如何鉴赏陶瓷茶具

珐琅涂层一般情况下对人体没有危害。珐琅涂层抑制细菌，抵抗酸蚀，处于高温环境下不会析出对人体有害的物质。而且珐琅涂层的耐酸性和抗氧化性能都比较好，也比较容易清洗干净。

珐琅是涂烧在金属底坯表面上的无机玻璃瓷釉。主要由高强度石英和长石等组成的硅酸盐矿物质，对人体无毒副作用。

优点：珐琅涂层不会和食材产生化学变化，且能够完整保存食材原味，有抗酸、抗碱和抗菌性，适用于各种食材。

缺点：价格也比较昂贵。

珐琅是一种特殊的涂料，用长石，石英，硝石以及碳酸钠等材料作为主要原料，还要加入锡和铅等氧化物，涂抹在铜或铁等金属表面，经过高温烧烤就能形成陶瓷釉一样的光滑表面。

涂抹了珐琅的金属产品，会出现很多种颜色，既有非常好的装饰作用，又能够起到防锈的作用。

茶具按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。我国的茶具，种类繁多，造型优美，除实用价值外，也有颇高的艺术价值，因而驰名中外，为历代茶爱好者青睐。由于制作材料和产地不同而分为陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具和竹木茶具等几大类。

清代，茶类有了很大的发展，除绿茶外，又出现了红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和黄茶，形成了六大茶类。但这些茶的形状仍属条形散茶。所以，无论哪种茶类，饮用仍然沿用明代的直接冲泡法。在这种情况下，清代的茶具无论是种类和形式，基本上没有突破明人的规范。清代的茶盏、(茶壶，通常多以陶或瓷制作，以康(熙)干(隆)时期最为繁荣，以“景瓷宜陶”最为出色。清时的茶盏，康熙、雍正、乾隆时盛行的盖碗，最负盛名。盖碗由盖、碗、托三部分组成。盖呈碟形，有高圈足作提手碗大口小底，有低圈足托为中心下陷的一个浅盘，其下陷部位正好与碗底相吻。清代瓷茶具精品，多由江西景德镇生产，其时，除继续生产青花瓷、五彩瓷茶具外，还创制了粉彩、珐琅彩茶具。清代的江苏宜兴紫砂陶茶具，在继承传统的同时，又有新的发展。康熙年间宜陶名家陈鸣远制作的梅干壶、束柴三友壶、包袱壶、番瓜壶等，集雕塑装饰于一体，情韵生动，匠心独运。制作工艺，穷工极巧。嘉庆年间的杨彭年和道光、咸丰年间的邵大亨制作的紫砂茶壶，当时也是名噪一时，前者以精巧取胜，后者以浑朴见长。特别值得一提的是当时任溧阳县令、“西泠八家”之一的陈曼生，传说他设计了新颖别致的“十八壶式”，由杨彭年、杨风年兄妹制作，待泥坯半干时，再由陈曼生用竹刀在壶上镌刻文或书画，这种工匠制作，文人设计的“曼生壶”，为宜兴紫砂茶壶开创了新风，增添了文化氛围。乾隆、嘉庆年间，宜兴紫砂还推出了以红、绿、白等不同石质粉末施釉烧制的粉彩茶壶，使传统砂壶制作工艺又有新的突破。此外，自清代开始，福州的脱胎漆茶具、四川的竹编茶具、海南的生物(如椰子、贝壳等)茶具也开始出现，自成一格，逗人喜爱，终使清代茶具异彩纷呈，形成了这一时期茶具新的重要特色。

陶瓷茶具分为釉上彩：其品种有五彩、粉彩、珐琅彩等。

釉下彩：其品种有青花、釉里红、釉下三彩、釉下五彩等。

然后还有青釉、白釉、黑釉、红釉等等。以上信息由TCC汽车SPA会所提供，希望对你有帮助。

中国茶具介绍

有了好茶好水，还要好做茶具。选用雅观，优质的茶具、衬托茶汤的液色，保持浓郁的茶香，是领略品茗情趣不可缺少的条件。

所谓茶具，是指与泡饮茶叶有关的专门器具。人类最初煮饮茶叶，都使用当时日常的饮食器具，没有专用茶具。到了饮茶盛行以后，才发明了茶壶、茶杯、茶碗、茶盘等等茶具。

中国的陶瓷业的发展

我国茶具历史悠久，并与陶瓷业的发展关系极为密切。相传陶器已有五千多年的历史，最早的兼用茶具就是用陶土制成的缶(肚大口小的容器)。云南、四川的烤茶罐是用砂陶制成，可以证明。砂陶茶具后来发展为釉陶茶具，这种釉陶茶具沿用了一个相当长的时期。

