中国瓷器的发展

潮州饶平县是广东省四大陶瓷主产区中最大的日用陶瓷生产出口基地，饶平陶瓷生产历史悠久，瓷土资源丰富，迄今已有七百余年的生产历史。明清时期，我国的青花瓷器风行世界，饶平九村一带便是粤东出口青花瓷器的主产地；目前，全县从事陶瓷生产的镇有上饶、饶洋、新丰、建饶、三饶、新塘、汤溪、钱东、联饶、黄冈等10个镇；

近年来，饶平县按照“专业协作，品牌效应，企业联合，龙头带动，出口导向”的思路，坚持远近结合、园区主导、点面互动、梯度推进，可持续发展的原则，陶瓷生产规模日益壮大。全县日用陶瓷产品已从传统的碗、盘、杯、碟、汤匙五大类发展到通花艺术瓷、西洋美术瓷等十大类2000多个花色品种。目前，全县有陶瓷生产企业286家，其中规模以上陶瓷企业52家，行业固定资产投资超过5亿元，从业人员6万多人，日用陶瓷产量、产值、销售均居全省第一，是广东省乃至中国南方最大的日用陶瓷生产出口基地和世界最大的杯、碟供应中心。全县逾八成的陶瓷产品销往中东、欧美、日本、东南亚和非洲等100多个国家和地区，占据了中东地区七成以上的日用陶瓷产品市场。被中国轻工业联合会和中国陶瓷工业协会授予“中国日用陶瓷出口之乡”荣誉称号。

-----------------转自中国陶瓷餐具网

中国陶瓷市场运行现状及发展趋势动态研究

2006年上半年，建筑陶瓷产量较快增长，主要产区产量增长活跃。上半年，全国陶瓷砖产量16.7亿平方米，比05年同期增长28.8%，累计产销率94.6%，比05年同期增加0.7个百分点。山东、广东、福建和四川省继续保持强劲增长态势，这4个省累计产量达到14.7亿平方米，比05年同期增长30.8%，其中福建省增速超过50%，四川省超过40%；欧盟成为广东省陶瓷出口的第一大市场，2006年上半年共出口陶瓷2亿美元，增长7.4%，占全省陶瓷出口的15.3%；排在第二、第三位的是美国和香港，分别出口1.8亿美元和1.5亿美元，增长25.7%和2.4%；

国际陶瓷市场运行现状及发展趋势动态研究

据专家预测,未来几年国际陶瓷市场的变化将呈现以下几个特点:一是产品档次要求愈来愈高.品质上乘、功能齐全、花色新颖、造型多变的陶瓷制品将受青睐,而质量低劣、设计陈旧、釉面单调的粗糙产品将被冷落和淘汰二是实用性与欣赏性相结合的设计最有发展前途,日用陶瓷艺术化的步伐将愈走愈快,其色调、风格还将要求与餐厅、客厅的环境相匹配.功能单一的缺乏新鲜气息和审美追求的产品将不受欢迎三是家用餐具瓷器销势趋旺,

中国五大瓷都主要有：江西景德镇陶瓷、浙江龙泉的青瓷、广州潮州瓷、山东淄博黑陶和江苏宜兴紫砂。 江西景德镇的在日用陶瓷上表现主要是瓷厚，坯子较厚，而且主要以青花为主，是当地陶瓷的特点；浙江龙泉青瓷是天青色，较之淡雅，在日用陶瓷上表现得很雅致，一般用在茶具中较多，耐观赏；广州潮州陶瓷在日用陶瓷中的表现主要是把工艺性和实用性完美地结合起来，既保留产品的功能又赋予其独特的艺术魅力，潮州日用瓷大胆采用国内外高级陶瓷原料如白玉瓷、色釉瓷、新骨瓷、强化瓷、轻质瓷等瓷土，以镁质瓷、骨灰瓷、象牙瓷等为主要发展方向；山东淄博日用陶瓷的特点主要是年产量较大，但是没有很大的精品陶瓷；江苏宜兴陶瓷在日用陶瓷中的主要表现主要是紫砂为主，紫砂中富含丰富的铁离子，对人体很有益处。

