如何分辨上釉下釉

所谓釉就是瓷器表面比较光滑的一层，主要作用是保证瓷器，能增加制品的机械强度、热稳定性和电介强度，还有美化器物、便于拭洗、不被尘土腥秽侵蚀等特点。

釉上彩：

所谓釉上彩，就是先烧成白釉瓷，或者烧成单色釉瓷，也可以烧出多色彩瓷，在这样的陶瓷上进行彩绘后，再入窑经600摄氏度至900摄氏度温度烘烤而成。说白了，就是瓷器上完釉之后在釉的表面进行彩绘，然后再次烘烤固定彩绘。

釉上彩中最富盛名的应该是清代粉彩和釉上五彩。

2釉下彩：

釉下彩是瓷器釉彩装饰的一种。又称“窑彩”。是陶瓷器的一种主要装饰手段，用色料在已成型晾干的素坯（即半成品）上绘制各种纹饰，然后罩以白色透明釉或者其他浅色面釉，一次烧成。烧成后的图案被一层透明的釉膜覆盖在下边，表面光亮柔和、平滑不凸出，显得晶莹透亮。区别于釉上彩，只需烧制一次，而且彩绘是在釉的下层。细致分类有青花瓷、釉里红瓷、青花釉里红、釉下三彩瓷、釉下五彩瓷等等。

此外，还有第3种釉中彩：

七十年代发展起来的一种新的瓷器装饰材料和技法。亦称高温快烧颜料。属于现代技术。

直观地解释，釉中彩中的层次关系是按照由外到内“釉——彩——釉——胎”，彩夹在釉之间，故得名。但在清代一种叫做“豇豆红”的陶瓷就是使用了类似的技术。

另外还有另外一种釉中彩，称为“烧成性釉中彩”。其实就是釉上彩，但在烧制中彩料沉入釉中，彩料跟釉混合，这种釉中彩的晕散效果更加显著。

上面介绍的都属于釉中、釉下和釉上瓷都属于彩瓷，其实在唐宋时期主要流行的还是素瓷，比如龙泉窑和磁州窑等生产的青瓷和白釉黑彩等。 另外瓷器除了在彩绘上有所区分，釉的颜色也会大大改变瓷器的外观。颜色釉种类非常复杂，早期有粉青、影青，清代有祭红等。