西汉王褒《僮约》中记载的「烹茶尽具」的「具」，可能就是釉陶器一类的茶具。到南北朝，饮茶之风已较普遍，但饮茶风尚的盛行却始自唐代。

唐代贵族家庭多用金属茶具，而民间卸以用陶瓷茶碗为主。当时瓷制茶碗主要有青釉、白釉两种。由於饮茶盛行，茶具需要量大增，促进了当时瓷器生产的发展。宋代饮茶多用茶盏，盏是一种小型茶碗，口敞底小，有黑釉、酱釉、青釉、青白釉及白釉等多种，而以黑釉为主

元代青白釉茶具较多，黑釉茶盏已逐步被青白釉茶盏所代替。明代盛行白茶盏，中期以后又出现了用瓷壶和紫砂壶的风尚。

到了清代，广州织金彩瓷、福州脱胎漆器等茶具相继而起，但仍以「景瓷」「宜陶」为贵，即瓷质茶具以江西景德镇白瓷为首，陶质茶具以江苏宜兴紫砂为最。这时瓷茶具中的茶壶造型有了变化，品种也有了增加，既有青花的，又有粉彩和各种颜色釉的。款待客人用的盖碗茶具也开始出现。宜兴紫砂壶的制作也有很大的进步，出现了不少名工巧匠。

中国的茶具，有史以来出现过的有陶器、瓷器、铜器、锡器、金器、银器、玉器、玛瑙器、漆器，还有玻璃器、搪瓷器等等，真可以说是琳琅满目，丰富多采。

下面简要介绍几种主要的著名茶具：

景德镇白瓷茶具

景德镇原名昌南镇，这裏生产的白瓷早在唐代就有「假玉器」之称。当时当地的胜梅亭窑已能烧制胎釉洁白的茶碗。

北宋景德元年(公元一OO四年)，真宗赵恒下令，在浮梁县昌南镇建办御窑并把昌南镇改名为景德镇。当时景德窑生产的瓷器，质薄光润，白裏泛青，雅致悦目，而且已有多彩施釉和各种彩绘。当时彭器资《送许屯田诗》曾有这样的评价：「浮梁巧烧瓷，颜色比琼玖」。宋代的青白盏茶具以景德镇为主要产地。

到元代，景德镇因烧制青花瓷而闻名於世。青花瓷茶具，淡雅滋润，不仅为国内所共珍，而且远远销国外。特别是日本，因「茶汤之祖」珠光特别喜爱这种茶具，后来便把青花茶具定名为「珠光青瓷」。

明朝时，景德镇已经成为全国制瓷中心。景德镇在生产青花瓷的基础上，又先后创造了各种彩瓷，产品造型小巧，胎质细腻，彩色鲜丽，画意生动，在明代嘉靖、万历年间被视同拱璧，十分名贵。明代刘侗、于奕正著的《帝京景物略》一书中有「成杯一双，值十万钱」之说。当时产品畅销海外，名噪天下，国际上誉我国为「瓷器之国」。

清代景德镇白瓷茶具的生产十分繁荣，各地制瓷名手云集於镇，制瓷技术又有不少创新。康熙年间，除继续生产五彩瓷外，还创造了珐琅、粉彩两种新的釉上彩。珐琅彩瓷，是仿照当时铜胎珐琅器的色彩和纹饰烧制的。到雍正时，珐琅彩瓷茶具胎质洁白，薄如蛋壳，已达到了相当完美的程度，但当时仅供宫中享用，民间绝少流传。