中国的建筑陶瓷发展到今天，已经形成广东、山东、华东、福建、四川、河北等几大陶瓷产区。据公认的数字，中国陶瓷砖的年产量已达34亿平方米，占了全球总产量的一半左右。各产区的主要情况如下：

（一）广东产区

广东是中国陶瓷墙地砖的发源地之一，年产量占全国总产量的50%以上，主要生产基地在佛山，其它有河源、肇庆、清远等产区。

佛山陶瓷无论在生产规模、技术水平、企业管理还是产品配套等方面来说，在各大产区中都属一流，引领了中国建陶的潮流。

（二）山东产区

山东也是我国重要的陶瓷生产基地之一，山东的各种建筑陶瓷、日用陶瓷、园林陶瓷、卫生陶瓷、工业陶瓷、艺术陶瓷等产品，品种丰富、款式新颖，有一定的水平。

山东的陶瓷企业主要集中淄博和临沂，此外，烟台、济南、莱芜等地也有一些陶瓷企业。淄博的陶瓷生产企业主要分布在淄川、博山和张店，其中，淄川主要生产建筑陶瓷，博山以日用陶瓷为主，张店既有日用陶瓷也有建筑陶瓷；临沂也是山东的一个重点陶瓷产区。

山东产区最有名的是日用陶瓷，其发展速度、经济效益、出口创汇、产品质量在全国各产区中名列前茅，其产品多次被作为国家领导人出国访问的国家礼品送给外国客人，是中国北方最大的美术陶瓷生产基地，有“北国陶苑”和“陶瓷园林奇葩”的美誉。

山东产区最大的优势，是其销售区域的辐射面很广，可达东北、华北、华东，辐射半径很大。在这样一个大的辐射面中，中、低档陶瓷制品很有优势其次是山东在能源上也有相对优势。山东建筑陶瓷企业中公有制企业占一定的比例，所以在机制上不够灵活，而平均技术水平又与广东有一定差距，产品以中低档为主。

（三）华东产区

以上海一带为代表的华东台资或合资企业，在有釉制品特别是釉面砖方面占有优势，在企业管理方面独树一帜。华东生产的建陶产品走高档路线，价位很高，可以这样说，华东的陶瓷企业在提升档次、树立品牌、维护价格等方面，走在我国建陶的前列，但由于产量有限，无法取得很大的市场占有率。但他们在高价产品市场有较大影响力，但在中价产品以下的市场占有率不大。

（四）福建产区

福建也是重要的陶瓷产区，业内有广东人“造砖”，福建人“卖砖”一说。福建过去是墙砖、地砖齐头并进，走出了具有自身特色的一条道路。

福建陶瓷企业多小厂、小窑、小压机。但选择了打特色牌，也有其独特的一方天地。

（五）四川产区

四川夹江产区以红坯体特有的制造方法，曾产生了相当可观的生产量，号称“西部瓷都”。

威尼斯商人瓷砖

威尼斯商人瓷砖

四川产区的优势是能源、原材料丰富和劳动力低廉，虽然产区发展的时间不长，但已形成了一定的规模。不过，四川产区的发展势头有所减缓，其原因主要有三：一是产区辐射面较窄，几乎只覆盖云、贵、川三省、重庆市和部分西北区域。虽然四川陶瓷价位低，但西南地区整个的消费水平也较低，不可能发展太快。二是西南地区的运输也相对比较困难。比如，从广东运一台压机到内蒙，运费比到四川还低。三是四川的陶瓷企业规模还是较小，还形不成规模效应，相对成本比较高。加上煤气、电的价格迅速上升，而且供电、供气量不足。削弱了他们的竞争优势。但是，由于广东陶瓷企业的投资介入，“夹江陶”的形象大有提高，未来的前景光明。

（六）江西产区

江西产区原集中于高安，高安曾号称釉面砖王国。佛山陶企及江浙陶企受当地政府推动节能减排政策的影响，纷纷投资江西。已形成高安、景德镇、九江、萍乡等多个大型生产基地。

1、佛山陶瓷生产基地：

佛山陶瓷在中国乃至世界的陶瓷行业中均占有举足轻重的地位，但早期粗放式的发展给城市带来了沉重的环保压力。从2007年开始，就以“宁舍几百亿GDP也要把环境搞好”的决心，关停转移了300多家污染较大的陶瓷企业，仅留下60多家陶企在本地实现清洁生产，持续开展环境执法治理。

