陶瓷餐具有哪些分类

1、镁质瓷是指以富含镁的铝硅酸盐为主晶相的陶瓷材料，是一种高档瓷。其洁白如玉，晶莹剔透，是酒店餐具的最佳选择。

2、镁质强化瓷餐具强度高，白度高，脆性低，使用寿命高，破损率低等特点，档次高形象好，且不含铅等化学物质，属于绿色环保餐具，是日用陶瓷中适合做消毒餐具的理想产品。

3、强化瓷餐具最突出的特点是耐碰耐撞，但是目前在消毒餐具市场上已经逐渐被镁质瓷和镁质强化瓷所取代。

4、贝质瓷是高白瓷，是优质瓷泥烧出来的瓷器。具有无毒、无铅、无害、不退色、不易破碎等特点，适合于洗碗机洗涤，为中低档陶瓷餐具用户所青睐。

5、色釉瓷又称颜色釉瓷，是依靠釉水色彩的变化来装饰瓷器的。色釉瓷餐具属于使用价值与观赏价值并存的餐具。

陶瓷餐具我们可以分为五个类别，分别是:1、镁质瓷餐具2、镁质强化瓷餐具3、强化瓷餐具4、贝质瓷餐具5、色釉瓷餐具6、雅光瓷。以下是大瓷网小编编辑的详细介绍。

镁质瓷餐具

镁质瓷主要由富含镁的硅酸盐矿物的滑石作为瓷泥的主要原料，并经过1380摄氏度高温烧制而成。所以镁质瓷餐具具有高白度、高强度、高热稳定性等突出特点，其洁白如玉、晶莹润泽、是星级宾馆用餐具的最佳选择，现被指定为人民大会堂和钓鱼台国宾馆国宴用瓷，并被北京王府饭店选为专用瓷。镁质瓷餐具具有独特的强度高、耐酸碱、无铅毒、易洗涤的性能，经得起厨房作业的颠波碰撞，不易损坏，更适宜于机械洗涤、高温蒸煮消毒、电烤箱持续高温和微波加热等现代生活方式。

镁质强化瓷餐具，镁质强化瓷餐具，是采用镁质石粉和高长石粉作主原料，在1340摄氏度左右的高温下烧制而成，其强度超高，脆性很低，高白度，釉面光洁，使用寿命是普通陶瓷的3-5倍，所有日用瓷中适合作消毒餐具的理想产品。虽然单件产品的成本要比白瓷和普通强化瓷高25%左右，但其使用寿命长、破损率低、档次高形象好，实际餐具的累积总投入反而要低50%以上。瓷质高贵典雅，釉面光滑柔和，具有耐高温，耐急冷，温度高，不易划痕等特点，且不含铅等化学物质，是无污染的绿色餐具、环保餐具，是现代化酒店，宾馆及消毒餐具公司的首选陶瓷餐具产品，深得用户好评。

强化瓷餐具。强化瓷是高质的瓷泥中加上铝镁等成分再经1300摄氏度左右烈火烧制，让他们重新结晶组合，磁化成一种物质，耐碰耐撞是它的看家本领。釉面呈乳白色，手感细腻。强化瓷的色釉较镁质强化瓷偏暗，在消毒餐具市场上使用的餐具已经逐步被镁质强化瓷和镁质瓷代替。

贝质瓷餐具，贝质瓷采用高白泥高白釉和贝壳粉经科学的配方，经过1200多摄氏度的高温烧制而成，然后再彩绘，再上一次釉，经过第二次高温烧制使之成为无毒、无铅、无害并永不退色，不易破碎，适合于洗碗机洗涤。贝质瓷餐具的釉面白中带蓝，适合于中低档陶瓷餐具用户。

色釉瓷餐具

陶瓷餐具，陶瓷的传统概念是指所有以粘土等无机非金属矿物为原料的人工工业产品。它包括由粘土或含有粘土的混合物经混炼，成形，煅烧而制成的各种制品。陶瓷餐具的烧制和应用在我国有着悠久的历史，其造型多样、色彩斑斓、手感清凉细滑，容易洗涤，深受国人喜爱。陶瓷餐具的制作方法分为釉上彩、釉下彩、釉中彩三种。陶瓷餐具主要生产于江西景德镇、山东淄博、河北唐山、福建德化、广东潮州、湖南醴陵。陶瓷餐具我们可以分为镁质瓷餐具、镁质强化瓷餐具、强化瓷餐具、贝质瓷餐具、色釉瓷餐具、雅光瓷。