宜兴紫砂茶具

宜兴紫砂茶具，早在北宋初期已异军崛起，成为在各种名瓷之外别树一帜的茶具，它不仅具有造型简炼大方，色调淳朴古雅的特色，还具有良好的保味功能：泡茶不走味，贮茶不变色，盛暑不易馊，而且使用的年代越久，色泽越加光润古雅，泡出来的茶汤也越加醇郁芳馨。因此，寸柄之壶，盈握之杯，往往被人视若珍宝，贵如金玉。

茶具整套装什么样的好

茶具整套装什么样的好，古人云：“工欲善其事，必先利其器”，意思是说想要喝上一口好茶，这饮茶用具不能差。在古代茶具和茶器二者通用，以下分享茶具整套装什么样的好？

茶具整套装什么样的好1

紫砂功夫茶具套装

精选优质紫砂泥，透气性好，砂质细腻，手感舒适，常在手中抚摸，还能焕发茶具本身的光泽，用来泡茶可以保持茶叶原有的清醇芳香，不会变味，长期使用，还能健体益智。

羊脂玉白瓷陶瓷套装

这套茶具套装采用描金工艺，更添魅力。西施壶，自带过滤孔，出水顺畅，倒茶不挂水，侧把壶人体工程设计，持握舒适，盖碗，曲线优美，隔热防烫，以及其它的精致茶具，好看优美又好用。

石墨功夫茶具套装

仿石磨自动功夫茶具，复古的外观，给人一种时代美，旋转出茶水，不会烫手，非常方便。平时朋友聚会，小酌几杯，畅谈人生，无限美好。

天目釉陶瓷茶具套装

日式炫彩瓷质功夫茶具套装，色泽鲜艳美观，吸人眼球，让品茶成为一种享受。整套茶具做工精湛，线条优美流畅，触感光滑舒适，清洗方便，握感舒适，使用方便。

创意陶瓷石磨茶具套装

招财进宝懒人自动功夫茶具，轻松泡好茶，操作简单又防烫。整套茶具采用仿柴烧特色，表面技术光泽，细腻纹理，柴烧釉面整体呈现粗犷自然的质感、朴拙敦厚的色泽、深沉内敛的古雅。

定窑白瓷茶具套装

定窑白瓷茶器，瓷质细腻，面如凝脂，柔美如水，线条明快流畅，色泽洁白，造型雅致，加以美妙的文字图案，简约自然，淡雅怡人。

茶具整套装什么样的好2

一套好用的茶具怎么选

1、需求

前面两部分的内容把茶具主要器具给大家介绍了，所以就根据自己需要什么去选择，如果还是不知道，就直接看我们推荐的茶具套装，都是可以盲选的。

2、预算

之前和朋友也聊过这个话题，很多刚入门的新茶客会觉得价格高的茶具一定好，不是说这句话不对，那一分钱一分货是没问题的，但是你也可以花小钱买到适合自己的，切忌刚入门去集器。

3、茶叶

根据冲泡的茶叶去选用什么材质的器具，比如白瓷盖碗适合冲泡龙井、碧螺春等绿茶，展现出绿茶的外形。紫砂或者陶土茶具没有上釉的茶器吸附性强，比较适合冲泡某一种茶类，例如大红袍、普洱等，滋味和香气会更浓郁。

好用不贵的茶具（套装）推荐

容山堂功夫茶具套装

容山堂 整套功夫茶具套装 陶瓷盖碗主人杯茶洗礼盒装 金丝珐琅

京东

227.00

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今天这套工夫茶具特别适合新茶客，价格合适还具有观赏性。金丝珐琅彩，每个单品上面都有绘画，胎质细腻洁白通透，彰显使用者的气质。

容山堂算是茶具届的扛把子，他家茶具单品和套装可选性都很多，也可以点开链接直接进店。

金镶玉 功夫茶具套装

金镶玉 功夫茶具套装 实木茶盘仿宋汝窑茶壶茶杯泡茶炉整套

京东

399.00

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金镶玉这套是性价比最高的，同价位包含的单品最多，还是全自动上水壶。这款最大的特点在于是仿宋代汝窑的.瓷器，汝窑有着独一无二的“开片”——会根据使用者，茶具表面产生不同的纹路。

