在进行蒸馏的时候为什么要在瓶内放些碎瓷片
放的碎片叫沸石作用大概有两点：一、沸石质量比水大，但水在沸腾是可以“将水壶盖顶起”，这是一种形式，做功的形式，热能转化为动能。而沸石可以增加水的平均密度，那么在沸腾的时候就不是那样疯狂的“剧烈”了。二、在做沸腾实验时，放一些沸石，可以让沸石引导形成一个，注意一个平稳的沸腾处，有利于蒸汽的平稳放出，从而让温度计测得平稳的温度！
气体气化时需要气化中心，如果在加热液体时加入沸石，其表面上附着的微小气泡可以充当气化中心。加入沸石后提供了大量的气化中心，可以是液体在沸腾时均匀气化，防止瞬间产生大量气体，导致爆费。