2、黄冈市黄梅瓷砖生产基地

杉木乡被称作黄梅“景德镇”。该乡有6家规模以上陶瓷企业、14条陶瓷全自动生产线，年产值30亿元。“陶瓷作为传统材料，转型升级势在必行。陶瓷企业都在升级改造生产线，天成陶瓷还准备新上无机非金属陶瓷项目。

3、广西梧州市陶瓷产业园：

梧州市陶瓷产业园藤县中和集中区，已有5家陶瓷企业的33条生产线成功点火并试产投产，每日几十万块瓷砖“新鲜出炉”。另有4家陶瓷企业的基建、安装等工作也紧锣密鼓进行。中和集中区总体规划2.1万亩，规划建设陶瓷生产线200条，年产值将达200亿元，配套物流业产值达100亿元。

4、黑龙江依安经济开发区：

黑龙江依安经济开发区总规划面积28平方公里，其中陶瓷工业区规划面积10.84平方公里，拥有长江以北储量最大的230亿吨砂质高岭土矿，石英砂储量达100亿吨以上。产品涵盖日用工艺陶瓷、外墙劈开砖、内墙砖、室内地砖、广场地砖、陶瓷刀具、特种陶瓷等，填补了黑龙江省陶瓷产业空白。

5、山西阳城陶瓷工业园：

阳城县委、县政府大力扶持陶瓷产业，斥资数亿元兴建陶瓷工业园，引进广东、福建、浙江、湖北、江西等地客商入驻，全县建成21家大中型现代化建筑陶瓷企业，形成年产2亿平方米的生产规模，以建筑陶瓷工业园区为载体，以阳城国际陶瓷城为抓手，以陶瓷产业配套项目为保障。

参考资料来源：国务院侨务办公室-佛山：中国产业重镇兴起“绿色制造”浪潮

参考资料来源：国际在线-黄梅新材料产业紧盯高质量：从“一片瓷砖”到百亿产业

参考资料来源：人民网-广西最大陶瓷生产基地建设探秘：白土变“真金”

参考资料来源：人民网-“北国瓷都”依安：两年内打造10亿级陶瓷产业集群

参考资料来源：人民网-山西阳城亮出新名片 打造中国北方最大的陶瓷生产销售基地

中国三大瓷都介绍

景德镇陶瓷介绍

悠久的制瓷历史

中华向号瓷之国，景德镇历称瓷之都。瓷器是中国的伟大发明，瓷器是中国古代文明的象征，而景德镇又是这个瓷器之国的代表。外国人的瓷器称中国之名，又是瓷器之称。

莹莹白玉瓷，漫漫瓷都路。作为被人武称为“瓷都”的景德镇，制瓷历史悠久。 史书记载：“新平冶陶，始于汉世（景德镇古代叫新平镇）。早在汉代，当时的这个地区就已可能在商周原始瓷器的基础上，烧制出器表施有釉的“青瓷器”。这样，景德镇地区的制瓷历史已有两千年。

史书上的景瓷生产

据有关史料记载，汉代以后的景德镇地区，已有各种各样的瓷器生产。晋代时，有个叫赵慨的人，曾为当时景德镇地区瓷器质量的提高作出过巨大贡献，因而被后世人尊称为"师主"，历朝立庙祭祀。到了3公元583年，南朝的皇帝陈叔宝为了造豪华的庭台楼阁，下诏令要这里窑户烧造雕镂精巧的陶瓷柱 ，以供皇家使用。隋代，隋炀帝又要这里造"狮象大兽"两座献给皇宫。这说明当时的景德镇地区制瓷业已有相当的技艺水平，瓷器产品有了较大的影响。

强盛的唐帝国建立之后，高祖李渊武德年间（公元618-626年），当时又叫昌南镇的景德镇地区瓷业生产有了更大的发展，出了两 个出名的制瓷人物，一个叫陶玉，一个叫霍仲初，他们所造的瓷器"莹如玉""土惟白壤，体稍薄，色素润"，送到京都出售，被称为"假玉器"，轰动市场，皇帝下令作贡品，"于是昌南瓷名天下"。

