黄金怎么辨别真假

问题一：食堂加工蔬菜时一择，二洗，三切是什么意思 一择就是择菜
二洗就是洗菜
三切就是切菜
买菜--择菜 --洗菜（泡菜）--切菜 这是流程啊

问题二：幼儿园食堂粗加工工作笔记切菜洗菜 洗菜工作规范
1、初洗：将去皮的瓜果，去掉菜头的蔬菜，打鳞的鱼类，去毛的肉类用清水清洗。
标准：无腐烂，无异味，泥沙。
2、细洗：将切过后的菜品倒在洗菜池进行浸泡30分钟；再清洗2-3次。
标准：菜类中无杂物，无砂子，无异味。
3、清洁：菜筐要逐个清洗干净后才能放置菜。
标准：菜筐必须里外干净，无污垢，无油污，无杂物。
切菜工作规范
1、初清洁：切砧板，台面冲洗干净。
标准：刀无锈斑，油污；砧板无异味，台面无污垢。
2、再清洁：用清水将刀、砧板，台面冲洗干净。
标准：无洗涤剂泡沫。
3、加工：
A、 切配好按规定进行分类切配，精工细作。
标准：丝、条、片必须大小均等。
B、 切配好的菜不能放在地上。
标准：整齐摆放在菜架上。
C、 生熟食品分开切配。
标准：切配熟食的刀，砧板必须经过高温消毒10分钟。
D：切配中必须一面切菜，一面清除卫生。
标准：台面、地板无垃圾，杂物；用垃圾桶或筐装放垃圾。
4、清洁：切配完成后及时清理卫生。
标准：生熟刀、沾板清洗干净后分开悬挂，台面无杂物，积水；地面无垃圾积水；泡渠无污水、杂物堵塞。

问题三：单位食堂安全培训材料 食堂人员的健康证，进货单据要可以追溯，保存一龚期限，食品留样48小时，操作流程要规范，生、熟菜分开加工，食堂卫生，食用油检验合格证（小心地沟油），产品合格证，检验检疫合格证要收集保存到规定时限。

