什么是高白瓷技术

1.高温瓷可以再高温烧制，低温瓷不行。

2.高温陶瓷的吸水率更低，不到0.2%，不容易吸收异味。低温瓷吸水率高，不容易清洗。

3.因为完整的瓷器，所以声音清脆。低温下瓷器的声音比较沉闷。

4.比低温瓷坚硬，表面强度高，不易刮花。

5.高温陶瓷颜色更白，手感光滑细腻，低温瓷白中带黄，手感粗糙。其实骨质瓷也是低温瓷的一种，但是骨质瓷的吸水率不到0.003%，清洗起来非常方便，只需要温水就可以清洗——像油污一样。洗洗就好了。因为添加了天然骨粉，所以颜色是乳白色的，白色中有的骨粉是黄色的，乳白色的。视觉上有一种特别的干净感，用餐也很有仪式感。保温的表演是许多热饮爱好者羡慕的一点，保留咖啡或红茶的醇香。

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紫砂壶泡茶不易变质发馊，首先得益于紫砂材质优良的透气性。其次，由于紫砂壶制作准缝严密，减少了混有黄曲霉素的空气流向壶内的渠道，因此相对地推迟了茶汁变质发嫂的时间。这是由于紫砂泥料的收缩率小，分子呈鳞片状排列，烧成不易变形并且紫砂壶制作精细，口、盖能配合密切，位移公差一般能控制在0.5毫米以内，而瓷器茶壶口盖位移公差一般在1~3毫米之间，甚至更大。

紫砂壶的线膨胀系数比瓷器略高，但因内外表均不施釉，无坯釉应力之虑。原料中较高的氧化铝含量，使紫砂壶具有抗热震性及较高的机械强度，能克服冷热急变所产生的应力。所以寒冬腊月，注入沸水不会胀裂。紫砂壶一旦长久不用，又忘了倒出残渣而留有异味，只要泡在开水里，尔后又取出即刻浸没于冷水之中。如此反复，随着壶壁气孔的热胀冷缩，壶壁的双重性气孔在冷热急变时能产生替换功能，排除异味。

紫砂壶内外均不施釉，材质有着优异的理化性能，对茶汤可起很好的调和作用，能最大限度地发挥出茶叶内的茶香和茶韵，并且可长时间保持新鲜，不易变味。紫砂壶泡茶时茶汁逐渐渗透到壶壁中，会带来调和茶单宁酸的功效。并且茶水透过紫砂会有滋润效果，其浸出物不会产生任何不良影响。紫砂壶长久使用能增积“茶锈”，经上海生物研究所化验，茶锈内含有灰黄霉素成分，有消炎、消毒的作用，故紫砂壶内壁茶垢不必刻意洗刷。紫砂胎质中蕴含着丰富的铁元素等一些对人体有益的成分，经常使用，具有保健功能，因此紫砂壶在国外有“无毒餐具”的美称。

我们讲瓷器含重金属，主要是印刷图案的时候由于不按照规范的操作方法及加工程序可能使陶瓷杯存在铅镉等重金属含量超标的情况。最常用的判断方法

颜色越鲜艳，越华丽，含铅量就越高；

釉上彩危害大些，其次釉中彩，釉下彩危害最小。

高白瓷是优质高岭土烧制，不存在色彩的问题，因此，不太可能存在重金属超标。

另外，泥料釉料绘料是否安全，还看烧成温度，高温瓷优于中温和低温。高温一般指1280摄氏度到1350摄氏度。这样的温度煅烧下，经过氧化和还原气氛，一般有害物质就消失了或转化了。高温瓷几乎可以视为安全。

作为正规商家的出品，一般都是经检测安全的，选购景德镇高白瓷，要选用正规品牌、商家出品，不要随意购买路边的纪念高白瓷具。

陶瓷的各种分类 简介 http://www.jx.xinhuanet.com/lan_mu/jdztc/tc1.htm