金灶（KAMJOVE）全自动上水功夫茶具套装

金灶（KAMJOVE）全自动上水功夫茶具套装 茶道泡茶壶

京东

728.00

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这款也是全自动上水，金灶家是我最先入手的全自动套装，这款选择茶海选用鸡翅木为原料，我个人认为最大的缺点他的茶海是排水式的，让我觉得有点麻烦，所以换掉了，如果你不喜欢储水式可以考虑。

万仟堂茶具套装

万仟堂茶具套装 茶具 整套茶具 万仟堂 陶瓷功夫茶具事如意 宫墙朱漆釉

京东

1180.00

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今天是茶具入门介绍，所以就没有推荐过千的产品，这是唯一一款，也是因为它的颜值取胜。使用的朱红漆釉非常好看又喜庆，采用手工喷釉，1230℃高温锻造，难度极大，从而换来质感和高贵的气质。独特的柿子造型，有着事事如意的美好寓意。

京东京造紫砂壶

京东

279.00

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京东旗下的品牌，产品还挺让人惊喜的。这款子冶石瓢壶以多重三角形为几何元素，器型稳重，选用宜兴紫砂，喜欢大红袍发酵茶考虑这款紫砂壶，越用越好。

茶具整套装什么样的好3

买哪种茶具套装比较好？

茶具根据你喝什么茶，匹配什么茶具，还有茶具本身材质、形状、类别的不同，从而选择一款自己喜欢的茶具套装。

茶具按材质可分为:瓷器、紫砂茶具、金属茶具、漆器茶具、竹木茶具、玻璃茶具、玉质茶具、果壳茶具等。

1、瓷茶具的品种很多，瓷器以瓷土为胎料，含铁量一般在3%以下，比陶土的含铁量低。烧成温度比陶土高，大约为1200度左右。胎体坚固致密，表面光洁，薄者可呈半透明状，断面不吸水，敲击时有清脆的金属声音。

主要有青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷茶具等几个类别。主要产地有：河北唐山、江西景德镇、广东佛山等…..而唐山比较有名的品牌有：赫窑瓷业、海格雷、红玫瑰等。

2、玻璃茶具：玻璃茶具有很多种，如水晶玻璃、无色玻璃、玉色玻璃、金星玻璃、乳浊玻璃茶具等。

玻璃质地透明，光泽夺目．外形可塑性大，形态各异，用途广泛。其缺点是玻璃易碎，比陶瓷烫手。

3、紫砂茶具：紫砂茶具属陶器茶具的一种。它坯质致密坚硬，取天然泥色，大多为紫砂，亦有红砂、白砂。成陶火度在1100—1200摄氏度，无吸水性，音粗韵长。它耐寒耐热，泡茶无熟汤味，能保真香，且传热缓慢，不易烫手，用它炖茶，也不会爆裂。

4、金属茶具：是用金、银、铜、铁、锡等金属材料制作的茶具或其他器具，是我国最古老的日用器具之一，其金属茶具因造价昂贵，一般百姓无法使用。

5、漆器茶具：胎漆茶具通常是一把茶壶连同四只茶杯，存放在圆形或长方形的茶

盘内，壶、杯、盘通常呈一色，多为黑色，也有黄棕、棕红、深绿等色，并融书画于一体，饱含文化意蕴；且轻巧美观，色泽光亮，明镜照人；主要产于福建福州一带。

6、竹木茶具：是指用竹或木制成的茶具，采取车、雕、琢、削、编等工艺，将竹木制成茶具。多制成茶罐、茶则、茶海、茶筛、茶盒、碗、涤方等。

7、玉质茶具：是指用于玉石雕制成的饮茶用具。玉质茶具的原料玉石包括真玉（软玉和硬玉）、绿松石、玛瑙、水晶、孔雀石、琥珀、红绿宝石等彩石玉，多制成壶、罐、杯、盏、盅、盖碗等。

8、果壳茶具：是指用果壳制成的茶具，工艺以雕琢为主，使用葫芦、椰子等硬质果壳加工而成。可制成水瓢、贮茶盒等。

茶具分成以下三类：

一、泡茶用具: 1、 盖碗是一种上有盖、下有托，中有碗的汉族茶具。一般我们在古装电视剧里经常看到。2、飘逸杯：也称同心杯 ，被公认为是世界上首创最简易的一种泡茶茶具，3、茶杯：茶杯是盛茶水的用具。

