宋代汝窑

　临汝窑为中国宋代北方瓷窑之一。窑址分布在河南临汝县境内，以严和店窑为代表。临汝宋属汝州，亦称“汝窑”。临汝窑烧瓷始于北宋中叶，北宋后期至金代盛烧不衰。过去古陶瓷界认为，临汝县窑场宋时烧瓷有二：一是烧宫廷用瓷的御用汝窑业，二是烧民品用瓷的民间窑业。由于烧造宫廷用瓷的汝窑址尚未在今临汝县境内发现，所以现在所说的临汝窑则专指民间窑业。据最新的考古发现，河南宝丰清凉寺窑是一处烧制御用青瓷的汝窑遗存，今被称为“汝官窑”，出土了较完整的碗、盘、洗、瓶、盏托、盂、器盖等20余件，胎质细腻，香灰色,青釉温润有鳞状片纹,裹足支烧，工艺精细。其特点与故宫博物院收藏的北宋宫廷御用汝瓷相类。
临汝窑产品以食具为大宗。瓷器品种以青釉瓷为主，兼烧钧窑系青瓷。青瓷的器类以盘、碗居多，样式简单。宋代瓷窑习见的瓶、壶、罐、枕等器物极为少见。器皿的胎质较粗，胎色灰白，釉色青中闪绿，釉层稍厚，釉中气泡较多。盘、碗器的胎体略厚重， 轮旋修坯较粗，圈足部位欠规整，多粘挂窑渣。钧窑系青瓷盘、碗、洗等器物的釉色有青绿、月白、天蓝，色泽纯正，釉质滋润，具有宋钧窑特征。一种于淡月白釉上显露鲜红斑的釉色，是独具特色的作品。
临汝窑的装饰绝大部分青瓷饰以印花,刻花极少。另有光素无纹饰者。印花纹样均饰于盘、碗器内壁，花纹廓线凸起，以点线纹勾勒叶筋为其特点。题材以花卉为主，菊花、牡丹最多，还有枝叶纹、海水纹等。习用缠枝式或折枝式布局表现多彩的花姿。碗器多用缠枝式构图，六朵大小不一的菊花或牡丹花相间穿缀在弯转的枝茎上，仰覆有致。折枝式构图有两种：一种是一枝花的二方连续式布局，器壁上一根曲绕的枝茎缀着两朵盛开的花朵和大叶，花与叶的轮廓线凸起，筋脉线凹下，凸、凹线纹相衬，使花叶越显丰满；另一种是三枝花的交叉布局，每一枝茎上缀着两朵小花和舒展的小叶，纤秀清丽。有的折枝式与缠枝式布局并用，变化多姿。故宫博物院收藏的临汝窑青釉印花盘，六瓣花式的盘壁上印六株竖式折枝花，盘心上花枝缠绵，花朵怒放，花叶勾卷，与花瓣式秀巧的盘体相配，和谐美观，是装饰画面依形布局的典范。还有较为多见的团菊纹，通常在碗内壁印一朵无花蕊的团菊，有的则在团菊中心的圆圈内印一阳文“童”字或阴文“吴”字，可能是窑业主的姓氏。亦有在碗内壁印缠枝宝相花纹，碗心印“吴”字的。临汝窑装饰花纹中的海水纹颇有特色，以八到十层的圈线表现波浪层迭的海水，水中心飘浮一朵小花，很有落花流水的意境。有的于海水中心翻浮一小田螺，在青绿釉掩映下或隐或现， 极富艺术感染力。
临汝窑青釉印、刻花瓷器与耀州窑青釉印、刻花瓷器的造型与装饰相类，但质量逊于耀州窑，烧瓷时间亦晚于耀州窑。临汝窑的生产显然受耀州窑影响，故被认为属耀州窑系。

