如何欣赏宋代钧窑瓷的胎和釉

钧窑，是在建窑和耀州窑的风格基础上综合而成的一种独特风格，受道家思想深刻影响，在宋徽宗时期达到高峰，其工艺技术发挥到极致。无论是呈色和各种纹理的表现，做到窑变可控随心所欲的表现技术，后世至今无人能仿造。宋代受理学的影响，反应在瓷器上就是规整对称，无论是造型或纹理都遵循这一原则，特别是北宋官造钧瓷，不论文房用具或大型祭器都严格遵守这一原则。规整对称，高雅大气，宫廷气势，一丝不苟。其势沉重古朴，明亮而深沉。建窑，燿州窑，钧窑，作为中国传统瓷文化正宗，历史悠久的风格传承至今。放大镜观察，蚯蚓走泥纹，用气泡一个个串连一体呈立体的爬行状，青蛙卵纹包裹卵核一摞摞正欲孵化而出。还有牛血纹，血色深红暗沉杀气腾腾，庄重威严等等，难以一一叙述。北宋官窑钧瓷的发色和纹理大小和分布，都能做到人为控制而恰到好处，是北宋瓷艺的最高工艺水平的体现。这批钧瓷工艺早已失传，而窑址也随冰冻积水而下沉。“纵有家财万贯，不如钧瓷一片”。可见当时钧瓷产生的轰动效应。于是各地群相仿效，窑口林立，但至今仍然不得要领。至今，研究文章汗牛充栋，考古窑口不计其数，因都未见过这批北宋官造钧瓷，也只能是管中窥豹了。
中文名
钧窑
外文名
Jun
位 置
钧州（今河南禹州一带）
地 位
北宋瓷艺之首
属 性
北方青瓷系统
时 期
创始于唐，兴盛于北宋

钧窑瓷极其珍贵，这在民间有众多的说法，比如“纵有家产万贯，不如钧瓷一件”。5800万成交 北宋钧窑窑变釉大花盆撇口，深腹，圈足。通体施窑变釉，器有下坠感，胎质坚硬，叩之声音如铁，施釉显得肥润，有流畅的曲线感。外壁紫红色的窑变，飘渺如真，胎质厚重。
如果是真品的话,少说几十万,多则上千万。宋代是中国陶瓷发展的辉煌时期，以汝、官、哥、定、钧五大窑最为著名。陶瓷史家通常将宋代陶瓷窑大致概括为6个瓷窑系，它们分别是：北方地区的定窑系、耀州窑系、钧窑系和磁州窑系；南方地区的龙泉青瓷系和景德镇的青白瓷系。