，随着人们对餐具安全健康性的需求提高，各种材质的餐具也相继出炉，像水晶餐具、便携餐具等被大家关注。细分起来同种材质的餐具也可以分为很重种类，?下面为您简单介绍。

陶瓷餐具种类1、镁质瓷餐具

镁质瓷是指以富含镁的铝硅酸盐为主晶相的陶瓷材料，是一种高档瓷。其洁白如玉，晶莹剔透，是酒店餐具的最佳选择。

陶瓷餐具种类2、镁质强化瓷餐具

镁质强化瓷餐具强度高，白度高，脆性低，使用寿命高，破损率低等特点，档次高形象好，且不含铅等化学物质，属于绿色环保餐具，是日用陶瓷中适合做消毒餐具的理想产品。

陶瓷餐具种类3、强化瓷餐具

强化瓷餐具最突出的特点是耐碰耐撞，但是目前在消毒餐具市场上已经逐渐被镁质瓷和镁质强化瓷所取代。

陶瓷餐具种类4、贝质瓷餐具

贝质瓷是高白瓷，是优质瓷泥烧出来的瓷器。具有无毒、无铅、无害、不退色、不易破碎等特点，适合于洗碗机洗涤，为中低档陶瓷餐具用户所青睐。

陶瓷餐具种类5、色釉瓷餐具

色釉瓷又称颜色釉瓷，是依靠釉水色彩的变化来装饰瓷器的。色釉瓷餐具属于使用价值与观赏价值并存的餐具。

28头和56头的规格不一样。两种的数量和餐具的大小不一致。

包含的有4.5寸饭碗10个，汉碟10个，针匙10个，小碗10个，8寸平盘3个，8寸汤盘4个，8寸异性盘3个，汤锅1个，12寸鱼盘1个，10寸平盘1个，烟灰缸1个，牙签筒1个，饭勺1个，共计56个，就叫56头。

有饭碗6个，针匙6个，碟子6个，筷子架6个，盘子3个，平锅套1个叫28头。

陶瓷餐具的制作方法分为釉上彩、釉下彩、釉中彩三种。

陶瓷餐具级别一般划分为:

1级:整个产品没有任何缺陷，变形或色差，允许在不显眼处有一个针孔

2级:可以有2-3个针孔，不明显色差，轻微变形

3级(接近次品):色差明显轻度变形允许1-2处1平方MM左右的缩釉。

餐具包括成套的，有金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、纸制器具、塑料器具以及五花八门、用途各异的各种容器类工具(如碗、碟、杯、壶等)和手持用具(如筷、刀、叉、勺、吸管、签棒等)及等用具。

餐具瓷器品牌十大排名：

1.红叶陶瓷

红叶陶瓷是一家成立于1996年，专注于为用户提供高档日用瓷、礼品瓷、陈列艺术瓷、高档窑具等多个系列产品的陶瓷餐具十大品牌之一，因其推出的产品瓷质细腻，器型规整，外表莹亮，且有着新颖别致的花色而深受消费者的欢迎与追捧。

2.华光国瓷

这家成立于1961年山东，专注于研发制造优异制瓷技术的骨瓷老厂，旗下拥有多项国家发明专利，推出的产品涉及到抗菌瓷、华清瓷、华玉瓷、无铅瓷等多个系列，并成为国家会议餐具的指定提供商。

3.顺祥陶瓷

顺祥陶瓷是一家成立于1984年，专注于研发生产和销售餐具、炊具、水具、杂具等四大类日用陶瓷产品的高新技术企业，不仅拥有多条先进制造装备，还拥有CNAS资格的实验室，是国内日用陶瓷精品品牌。

4.松发瓷器

松发瓷器这家集日用陶瓷用品的设计研发、生产和销售于一体的潮州瓷代表品牌，成立于1985年，旗下产品涉及岛餐具、茶具、咖啡器皿、陈列瓷、艺术瓷等多个系列，并参与制定了相关陶瓷标准。

5.玉泉

玉泉是一家成立于1958年，隶属于高淳陶瓷的终端品牌，品牌业务覆盖了陶瓷贴花纸、艺术陶瓷、骨瓷、高技术环保陶瓷等多个领域，涉及的产品种类十分齐全，并在国内有着较大的品牌影响力。

6.红玫瑰骨瓷

这是一家成立于1973年河北唐山，隶属于北方瓷都陶瓷集团的现代化企业，旗下推出的骨瓷系列产品涉及到中西餐饮、艺术瓷、航空用瓷、酒店用瓷等四大系列上千个品种，并与国内多家知名酒店与宾馆达成合作关系。