二、分茶用具：1、公道杯：又名茶盅、茶海、母杯，因地域习惯不同而称呼各异，用处却是统一的。

三、品茶用具：1、品茗杯：用来品茶及观赏茶的汤色。故此品茗杯多为白瓷、紫砂或者玻璃的。2、闻香杯：闻香杯，汉族民间赏茶用具。闻香之用，比品茗杯细长，是乌龙茶特有的茶具，多用于冲泡台湾高香的乌龙时使用。与饮杯配套，质地相同，加一茶托则为一套闻香组杯。

通常正规的珐琅杯是没有毒性的，因为正规的珐琅杯在原材料的采购上严格，选用的通常都是指定产地的珐琅彩颜料，以保证了成品的品质。

而且珐琅的基本成分为石英、长石、硼砂和氟化物，与陶瓷釉、琉璃、玻璃（料）同属硅酸盐类物质，只要温度正常的情况下是不会有毒性的。

扩展资料：

珐琅杯使用注意事项：

珐琅杯尽量不要放在高温的环境下烤，例如不能放在煤气上烤，因为珐琅的表面有珐琅彩，烈火烤会对珐琅彩工艺造成毁灭性的破坏。

珐琅杯使用时间长会发黄，不用着急，用小苏打加热水或者白醋加热水泡泡就恢复如新；避免在使用中磕磕碰碰或者高频摔，否则会对珐琅杯的杯体造成破坏。

参考资料来源：

百度百科-防珐琅杯

景德镇市有着中国瓷器之都的美称，景德镇所出产的陶瓷制品，制作精美，外形别致，工艺独特，它的盛名不仅仅流传于中国，在世界范围内都是陶瓷界顶尖的陶瓷产地。景德镇出产的陶瓷，深受近代欧洲贵族上流社会的喜爱，拥有景德镇瓷器，是身份和品味的象征。

中国是茶叶的原产国，中国人爱茶。细细品茶在中国是一种很高雅的兴趣爱好。当茶和景德镇碰撞在一起，便有了景德镇茶具。景德镇茶具是茶具中的翘楚，景德镇茶具以景德镇瓷质茶具最为出名。景德镇瓷质茶具又可以分为青瓷、黑瓷、白瓷、彩瓷四种茶具。

青瓷具有悠长的历史，我国东汉时期就已经有着质量上乘的青瓷。宋朝青瓷声场达到了顶峰，明朝青瓷闻名中外.风靡了整个欧洲大陆，形成了一股青瓷热潮。青瓷比较适合绿茶的冲泡，用于白茶、红茶、黑茶等茶类时，由于青瓷的颜色与之并不匹配，显得不是那么适合。

白瓷茶具拥有热感适中、保温良好、色彩各异的特点。白色是纯净的颜色，白瓷茶具在冲泡时能够最大限度的还原茶水原本的色泽。白瓷茶具的使用是十分普遍的，没有穷富贵贱的区别，人人都可以用的起。元朝时，景德镇的白瓷茶具就已经开始向国外出口。许多白瓷茶具上都画有花草虫鱼，名家书法，各种故事，受欢迎程度比普通白瓷更加之高。

黑瓷茶具是独特的，它的产生和宋朝时的饮茶方法关系极大。宋朝时人们饮茶用的是点茶法，而且斗茶在宋朝的娱乐活动中占据重要位置。在茶水导入黑瓷茶具中之后，它外形上的好坏更加容易被人们所发觉，特别适合斗茶。明清时期的点茶法与宋朝又有着区别，黑瓷茶具逐渐被淘汰。

自从周杰伦唱了青花瓷这首歌之后，青花瓷一下子变成了人们口中的热门话题。青花瓷是一种彩瓷，也就是在制成品上进行彩色绘画的瓷器制品。景德镇的彩瓷茶具也是十分出众的。彩瓷茶具根据制作工艺的区别可以分为釉下、中、上彩，更根据颜色的不同可以分为、青花瓷、新彩瓷、珐琅彩瓷等等。青花瓷茶具因为其清新淡雅，蓝白相间，使人在饮茶时更添一份闲适而成为了彩瓷茶具的代表之作。

