在蒸馏实验中，为什么加入几块碎瓷片可以防止液体暴沸？
书本上的解释是：未上釉的废瓷片敲碎到米粒般大小即可以作沸石，素烧瓷片微孔中的气体受热膨胀后呈小气泡状逸出，可以成为液体受热时的气化中心，使液体平稳沸腾，防止暴沸。-人教版选修5《有机化学基础》P17（2004年初审通过）这个够通俗易懂了吧。即使我打字够慢··我还是希望对楼主有帮助。
（1）冷凝管采用逆向通水法，竖直放置时，进水方向与蒸气流向一致，即从B进加入、A流出，
故答案为：B；A；
（2）由于在冷凝管中蒸气会被冷却成液体回流到圆底烧瓶中，所以圆底烧瓶中的物质不会从上口跑掉，
故答案为：不会；因在冷凝管中被冷却成液体回流到圆底烧瓶中；
（3）浓H2SO4在酯化反应中起催化剂和吸水作用；混合液体加热时容易发生暴沸现象，所以加入碎瓷片可防止液体暴沸，
故答案为：催化剂、吸水剂；防止暴沸；
（4）由于酯化反应是可逆反应，增加一种反应物的量可以增大另一种反应物的转化率，所以乙酸与异戊醇的物质的量之比035：014＞1：1，目的是提高异戊醇的转化率，
故答案为：因反应可逆，增加一种反应物的量可提高另一种成本较高的异戊醇的转化率；
（5）③中用蒸馏水洗涤，目的是除去乙酸乙酯中混有的杂质乙酸和硫酸；④中用碳酸氢钠溶液洗去可能残存的少量酸，
故答案为：洗去乙酸和硫酸；洗去可能残存的少量酸．
