蒸馏时 碎瓷片的作用
那叫沸石 对过热液体继续加热 会骤然而剧烈地发生沸腾现象 这种现象称为“暴沸” 液体之所以发生过热的原因是液体里缺乏形成气泡的核心 为了清除在蒸馏过程中的过热现象和保证沸腾的平稳状态 常加沸石 因为它们都能防止加热时的暴沸现象 把它们称做止暴剂
防止暴沸 因为沸石里有很多小空隙 里面的少量空气可在水中刚生成一点小气泡时与之结合形成大气泡逸出 否则小气泡不能及时排除就会造成大量聚集一起冒出 这就是暴沸了 切记沸石只能用一次 因为里面空隙里充满空气才会起到作用