蜚声中外的德化瓷器

福建德化县是我国著名的陶瓷产区，也是外销瓷器的重要基地。 德化瓷业已有一千多年的悠久历史。瓷器质地洁白坚硬，工艺精良、造型雅致，色泽莹润。 远在宋、元时代就进入国际瓷坛，蜚声海内外。曾与江西景德镇、湖南醴陵并称为中国“三 大瓷都”。

宋元时代，德化瓷器随着泉州港商业的繁荣和海外贸易的发展而畅销海外。现已发现了30 多处宋元时代瓷窑遗址，在东南亚、东非一些国家和地区也发现不少当时德化瓷的遗物， 就是历史的见证。北宋时代德化以碗砰仑窑为代表的窑场，其制瓷工艺已采用轮制、模印 和胎接成型的技术。以龙窑大量烧制青瓷、青白瓷、白瓷的各式碗、盘、杯、碟、瓶、 罐、壶、盒、洗、花瓶；少量烧制黑釉茶碗等。使用刻花、划花和印花等装饰手法， 于瓷器表面饰以莲瓣、牡丹、云水、蕉叶、缠枝花卉等花纹以及篾纹、菊瓣、葵纹、 麦穗、卷草等几十种饰纹。这些产品在日本、菲律宾、泰国、马来西亚、印度尼西亚 等地都有发现。到南宋时，瓷窑烧制技术又有新发展，烧制的白瓷，器型大，胎体薄， 釉色滋润，白度度，透光度强，已达到秀高的水平。宋末元初，德化瓷窑有很大的改进， 出现了一种介于龙窑和阶级窑(又称蛋式窑)之间，较易控制烧成火争的“鸡笼窑”。 开始改变宋初以来使用还原烧成的老技术进入采用氧化烧成新技术阶段。此时窑场的 生产规模亦有很大扩展，1976年考古发掘的屈斗宫宋代窑炉遗址，坡长达57.1米，共 有17间窑室，这样大型的古窑炉，实为全国所罕见。这一时期的瓷釉，已经出现白中 闪黄或泛红的新产品，瓷雕佛像已很流行。外销瓷仍占瓷器贸易的主要地位。 元代意大利著名旅行家马可·波罗在他的行记中，曾盛选德化“瓷市甚多”、 “制作精美”、“购价甚贱”，并把德化瓷器带回意大利。据英国首任驻大使艾惕 思到德化参观后证实，至今意大利博物馆还保留一件马氏当年带的德化家春岭窑的 小花插作品。

迨至明代，德化瓷业进入新的发展时期。无论是器物造型、烧制技术、产品质量、 生产品种、工艺水平，装饰艺术等方面的综合发展水平都远在宋元之上。以何朝 宗为代表的瓷塑闻名世界，被誉为“东方艺术”和“天下共宝之”的珍品。独树 一帜的“象牙白”(建白瓷，釉色乳白，如脂如玉，色调素雅，被称中国白瓷的代 表，享有“中国白”和“国际瓷坛明珠”的美誉。特别是道释人物瓷雕，造型逼真， 格调高雅，具有独特的艺术魅力，达到了德化窑古代工艺技术成就的高峰。在明代， 德化窑炉在砌建技术有新的创造，在全国首次出现了装烧容量大、既节省燃料， 又易于控制烧成火焰的半倒焰式的阶级窑。这种形式的窑炉流传到国外，对国际瓷 窑的设计产生了巨大影响。日本1970年出版的《窑炉》一书曾记载：“阶级窑在福 建德化最早出现，同时也最著名。日本的窑，是深受德化的影响而设计的，所以日 本把德化的窑估计为串窑的始祖。”时代中叶，釉制作技术有新创造，窑下青花日 渐进入了德化瓷的装饰领域。