中国宋代北方五大名窑之一。瓷窑遗址在河南禹县境内。20世纪60年代以来已发现窑址 100余处。其中钧台八卦洞窑烧造的瓷器，工精质高，最有代表性。禹县钧窑烧瓷始于唐，北宋晚期窑业鼎盛，金元时延续烧造，且对河南、河北、山西一带窑业产生影响，形成一个烧制钧釉产品的钧窑系。
禹县境内的绝大多数瓷窑为民间窑业，主烧民众生活日用的天蓝、月白釉碗、盘、碟、罐、注、炉、钵等器物，兼烧磁州窑白地黑花、红绿彩等品种。唯钧台八卦洞窑是北宋后期建立的烧造宫廷用品的官窑。品种有:天蓝、天青、月白釉青瓷和紫红色调的铜红釉瓷;器类有宫廷陈设用的花盆、盆奁、洗、尊等。1974~1975年河南省博物馆对禹县八卦洞及钧台的古窑址进行局部发掘，出土了数以千计的宫廷陈设瓷的残品，其造型、釉色、烧造工艺及器底刻数字标号等特点均与清宫旧藏并流传至今的宋钧窑陈设瓷相同。这类钧窑陈设瓷，造型古朴端庄，釉色凝厚，或纯净典雅，或绚丽多彩，都有一种优雅含蓄的美。如故宫博物院收藏的钧窑月白釉出戟尊，高大规整的尊体，施凝厚的月白色乳光釉，古朴而典雅。台湾故宫博物院收藏的同式出戟尊，施绚丽的紫红釉，雍容而富丽。故宫博物院收藏的钧窑天蓝釉红斑盘，在天蓝色釉面上缀着几片玫瑰色紫红斑，宛如晴空上飘浮的彩云，如诗似画般的动人。
钧窑属北方青瓷系统，但釉色独特。它不同于由玻璃相组成的透明青釉，而是一种典型的二液相分相釉形成的乳光青釉。绝大部分产品的釉色是各种浓、淡不一的天蓝色乳光釉，蓝色较淡的称为天青，更淡于天青的称为月白，几种釉色都具有如莹光般的蓝色光泽，极为美观。蓝色乳光釉是钧釉的重要特色之一。钧窑的紫红色釉特点更为突出。红色是釉料中铜的还原呈色，紫色是红釉与蓝釉相互熔合的结果。天蓝釉上的紫红斑, 是于天蓝色釉上随意涂洒铜红釉所致。钧釉的另一特点是釉面上显有"蚯蚓走泥"纹，它的形成是由于在素烧胎体上施厚釉，釉层在干燥或初烧时，出现干裂痕，后被高温阶段的低粘度釉流入填补裂罅而造成的纹理。钧窑成功地烧出还原铜红釉,不仅是钧瓷工艺的一大创举,而且开辟了陶瓷美学的新境界，为元、明、清时期出现的釉里红、鲜红、郎窑红、豇豆红、霁红等名品奠定了基础。
钧窑宫廷用瓷有铭文的不多。铭文形式有二:一是于烧窑前刻在坯体上的，仅见"奉华"、"省符"两铭。"奉华"为宋宫殿名，汝、定窑均有此铭文器;二是清代造办处玉作匠后刻的清宫殿名，以标志器物的陈设处所，如"养心殿"、"重华宫"、"景阳宫"、"钟粹宫"、"养心殿遂安用"、"养心殿明窗用"等。铭文有横、竖刻之分。横刻者多为东西六宫的宫名，竖刻者则是东西六宫的配殿名。另有刻中海瀛台的"虚舟用"与"静憩轩用"，以及刻"永安寺悦生殿用"铭文。除上所述，最多见的是于花盆、奁、洗、尊等陈设器上刻"一"至"十"之间的数字标号。标号多在烧出前刻在坯体上。有极少的是在器成后补刻的。标号多刻在器物底部，偶有刻在花盆的圈足内侧，盆奁与三足洗类中有少数标号同刻于器底与一足内侧。数字标号与器物的大小相关。标号"一" 为起始号即最大号， 至"十"为截止号亦是最小号。每一类器物标号大小的确定都以器物尺寸大小为准，即高、口径、足径三者最大者刻最大数字号"一"，尺寸最小者，刻最小数字号"十"。每类器物都有十种大小不同的型号。因此，钧窑宫廷陈设瓷上刻的数字号是器物大小的标记，亦是器物型号规范化的标记和统计烧制件数的标记，从而有利于花盆与盆奁器的配对使用。

D

钧窑在河南，定窑在河北，景德镇窑在江西、耀州窑在陕西。唐宋以来，各地瓷窑所产瓷器各具风格，这些名窑都以其产品的质量闻名天下。结合地图可以方便地得出D项。 思路点拨解答本题时应注意历史时空。此题主要体现史地综合，考查识记能力。

宋代最大钧窑瓷器现存尺寸最大者藏于北京故宫博物院，底部标号为“三”，高326厘米，口径26厘米，足径21:厘米。尺寸最小者底部标号为“八”，高22厘米，回径166厘米，足径125厘米。在宋代钧窑瓷器的传世品中，以各式花盆和花盆托最为多见，出戟尊则较少。目前全世界所见仅约10件左右，除此件以外，还有上海博物馆收藏的宋代钧窑月白釉出戟尊、台北故宫博物院收藏的宋代钧窑丁香紫釉出戟尊等。

一、真钧与仿钧

中国真正的钧瓷产际在河南省禹州市神后镇，真钧瓷，胎质纯精，坚实细腻，叩之犹如击磬，声音清脆悦耳。其釉色浑厚透亮，乳光晶莹，五光十色，相映生辉。这全赖于禹州大刘山和凤翅山五色瓷土这一独有的“地利”条件。那么，仿钧是怎么一回事呢？钧瓷始于宋朝，后来由于靖康之变，宋室南迁，禹州论为战场，窑工四处逃荒。由于钧瓷价值很高，于是在环境相对稳定的南方，便开始出现了仿钧瓷。到了明清以后各大窑系仿钧之风，也就日益兴盛。在仿瓷瓷中偶尔也会出现珍品，但它叫是不如真钧。清朝谷应泰在《博物要览》中关于“仿钧”时说“制有佳者，但不耐用耳”，清朝《南窑笔记》有提到仿瓷时说“胎骨轻脆，不堪鉴赏”。这些都简要地道出了真钧的仿钧的区别。

二、钧瓷与“官钧”钧瓷者，乃是泛指。而“官钧”是有局限性的，它指的是从宋朝徽守皇帝开始到清朝慈禧太后这段时期内，专为皇官内廷烧制观赏用瓷和生活用瓷的“官钧御窑”而言。少数“官钧瓷”也有当时派兵把守钦民窑烧制出来的。

