如果你现在还热衷于收藏整件瓷器牞那可以见得你一点儿也不 Fa shi on，甚至有点儿“冤大头”的感觉（因为市面上瓷器赝品多多）。
只要你抽空去古玩市场上遛一遛，立马儿会发现瓷片卖得还挺“火”，原来似为“废品”的瓷片，现在一片卖上几十元已不是什么新鲜事。
也许你发话了，除了古玩市场，哪儿还能看到瓷片，瓷器窑址、某些工地……还有一个地方，你不得不去一看，那就是天津市华蕴博物馆，那儿有目前世界上唯一一面汉至清代的瓷片墙。
No 1瓷片墙
第六届亚欧财长会议期间，财长夫人看到这面凝固着中国历史碎片的瓷片墙发出了阵阵赞叹声。
一面瓷片墙，就让她们真真切切地触摸到了“ china”以及中国历史的文化底蕴。
“畅饮”着这股历史之“水”：东汉的青瓷、唐代的三彩、宋代五大窑的各类瓷器、辽代的绿釉瓷、元代的青花瓷……看着那些焕发出别样光彩的瓷片，我们情不自禁想问谁是“挖井人”、这独一无二的创意来自谁？他就是天津市粤唯鲜集团的总裁张连志。
张连志，一个以追求“ No．1”为生活理念的人，一个致力于寻找历史碎片的人，一个不喜欢夸夸其谈的文化“实干家”。在别人把那些瓷片无情抛弃时，他默默地“捡起”，并且细心收藏。“他有好东西，从不藏着、掖着。”他的夫人介绍说。于是，追求“ No．1”的他，自然而然就拿出了自己收藏的数千片瓷片，并且创造出了目前世界上“ No．1”瓷片墙。
瓷片也很美
断臂维纳斯，那残缺的美令人过目不忘；瓷片墙上的碎瓷片，那残缺的美却能让你震撼。
瓷片残缺美的发现者、发掘者张连志，一看到瓷片墙上的那些瓷片，就沉醉，就有诉说的冲动，“这块瓷片是钧窑的，你看这不规则的流动状的细线，就是被行家称为的‘蚯蚓走泥纹’。”
那面记录历史痕迹的瓷片墙上，仍然遗留着“有形有款”的痕迹。哪怕你是一个外行人，一过目，大致可以猜出，这是一个碗，那是一个花瓶……另外，还可以从款识上辨别出这是明万历的、那是清康熙的东东……总而言之，每一片瓷片都有它独有的闪光点。
究其原因，因为那上面凝聚着张连志的心血以及他的“细节情结”，数千片瓷片都是经过他的手一片片挑选出来的，好的留下，稍差一点的就剔除。挑选这些瓷片需要深厚的文化底蕴以及对中国历史文化的执著追求。
“打破”瓷价位
瓷片上，我们不仅可以读出它的器形、年代，此外，还能读出许多许多，比如它的文化。
当今的女子出嫁，陪嫁些什么？无非电视、冰箱等等；想知道过去女子的陪嫁有什么吗？这从瓷片墙上就可以读出。一单“喜”瓷碗底，张连志告诉记者，碗是过去陪嫁用的，一般人家陪不起，还需稍稍有些家底的。此外，瓷片墙附近还吊有一双“喜”瓷碗（锔过），明成化和合二仙五彩碗，和合二仙寓意和和美美。明成化五彩的东东，存世品相当少，不过可惜的是，碗碎了，好在后来被人锔好，但愿和和美美没有裂痕。
瓷片墙的展示让许多人认识到了瓷片的潜在价值以及它的美，所以瓷片的价格也是腾腾上涨，原来一堆瓷片也就几十元钱，甚至更低，现在一片清代官窑的瓷片有的已卖到二三十元钱。值得一提的是，宋代五大名窑的瓷片，更是收藏爱好者追捧的对象，一片能卖到一二百元，甚至更高，瓷片的确有“喜”了。