清代，德化釉下青花瓷器争奇斗艳。全县已发现的青花瓷窑遗址达120多处。青花 瓷取代建白瓷跃居主要地位。青花的花式丰富，纹画内容取材很广，有历史故事、 人物仕女、生产活动、社会习俗、禽兽花果、山水景物和带有宗教色彩的纹饰。 画面明净素雅，笔法朴实粗犷，构图简洁舒展，充满生活气息，显示了民窑色彩 或幽菁淡雅或浓艳丽的新风格，开创了德化窑彩的新纪元。它和清代新崛起的五 彩瓷日用器皿和陈设供器一样畅销国外。目前在英国、法国、日本、菲律宾、印 度尼西亚、马来西亚、斯里兰卡、越南、印度、叙利亚、坦尼亚等许多国家出土 的德化窑古瓷片或博物馆珍的德化古瓷器，就是研究德化古代瓷器发展史和中外 科技文化交流史的重要文物见证。

晚清以后，随着帝国主义的经济侵略，我国城乡遭受严重破坏，德化瓷业走向衰落。 但是，少数民间艺人如苏学金、许友义等在艰难岁月中，坚持制瓷事业，继承传统， 锐意创新，其作品仍获得很高的评价。1915年，苏学金首创捏塑瓷梅花，在巴拿马 万国博览会上获优等奖。之后许友义首创活动瓷练等工艺制作的《木兰从军》、 《关公》、《观音》等瓷雕作品，先后分别获得在英国、日本和南京举行的国际和 全国博览会的金奖。1930年，他为仙游龙纪寺特制的瓷塑《五百罗汉》，形态各异， 生动逼真，亦为中国瓷坛首创的珍品。民国时期，釉下青花逐渐被釉上彩所代替。 1934年，福建省建设厅在德化设改良瓷场，引进球磨、练泥、辘轳车等机械设备， 研制釉上彩绘颜料、电用瓷、瓷砖和钳锅、漏斗等化工用瓷。改用石膏模型注浆和 机压成型新工艺。但是，这一时期，就整个瓷业状况而言，基本还是沿袭传统手工操作工艺。

解放后，德化瓷业生产获得新生，特别是改革开放以来，全县瓷业进入了新的发展 时期。1988年，经县工商管理部门记的瓷业厂家有229户，年末在册人员11615人， 占全县职工总数的11.16%。陶瓷研究所、陶瓷学校、陶瓷机械厂、包装纸箱厂、花 纸车间等科研、生产配套机构相继建立，过去落后的手工操作逐步为先进生产所代 替。生产规模不断扩大。1988年全年瓷业产值5400多万元，占全县工业总产值的40%， 占全县工农业总产值的19.82%。日用瓷器产量占全省瓷器总产量40%，出口瓷器量占 全省出口瓷器总量三分之二。产品畅销国内二十多个省市和世界五大洲八十多个国 家和地区。为全省对外贸易的一项重要商品。在中国陶瓷工业上也占有重要的位置。

驰名中外的德化传统瓷雕，继承明代何朝宗的风格重放异彩。动用捏、雕、镂、刻相 结合的技法，把优质原料和精湛技艺融为一体，具有独特的风格，现在德化生产的在历史传统题材的产品达390多种，各类姿式和规格的瓷观音有100多种，大型瓷雕《滴水观音》高达1.90米，气势端庄高雅；最小的《披坐观音》，高仅5厘米，清逸隽秀。这些神态各异的造象，继承和发展了“传神写意”的传统技法，使瓷雕人物形神兼备，色彩明净，蕴含着美好、健康的意境，给人以美的感受。艺人们善于利用不同质料的泥釉，使瓷雕色泽极富变化。现代题材和各种动物、花鸟、盆景、花篮的瓷雕取材广泛，品种多种。这些瓷雕艺术品多次被选出国展出，深受国际友人的赞赏。明代被誉为“国际瓷坛的明珠”的象牙白瓷，建国后得到恢复发展，易名为“建白瓷”。复产成功的建白瓷。瓷质细腻滋润，色泽柔和洁白，微呈乳黄色，宛若象牙。在历次出口商品交易会和出国展出中，都受到好评，荣获国有优质产品证书。德化高白度瓷，是建国后德化瓷科研的新成果之一，它以88.1度的高白度被全国陶瓷界评为白瓷之冠。高白度制作的茶具、酒具、餐具、花瓶、台灯等各种工艺品，色如凝霜，釉面晶洁，胎质坚薄，为人喜爱。高白度梅花酒具、水仙花插、蓓蕾酒具曾分别荣获1982年全国陶瓷美术设计一、二、三等奖。龙凤花瓶、孔雀双耳花瓶等产品在国外展览中被赞为瓷中珍品。目前，即将开工的德化瓷厂“建白”高级成套瓷生产线和德化第二瓷厂的白度高档成套瓷生产线投产后，将使德化瓷器这两杂金花开得更加鲜艳夺目。

