其中沸石（碎瓷片）的作用是防止爆沸，什么原理
液体在沸腾需要沸腾中心（汽化中心）．这些沸腾中心就是一些小的气孔． 如果沸腾中心太少．那么在一个沸腾中心上面就有许多液体沸腾．这样瞬间产生高压气泡,这高压气泡从液体底部冲出并炸裂－－－爆沸． 如果液体中有许多沸腾中心．则每一个沸腾中心上生产的蒸汽就相对少一些．产生的气泡压力就小些．这样就不会有爆沸现象产生了． 碎瓷片实际上有许多小孔,每一个小孔都是一个沸腾中心．所以能起到防止爆沸的效果．这种能起到防止爆沸作用的固体又称为＂沸石＂
实验时放在烧杯中的这个叫做沸石，用瓷片、玻璃也可以。
其用途是防止水暴沸，因为沸石里有很多小空隙，里面的少量空气可在水中刚生成一点小气泡时与之结合形成大气泡逸出，否则小气泡不能及时排除就会造成大量聚集一起冒出，就会导致暴沸。
注意，沸石只能用一次，因为只有当沸石充满空隙的时候才有防止暴沸的作用。
Al2O3陶瓷：氧化铝含量高，结构比较致密，具有特殊的性能，故称为特种陶瓷。Al2O3陶瓷材料是以氧离子构成的密排六方结构，而铝离子填充于三分之二的八面体间隙中，这是与天然刚玉相同稳定的α- Al2O3结构，因此陶瓷具有高熔点、高硬度，具有优良的耐磨性能。陶瓷贴片硬度≥HRA85，仅次于金刚石的硬度，而且表面光滑摩擦系数小，耐磨性能十分理想，尤其是在高温氧化性介质或腐蚀介质中，陶瓷贴片的材料较之其它金属材料性能优越得多。
耐磨弯头陶瓷片
氧化铝陶瓷片
耐磨陶瓷片