在官钧里烧制出来的观赏用瓷，自宋徽宗起就有严格的钦定。其钧瓷底部大写数码是官窑区别于民窑的特殊标记。而一部分由民窑烧制出的官钧瓷则需在底部上烧制出钦定的内容和烧制人姓名。所以，清朝以后都是钧瓷产品，统称为古钧瓷。在古钧瓷中，足底有数码或有钦定铸文者又称为“古官钧”。而在古钧与古官钧中又分为两大类：古钧鉴赏珍品：经科学鉴定古老而又具有极高艺术鉴赏价值者。古、珍兼而有之。古均考古藏品：此为越古越好，不必苛求其珍。

三、钧瓷的划分钧瓷的品种有数百种，其高大者过人，其袖珍者手藏；然而钧瓷的品类只有三种：珍品、精品、常器。而珍品又有上珍、中珍、下珍之分；上珍之品，通常为仙家之物，偶有得者，也多为残瓷。中珍之品，在过去通为皇室御用贡品。据文献记载，每年也多不过36件，因此，现有所谓的钧瓷珍品，不过是中珍、下珍之品也！

钧瓷以釉色见长，器表没有任何人为的装饰，但由于釉的活动方式和流纹长短不同，在釉面上形成“泪痕纹”、“兔丝纹”，特别是釉层在干燥时或烧成初期发生干裂，后来在高温阶段又被粘度较低的部分流入而填补裂缝所形成的“蚯蚓走泥纹”为经典。这本是一种缺陷，反而为人们所爱，所谓“有蚯蚓走泥者尤好”。

官钧为多次施釉，虽釉层较厚，但釉面平静肥腻，并时有流淌现象。官钧釉层有曲折的线纹，用手抚之则有感觉，此为官钧瓷器的显着特征―蚯蚓走泥纹，而民钧绝无这种现象。在者，官钧的窑变更为丰富漂亮，而民钧则少了一些红、紫的成分，但色调的反差较官钧要大。

元钧的釉层施得很厚，从流釉和胎壁显露的胎釉交接处可看到釉是反复多次施的，故光亮度一般均比较好，普遍有乳浊现象。由于釉层厚，流釉，积釉现象很普遍，在器物下腹，釉层的边缘呈垂珠状，釉面有蛋白石的光泽，普遍有粗大明显的棕眼，在积釉的地方有大小不等的气泡，有的早期中国瓷器产品气泡还有破裂。

湖南电视台《东方寻宝》报名：一五五七四八五七五四三（赵编导）栏目地址：湖南省长沙市开福区德雅路480号（湖南电视台三楼）钧窑的底釉为青釉，所以元钧釉色很复杂，有灰青釉、天青釉、天蓝釉、乳（月）白釉、灰褐釉。有的有紫红斑、褐红斑、灰黑斑，这些斑纹和釉层流动浸润，有的像流动的岩浆，与粗犷厚重的胎体、凝厚的釉层很协调地配合，产生一种趣味天成的浑厚凝重效果。

宋代钧窑瓷器的釉具有釉层凝厚，釉质乳浊，釉层纹理深沉，釉面流动的特点，厚莹的釉层泛出宝石般柔美的光泽。由于铜的粒子对光波有选择性反射、吸收作用，烧成后在淡青釉中出现惊人的红彩效果，有的像成熟的秋海棠，在玻璃釉中红得浓艳欲滴；有的红得发紫，像盛开的玫瑰。天青釉上的红斑，宛如蓝天飘动的云彩，而整体通红的釉面则像令人心醉的晚霞，使釉面出现千变万化的效果，不少釉层有蚯蚓走泥问现象。

宋代钧瓷的釉色主要有：月白釉，其釉色以蓝为基调而淡，釉面有明显的棕眼。天蓝釉，具有釉层丰满，晶莹透彻的特征。宋代官窑施天蓝釉器物较多，而釉的变化亦较多。天青釉，为蓝色乳光釉的一种，较天蓝釉色淡，而又较月白釉色深。除单色釉外，钧窑还首创了利用釉的不同呈色机制，变换出不同的色彩进行装饰的窑变釉作品，灿如晚霞般的釉面与天青等色釉相互映衬分外绚丽，打破了单一青釉的格局。这种巧妙利用铜的还原理论而呈现的玫瑰紫釉色，青蓝交融，变幻万千，使原本就古朴高雅的陶瓷器物更加卓尔不群。玫瑰紫釉，为紫中有蓝，蓝中有紫的釉色。民均器物中的玫瑰紫釉器物精品，亦具有很高的观赏性。虽然胎质、器型不及官钧精细、典雅，但釉色却别开生面。丁香紫，釉色较玫瑰紫较为沉重，亦为钧窑变釉的一种。葡萄紫釉，其釉色中紫的成分较多，较丁香紫明亮，且较少蓝紫相同的大色斑。海棠红，为钧窑窑变釉最为艳丽的颜色。