随着近年来对外开放的形势及我国建设事业的日益发展，德化瓷器将不断改进装饰艺术，增加花色品，提高产品质量，以适应国内广大消费者的需求。

广东佛山的瓷砖好，瓷砖主要产地佛山。

国内质量比较好的瓷砖产地主要集中在广东佛山，因为那里使用的土质相对细密，这种土烧制出来的瓷砖更加结实，背面更加细密不会渗沾砖用的脏水。

佛山陶瓷是全国乃至全球最大的、产业链发育最完善的陶瓷产业集群，是全国最大的建陶生产基地和出口基地。

要是家装用的话建议多去选择一些广东的牌子，当然华东的牌子也是很不错的，因为现在华东的牌子厂址都是在广东并且华东的牌子都是老牌子，但是相对广东砖而言，华东砖要贵。

像诺贝尔这种全国领先的瓷砖，价格也不是一般人能承受的。如果是要家装，推荐买罗马磁砖，和诺贝尔一样的质量，价格相对便宜不少，而且售后服务也很不错。

佛山产区主要有以下优势

1、产品创新的优势。

2、人才优势。

3、陶瓷企业的规模优势。

4、形成了完善的配套产业。

5、物流和信息流通优势。

6、环境优势（经营环境宽松、交通的便利、靠近优质原材料产地）。

日本陶瓷器的 历史 非常悠久，约1万6500年前，在如今的青森地区就已经出现了陶瓷器，史称绳纹土器。

这里需要说明的是，日本陶瓷器分为4类，分别为 陶器 、 瓷器 、 土器 和 炻器 。

绳纹时代是日本可考的 历史 的开端，也就是说，陶瓷器的发展是伴随日本整个 历史 的。

自绳纹时代开始，日本经历了一个漫长的土器时代。直到公元5世纪从朝鲜传入需高温烧制的须惠器，以及7世纪来自大唐的釉药工艺慢慢渗透之后，到了平安末期才开始出现延续至今的“六古窑”。

“六古窑”分别是濑户烧、常滑烧、信乐烧、越前烧、丹波烧和备前烧 ，相信喜欢日本 历史 或爱玩日本战国 游戏 的都多多少少听说过。

到了室町时代和安土桃山时代，伴随“茶汤”文化的盛行，陶瓷器的发展也上升到了一个新高度。那时的许多名品茶器都流传至今。

在文禄庆长之役后，有不少朝鲜的陶器工匠被带回日本，在西日本各地开起了窑工坊，这又使得日本陶器的生产力和技术力飞跃一个台阶。

17世纪初，有“陶祖”之美誉的李参平在肥前有田成功烧制出了日本第一个真正意义上的瓷器——“有田烧”。

所以到了这里，有必要再讲解下陶器和瓷器的区别。

简单来说，陶器的主要材料是“土”，而瓷器的原料是“石”；陶器的敲击声很钝，而瓷器较为清亮；陶器质地较暖，而瓷器透光度高……

日本的瓷器工艺是相对比较落后的，也因此李参平的贡献不可谓不大。这也就是为什么有人说将“陶祖”带回日本，是丰臣秀吉攻打朝鲜的最大收获，甚至于那一仗被戏称为“陶瓷战争”。