1 汝窑瓷器
汝窑瓷器是官窑系统中传世品最少的一个品种。据陶瓷专家宋伯胤先生考证，留传于世的汝窑瓷器共六十五件。近几年来关于汝瓷的收藏和研究, 一些不成熟的看法，供藏友探讨:
看法一：汝官窑与汝窑的概念要分清
长期以来，考古界与收藏界的专家权威们都对汝窑瓷器的主要特征用一句话概括，即“青如天，面如玉，蟹爪纹，晨星稀，芝麻挣钉釉满足”。“青如天”，即釉色如雨过天青。“面如玉”即器表有玉石般的质感，釉光莹润如玉。“蟹爪纹” （图4）即是指器表的开片尤如蟹爪，呈不规则状交错，且裂纹很细（此解释我有不同看法，有待推敲，下面再谈）。“晨星稀”（ 图6） 即是指釉中的气泡稀疏，有如晨星一般寥寥无几。“芝麻挣钉釉满足”（ 图1）即是满釉裹足、足底部用细如芝麻点小的支钉支撑着烧。汝窑瓷这些胎釉特征文献有记载，又为出土物所证实，是鉴定汝瓷的要领。
强调汝窑器的上述特征是其精品所有。汝窑烧制始于宋初，盛于北宋晚期。窑口在河南的宝丰、临汝等地，其中的宝丰清凉寺窑在北宋晚期的近二十年时间里作为御窑，专为宫廷烧造瓷器，是“贡器”，所以有官窑性质。其造型端庄大方，古朴典雅，工艺考究，胎质细腻，应该称作“汝官窑”。 南宋人周辉的《清波杂志》云：“汝窑宫中禁烧，内有玛瑙为釉，唯供御拣退，方许出卖，近尤难得。”意思是：汝窑中有玛瑙末为釉的器物是宫中的专用瓷，非宫中用瓷不准使用玛瑙末为釉，汝窑精品选送入宫, 经御选后不合格的器物才允许出卖，实属难得之物。由于汝瓷贡器以玛瑙为釉，形成特殊色泽，故有“汁水莹泽，含水欲滴，釉如膏脂溶而不流，其釉厚而声如磬，明亮而不刺目”，世人对汝瓷又有“似玉、非玉、而胜似玉”之赞美。尤以器表细小开片密布，形成鱼鳞状，更加独特别致，釉内气泡周边之玛瑙结晶体，形成星光闪现，寥若星晨，具有宝光内润而又高雅素净之风采。在制瓷工艺上，开创了香灰色胎。在烧成工艺上，采用满釉支烧的方法烧成的支钉痕，其细小而规整的程度绝无仅有，为其它窑口所望尘莫及，更受到北宋皇宫的偏爱与赞赏，因而汝瓷成为“名瓷之首，汝窑为魁”，得以流芳百世。
被专家定论的所谓存世量只有六十五件的传世汝窑器，就是“汝官窑”。
使用玛瑙末为釉，汝窑瓷会出现文献中所说有“八种颜色之多”的釉色，有天青、天蓝、豆青、卵青、粉青、月白、虾青、艾青等。其中最成功的颜色为天青色，最好的为天蓝色。现今的鉴赏家多以天青或天蓝为标准色，其他颜色的汝窑瓷多不被承认。我认为这样的鉴定结论未必正确, 汝窑与汝官窑的概念被这些鉴赏家搞混淆了。他们将鉴定汝官窑的标准用来鉴定汝窑瓷，这合理吗？北宋汝窑烧制时间短，烧造的贡品（汝官窑）的确因稀而贵，但决不能仅仅将汝官窑鉴定为汝窑瓷，而将明明是汝窑烧造出来的瓷器采取“一票否决”。
中国瓷器“自唐代始而有窑名”，这种传统习惯一直沿用到现代。五代时期一些重要的瓷窑体系基本形成，如定窑、耀州窑、磁州窑等。宋代制瓷业规模更大，名窑众多，工艺水平超越前代，达到繁荣的新阶段。它的主要标志是全国已形成了有代表性的瓷窑体系。影响最大的是被后世称为五大名窑的“汝窑”、“官窑”、“哥窑”、“钧窑”和“定窑”。这些著名的瓷窑都为朝廷烧造瓷器，供皇帝和大臣们享用。考古界与收藏界一般称之为“官窑瓷器”，简称官窑。作为大窑场，各个瓷窑还烧造更多的供民用的大路货即商品瓷，这类产品在数量上要比贡瓷大得多，即所谓“民窑瓷器”，简称民窑。送入朝廷的瓷器一般讲都是精品，但朝廷还要挑选，即“御拣”，御拣合格后留用，不合格的或销毁（如钧窑器），或“方许出卖”（如汝窑器）。
宋微宗赵佶是北宋历史上第八位皇帝，元符三年（公元1100年）即位，在位二十六年。宣和七年（公元1125年）金兵南下，赵桓替位，仅两年后南宋皇帝赵构，即宋高宗，靖康二年（公元1127年）即帝位于临安（今杭州）。赵佶是北宋的亡国之君，但在艺术上却极富天赋。尤其是他的书法绘画创作，可以说是彪炳千秋的。汝窑烧造时间为北宋中晚期约二十年左右的时间，按时间推断，大部分是在宋微宗赵佶亲政的时期。赵佶的审美观也就决定了御拣的合格与否。陆游的《老学庵笔记》内曾有“故都时，定窑不入禁中，惟用汝器”的记载。北宋出现“弃定用汝”，可能与赵佶个人的审美观有关。因为他信奉道教，自称“教主道君皇帝”，青色的幽玄，正合微宗之意，史籍中曾有赵佶作青词的多种记载。“弃定用汝”也正是这种崇尚青色的审美观的反映。作为艺术家，赵佶对汝瓷除了有釉色（色彩）的要求外，还会有造型的要求、纹饰的要求、材质的要求、肌理的要求……。艺术家对艺术品的要求是非常苛刻的。他的这些审美要求也就决定了北宋宫中汝窑用瓷必须符合“青如天，面如玉，蟹爪纹，晨星稀，芝麻挣钉釉满足”的标准。