问题四：中小学食堂的主要加工区应该都布置什么 主食加工间，副食加工间，细加工间，粗加工间，库房，凉川间，洗碗间，售饭间，各个房间都有专用厨房设备，

问题五：食堂设计要点及注意事项 1．餐馆、饮食店和食堂（统称饮食单位）必须具有固定场所，周围30米之内无粪坑、垃圾场、牲畜圈、污水坑、有毒有害等污染源。
2．大中型饮食单位（总面积150平方米、餐位次80个，包厢1个以上，集中食堂就餐人数不胜数100人 以上）内部配置应有餐厅、粗加工间、配食间、烹调间、备餐间（熟食间）、点心制作间、餐具洗消间、更衣室、仓库、燃料及废弃物堆放场所。
3．小型饮食单位餐厅与厨房和辅助用房之比例不低于15：1。凡经营饭菜（包括快餐、盒饭）内部配置应有餐厅、粗加工间、烹调间、餐具洗涤消毒间、仓库、更衣室。兼营熟食卤菜冷面制品，分装外送盒饭的必须另设6平米以上专间。凡经营面食、干湿点心内部配置应有餐厅、点心制作间、蒸煮间、餐具洗消间、仓库、更衣室（处）。
4． 饮食单位各功能间应设以下设施：
（1）粗加工间应设专间，配3只以上水池和操作台，用于肉禽蔬菜水产品的粗加工，并设存放货架。
（2）配食间应设1只以上水池和配菜台，半成品存储专用冰箱，以及有明显标记的配菜、盛菜盆。
（3）烹调间内墙应采用白色瓷砖铺到顶，地面设明沟排水，沟内三面贴白色瓷砖等光滑防水材料，阴角成弧形，地面必须用不透水、耐腐蚀材料辅砌，应向明沟方向有1C3%的倾斜。在排水口设防鼠金属网，吸排气口设防蝇设施。炉灶蒸灶应使用气、油、电炉或隔墙式煤灶，灶面使用不渗水光滑材料建造，炉灶上方装有大于灶面的通风排油和排气罩，排气罩口速度不小于05MMS并配接油器。烹调台照度大于150Lx。烹调间提倡使用不锈钢设备，必须有大小适当的操作台和有盖的调味品容器。
（4）点心间应配有工作台洗涤池蒸煮排气设施。
（5）餐具涤消毒与食具存放单独设立专间。采用药物消毒必须设有洗消冲“三联池”。采用热力消毒必须设洗冲两池外，还要设置专供消毒的锅电子消毒柜红外线消毒箱洗碗机等。同时还应设置专供存放消毒餐具的密闭保洁柜。
（6）仓库应分设主食，副食专用仓库，应有离地离墙各30厘米以上的货物垫离架和货架，贮存的食品要分类标记上架存放，生熟食品分开，易散味易吸味的食品（如海产品和面粉、奶粉、茶叶等）要分开存放。严禁存放个人物品及有毒物品（如灭鼠药，灭蝇蚊药，亚硝酸盐等）
（7）大中型饮食单位应有水冲式厕所和备有洗手设备。更衣室宜按全部工作人员男女分设，每人一格更衣箱。食品从业人员工作衣帽冬夏各两套以上，制作卤菜熟食的工作人员每人应有3-5个口罩。
（8）熟食间（备餐间）应单独设立专间，在其入口处应设 有洗手消毒设施的前室，熟食间内应安装 空调器，紫外线灭菌灯（每一平方米2-3W），洗涤消毒池，专用熟食冷藏箱和带有明显标记的工具容器。
5．饮食单位餐具数量应与就餐人数相适应，大中型单位不少于就餐人数的2倍，小型的不少于心3倍。
6．餐厅、厨房、辅助用房凡与外界相通处均应设置防蝇防尘设施（纱门、塑帘、纱窗、风幕等）。
7．必须在粗加工、切配烹调、餐洗消等相应位置设有不少于2只密闭式便于清洗的垃圾污物桶，容量应不低于一班次的废弃物量。
8．饮食单位生产布局应符合生进熟出“流水线”要求，饮食制作区与生活区严格分开，经营场所不鼎 有私人物品。
9．食品生产用水必须使用自来水，水质应符合《中华人民共和国生活饮用水卫生标准》。
10．严禁粗加工水池同餐具洗涤消毒池混放和混用。
11．严禁使用不符合卫生要求的工具、容器。 更多请联系餐饮公司： >>

