瓷锅开缝粥里有可能会有细小瓷片吗
不会。瓷锅开缝后只要不漏水，清洗干净，煮粥是不会有细小瓷片的。陶瓷锅是一种非常传统的烹饪器材，使用的时候轻拿轻放防止磕碰，瓷锅不易吸附食物异味和污渍，不吸水材质使锅子不易老化，所选用的超耐热材质聚热性强，保温好，以最小的火力也能维持高热的状态，汤锅内的食料易熟透。
Al2O3陶瓷：氧化铝含量高，结构比较致密，具有特殊的性能，故称为特种陶瓷。Al2O3陶瓷材料是以氧离子构成的密排六方结构，而铝离子填充于三分之二的八面体间隙中，这是与天然刚玉相同稳定的α- Al2O3结构，因此陶瓷具有高熔点、高硬度，具有优良的耐磨性能。陶瓷贴片硬度≥HRA85，仅次于金刚石的硬度，而且表面光滑摩擦系数小，耐磨性能十分理想，尤其是在高温氧化性介质或腐蚀介质中，陶瓷贴片的材料较之其它金属材料性能优越得多。
耐磨弯头陶瓷片
氧化铝陶瓷片
耐磨陶瓷片