7.三环陶瓷

这家成立于1987年南宁，集研发设计、生产销售高档高温硬质瓷、细瓷色釉、骨瓷等系列日用陶瓷于一体的民营企业，旗下推出的产品设计中餐具、洗餐具、咖啡具、礼品瓷具等上万个品种，并与景德镇陶瓷大学等校企达成了深度合作。

8.银凤陶瓷

银凤陶瓷是一家成立于1957年，下属银凤和红橡树两大品牌的大型日用陶瓷生产企业，自成立以来先后参与起草或修改相关多项国家标准，推出的产品覆盖了白瓷、骨瓷等三大系列，远销欧美、澳洲等多个国家和地区。

9.亿嘉IJARL

亿嘉是成立于2011年，专注于研发生产和销售生活陶瓷产品的综合实业公司，旗下除了各类餐具产品外，还对外销售饮具、酒具等系列产品，推出的产品可为消费者提供不同风格，不同价位多个档次的产品。

10.伟业陶瓷

伟业陶瓷是一家成立于1992年，专注于研发制造和经营销售日用陶瓷餐具，拥有自营进出口权的大型日用瓷器生产厂家，目前这个品牌的销售网络已经覆盖了南美、日本、澳洲、欧洲等上百个国家和地区，并且还曾出现在国宴的餐桌上，可谓是对这个品牌瓷器质量的认可。

餐具瓷器品牌十大排名有红叶RL，华光陶瓷，冠福GUANFU，硅元SICER，长城，顺祥SHUNXIAN，红玫瑰RedRose，银凤。陶瓷餐具的烧制和应用在我国有着悠久的历史，其造型多样、色彩斑斓、手感清凉细滑，容易洗涤，深受国人喜爱。

陶瓷餐具的选择

通常陶瓷餐拥有骨瓷、强化瓷两种。比较注重品质的的话，我们可以选择骨瓷餐具，它的透明度高，比较美观时尚。如果家中有小孩的话以选择强化瓷餐具，强化瓷餐具比较结实耐用。

陶瓷餐具大多有花纹进行装饰，凹凸的感觉是采用了釉上彩，如果是平滑的手感即采用了釉中彩，釉下彩，它们的安全性更高。用手轻轻敲打产品，会不会发出清脆，悦耳的声音。

餐具早已经在千年之前就已经走进了千家万户，人们使用餐具可以吃各种美食，非常的方便。餐具的材料有多种，例如说不锈钢、玻璃、塑料以及本次为大家所介绍的瓷器餐具。瓷器餐具是非常漂亮的，而且价格也并不贵重，应用范围比较广泛。在市场上，有许多高档的瓷器餐具品牌，它们所塑造的瓷器餐具都极为优质，适合广大顾客的选购。

　　瓷器餐具品牌排行榜

第一名：井冈山市映山红瓷业有限公司(红杜鹃)

井冈山市映山红瓷业有限公司座落在中国革命摇篮——井冈山。创始于上世纪八十年代末，拥有固定资产3亿元，下辖8个生产区，日产中、高端日用瓷10万件以上生产线15条，1条纸板生产线，1条珍珠棉生产线，员工8000余人，年产值近8亿元。产品涵盖日用陶瓷釉中、釉上彩高白瓷、镁质瓷、青瓷、青花瓷、新骨瓷、耐热瓷等多个系列、1000多个品种。

第二名：福建冠福现代家用股份有限公司(冠福)

福建冠福现代家用股份有限公司是一家集日用陶瓷、竹木、玻璃、不锈钢等家用品的研发、生产、销售、服务为一体的上市公司(股票简称冠福家用，股票代码：002102)。

下辖冠杰冠峰、冠福窑礼瓷、御窑珍瓷、华鹏花纸、冠林竹木和上海五天实业七家控股子公司与全国43家五天分销公司。累计纳税4亿多元(2009年首次突破亿元大关)是国内产销规模名列前茅的日用陶瓷制造企业，也是中国最大规模的高耐热陶瓷生产基地。

第三名：景德镇陶瓷股份有限公司(红叶)

红叶牌瓷器，是景德镇陶瓷股份有限公司下的一个品牌，用于高档日用瓷产品，主打产品为会唱歌的餐具、专利双层杯、特色茶具。景德镇陶瓷股份有限公司地处千年瓷都——江西景德镇，是一家集高档陶瓷产品研发、设计、生产、销售为一体的日用陶瓷旗舰企业。