老瓷器的收藏要注意瓷器品的年代鉴别-----
宋代景德镇影青瓷，以湖田窑为上，湘湖、黄泥头、瑶里等窑次之。湖田窑瓷器胎质细密，工艺精湛，釉色莹润，声响清脆，完整器物市场价格高昂，即便优质娃娃碗（7寸口径）价亦在万元左；此类上乘瓷器，残损者也价格不菲。包括景德镇湖田窑址博物馆在内的国内诸多博物馆，都对湖田窑上品残瓷备加呵护，即足以证明其收藏价值。湘湖、黄泥头等窑口，所产瓷器胎质粗拙，制作随意，声响沉闷，艺术价值在湖田窑基础上要大打折扣；即或是精品，也比湖田窑普通品种稍逊风采、湘洲、黄泥头窑等属平民产品主要生产窑口，产量相当大。
如宋元时期的皈依瓶，一般瓶、壶、罐、碗、盘等日用粗瓷，平民百姓墓葬中有大量出土，市场价格一直都不高，近几年因市场关系及收藏家收藏品位的提升，价格进而回落，收藏家花不了几个钱，就能在南昌滕王阁市场甚至在上海、杭州古玩市场中的江西人手里，收到较完美的有点意思的影青瓷。湘湖、黄泥头等窑口也生产一些赏瓶，如环耳瓶、贯耳瓶、玉壶春瓶、荷叶口瓶、大小油锤瓶、蒜头瓶，大都有缠技印花，有一定工艺价值，完整无缺的中小型器物，成对卖八百、千元，并不算贵。影青碗盘中，也有刻划花的，比印花的要贵、影青瓷中的素面无纹碗盘，南昌古玩市场一般售价十几元、几十元不等；极普通的，三五元一个也很多见，且少人问津。
元代景德镇窑影青瓷粗者较多，很少有北宋末南宋初那样的精细物．然枢府瓷、青花、釉里红是元代的独创，名贵而稀少。珍贵瓷器出土还是以江西为多。江西人也懂古瓷价格，偶尔有所见，索价均很高。这几种瓷器，即使破损，也有不少人肯出高价收藏。近两三年。景德镇有人能弄到元代枢府官窑遗址上的残件，将枢府瓷碗盘底足接上部新胎做旧，有的甚至达到形神兼备足以乱真的境界。此等器物最易蒙人，收藏家们‘检漏’走眼，损失就得以万元计了。景德镇还有人能往元青白釉瓷器注入釉里红，做工非常到位。由于是老胎，此类“元釉里红”也让不少收藏家走眼放血。在元代高档瓷充斥十场的情况下，收藏家们花心而追求元代高档瓷残片，也是有意义的，是有眼光的表现。
鉴赏家张浦生先生的儿子在南京以3000元得一元青花瓷片，竟喜之不胜，宝而珍之。去年六七月间笔者在南昌古玩市场亦见到元枢府残碗，然想杀价检漏很难，结果还是以高价收入囊中。在古玩市场只要够档次的古瓷，不管品相如何，终归有人认五清代青化瓷较明代有较大区别。乾隆之前青花瓷仍是景德镇瓷业主流，且制作精良，颇具收藏价值。乾隆之后青花瓷无论品质、釉色、工艺均远不及乾隆之前的产品；价格似乎也以此为界，有明显差异，无论官窑民窑一概如此。从文物市场与民间交易情况看，买卖双方往往为是否乾隆前后产品而争执不休。乾隆之后青花瓷的滑坡，使其后的古瓷价格亦难以提升。前几年江西不少人收藏大量乾隆以来普通青花碗盘，现在欲出手变现，但价格不理想，有的还要亏损一些，戏称被“套牢”。尤其是目前景德镇陶瓷艺人水平普遍提高，制作“乾隆古瓷”属小菜一碟，只需以略高于新瓷的价格都能买到，导致原先真正收藏了乾隆前后古瓷的收藏家的古瓷价格不能回升。陶侵仿古达到可以乱真或基本可以乱真的水平，使收藏家们感到迷悯和悲哀。但这是市场经济初期的必然，无人可以阻挡，收藏爱好者进入收藏圈时应当有一定的思想准备。