1、青瓷茶具

青瓷茶具以浙江生产的质量最好。早在东汉年间，已开始生产色泽纯正、透明发光的青瓷。晋代浙江的越窑、婺窑、瓯窑已具相当规模。宋代，作为当时五大名窑之一的浙江龙泉哥窑生产的青瓷茶具，已达到鼎盛时期，远销各地。

2、白瓷茶具

白瓷茶具有坯质致密透明，上釉、成陶火度高，无吸水性，音清而韵长等特点。因色泽洁白，能反映出茶汤色泽，传热、保温性能适中，加之色彩缤纷，造型各异，堪称饮茶器皿中之珍品。早在唐时，河北邢窑生产的白瓷器具已“天下无贵贱通用之。

3、黑瓷茶具

黑瓷茶具，始于晚唐，鼎盛于宋，延续于元，衰微于明、清，这是因为自宋代开始，饮茶方法已由唐时煎茶法逐渐改变为点茶法，而宋代流行的斗茶，又为黑瓷茶具的崛起创造了条件。

4、彩瓷茶具

彩色茶具的品种花色很多，其中尤以青花瓷茶具最引人注目。青花瓷茶具，其实是指以氧化钴为呈色剂，在瓷胎上直接描绘图案纹饰，再涂上一层透明釉，尔后在窑内经1300℃左右高温还原烧制而成的器具。

扩展资料：

茶具的发展：

美食不如美器”历来是中国人的器用之道，从粗放式羹饮发展到细啜慢品式饮用，人类的饮茶经历了一定的历史阶段。不同的品饮方式，自然产生了相应的茶具，茶具是茶文化历史发展长河中最重要的载体，为我们解读古人的饮茶生活提供了重要的实物依据。

茶树发源于中国西南地区的云南、四川、贵州一带，汉代四川一带的经济已相当繁荣，饮茶在当时的士人生活日益凸现。王褒《僮约》中记载“烹荼尽具，酺已盖藏”，明确提到烹茶用的茶具。

三国张揖的《广雅》记载：“荆巴间采茶作饼，成以米膏出之，若饮先炙令色赤，捣末置瓷器中，以汤浇覆之，用姜葱芼之……”，说明当时的饮茶方式是先把茶饼炙烤一下，捣成茶末后放入瓷碗中，然后冲入开水，喝时还要加些葱、姜等调料。

参考资料来源：百度百科—茶具

这些茶大多属于条形散茶，无论饮用哪种茶，仍然沿用明代的直接冲泡法。所以，清代的茶具无论是种类和形式，基本上承袭了明代茶具。清代历代皇帝嗜茶，宫廷饮茶之风盛行，其中康熙、乾隆两朝皇帝以嗜茶闻名，乾隆皇帝尤其酷爱饮茶。宫廷内务府专门设有“御茶房”，出现了专供皇室使用的宫廷茶具，在宫廷茶具中，“三清”茶具独具特色，是清代皇室定制的茶具，有一定的规范，品种包括陶瓷、玉器、漆器等，以盖碗居多，一般在外壁写上乾隆皇帝御制诗。宫廷饮茶讲究排场，而民间饮茶则率性随意，民用茶具多以陶瓷制成，造型更加活泼，纹饰更加生动。清代陶瓷茶具多由江西景德镇生产，除继续生产青花瓷、五彩瓷茶具外，还创制了粉彩、珐琅彩茶具。清代江苏宜兴紫砂陶茶具，在继承传统的同时，也有了新的发展。紫砂壶造型的简练大方和色调的古朴雅致，受到越来越多人的追捧。这个时期出现了很多制壶名家，特别值得一提的是陈曼生，设计了新颖别致的“十八壶式”，由杨彭年、杨凤年兄妹制作，由陈曼生在壶上镌刻书画，这种由工匠制作、文人设计的“曼生壶”，为宜兴紫砂壶开创了新风。清代继续使用锡质茶具，并发展出不同类型的茶具，清代人卢葵生就以擅长漆器闻名，他以锡作壶胎，外以漆制壶形，首创了锡胎漆壶。