“红叶”陶瓷以其精湛的工艺技术，千姿百态的造型，卓越的品质和绚丽多彩的装饰,无铅、无镉、无毒、耐高温的特性赢得了广大用户青睐。

第四名：江苏高淳陶瓷股份有限公司(玉泉)

“玉泉”骨质瓷采用英国先进的生产工艺和日本先进设备，选用精制优质原料，采用高温素烧低温釉烧工艺，产品外观洁白，瓷质致密，透光度好，釉面光润，并且强度和热稳定性优于传统骨瓷，适用于机械洗涤、高温消毒和微波炉加热等现代生活方式，含铅镉溶出量符合美国加州标准。

第五名：井冈山市恒华陶瓷有限责任公司(恒华)

公司以提倡生产健康环保陶瓷为发展导向，先后研发出高温高白瓷、骨质瓷、镁质瓷、仿青古瓷四大瓷种，罗汤系列、反品系列、护边系列、波纹系列等十大系列产品，共上百种器型规格产品。

第六名：唐山隆达骨质瓷有限公司(隆达)

LongDa致力于BONE CHINA设计研发。产品定位于高级星级酒店宴会用瓷、航空公司用瓷、都市成功人士、小康家庭餐饮用瓷及礼品馈赠。

第七名：山东银凤股份有限公司(银凤)

“银凤”牌日用陶瓷产品主要包括白瓷、骨质瓷、炻瓷、银玉瓷、艺术瓷等五大系列，产品主要出口美国、欧盟、日本、韩国等80多个国家和地区，国内以北京、上海、广州、西安等大中城市的高档市场为主，被选为北京钓鱼台国宾馆和中南海专用产品、2001年上海APEC会议宴会用瓷。银凤牌商标已在13个国家得到注册保护，2010年10月被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”， 2011年被评为“山东省重点培育和发展的国际知名品牌”。2005年7月被评为“中国陶瓷行业名牌产品”。

第八名：唐山红玫瑰陶瓷制品有限公司(红玫瑰)

骨质瓷是世界公认的最高档瓷种。骨质瓷分公司生产的“红玫瑰”牌骨质瓷具有质细、色白、釉亮、胎薄的特点。它华贵典雅，卓而不群，具有超凡脱俗的贵族气质，是身份的标志，品位的象征。从一九七三年诞生至今，“红玫瑰”品牌历经三十载的风雨磨砺，幽香独具，风采依然，谱写了“五个历史之最”的瑰丽传奇。

第九名：淄博华光陶瓷科技文化有限公司(华光)

华光陶瓷科技文化有限公司作为中国日用陶瓷的领军品牌，始终以“人与自然的和谐、生活与艺术的交融”为设计理念，以打造中国健康陶瓷为己任，以高品质陶瓷提升人们的生活质量为方向，以产品为载体传播华夏灿烂文化为目标。华光陶瓷科技文化有限公司在生产工艺中创新使用无铅釉技术、釉中彩装饰及抗菌陶瓷等先进工艺，不仅彻底解决了产品的铅镉融出问题，更使华光骨质瓷成为真正意义上的中国健康陶瓷。华光陶瓷科技文化有限公司注重品牌的建设和发展，在细分市场的基础上根据不同的消费群体分设三个子品牌：“大作坊”艺术瓷系列、“豪门仕风”府邸瓷系列及“绿色家园”家居瓷系列。

第十名：伟业陶瓷有限公司(伟业)

伟业陶瓷有限公司位于中国瓷都潮州市枫溪区如意路工业园，创建于1992年，是一家专业从事日用陶瓷餐具的研发，制造和经营，集科、工、贸于一体，拥有自营进出口权的民营企业，系潮州市龙头企业，也是国内大型日用瓷生产厂家之一，中国陶瓷进出口商会理事单位、广东省高新技术企业和中国酒店用品产业竞争力企业。

许多消费者都喜欢在商城中购买瓷器餐具，但是商城内部的餐具价格较为高，基本都在百元以上。如果想要选购到便宜实惠的瓷器餐具，大家不妨在品牌官网进行选购。我们在使用瓷器餐具之后，最好选择使用碱水进行清洗，这样瓷器表面才不会受到损害哦。如果您选购的是彩色瓷器餐具，最好使用白醋擦洗，这样才不会出现泛铅的现象。