问题六：学校食堂管理制度 转载以下资料供参考
学校食堂管理制度
1、食堂卫生检查制度
保持食堂干净、整洁，具有良好的环境卫生，是保证食物不被污染的重要措施之一。为保证学校食堂食品卫生安全，特制定食堂卫生检查制度。
一、食堂管理人员要随时检查食堂的环境卫生，并作好检查记录。
二、学校分管领导或行政值周领导至少每天不定时检查一次食堂的卫生情况，并作好记载。
三、检查内容：
1食堂内的环境卫生：地面是否有残留的食物残渣等垃圾，地面坑洼处是否积有污水，潲水桶是否加盖。水池内外、排污地沟等处有无堵塞，是否有饭菜残渣。灶台，操作台等处是否干净、整洁。
2从业人员的个人卫生：从业人员是否做到“四勤”，是否正确穿戴工作衣帽，有无戴首饰上岗，有无在工作区或操作间吸烟，有无在操作间内高声喧哗，有无不良卫生习惯，分发食物时是否戴一次性口罩和一次性手套。
3食堂的“三防”设施有无损坏情况，是否充分发挥“三防”设施的功能和作用。
4从业人员是否按流程进行规范操作，做到生熟、荤素分开，有无不规范操作现象。
5库房是否通风、整洁、整齐、明亮。更衣室衣物挂放是否整洁有序。
6餐具用具是否每次用后清洗、消毒，是否按规定和要求进入配餐间存放保洁。
2、餐具消毒管理制度
学校食堂使用的餐具、容器、用具不仅用量大、周转快，而且与进餐者直接相关，如果餐具及容器、用具不洁，被病原微生物污染，通过就餐环节，病菌或病毒就会进入体内，造成肠道传染病或食物中毒事故、食源性疾病的发生与流行。为认真贯彻执行《食品卫生法》和《传染病防治法》特制定本餐具消毒和管理制度。
一、餐具洗消程序
公用餐具、容器、用具在使用前应当遵守国家制订的操作规范及卫生要求，严格按照洗消程序进行消毒：第一步是用热水洗去食物残渣（水温以50～60℃为宜）；第二步是温水清洗，去除残留油脂等（水温以30℃左右为宜）；第三步是消毒，可采用物理的或者化学法杀灭餐具上的残留病原微生物（如病菌、病毒等）；第四步是冲洗，即用清洁卫生的清水冲洗掉餐具上的残留药物；第五步是保洁，即将洗净消毒后的餐具、容器、用具移入保洁设施内备用，以防止再污染。
二、餐具洗涤消毒人员应掌握的常用消毒方法
餐具如何进行消毒呢？目前国内外餐具消毒方法一般有两类：一类是物理消毒法，即利用热力灭杀原微生物常用的有煮沸、蒸汽、红外线等；另一类是化学消毒法，就是利用化学消毒剂灭杀灭病原微生物。但后一类有一定副作用，对人体有不同程度的危害，所以国家对用于餐具的化学消毒剂实行严格管制，必须经省以上食品卫生监督机构审查批准方能生产、使用。目前，经国家批准常用于餐具的消毒毒剂有灭菌片、Te-101片、84肝炎消毒液等。其中，灭菌片有含氯量高、稳定易保存，入水后易崩解等优点，成为餐具消毒的首选毒剂。以上两类中，以物理消毒法最理想。
几种常用餐具消毒方法的主要卫生要求：
（1）煮沸消毒法。消毒锅应呈桶状、锅底稍平，水量适度，以竹篮盛装餐具，当水沸时，将餐具放入其中，待水再沸时，取出备用，就是沸进沸出。
（2）蒸汽消毒法。这是较常用的方法之一，其法多种多样，有简易蒸汽消毒法、锅炉蒸汽法、电热蒸汽消毒法等，一般要求消毒温度在80℃上，保持30分钟即可。
（3）灭菌片或Te-101片消毒法。按每片药物兑自来水05公斤的比例配制消毒液，然后将洗净的碗盘等餐具放入消毒液内，浸泡3-5分钟。
（4）84肝炎消毒剂消毒法。用自来水配制成1%84肝炎消毒液（即每公斤自来水加入84肝炎消毒剂10毫升），将洗净的餐具放入消毒液中浸泡3-5分钟，取出备用，配制均用自来水，不得用热水。
三>>

