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五粮液陶瓷瓶跑酒吗

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整齐的裙子
2023-04-22 17:14:13

五粮液陶瓷瓶跑酒吗

最佳答案
顺心的白猫
野性的翅膀
2026-03-07 04:35:40

浙江杭州一男子自称收藏了一瓶五粮液,16年后拆开包装发现,瓶子里的酒几乎全没了,此事引发网友热议。五粮液客服回复极目新闻记者称,需要看到实物才能作出相应的判断。业内人士称,若瓶子密封性不够、藏酒方式不当,可能导致“跑酒”。据媒体报道,2006年,浙江杭州的张先生收到了一瓶52度的五粮液“一马当先”酒,他一直放在家里没喝。如今,为了庆祝外孙读高中,便想把酒拿出来喝,可拆开包装一看,发现“酒没了”。这瓶酒的生产日期为2006年3月,玻璃瓶瓶盖保存完好没有打开,但瓶子里只剩下了一点酒,几乎为空瓶。张先生介绍,他还发现玻璃瓶底座已经脱落,且有一圈发黄的痕迹。“不是说多少钱的事,因为是亲家送我的,16年后这个结果,我心里不舒服。”张先生说。8月3日上午,极目新闻记者从五粮液官方客服了解到,有很多原因可能会导致这个情况,他们需要看到实物后再进行判断,并作出相应的处理。一家白酒生产厂的负责人告诉极目新闻记者,如果瓶身没有出现裂缝,排除了漏酒的可能性,那么很可能是“跑酒”了。所谓跑酒,就是指如果瓶身、瓶盖的密封性不够,酒精会通过缝隙挥发,长年累月后瓶子里的酒就没了。另外,瓶身、瓶盖的材质和稳定性的不同,也会影响到其密封效果,比如玻璃瓶比陶瓷瓶的密封效果会更好。“这是正常的,有这个概率存在。”该负责人称,他们此前也遇到过跑酒的情况。“我卖酒近30年,没遇到过跑酒这么严重的。”一位从事五粮液销售的商家告诉记者,除了酒瓶本身的密封性外,消费者藏酒的方式方法也很重要。一些消费者将酒瓶倒放、侧放时,只要有一点缝隙,酒便会与瓶口的空气产生反应,加速跑酒的情况。另外,酒瓶放置点光照太足,也会加速酒精挥发。该商家还称,消费者在专卖店买酒时,商家也会对酒进行检查,一旦发现有问题也会及时告知消费者。交易完成后,若是由消费者自身保存不当导致跑酒、漏酒,店家将不会进行理赔。

