实验室制取乙烯时要加入碎瓷片防止爆炸是什么原理
液体会过热,当水沸腾时,其中有空气,尤其是有机液体加热时如果不加碎瓷片,就是暴沸,但气泡的产生需要克服气泡的表面张力此时液体获得了足够的沸腾所需的能量,既需要额外的能量,然后突然沸腾喷溅,即温度超过沸点,时还不沸腾碎瓷片中有很多小孔,产生气泡
不一定,要看你所做的实验,如果你做的实验需要持续加热,并且在加热过程中也体会剧烈的沸腾的实验,需要加瓷片,来防止爆沸。如果你所做的实验没有猛烈的沸腾的现象的话就不需要加瓷片。不同的实验所加的东西是不同的,如果是有强腐蚀性的碱液,就不能加瓷片,因为瓷片会与强碱反应。