汝窑宫中用瓷不合格的器物是可以出卖的。这些“不合格”的汝瓷是作为贡器要求烧造的，都是“玛瑙末为釉”的，应该肯定是具有“面如玉，蟹爪纹(无纹者尤好)，晨星稀，芝麻挣钉釉满足” 特征的！只不过“青不如天”、瓷器的造型、纹饰不符赵佶的审美要求罢了（恕不展开分析）。人的审美观是各不相同的。赵佶是皇帝，他偏爱天青色，就决定了汝官窑的釉色必须是“青如天”。可能赵佶不喜欢在器物的表面饰以纹饰，所以传世的汝官窑均单以釉色取胜，很少看到表面有纹饰的（关于汝窑的纹饰，笔者将在以后的文章中论述）。这些卖出去的不合格的“准汝官瓷”哪里去了？有钱人买去了！到了大官、富豪、商人、玩家（收藏家）们的手中，流入了民间。这部分的汝官瓷（完全是汝官瓷性质的！）可能数量是不会少的。
这些年古陶瓷学者们研究认为，除宝丰、临汝外，河南的鲁山、郏城，及其他地方均有汝窑风格瓷器生产，也形成了一个汝窑系。
汝窑瓷的概念至此应该清楚了，即是：始烧于宋初，盛于北宋晚期，河南的宝丰、临汝等地方瓷窑烧造的单色釉瓷器。在制瓷工艺上，超过了以前南方所有的青瓷。汝窑除烧青瓷外还烧白瓷、黑釉、三彩、珍珠地划花、白黑花以及白花青瓷、天兰釉钧瓷等多种产品。还广取博收创造了印花青瓷的独特风格，使之成为中原地区的重要窑口之一。
汝窑瓷中的使用玛瑙末为釉的精品、贡品，是汝官窑瓷。如：宝丰清凉寺窑， 为北宋宫廷烧制的御用汝瓷，不仅制作讲究，工艺精湛，而且釉药浑厚，光泽柔和，其釉面装饰独具特色。因汝瓷内有玛瑙为釉，其色光泽莹润多变，釉面的沙眼显露了蟹爪纹、鱼子纹，器表还有鱼鳞状的开片，更显得造型古朴。釉面在阳光下观察，釉中多布红斑，有的如晨日出海；有的似夕阳晚霞；有的象雨过天晴；有的如长虹悬挂，真可谓珠联璧合，巧夺天工。
概念区分清楚后，“北宋汝窑”的存世量就不会只是传世的六十五件。汝窑瓷烧造的时间短，又处在亡国战乱时期，存世量不会多，其中的汝官窑瓷更是弥足珍贵。但是，决不会是仅存“65”这个数字。民间肯定有，地下有更多，关键是缺少发现。2000年6至10月，河南省文物考古研究所在河南宝丰县汝窑遗址内找到并揭露出汝官窑瓷器的烧造区，获得了大量精美的汝官窑瓷器标本，尤其是发现了相当数量的传世品中所罕见的新器形和完整器，取得了陶瓷考古的又一重大突破。这就是最有力的说明。
看法二：采用“眼学”与科学结合起来进行鉴定的方法
我们的鉴定家应该以科学的、实事求是的态度来鉴定汝官窑瓷器。如何鉴别汝官窑瓷真伪？鉴别容易，因为汝官窑瓷玛瑙末为釉。研究难，因为没有上手的机会。而陶瓷鉴定的基础就是对比，没有上手认真仔细研究过宋代汝官窑实物的人，如何能够辨别真伪呢 保存在世界各地博物馆，以及私人收藏家手中的汝窑珍宝，谈何容易能到鉴定家手中供你研究！就是在博物院工作的研究员，也只不过比平常人多一点机会隔着玻璃看看柜子内陈列的汝窑珍宝。玛瑙末为釉的效果，汝瓷釉厚，古人说如“堆脂”。尤其在口沿处釉厚而不流动如“堆脂”，釉清澈滋润，古人所说滋润二字，如果你没上过手，很难理解滋润二字的标准。
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资料记载的汝窑瓷釉色共有八种，但是传世至今的只有三种：卵青、粉青、天青。卵青釉颜色与鸭蛋的青色相似，颜色闪淡蓝，有粉质感，几乎不透明，也称月白色。釉面存在较浅的开片现象和少量棕眼。粉青釉颜色蓝中闪绿，比卵青颜色更深一些，釉层透亮，釉面开片纹路较深，纹线呈白色，棕眼较多。天青釉颜色呈淡蓝色，釉色纯正不闪绿，犹如雨后的天空蓝色，釉面呈现亚光光泽。值得一提的是，天青釉在较低的烧成温度下，其发色为淡淡的天青色，釉面半乳浊，如果温度过高，则变成透明的青绿色，并存在排列稀疏的大气泡。