最新回答
谦让的大山
沉静的百褶裙
2026-03-07 04:35:40

可以。
常见的酿酒容器的材质主要有塑料、陶瓷、玻璃、不锈钢、橡木等。
1塑料
优点:质轻、价廉、易得、耐腐蚀、不容易破损、易于做出较大的容器。
缺点:透氧、不够环保且塑化剂问题有可能危害健康。
如果确实要用塑料容器,建议挑选全新料、有信誉的厂家,或者选用采用不需要塑化剂的滚塑工艺,尽量不要长期使用,一般5-7天的酿酒问题不大。
塑料本身是无毒的,但是在制造成型的过程中要用增塑剂、抗老化剂等有害的化学溶剂,在高酸、高温、紫外线、长期自然分解等原因下会慢慢析出,随着白酒塑化剂问题被披露,应该引起使用者的警惕。
研究数据表明,果酒在薄壁聚乙烯瓶里很快被空气中的氧所饱和,使之氧化,会失去透明度和稳定性。于是,便规定了入库的薄壁聚乙烯瓶装干葡萄酒的贮存期不应超过4一5天,浓葡萄酒的贮存期不超过35一40天。根据透氧量的数据计算和实际实验,HDPE桶在3mm的厚度下放酒6个月有微氧效果、5mm的厚度下10个月不会过度氧化。
适用环境:塑料类适用在短时间的酒精发酵(一次发酵)阶段,临时倒桶暂存,只有专业的FlextankC-P(可控渗透的)聚乙烯罐微氧陈酒桶可用在陈酿阶段,但在国内非常稀少。2006年后,Flextank微氧化酿酒罐在全球49个国家中的1000多座酒庄/葡萄酒学院中为酿酒师提供支持;安全性:酒罐材质符合美国FDA(Item Number: 1016163)/欧盟ESFA食品安全标准--不含任何一种邻苯二甲酸盐类和双酚A(BPA)物质;Dexter/ECO系列陈酿罐(兼发酵):DM/EM系列透氧速率为17mg /升/ 年; DH/EH系列透氧速率为13mg /升/年;主要优势:保留发酵与陈酿过程中的易挥发芳香风味物质,提升酒质;寿命15年以上,减少约90%陈酿成本支出;易清洗、无污染、不用添桶。
国内用滚塑工艺特别制作的5mm厚的HDPE小口桶,8-10个月不过度氧化,有一定的微氧效果,也是经过实践检验的。
2陶瓷
优点:易得,价廉,环保卫生,不透光,耐腐蚀,小到装几斤、大到几百斤都可以买到。
缺点:笨重、不易密封、清洗消毒不便、陶器是800度左右烧成的,陶土烧造出的内部密度低,所以被认为透气性好,葡萄酒要防止氧化,因此不适宜葡萄酒的陈酿(适合白酒的陈酿)。如果内外施釉可降低透气性,但釉将可能带来重金属污染,也可能因为出产地的地质问题或污染而存在陶土的重金属污染问题。
适用环境:陶瓷类适用在短时间的酒精发酵(一次发酵)阶段,因不透明看不清内部变化,故比较适合有酿酒经验,和酿酒量大者使用。
陶瓷类容器常见的有:陶缸、陶瓷罐、水泥池等。
3玻璃
优点:易得,价廉,环保卫生,耐腐蚀,清洗消毒较方便,有良好的耐酸碱腐蚀能力,不透气,适合进行葡萄酒的长期盛放。
缺点:易破碎、透光、容量做不大,没有微氧环境不利酒体成熟。有些玻璃含铅一定要小心,不过高铅玻璃主要是透明度高的水晶玻璃,价格比普通玻璃贵很多,所以普通的玻璃容器一般不会是高铅的。
普通玻璃是以石英砂(SiO2)、纯碱(Na2CO3)、石灰石(CaCO3)、长石等为主要原料,经1550~1600℃高温熔融、成型、并经快速冷却而制得的无定形非结晶固体材料,所以安全可靠,化学性能稳定。
适用环境:一次发酵(酒精发酵)、陈存、灌装成品等各个阶段。适合酿酒量小者、半年之内喝完者使用。
玻璃类容器常见的有:小口、大口试剂瓶、泡酒瓶、比较专业的酿酒玻璃罐,Carboy小口陈酿瓶等。
4不锈钢
优点:耐磕碰,耐腐蚀,易清洗消毒,不透光,不透气,易做大容积。现在酒厂一般都是采用不锈钢罐体,一次投资长期受益。
缺点:造价高,没有微氧环境不利酒体成熟,不锈钢材质质量要求高(假不锈钢多必须要304或者316材质的不锈钢才行),国产的不锈钢质量不稳定,长时间仍然难免铁、铬等金属离子造成酒的病害,所以不锈钢的重金属污染问题应该得到重视。酒厂的不锈钢罐,内壁一般需要通过热喷涂工艺喷涂环氧树脂塑料涂层等方法来进行防腐。
适用环境:一次发酵(酒精发酵)、陈存等阶段。适合酿酒量大者使用。
不锈钢类容器常见的有:304或316材质的发酵陈寸一体桶、罐。
5橡木
优点:最佳的陈酿容器。微氧浓缩有利于酒体的颜色和口感改善、增加香气、增强酒体的结构感、肥硕感。
缺点:成本高,不易得,环境要求苛刻,卫生管理和维修保养难。橡木的品种及桶的烘烤制作工艺决定桶的质量,品质较差的橡木会将劣质的单宁带到葡萄酒中,反让酒变得干涩难喝,市售有很多工艺桶实际是不能装酒陈酿的。太过老旧的橡木桶不仅会将霉味、腐木等怪味道带给葡萄酒,甚至还会造成过度氧化让酒变质,4年要更换(其价值在3年期间每年损失掉现值的50%)。
研究发现在木桶中陈酿的红葡萄酒所吸收的平均氧量为每月25mg/L,微氧有利于酒中色素和单宁的聚合反应,这些酚类物质的化学转化使红酒的颜色变得非常稳定,同时也改善了酒的感官品质,降低了涩味,产生了非常复杂的香气,使葡萄酒变得柔和。
适用环境:优质高档葡萄酒、白兰地的陈酿。普通葡萄酒用橡木桶储藏并不会变成优质葡萄酒。
橡木类容器常见的有:橡木桶225L波尔多型、228L勃艮第型、300L、500L被广泛使用。30-50t的立式橡木大罐。特别注意有很多国产的橡木桶竟然是塑料内胆或者是刷清漆的工艺桶,完全是忽悠人的东西,再者根本不可能知道他们所谓的橡木是哪里生长的,即使不是装饰桶,桶太小的话,内表面/重量比值太大,造成木头味道喧宾夺主、粗糙浓重,请慎重选择。