问题七：食堂层高一般做多少比较好 首先应不低于3米，考虑到以后安装中央空调等设施，最好在5-55米之间，个人观点，仅供参考，希望能帮你
给个资料，参考一下：
饮食建筑设计规范
第101条 为保证饮食建筑设计的质量，使饮食建筑符合适用、安全、卫生等基本要求，特制定本规范。
第102条 本规范适用于城镇新建、改建或扩建的以下三类饮食建筑设计（包括单建和联建）：一、营业性餐馆（简称餐馆）；二、营业性冷、热饮食店（简称饮食店）；三、非营业性的食堂（简称食堂）。
第103条 餐馆建筑分为三级。
一、一级餐馆，为接待宴请和零餐的高级餐馆，餐厅座位布置宽畅、环境舒适，设施、设备完善；二、二级餐馆，为接待宴请和零餐的中级餐馆，餐厅座位布置比较舒适，设施、设备比较完善；三、三级餐馆，以零餐为主的一般餐馆。
第104条 饮食店建筑分为二级。
一、一级饮食店，为有宽畅、舒适环境的高级饮食店，设施、设备标准较高；二、二级饮食店，为一般饮食店。
第105条 食堂建筑分为二级。
一、一级食堂，餐厅座位布置比较舒适；二、二级食堂，餐厅座位布置满足基本要求。
第106条 饮食建筑设计除应执行本规范外，尚应符合现行的《民用建筑设计通则》（JGJ37-87）以及国家或专业部门颁布的有关设计标准、规范和规定。
第二章 基地和总平面第201条 饮食建筑的修建必须符合当地城市规划与食品卫生监督机构的要求，选择群众使用方便，通风良好，并具有给水排水条件和电源供应的地段。
第202条 饮食建筑严禁建于产生有害、有毒物质的工业企业防护地段内；与有碍公共卫生的污染源应保持一定距离，并须符合当地食品卫生监督机构的规定。
第203条 饮食建筑的基地出入口应按人流、货流分别设置，妥善处理易燃、易爆物品及废弃物等的运存路线与堆场。
第204条 在总平面布置上，应防止厨房（或饮食制作间）的油烟、气味、噪声及废弃物等对邻近建筑物的影响。
第205条 一、二级餐馆与一级饮食店建筑宜有适当的停车空间。
第三章 建筑设计第一节 一般规定第311条 餐馆、饮食店、食堂由餐厅或饮食厅、公用部分、厨房或饮食制作间和辅助部分组成。
第312条 餐馆、饮食店、食堂的餐厅与饮食厅每座最小使用面积应符合表312的规定：类别等级 餐厅与饮食厅每座最小使用面积（O/座）
餐馆餐厅 饮食店餐厅 食堂餐厅一 130 130 110二 110 110 085三 100 ―― ――第313条 100座及100座以上餐馆、食堂中的餐厅与厨房（包括辅助部分）的面积比（简称餐厨比）应符合下列规定：一、餐馆的餐厨比宜为1∶11；食堂餐厨比宜为1∶1；二、餐厨比可根据饮食建筑的级别、规模、经营品种、原料贮存、加工方式、燃料及各地区特点等不同情况适当调整。
第314条 位于三层及三层以上的一级餐馆与饮食店和四层及四层以上的其他各级餐馆与饮食店均宜设置乘客电梯。
第315条 方便残疾人使用的饮食建筑，在平面设计和设施上应符合有关规范的规定。
第316条 饮食建筑有关用房应采取防蝇、鼠、虫、鸟及防尘、防潮等措施。
第317条 饮食建筑在适当部位应设拖布池和清扫工具存放处，有条件时宜单独设置用房。
第二节 餐厅、饮食厅和公用部分第321条 餐厅或饮食厅的室内净高应符合下列规定：一、小餐厅和小饮食厅不应低于260m；设空调者不应低于240m；二、大餐>>