汝窑瓷釉层薄而均匀，釉色纯正，为结晶釉，透过放大镜观察釉层，能看到结晶颗粒。汝窑中的釉色粉青、虾青、月白和偏天青色为早期瓷，釉下存在稀少气泡，排列均匀。而釉色纯正的天青釉和天蓝釉瓷，釉下气泡较大，排列密集。

豆青釉瓷有卖呢拥有较强玻璃质感，釉下气泡较大排列紧密。梅子青釉面下的气泡聚集，但不见攒珠现象，釉面不存在开片纹路。葱绿釉面也不存在开片纹理，釉面下不存在气泡。

汝窑瓷釉料中因为加入了玛瑙研磨成的粉末，所以烧成后釉面呈现于是版光泽，

且釉色跟随光照强度的变化而变化。从早到晚观察其颜色都不相同，并且釉面会闪现若隐若现的红斑。

汝窑釉面存在的开片现象，按照纹路的不同分为蟹爪纹、鱼鳞片纹（也称蝉翼纹）、细碎鱼子纹、柳丝纹、冰裂纹等，纹路轻浅，且很细。

汝窑瓷器中圆器都是采用支钉烧的烧造方法，所以观察瓷器底面，能看待细小如芝麻的支钉痕。支钉痕排列紧靠底足内墙，断面颜色呈现白色；琢器大多采用垫烧，也有采用满釉支烧的，使用垫烧方法的瓷器底足不施釉露出瓷胎，釉面和瓷胎的结合部位，颜色微泛粉红色。

埋藏地下百年乃至千年的汝窑瓷在出土后常常伴有“吃土”现象，但这对瓷器本身没有什么影响。透过放大镜观察，

能看到瓷器表面存在很多土咬斑痕。根据烧成温度的高低、埋藏地区的情况，瓷器受泥土侵蚀情况也不同：瓷器烧成温度较低，埋藏地区的土壤较潮湿的，其被侵蚀程度较重，偶有存在水沁水锈的现象；反之，瓷器表面局部或小面积存在泥土侵蚀的斑痕，斑痕和瓷器表面的开片纹记忆体在浅金黄橙色沁痕，周围存在白化扩散现象。

明代的曹昭在《格古要论》里这样说：“汝窑器，出北地，宋时烧者。淡青色，有蟹爪纹者真，无纹者尤好，土脉滋媚，薄甚亦难得。”这说出了汝窑的一些基本特征。

一、胎釉

汝窑瓷器胎均为灰白色，深浅有别，都与燃烧后的香灰相似，故俗称“香灰胎”这是鉴定汝窑瓷器的要点之一。

二、造型

汝窑瓷器造型有盘、碗、瓶、洗、尊、盏托、水仙盆等。其中瓶的变化较为丰富，有纸槌瓶、玉壶春瓶、胆瓶等多种。

三、仿品

后世仿汝窑者始于宣德官窑，署有宣德官窑款，其釉色较宋汝透亮，纹片较宋汝密而规整，且釉面具有宣德特有的橘皮纹。清雍正唐英时再度仿汝窑，

多数仿宋汝的天青色，纹片多为鱼子纹，少有大纹片和无纹片的。

汝窑稀少，与它烧造时间短不无关系。古瓷专家陈万里、冯先铭认为，宋哲宗元祐元年（1086年）至宋徽宗建中靖国（1101年）的15年间，是汝瓷发展的鼎盛时期，当时汝州城文庙烧造青瓷，专供宫廷。之后几年，宋徽宗时而“废汝用钧”，时而“废钧用汝”，汝窑烧制便时断时续，至靖康之耻，专供宫廷的汝窑与北宋同时灭亡。

关于汝窑存在的时间，各路专家推测并不一致，但主流的说法是，仅有20年左右。南宋时，汝窑已经“近尤难得”，十分珍稀了。

宋徽宗时而“废汝用钧”，时而“废钧用汝”，汝窑烧制便时断时续，至靖康之耻，专供宫廷的汝窑与北宋同时灭亡。

关于汝窑存在的时间，各路专家推测并不一致，但主流的说法是，仅有20年左右。南宋时，汝窑已经“近尤难得”，十分珍稀了。