激动的便当
呆萌的高山
2026-03-07 04:35:40
好。
酒瓶就是用来装酒的,不分新旧,皆可使用。陶瓷是陶器与瓷器的统称,同时也是我国的一种工艺美术品,远在新石器时代,我国已有风格粗犷、朴实的彩陶和黑陶。陶与瓷的质地不同,性质各异。陶,是以粘性较高、可塑性较强的粘土为主要原料制成的,不透明、有细微气孔和微弱的吸水性,击之声浊。瓷是以粘土、长石和石英制成,半透明,不吸水、抗腐蚀,胎质坚硬紧密,叩之声脆。我国传统的陶瓷工艺美术品,质高形美,具有高度的艺术价值,闻名于世界。
中国陶瓷发展的历史是漫长的。从新石器时代早期烧造最原始的陶器开始,到发明瓷器并普遍应用,技术和艺术都在不断进步;在适应人们生存和生活的需要过程中,所烧制的陶瓷器物的种类在增加,样式在变化,内在质量在不断提高。陶瓷器物的手工艺制造技术,蕴藏着丰富的科学和艺术内涵, 其表现形式主要是通过造型和装饰、质地和色泽展示的。陶瓷生产从原材料到成品器物的转化过程,必须运用相应的工艺技术来完成,这是人们生产物质资料的过程,也是创造性地开发和逐步形成传统工艺的过程。

忧郁的绿茶
典雅的猎豹
2026-03-07 04:35:40

随着人们生活水平的提高,商品包装的功能也不断延伸,包装的价值也随之改变。陶瓷材料作为包装容器在酒类得以广泛应用,到底陶瓷酒瓶有哪些价值值得如此推崇呢?今天小编就来跟您详细聊聊陶瓷酒瓶作为酒包装的价值有哪些:

酒包装采用陶瓷材料做包装,拥有浓厚的文化内涵与历史根源。以陶瓷酒瓶作为酒包装能够向消费者白酒历史底蕴,以及陶瓷酒瓶所承载的乡土文化和地域典故文化。除此之外,还与陶瓷酒瓶变化多端的造型是分不开,高贵优雅的陶瓷装饰,是赢得广大消费者信赖的因素之一。

商品的包装除了作为商品包装使用价值外,同时反映产品的文化内涵、历史、民俗艺术。火速科技在包装上采用图形、色彩、造型、包装装饰实现视觉效果设计好商品外包装,扩大产品知名度、树立企业形象、扩大销售。消费者在满足物质需求的同时实现精神的愉悦,从而增加了商品的附加值。

陶瓷材料的运用和陶瓷容器产品在我国有着上千年的历史,许许多多的产品用陶瓷材料来做包装,特别是用在包装容器商品中。它具有抗氧化、耐酸、耐久、不含任何毒素、质地自然结实,是其他材料不能替代和媲美的。用这种材料作永久文化载体与当代商品结合起来,在包装上传递文化,是其他材料不能实现的。因此,以陶瓷材料作为包装的容器具有晶莹剔透的质感、优美的造型、绚丽的色彩、尊贵的品质,在商品海洋中显得格外璀璨夺目,深受广大消费者的认可和喜爱。