钧瓷要怎么保养才好

生活用瓷器有开片是影响使用寿命的——因为你每天都要使用、磨损，但钧瓷一般并不用于日常生活的使用，而是作为收藏品，所以钧瓷开片已经成为了一种艺术鉴赏途径，是一种美化装饰手段，能给人以美感。

钧瓷开片的纹路纵横交织，极富韵味。常见的开片纹路有冰裂纹、百圾碎、鱼子纹、牛毛纹、蜘蛛网纹、叶脉纹等。钧瓷开片时间的早晚不一，有的出窑时即大量开片，片纹小而密，而有的几天后才见片纹。随着时间的延长，钧瓷还会继续开片，只是速度放慢而已，在几年甚至数十年之内，偶尔还会听到清脆的开片声。

钧瓷釉面产生开片的原因是胎与釉膨胀系数不相匹配而造成的，钧瓷烧成后冷却过程中，胎釉均开始收缩，随着温度的降低，胎釉收缩相差越来越大，釉收缩多，胎收缩少，使釉产生一种张应力，结果造成釉面开裂（从欣赏角度来看一般不认为这是瑕疵），反之越少。若釉的膨胀系数小于胎的膨胀系数，釉就不开片（生活用品应选用此类瓷器）。

汝窑瓷既神秘莫测又温柔亲和，养汝瓷只需顺其自然。只要在品茶时注意规避养瓷中容易出现的错误，那么最终一定会有自然柔美的开片回报给你。

汝窑瓷开片原理

汝窑瓷属于高温釉，釉面有热胀冷缩功效，要经过两次烧制，先是胎，之后上釉。

胎和釉都有热胀冷缩属性，但他们的伸缩能力不同，学名称为“拉力系数”。陶艺师要精确地计算出收缩差，而后形成开片。

汝窑的开片纹丰富而多彩：蟹脚纹、冰裂纹、蝉翼纹、鱼子纹、鱼鳞纹等等。

▲ 蝉翼纹开片

▲鸡爪纹开片

就跟树的年轮一样，每只茶器都有自己独特的开片纹，随着品茶，主人会渐渐会发现她的变化。

4点泡茶养瓷须知

养瓷开片是以高温茶汤，令杯子开片部位瞬间收缩沁入釉裂纹理。因此，长时间用茶汤浸泡养杯不可取，因为这样会让茶渍深入开片周围，这种感觉和晕染效果类似，整个茶器看上去脏脏的。

无论杯器还是壶器，每天浸泡茶水时间最多4个小时。假如一天中觉得泡茶水时间长了，那就马上拿温水冲一下，然后用干布擦干净就好了。

汝瓷的开片纹颜色即茶水长期渗透后表现出的颜色。茶水色浅，开片纹颜色则浅；茶水色深，开片纹颜色变深。

→ 如果以单一茶类来养汝瓷，一般来说，绿茶养出的线最浅，为淡金色，且用时最长；乌龙茶、白茶养出的线是金色；红茶、生普养出的线为褐色；黑茶养出的线为黑色。

→ 如果以多种茶类来养同一壶或杯，除了保持洁净外，还有如下建议：如果这次用来喝深色茶汤茶叶，下一次最好换浅色茶汤茶叶，如此反复，这样可以让线条颜色表现得更为均匀，反之亦然。

坊间流传的开片神器、去茶渍膏，柠檬酸施剂，都不建议用。

因为那毕竟是化学的东西，暂时有效，而长期会不会对汝瓷产生损害就不好说了。况且茶最终要入口，建议大家还是少接触这些为好。

养汝瓷好比煮茶叶蛋，需慢慢来。最有效的方法是经常性使用，不用时将汝瓷茶具置于通风处，或温差变化较大的位置。

举个例子，在秋冬时节的北方使用汝瓷，开片速度较南方就为快一些。

1、胎色。由瓷片的截断面观察，宋民钧胎色呈土灰色，深一些的泛黑，浅一些的泛白，胎土精细，烧结度好，极少沙眼孔隙，胎与釉之间都施有一层极薄的白色化妆土，修胎薄且匀整。

2、釉色。宋民钧釉色以天青、月白为主调，稍浅的青灰，稍深的青蓝，施釉较厚，一般约在0.1厘米左右。釉面匀净，抚之柔润光滑。高倍放大镜下可见釉中气泡密集，表面的大，深层的小。因窑变生成的紫红斑不规则，色釉浓淡不一，就连同一块斑上亦多有变化，浓者如紫蓝，淡者似桃红。青红二色融合自然，沉入釉中，因此看上去较为含蓄，红斑上象罩有一层薄雾，在大部分青蓝釉色或月白釉色的映衬下，格外迷人。

3、以碗为例，圈足切削方式为足内侧稍向外斜削，外侧竖直削，足根平切，切后宽度约在0.5厘米左右，圈足施酱色护胎釉，足底施釉与器身釉一致，圈足较浅而大的盘或洗，其足底釉上都留有黄豆大小的支钉痕。

4、碗口沿修胎较薄，有尖刃感，故口沿或有楞角的部位因釉水垂流而呈灰白色或灰黄色，边圈再往下渐变成天青色，至足肩处积釉较厚。

二、元代民窑钧瓷的主要特征

1、胎色。元民钧瓷胎色由断面观察多呈深灰色，甚者呈黑灰色。据文献记载及本人手头的实物资料表明，河南禹县钧台一带的窑口温度高烧制的钧瓷胎，基本上是深灰色或灰色，而山西、河北、河南北部林县鹤壁等窑口烧制的钧瓷胎多是灰白或灰黄色，胎土稍粗，烧结后多有空隙，胎与釉之间施有白色化装土。

2、釉色以天青或月白为主，其他青中泛白、泛蓝、泛黑、泛紫、泛红的亦有所见。施釉稍薄，一般在0.07厘米左右。釉面桔皮纹明显。肉眼可见釉内气泡大而疏以及釉水流动痕迹。有的几成油滴或兔毫纹。窑变釉红斑较为飘浮，颜色鲜艳，红色与青色几乎不相融合，看上去较机械呆板，似人工贴画而成。

3、碗类器物圈足较宽厚，内外皆不施釉，切削方式为内侧向外斜削，外侧竖直削，足根平切后里高外低，挖足后足心留有一明显乳突痕，乳突周围可见疏密不一的旋纹。圈足截面呈八字状。

4、碗类器物口沿较厚，成圆状而光滑，因垂釉而呈浅灰、褐灰或褐黄色宽带边。修胎草率，胎青厚重。施釉不到底，近圈足处露胎，露胎处以上有较厚的积釉痕，多一侧更为显著。

三、民窑宋钧与元钧的区别

通过对上述钧瓷片的观察分析，可将宋民钧与元民钧的区别归结为以下几个主要方面

1、宋民钧胎色大多呈灰色，胎土细，胎骨薄，修坯规整。元民钧大多呈深灰色，胎土粗，胎骨厚，修坯草率；

2、宋钧釉水厚，施釉到底，釉面细润光滑；元钧釉水稍薄，施釉不到底，釉面桔皮纹显著；

3、宋钧大部分圈足底心平坦且施釉，足墙施有酱褐色护胎釉，元钧圈足底心有乳突痕，且不施釉；

4、宋钧窑变红斑动感强，青蓝釉与红釉能彼此相融。以紫红色居多，且含蓄深沉。元钧窑变红较呆板，色调单一，多艳丽飘浮。

必须指出的是，要学会把上述局部特征综合成整体面貌来认识，才能更准确地区分宋钧与元钧的不同。做伪者常常是只顾一点而忽视整体的制作，故往往留下不少漏洞