茶饭料语--闲说鉴别元青花 近几年来 电视和网络鉴宝节目越来越多 这对爱好收藏者来说是件好事 但也是令新入收藏的人感到对鉴别是迷朦的问题 因为专家的鉴定方法 在鉴定古瓷方面的基本特征他只说毛皮的话 是专家不想告诉你还是他一知半解反正他无非说画工 器型 胎质符合xx朝代 但从没有从他嘴得知怎么个符合法 专家们真正完全懂吗非也 有书为证:在史树青主编的<<宋元瓷器鉴定>>二十讲上 他老先生不但把明宣德的僧帽壶放在元代类里大讲特讲一番 还在这本书中说元青花胎体洁白坚致 并有透明的玻璃质的釉 但最后而这位老先生却在他主编的<<明清瓷器鉴定>>三十讲一书中在讲到<洪武青花和元青花的区别>一文中却这样说元青花:透明度较差 这不能不令人费解 哈 就是所谓的"专家" 还有在寻宝节目中 看看丘小君是怎么鉴定瓷器的吧 记得在央视的鉴宝活动中 在一藏友家中鉴别元青花瓶在说到汽泡时 这先生说汽泡均匀 制坯不是手拉坯 而是模具制成的 还三接胎什么的 这真是天大的笑话 行家知道凡是元青花接胎瓷都是人工制胎 而非模具 为什么要接胎成型 这是因为元瓷是麻苍土加瓷石 又是人工捣料 不免会颗粒粗 又是二元配方 这使得料土吸水性差 一次拉坯难成型 为此只能分段制作后成型 并非模具制作 大家知道元瓷胎内含有铁质黑点 加之二元配方 胎质不可能洁白 因有颗粒感 就不会致密 丘氏也不止一次在寻宝节目中曾鉴定元青花 他也反复地说 元青花洁白致密 有颗粒感 胎质发干 胎内温润 胎釉结合紧密 有剥釉现象 这是我对他在寻宝鉴定元青花的鉴定语的总结 这不得不怀疑他在鉴定方面的知识 元青花胎质即然致密就不可能有颗粒感 有颗粒感绝对不能致密 胎釉即然紧密 就更不会有剥釉现象 但不知如此"专家"的语无伦次 出尔反尔的语调真是令人可笑 在寻宝一期中他还把一个明代磁州窑的龙纹大罐鉴定为元代的 这个龙纹是头上有发前冲的画法 而是画五爪的 大家知道 元代龙为头上无发的 而元代的五爪龙是皇宫所用 而磁州窑口又非官窑 又不是皇宫所看好的窑口 这怎会出现五爪龙纹 行家们知道 宋瓷无龙纹 元瓷龙头无发 只有明代龙头上画发 清代龙头上不但画发而且还多了胡须 他这位先生却把施全釉的明磁州窑鉴定为元代的 元代磁州窑明明是施釉不到足的 真不知道他老先生懂不懂 还装模作样的坐在鉴定席上 给人讲解 在年前有一藏友和我在交流元青花底足上的旋坯痕时 他说在元代还没有制作出细旋坯痕的"快速陀轮" 我认为元青花出现的宽旋坯痕和细旋坯痕与陀轮转速无关 行家知道宋代磁州窑瓷底足就有细密的旋坯痕 而后期元代为什么就不应有"快速陀轮"哪其实出现宽旋坯痕和细旋坯痕是工匠在同一转速的陀轮上根据瓷胎的大小 手中板刀移动的速度有关 大家可以做个试验 