛火。）；

第二步，看有效火力大不大，所谓有效火力就是锅具实际吸收的热流量大小，这就要查看燃气灶的热效率，用热效率乘以额定热流量就是有效火力了（万和第Ⅱ代双聚能燃气灶，采用双重聚能效果的下沉式锥形火焰燃烧技术，热效率创纪录高达73.4%，比普通灶具节能46.8%）；

第三步，如果在卖场或店里面有气的话，最好现场试试火力大小，可以用烧水来验证，同时可以观看该燃气的火焰形状，一般旋火较好。

要点二：再看清洗是否方便

从面板材质来看：目前市面上的灶具主要有不锈钢、钢化玻璃、陶瓷等三种材质，这三种材料都比较好清洗，其中不锈钢主要看有没有不沾油处理，如果有则清洗较为方便。

从面板结构设计来看：目前面板结构有敞开式、半封闭式、全封闭式三种结构，其中全封闭式最好清洗，半封闭式次之，敞开式的最不好做清洁（因其容易溢出污水、赃物到灶具内部）。

要点三：再看做工好不好

工艺质量的好坏直接影响橱柜搭配的美观度，同时也是做卫生的时候会不会刮伤手的根本。其判断方法有：

一看面板：一般直接用手触摸面板，如果面板具有明显的毛刺，而这样的燃气灶就不宜购买；如果比较光滑有质感则是台比较好的工艺了。

二看燃烧系统：所有部件是不是光滑没有毛刺；

三看边角工艺，看是否有折边，因做清洁时经常移动灶具，所以要折边。

要点四：根据自家环境来选择款式

第一，颜色搭配：白+黑，白+灰，灰+黑为厨房主色调，多采用不锈钢面板灶具，红/绿/紫/黄等鲜艳颜色一般搭配钢化玻璃灶具较为好，一般不超过三种颜色。

第二，关于尺寸大小：如果厨房面积只有4-6个平方，则应该选择小尺寸的燃气灶，一般为宽700mm至745mm；如果厨房面积只有6个平方以上，或者开放式厨房，则最好选择大尺寸的灶具，一般为宽为760mm左右！

第三，根据小区情况，选择适合自家的气种的燃气灶。 根据小区提供的是液化气、人工煤气、天然气等哪一种气种来进行选择合适的燃气灶。