（12分）（1）下面是石蜡油在炽热碎瓷片的作用下产生乙烯并检验其性质的实验，完成下列问题。 ①A中碎瓷
| （1）①催化作用；②氧化反应；溴的四氯化碳褪色；（2）CH 2 ===CH 2 ＋ HCl CH 3 CH 2 Cl（3）Br 2 +SO 2 +2H 2 O=H 2 SO 4 +2HBr(4) 坩埚；H 2 O 2 +2I - +2H + =I 2 +2H 2 O（5）①降低乙酸乙酯的溶解度 ②分液漏斗 |
| （1）①碎瓷片能加快反应速率，起催化剂作用。②乙烯含有碳碳双键能被酸性高锰酸钾溶液氧化。也能和溴水发生加成反应，使溴水褪色。（2）制取氯乙烷（CH 3 CH 2 Cl）的最佳方法是乙烯和氯化氢的加成反应，方程式为CH 2 ===CH 2 ＋ HCl CH 3 CH 2 Cl。（3）溴水具有氧化性，能氧化SO 2 ，生成硫酸，方程式为Br 2 +SO 2 +2H 2 O=H 2 SO 4 +2HBr。（4）固体加热需要用坩埚。双氧水具有氧化性，能氧化碘离子，方程式为H 2 O 2 +2I - +2H + =I 2 +2H 2 O。（5）①饱和碳酸钠溶液还能降低降低乙酸乙酯的溶解度。②乙酸乙酯不溶于水，分液即可，主要玻璃仪器是分液漏斗。 |
先说成因：对过热液体继续加热,会骤然而剧烈地发生沸腾现象,这种现象称为“暴沸”或叫作“崩沸”过热是亚稳状态由于过热液体内部的涨落现象,某些地方具有足够高的能量的分子,可以彼此推开而形成极小的气泡当过热的液体温度远高于沸点时,小气泡内的饱和蒸气压就比外界的压强高,于是气泡迅速增长而膨胀,以至由于破裂引起工业容器的爆炸液体之所以发生过热的原因是液体里缺乏形成气泡的核心为避免容器的暴沸,可在容器中放含有空气的无釉陶块等
简单说就是因为加热时烧杯中的液体会向上冲,从而造成了一个个冒出来的“喷泉”,剧烈时甚至会溅出伤人,而碎瓷片能够有效的阻止液体的向上冲,使加热时液体能够保持平稳
参考资料：
中国化学大百科全书
