釉面砖的优缺点

现在，各种餐具上大多绘有五彩缤纷的图案，使人有爱不释手之感。但是，您如果用它作餐具时，必须谨防彩釉带来的危害。
因为彩釉陶瓷制品主要由铅、镉、锑等金属盐类的化合物经高温烧灼制成,
如用来盛装酸性食物和饮料,
彩釉中的铅就会溶解于食物中进入人体内，造成种种不良反应。瓷器上彩色图案的着色分为“釉上彩”和“釉下彩”。前者在高温烧好的瓷器上画上图案，再经低温窑烧烤，使染料和“釉”熔为一体，这是很常用的一种着色方法。而“釉下彩”则是在未经烧结的瓷坯上画好图案，然后涂上“釉”，再进行高温烧结。为了防止彩釉的危害，最好买“釉下彩”的餐具或购买内壁是白色的餐具。若买了“釉上彩”的餐具，要先放在水中，或加一点食醋，先浸泡再煮沸，以使重金属能够被溶解出来。在日常生活中，不要用这种餐具来盛装酸性饮料和食品，以免引起中毒。

陶瓷色料也称颜料或彩料，是以色基和熔剂或添加剂配制成的粉状有色陶瓷专用颜色材料。早期主要有粉末状色料，随着技术革新和发展，现已生产出了陶瓷墨水，水剂这类的色料，已经得到广泛的生产和使用。着色剂的最终色调，受加入着色剂中其它成分的很大影响。因而，为了使每批色料发出同一色调，必须按照组成质量相同的原料精细的称量和混合。

煅烧是制色料的重要工序，其目的是为了使之稳定化。在煅烧过程中，因原料性质的不同和希望得到色料的不同，而发生不同的反应。煅烧温度最低要和色料最终制品的使用温度相同。将煅烧后色料粉碎之，其后为了除净所有的可溶性物质，应进行水洗。使用铬酸盐的色料必须用热水洗，如剩有可溶性的铬酸盐，则在铬色的周围出现深浅不匀。如不将硼酸盐除净，将在色上产生薄膜。

水洗之后用碾盘式磨机或球磨机，用湿法粉碎所需要的细度。色料的粒度要求虽无明文规定，一般要求全部通过300目筛。粉碎不足时会因粒度不均而难于使用，以及缺乏遮盖力致使烧成后成斑点状。反之粉碎过度细如尘埃，则不能充分熔合于釉中而成为发生滚釉的原因。坯体着色:将色剂和坯料混合，使烧后坯体呈现一定的颜色。釉料的着色:用色剂和基础釉料可调配各种颜色釉和艺术釉。绘制花纹图案:大量用于釉层表面和釉下进行手工彩绘，也可用作贴花纸、丝网印等。

我是陶瓷从业人员，我也来答一下吧。其实正常使用是没有问题的，最佳答案有广告嫌疑，就不说了。釉中和釉下彩颜色比较单一，因为很多颜料不能融入釉面或者被釉面覆盖。比较出名的釉下五彩，就属于陶瓷行业的“高科技产品”。而绝大多数人购买餐具还是追求图案精细好看，家居整体风格搭配。所以釉中釉下彩简单的几种颜色越来越不能满足日益增长的顾客需求。釉中釉下要卖，怎么办，只能竭力鼓吹釉上有毒。国外很多大牌奢侈品陶瓷（爱马仕、范思哲等），都是釉上彩的。最近几次的国宴餐瓷也是釉上彩的（如金砖、上合峰会），只有釉上图案才能很低的成本出新花样。
不排除以前有不法商家使用劣质颜料，低温烧制，导致铅镉超标。但是很悲哀的告诉大家，现在陶瓷颜料的市场被国外垄断了，高档的是用德国的颜料，低档的是日本的颜料。国产颜料由于一贯都是靠经验主义，颜料烧制发色不稳定，都基本被淘汰了。
另外釉上彩小膜花纸工艺也一直在改进，不是以前的单纯塑料膜，还有窑烧工艺也一直在改进，都是国标要求着的。
从2017年开始国家大力控制环保，目前陶瓷行业，乃至整个轻工行业，都面临最严酷的寒冬，市面上基本很难买到铅镉溶出超标的产品。
所以总结一下，釉上彩并没有问题，如果生产过程烤制印花温度正常（没有过低温烤制），不会存在任何问题的。国家越来越重视环保环境卫生，釉上彩如果真有问题，市面上不会有的，国宴更不可能使用了。
另外，看到另外几个答案，其实错漏处不少。1、釉下彩其实也可以在泥胎上贴花，不是完全手绘。2、素胎可以先烧泥胎再上釉，二次烧成，现在很多骨瓷都是这样烧制的。传统的是泥胎晾干再施釉，一次烧成，但是骨瓷这样烧制成品率会低一点，而且晾干工艺不好工业控制。3、釉中彩现在大多数跟釉上彩一样的工艺，就是成型的白胎贴花，高温烧融化釉面，颜色融入釉面。这是比较新的釉中制作方法。传统的釉中是上下各罩一层釉。4、所有的金边餐具都是釉上的，因为金膏耐热温度不到900（最好的金膏也不行），而釉中的烧制温度在1000多度，才能融化釉面。5、关于釉上彩，一般成本在釉中、下彩之上。细心对比一下几类产品的价格就知道。原因也很简单因为颜色多一点，印花成本高，每多一个颜色多印一次版的。烧成时候釉下彩又是一次成型，成本更降低不少。釉上彩一般成本是最高的。所以说因为成本低才生产釉上彩完全是无稽之谈。注：这里的成本算法是按同类产品算的，不含手绘制品人工成本。
最后还是加一点吧，我们厂釉上釉中釉下产品都有，但是釉下相比销量真的不行，也是市场决定的吧。扭转成年人的思维是件可笑的事，所以，建议介意的还是去购买釉下产品。没这方面顾虑的，放心用吧，没事。

再好的技术也没用，因为釉本身用的原料里面就含有 铅。不过对身体应该没什么大问题。
小孩子对铅的吸收比大人高得多，所以小孩子用的瓷质餐具最好不要用色彩艳丽的那种（釉质里的铅含量比较高）。
另外，平时多吃些生蒜可以促进体内铅的代谢，因为生蒜中的大蒜素可以和铅发生反应使之代谢出体外。