这之后，李参平将瓷器的制造方法传到了九谷、濑户、京都、砥部、会津本乡乃至日本全国各地。

因此直到今天，西松浦郡有田町还设有供奉李参平的陶山神社，以示纪念。

当时，有田烧中还出现了使用红色画具和金彩上釉的“柿右卫门样式”和“金襕手”等等绘色瓷器，并被称作“伊万里烧”出口到欧洲，成为欧洲王公贵族的心头好。

而明治维新后期，以柳宗悦为首的“民艺运动”，又进一步将日本的陶瓷工艺推向民间，使得愈加丰富多彩的陶瓷工艺品在日本全国遍地开花。

说了那么多，一定会有小伙伴问，我也早对日本的各种陶瓷器有所耳闻，可实在分不清各种“烧”之间的区别？

所以，我们接着就来看看这些具有代表性的日本名品陶瓷器吧。

栃木县的益子烧，是关东地区代表性的名陶之一。

传说益子的土富含铁分和砂气，颗粒较粗但异常柔软。由于耐热性低，所以成品通常较厚。

托昭和初期名艺运动的福，益子以“来者不拒”的姿态，吸引了海内外无数风格迥异的创作者。因此，益子烧形式多样富有生命力。

笠间烧产自茨城县笠间市周边，也是关东最古老的窑场。

由于笠间土粘性高便于制作，烧制成的陶器也相对结实坚硬。

虽然受到信乐烧的影响，同样以日用品为主，但那方自由的风土却让笠间烧充满了摩登气息。

也因此，曾有人评价笠间烧“没有特色就是它最大的特色”。

石川县南部出产的九谷烧，以色泽艳丽著称。

说起绘色瓷器，在日本人心目中能和有田烧并驾齐驱的，大概就只有九谷烧了。

九谷烧的特点就是那宛如日式油画般的浓郁笔触。由于原材料所使用的陶石铁分含量很高，所以其成品白中带青，非常适合进行绘色。

九谷烧至今还有许多年轻的传承者在进行着创作，所以如果想选择华贵艳丽的餐具，那选九谷烧一定错不了。

和濑户烧同根同源，又融合了岐阜县风土人情的美浓烧，占到了全日本陶瓷器产量的一半左右。

由于产量巨大，美浓烧的风格也更为多样化。其中“织部烧”、“濑户黑烧”、“黄濑户烧”、“志野烧”等等，都非常有代表性。

美浓烧采用多种工艺和精细无机无毒釉彩，烧制窑温达到了1240-1260℃，而非通常的700-800℃。

且由于特色鲜明，样式精制，已被指定为国家传统工艺品。

东日本地区习惯于将陶瓷器称为“濑户物”，这就和西日本喜欢将其称为“唐津物”一样。

扎根于爱知县的濑户烧，是日本最具代表性的古窑场之一，其陶器技法传承自中国。

濑户烧在其1000多年的 历史 长河中，经历过无数变迁和改革，流传至今天，品种和样式已然极为丰富。

可以说，无论是高级品还是日用品，无论你想找哪一种款式或风格的陶瓷器，濑户烧都总有一款适合你。

信乐烧同样出自于日本最古老的窑场之一。以土质优良而闻名。

信乐烧的特征也非常明显——比如在烧制中掉落的灰，溶解后附着于器物表面所形成的自然釉；或陶器表面随机出现的那些红色斑纹。

也因此，信乐烧被称为是“土与炎的邂逅之美”。

另外，由于其非常坚固，除了用作餐具外，还经常被制成伞架和花盆。

又一个诞生于古窑的产物——冈山县的备前烧。

传闻备前烧土质耐热性极佳，一件备前烧通常需要慢慢烧制2周才成型。

因此，备前烧异常坚硬，并在烧制的过程中自然形成各种颜色和花纹，拥有十分粗犷的自然美。

此外，由于备前烧内部有细密的气孔，透气性极佳，非常适合作为花器。

甚至据说如果用来注入啤酒，其产生的泡沫将无比细腻，各位有机会可以一试。

有田烧，也叫“伊万里烧”，其出名程度连老外都知道。

关于有田烧的 历史 渊源我们前文已经讲过，但可能很多人都不知道，最早的有田烧，其实是做青花瓷的。而且，还做得很山寨。

直到李参平创造出我们如今所见到的绘色有田烧，它才得以名扬海外。

现在，身价倍增的有田烧经常只出现高级酒店中，如果想要寻找设计性高的瓷器，有田烧就是最佳选择。

今天小和带着大家浏览了一遍日本传统的陶瓷工艺。当然，和其他传统文化一样，它也在很大程度上受到了中国直接或间接的影响，但最后还是发展出了自己的流派。

下一次，小和将会带着大家一起去“看”歌舞伎。让“云 旅游 ”燥起来吧~

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