你可以手拿一支粉笔在一个恒速转动的圆体上 在同一线上把粉笔触到转动的圆体平面上 如你手中的笔不动 转动的物体面上会有一个圆 如笔一线移动快了转体面上会有宽的旋转纹 如移动慢了会产生细旋纹 在修胎上工匠手中的板刀在瓷胎上移动的慢 旋坯痕则细 快了则宽 元青花底足所出现的细或宽旋坯就是工匠手或板刀移动的速度所决定的 大家也知道元青花底足所出现的同心圆放射性跳刀痕 却是快速陀轮所决定的 否则就不会出现细密而均匀的放射性跳刀痕 在过去元代的陀轮有多大转速的 这谁也不知道 "专家"或藏友所说的元代没有"快速陀轮"这是无依据的 说到元青花鉴定 怎样鉴别元青花的真伪 无论在专家的鉴定书上还是和与"专家"近身交流 你永远不会得到鉴定元花青花的特点在哪 你要真正得到鉴定元青花所具备的特征信息 这不但靠很多年对大量实物的研究 更要有对瓷片大量的对比和细心的研究分析你才会识得元青花真伪的特征 经过我三十多年来对出土元青花瓷片和实物的对比和研究 写出我如下心得 一 胎质 并非洁白致密 而是白中闪青 灰 黄三种 胎中有空隙 并且有少许的瓷石颗粒 这是元代匠人手工捣料所至 青 灰 黄的显色是麻苍土和瓷石配方的多与少所导致的 因人工捣料不细加之筛子的目孔少 就产生了颗粒感和瓷石现象 所谓古人说的胎质白 是因为古人对颜色的审视和现在不同 因为过去人们及文人对月光和雪源都说为银色 而银色恰恰是白中闪青 并非现在人们所说的洁白 因胎质还含有铁质黑点 更不会像现在什么专家所说的洁白 仿品因为是机械粉料 无真品的上述现象 所以仿品胎质才是细而致密 二 釉色 凡绘青花者的元瓷 基本是青白色的透明釉 这种釉为玻质感 {而卵白釉才是玉质感} 因为青花是釉下色 透明釉才会使青花显出艳丽和观感强的色彩 可以通过这透明釉看到胎质 釉面映光柔和明快 而仿品的釉透明釉不强 而混浊不清 看不到胎面的变化 而釉贼光刺目 虽然经风吹日晒 深埋 酸咬 兽皮打磨作旧 但釉光不自然而成片状光晕 三汽泡 真品元青花汽泡 呈大小分布 小汽泡多而围绕大汽泡 排布疏朗 通透而明亮 并有大汽泡中套有一至三个不等的汽泡 而在青花料中大汽泡多 而少有小汽泡 仿品虽也仿过去柴窑烧制 但汽泡中有雾汽 汽泡壁上有雾珠 不明亮 汽泡中的雾状这一现象没有几百年的历史很难净化 因为瓷胎致密 汽雾退去很难 四 鼓包爆釉 因为元瓷胎质含颗粒 加之腐料不精 难免胎内有石质 当石质经有高温烧制时 石质颗粒会聚积高热能 当瓷器在几百年的湿气浸蚀 聚积高热能的石质颗粒就会慢慢施放热能 鼓出瓷面 破坏釉层 就形成一个鼓包 鼓包面上就产生爆釉现象 大家知道建筑用的石灰 当石头在高湿下会聚积大量热能 冷却后就还是块状 当浇上水后 石块就会快速释放热量而灰化为粉状 瓷器上的鼓包的形成就是这个道理 所不同的是瓷器密度高 没有几百年的湿气作用是不易挥发的 这种现象在瓷石上数量有一到几个不等 这是仿品所没有的 这是仿不出来的 这种状况 在明早期也有这一现象 到中期就没有了 在鼓包上区分元明瓷为 元代鼓包上的汽泡坑疏朗 