问题八：食堂仓库管理的过程 员工食堂管理制度（适用一般制造型企业）
第一章 总 则
第一条 为进一步做好委托方员工食堂服务工作，加强食堂管理工作，为企业振兴多作贡献，特制定食堂管理各种规章制度，保证食堂工作顺利发展，为生产一线部门做好配角，为公司员工服务。
第二章 守 职
第二条 要坚持办好文明员工食堂，全心全意为大家服务，工作上做到“服务热心”、“解释耐心”“工作细心”、听群众意见“虚心”。
第三条 积极参加公司各项活动，搞好员工之间团结，工作上要协作，做到分工不分家，服从统一调配，尤其在开饭时要相互配合好，不得擅自离开食堂工作岗位。
第四条 严格遵守食堂各项制度，工作时不得做私事、不得串岗，每班必须做到“工完场洁”。
第五条 食堂工作人员必须做到1）不搞特殊化 2）不得私吃饭菜、点心 3） 更不得私分任何生熟食品，必须做到四个一样：生人熟人一样；干部群众一样；厂内厂外一样；先来后来一样。4）不得私自随意调班、调岗，如确有困难要经主管同意后再调班，家庭有事应预先向主管请假，必须得到同意后才可实行 5）不得私自决定外来人员吃饭、不付菜票和少收菜票 6）同事之间要团结友爱，互帮互助，不得背后议论，更不得搬弄是非搞不团结。
第三章 管理制度
第六条 各种货物进食堂仓库，必须进行验收，登记在册。
第七条 食堂用一切货物包括调味品，必须根据可领料数量签发。
第八条 厨房购进的餐具、用具等应立帐登记，入库保管，领用后应保管好防止遗失。
第九条 冷菜库、粮食库、调味料库应经常进行盘点、清库，食品应按首进首吃的原则，防止变质，造成不必要的穿失。
第十条 每只点心、菜一律要进行成本核算标价。
第十一条 菜票回收一律按时填写入库单，有误差及时纠正。
第四章 卫生制度
第十二条 食堂必须坚持原则，做好变质、不新鲜食品不进食堂、不予出售，严格把好关，严格做到不用手直接接触熟食，坚持做到使用钳、筷等工具。
第十三条 严格做到食品烧熟煮透，隔夜熟食品做到回锅烧透后再出售。
第十四条 建立食物进食堂的验收制度，杜绝食物中毒事故。
第十五条 严格做到碗、盘、盛具、餐具的消毒工作，包括菜票消毒、生熟砧板要分开。蒸饭、馒头的笼格天天洗干净。
第十六条 坚持做到制作熟食时，不大声谈笑、搔头皮或用手擦汗等不良习惯要纠正，不准对任何熟食品咳嗽或打喷嚏。
第十七条 个人卫生坚持做好四勤：勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤洗口罩工作服和工作帽，坚持做好三白工作。
第十八条 饭厅、厨房卫生坚持一日一扫，一周一大扫制度，员工洗碗池必须专人负责，，必要时突击大扫除。
第十九条 冰箱食品生熟严格分开，冰箱、冰库、调味品库、粮库要严防蟑螂、老鼠等有害虫进入。
第二十条 坚持做好全体食堂工作人员一年一次的体检工作。
第五章 其 它
第二十一条 食堂食品卖出一律不等现金收入。
第二十二条 为便于食堂卫生和安全，非食堂人员不得随便进入厨房，同时食堂人员对进入厨房人员有权劝阻。
第二十三条 食堂冰箱不对外寄存（包括食堂工作人员），特殊情况者经经上级领导同意后方可寄放。
为确保上述制度顺利贯彻，对违反上述制度者，进行必要的批评教育，并根据认识程度给予处理。>>

问题九：食堂改造设计方案及简单预算 提供实例照葫芦画瓢就可以了・・・emal 答案的话 那需要你从做excel表格
为加强学校食堂管理工作，提高后勤服务水平，根据县教育局领导的指导意见，我校决定以2009年全市学校后勤现场会为契机，拟对食堂的基础设施进行改造，计划总造价大约为15万元。具体改造方案如下：
一、对食堂和三用堂的墙裙进行“添砖加瓦”处理：
食堂的墙裙、柱裙等过去使用的是涂料已经污损脱落，室内墙裙瓷片低矮破损，需要加贴。整个贴瓷片（砖）面积为48136平方米，按照单价60元/平方米计算，所需资金为2888160元。具体明细如下：
名 称
面 积（平方米）
造 价（元）
备 注
学生食堂操作间
29×18－4＝482
2892
教师食堂操作间
171×18－5＝2578
15468
蒸饭间
19×15－2＝265
1590
储藏间
104×3＋152×3＝768
4608
售饭过道
5518
33108
小餐厅
302×18－976＝446
2676
三用堂墙裙
110×15＝165
9900
三用堂柱裙
262×15＝393
2358
合 计
48136
288816
二、对食堂内部顶面进行防水防脱落的“保容美肤”处理：
我校食堂内墙顶部因长期受蒸汽的影响，仿瓷脱落，墙壁污损，需要涂刷防水漆，总面积为19375平方米，按照单价20元/平方米计算，总造价为3875元。
名 称
面 积（平方米）
造 价（元）
备 注
学生食堂操作间
8×65＝52
1040
教师食堂操作间
525×35＝1838
3676
蒸饭间
65×3＝195
390
售饭过道
1045×2＝209
418
小餐厅
985×525＝5171
10342
储藏间
33×305＋695×305＝3126
6252
合 计
19375
3875
三、更换食堂的蒸饭车和门窗等设施：
我校食堂的蒸饭车严重老化变形，门窗腐蚀破损严重，防蚊设施不全，需要更换或添置。具体如下：
名 称
面积（平方米）
单价（元）
造价（元）
备 注
蒸饭车及配套饭锅、管道
30000
门
32
300
9600
3道门
窗
118
150
17700
17道窗
厨房垂帘
52
150
780
合 计
58080
四、增加、更改食堂的通风换气、水电线路和存储防盗等设施：
对原有的清洗池进行改造，使之“一池两用”，即学生的洗碗间和食堂的粗加工间，增设供水管道，改造粗加工间；对包括食堂在内的综合楼的所有老化电线（含部分灯具）进行全部更换；新增大功率换气扇，增开通风孔，安装排气管道，添置物品摆放架、储衣柜以及学生餐桌椅，加设粮油储藏间防护网，购置粮食存放架等。
名 称
金 额（元）
备 注
供水管道和清洗池
10000
粗加工间
12平方米×250元
3000
增开通风孔
300
加工间和蒸饭间
更换线路、灯具
10000
含办公室
大功率换气扇
5台×300元
1500
排气管道
8米×400
>>