大部分的陶瓷餐具当中含有一些对人身体健康有严重危害的重金属元素，釉上彩工艺制作的陶瓷餐具中含有的铅、镉等重金属均可可引起消费者中毒、呕吐、发育不良、肺疾病等症状。因此，我们在挑选陶瓷餐具时最好注意那种颜色过于绚丽、带有缺口或异味的产品，这种产品很容易溶出重金属。在使用之前，对陶瓷餐具进行消毒处理，用一定浓度的食醋煮至沸腾，就能够溶去陶瓷餐具中所含的一些有毒物质了。而陶瓷餐具放在盐水之中煮沸一段时间，可可以延长产品的使用寿命，加固陶瓷的凝固性。

陶瓷餐具平时使用过程中，主要轻拿轻放，否则容易破裂或造成缺口。破裂的陶瓷餐具最好单独领出来放在一边，不仅是因为其破口处容易刮伤别的餐具，而且缺口处也容易溢出釉上彩颜料，若是随着食物进入人体，危害不容忽视。而平时清洗陶瓷的时候可以先用热水烫一烫，这样可以溶解餐具上面的油渍，之后再用清水清洗即可，不再有油腻感。

陶瓷餐具的选购不仅讲究其美观实用，更重要的是它与人体直接接触，所以我们要求它内在的质量及其安全性。下面给各位介绍一些有保障有信誉的陶瓷餐具品牌，以便消费者在选购陶瓷餐具时有个参考。

巧厨餐具，中国景德镇制品。

君鑫陶瓷，釉中彩豪华餐具，中国知名骨质瓷餐具品牌。

国玥餐具，中国知名陶瓷餐具品牌。

天奕陶瓷，也是知名骨瓷餐具商标。

喜跃陶瓷家居。

而景德镇红叶陶瓷、广东顺祥陶瓷、唐山红玫瑰陶瓷、重庆华陶陶瓷、广东四通陶瓷、广东长城陶瓷、山东银凤陶瓷、广东伟业陶瓷、邯郸国林陶瓷、广西三环陶瓷都是中国知名的陶瓷品牌，当然市场上冒牌货比较多，看似鲜艳的陶瓷餐具其实是有很大隐患，消费者一定要高度注意。

大家多了解一些陶瓷餐具的知识，对生活质量也很有保障。尤其是与我们那么亲密接触的吃饭用的器皿，我们更要当心。

     不知道小伙伴们有没有这种感觉：看很多博主发网红餐具分享，完全挪不开眼睛，反手就是一个收藏的动作、总觉得收藏后一定用的上，没办法，女生对可可爱爱的东西就是没抵抗力……但我也发现一个问题，很多厨具外形精致可爱，价格却参差不齐，到底为什么会有如此大的差距？好奇心驱使我去恶补了一下陶瓷餐具的知识，这不，反手就整理出来给需要的姐妹避坑：

1.材质：主要分为陶瓷和骨瓷

（1）陶瓷。市面上最常见，主要是粘土等经高温烧制最后上釉而成，优点是价格实惠，好的陶瓷餐具一般比较厚，表面光滑，看不到杂质。

（2）骨瓷。骨瓷风吹的很大，价格有的也飙很高，在粘土中添加动物骨粉烧制而成，一般国标骨粉含量要超过36%算比较好的，价格当然也贵。优点是瓷质细腻通透，轻巧，奶白色看起来更有质感光泽。

2.工艺：釉就是附着在瓷器表面的一层类似玻璃的材质。

（1）釉下彩。素坯-彩-釉，素坯上绘制好花纹，罩上透明釉，烧制而成，花纹在釉层下面，永不褪色，安全。

（2）釉上彩。素坯-釉-彩，素胚加上釉烧制完成后绘制花纹，花纹附着在釉的表面，手能摸出来花纹纹路，易腐蚀会褪色，价格低，不安全。

（3）釉中彩。素坯-釉-彩-釉，工艺复杂，色彩晶莹，成本高，安全。

（4）色釉。素胚上直接附上有色的玻璃体然后烧制，成品是纯色的。

1.能不买釉上彩尽量不买，优先釉下彩和釉中彩，因为颜色涂料长期使用会褪色，长期日用不太好。

2.优先选纯白色，彩色的都是金属氧化物来的，长期高温存放食物不建议。

3.如果选彩色的，优先选图案在碗或盘子外侧的，不要是在内壁的。

4.已经买了的釉上彩餐具，尽量避免盛放高温的食物，可以放些凉菜之类的食品。

5、最后也是最重要的：电商铁律，一分价钱一分货！

宣称工厂清仓啊、微瑕疵平价餐具都要留意，工艺压缩成本，售价压的更低，毕竟餐具是直接和吃进肚子关联的，买质量好的使用寿命也更久。