大汽泡少 坑深 明代汽泡坑密而浅 仿品绝无这一现象 五吐沫斑 即老化斑 并非藏友所说的沁 这种现象和宋官窑瓷有一种相似之处 只不过是宋官窑布满全身 而元代这现象多是积在器底靠近足处的釉厚处 就象人吐的吐沫状 这种现象洪武瓷尤甚 这是釉果内成份在几百年的反应 仿品没有这一现象 这也是神仙也仿不出的 六虚斑 这一现象透过透明的青白釉才能看到这胎面上的反映 这是因为元瓷有颗粒感 在制胎时所留下的糙坑和凹斑 仿品没有这一现象 仿者也难注意真品的这一特征 七 铁质溶斑 因为元瓷中有铁质黑点 经高温后 铁质溶化后会从胎内渗出 定格在釉下的胎面上 颜色呈浅黄褐色斑 这一现象洪武朝尤多 仿品绝无这一现象 八凡元青花大罐的底接胎都是工匠做好饼状 嵌入胎壁内 然后用板竹摁牢 往往胎外壁有摁痕 仿品是上下平接 不见摁痕 九 釉质 具有酥而脆 而明以后{洪武朝除外}的釉坚硬 你斜对光线看釉表 会看到蛛网状聚丝线 到洪武朝以后绝对没有这一现象 这是釉果成份的反映 仿品的釉稀薄 没有酥脆感 绝元蛛网状聚丝线 十看青花料 元早期的国料蓝中泛灰 元后期蓝中泛黑 和洪武瓷青花发色一样 国外料和国料混用显色艳蓝中泛紫 外国料为蓝宝石色 有铁锈斑 而国料没有铁锈斑 为什么国外馆藏品都是蓝宝石色和有铁锈斑 这是元代时 国外来料加工的贸易瓷 而国内无论馆藏和出土的瓷全是国料用品 也鲜有外料青花瓷 十一橘皮纹 一藏友说这橘皮纹 康熙后期也有 这种说法是错误的 清中后期的釉是波浪釉 而元代的橘皮纹则是汽泡导制的 有心的人知道 当你用60倍放大镜对着斜对光的瓷体看胎面时 当你看到釉面上凹下去的坑时 你慢慢把瓷体和放大镜移成正面你会发现凹下的坑的釉下会有一个汽泡 而凸起的釉下是没有汽泡的 凹凸的釉面是汽泡导致的 这就形成了橘皮纹现象 这也是过去施釉厚的结果 仿品绝无这一现象 这是每个朝代有每个朝代特定的特征 十二 蛛网状聚丝线 元青花瓷的这一特点是明洪武以后各朝所没有的 当你拿着瓷器对视阳光看 在器面上你会看到像蜘蛛织的网一样的釉面 甚是好看 这是釉内成份和橘皮纹所反映的 这种现象在洪武一朝也存在 专家也说过 在洪武时元代的这一配料就已失传 所以仿品无论怎么仿制 也不会仿出这一特点 十三 看真品 在夏秋两季 器身上会有一种冒汗的感觉 这种现象在直观上十分好看 也令人惊叹 这是真品所特有的奇妙之处 如果你是后买的没有这种现象 你手中的就是假货 如果有这一现象就是真品 专家说元青花世上只有三百件 这是误导 试问 元代一朝九十多年历史 就窑口有三百多个 就生产这几百件瓷器 谁信？藏友要想收藏到精品到代瓷器 就要多看瓷片 瓷片才是真正的专家 读透了瓷片上的信息 你就不会在收藏上打眼 为什么元青花成为收藏的热门 在研究上会使专家和爱好者用心的门类因为元代瓷所具各的朝代信息是个迷 就拿青花釉来说 它不像别的朝代那么单调 它的釉色就有总的三种:青白釉 卵白釉 蓝釉 而有的收藏者在这方面就会迷惑 所以在收藏上就要多看 多看真品 多看瓷片