马赛克是指将影像特定区域的色阶细节劣化并造成色块打乱的效果，让人看不清具体的画面。

因为马赛克这种模糊看上去有一个个的小格子组成，便形象的称这种画面为马赛克。其目的通常是使之无法辨认。

例如一张，他们当中是有很多不同颜色的小色块的，由于这些色块的像素非常非常的小而且密密麻麻的，而打马赛克就是圈出一个范围（小色块为整数的范围，所以一般都用长方形或正方形去使图像变得模糊）。

扩展资料：

马赛克的具体现代用途：

1、制作马赛克玻璃：近年来，随着玻璃制品的迅速发展和玻璃马赛克的先天优势，玻璃马赛克的运用也越来越广泛，特别是在许多大型公共室内装修中，玻璃马赛克的运用已经比较成熟了，也有一些其他的装饰艺术，如使用小石块或有色玻璃碎片拼成图案。当然在马赛克拼图完毕以后，整个图案是非常漂亮的。

2、制作精美浴缸：家庭中浴缸主要分独立式和嵌入式浴缸。嵌入式浴缸的周围便可以很好的用马赛克进行装饰，有些浴室相对狭小。浴缸一般放在靠墙的地方。而后面的墙壁可以用相同的马赛克延伸上去。既做到防水，又可以起到一个区域标示作用。 通过马赛克点缀做成一个精致漂亮的浴缸。

3、制作精美的首饰物品：除了在家居装修中，马赛克在家具、灯饰、首饰等物品中都赋予了细小物品的浓郁风情，带来更别样的艺术体验。

参考资料来源：百度百科-马赛克

青花瓷
一笺素纸，几痕墨迹。门环惹铜绿，听得残荷几声雨。重门深锁，伊人黯然销魂有几许？
——————题记
每次去景德镇，总喜欢带几样青花瓷回来。
无端的喜欢青花瓷上的青釉，就像喜欢听吴侬软语，柔柔的，懒懒的，不知道此身在何处。，满心的欢喜。
一直喜欢一些旧旧的东西，譬如黑白的照片，淡淡的散发旧时的芳菲；喜欢珍藏一些旧书，书里残留浓浓的墨香；喜欢逛老街，感受尘埃落地的那份喜悦。
晚秋的江南，云水微凉，伊人独自枯守。窗外，雨打芭蕉，梧桐三更雨，伊人研磨走笔宣纸。天青色等烟雨，而伊人为谁衣宽渐瘦？
紫陌经年，陌上花开。烧窑的老人，含泪在瓶底书写隶书。青花瓷上冉冉有了时光的暖意，岁月从墨色深处浅浅的隐去。
晚风吹打窗棂，心沉溺在青花瓷上，有一种再见时光的感觉。素而不浊，淡而含蓄，婉转细腻，像前世的因缘滴滴的，从容打马而过。
祖父的书屋里有一只莲花瓶，那是祖母陪嫁过来的。后来，祖母死了，祖父把花瓶打碎，打磨成一块瓷片，缠绕于手腕间。
玉有灵性会生烟，瓷，亦是如此。与她久了，器皿里藏匿自己的温润，还有一些摇漾如春的往事。
和她相恋时，正是自己最失意之际。送不起金银首饰给她，自己就躲在瓷窑里，花了整整几个晚上，素胚打磨，用爱她的全心，烧制了一串瓷手链。
至今，她依然带着那串手链，招摇人海。她说，这是她今生收到最好的礼物。
夜的暗裹紧了我，像青花瓷的温润包裹住我。
青花瓷
野有蔓草，零露瀼瀼，有美一人，婉如清扬。青花，一种瓷，青花又称白地青瓷。它是用钴矿为原料，在陶瓷坯体上描绘纹饰，再罩上一层透明釉，经高温还原焰一次烧成。
唐、元代的青花瓷，构图丰满，层次多而不乱，笔法以一笔点划多见，流畅有力；勾勒渲染则粗壮沉着。多以典型的中国传统的人物、麒麟、鸳鸯、游鱼、牡丹、莲花、兰花、松竹梅、灵芝、花叶等为主，少有诗文等。宛然一出烟雨朦胧的江南水墨山水，如少女般淡淡的如同一泓清水，一株淡雅的百合，平淡自然，落落大方，具有荷的清醇，梅的傲骨，在这世俗纷争的人世间，冰清玉洁，纤尘不染，似空谷里盛开的幽兰，媚而不俗，水云萌动之间依稀可见伊人白衣素袂裙带纷飞。
明清永乐、宣德年间的青花浓艳凝重，以制作精美著称；弘治的青花柔和淡雅，嘉靖、万历的青花鲜艳泛紫，配有万福攸同、福寿康宁等颂语；顺治纹饰多见花鸟、山水、洞石、秋草、江上小舟、怪兽、瑞兽、芭蕉、云气等。一侧画一片梧桐叶，另一侧书“梧桐一叶落，天下尽皆秋”等相近的诗句情景并赏。花鸟树木、蓝天白云、繁星明月，一首诗、一幅画、一段遐想、一片心境，静的凝重，动的优雅；坐的端庄，行的洒脱；天然的质朴与含蓄混合，像水一样的柔软，像风一样的迷人，像花一样的绚丽，恰似一幅笔端蕴秀临窗写就的素心笺，走笔曲折只因心似双丝网，中有千千结，写尽相思之春心，寸寸柔肠，盈盈粉泪，独坐亦含颦。丝丝缕缕心头萦绕，细细密密眉间低回，剪不断，理还乱。
康熙时以“五彩青花”使青花瓷发展到了巅峰青幽翠蓝、明快亮丽，阴阳向背，远近疏密被誉为青花五彩而备受推崇。纹饰题材多样，有山水人物、龙凤花鸟、鱼虫走兽、诗文、博古等，其中最具时代特点的是冰梅、耕织图、刀马人、双犄牡丹等。恰似那“自顾自美丽”的青瓷极品，洗尽铅华，古朴典雅，清新流畅，暗香浮动。古筝撩拨，牙板清脆，琵琶淙淙，动人心弦，深入骨髓，仿佛微风中静静流淌石上的山泉溪涧，清泠透亮而又蜿蜒回环多有不尽之意。是润物细无声的诱惑，是若隐若现的美景，是朝思暮想的探究。
　 青花瓷上看物是人非般淡淡的哀愁，赏前尘后世轮回不息般轻轻的喟叹，也听到了天各一方生死难忘的一生等待，甚至听到了风化千年而精魂不死的爱的誓言……心中五味陈杂，漫天的思念翻滚如潮，而耳旁却依然只是轻轻淡淡的吟唱而已，云淡风清。
求不得、爱别离又怎么样呢？众生皆苦，千年的相思，千年的等待，千年的追寻，千年的相伴，此生的相遇，来生的重逢。隔着千里山水遥遥眺望江南的袅袅炊烟，隔着茫茫人山人海默默想念回忆中那一抹淡淡的背影，正如隔着重重历史静静观赏传世青花瓷不变的美丽。
芭蕉帘外雨声急，匆匆而过的是时间；
青花瓷里容颜旧，老去的只是我自己，而你的美丽，永远定格在永不褪色的青花瓷里，可以欣赏，可以玩味，也可以守望。