藏酒是用陶土的好还是无釉陶瓷好

存白酒用土陶坛好，具体方法如下：

一、用陶坛存放首先专业的酒厂把酒生产好后是以大坛子存放的，把坛子密封起来。这个很重要，陶瓷的坛子里的矿物质对能使白酒的品质更好，并且越放越香。

二、放入深窖储藏用坛子装好密封后，选择深窖储藏，最好是地下一百米以下的地窖，那里恒温、恒湿、无光照的环境，最有利于白酒的自然老熟。

三、存放时间一般酒的存放时间不少于三年，存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陈酿好酒。

陶瓷酒坛坛壁较厚，且不透光，对温度也有很好的隔绝效果，适合长期存酒。陶瓷酒坛长时间存放水分就会通过陶瓷瓶壁透出来，酒就会越放越醇。

拓展资料：

陶瓷是陶器与瓷器的统称，同时也是我国的一种工艺美术品，远在新石器时代，我国已有风格粗犷、朴实的彩陶和黑陶。陶与瓷的质地不同，性质各异。陶，是以粘性较高、可塑性较强的粘土为主要原料制成的，不透明、有细微气孔和微弱的吸水性，击之声浊。瓷是以粘土、长石和石英制成，半透明，不吸水、抗腐蚀，胎质坚硬紧密，叩之声脆。我国传统的陶瓷工艺美术品，质高形美，具有高度的艺术价值，闻名于世界。

在储存酒过程中，注意包装酒坛的密封性，同时控制酒坛环境尽量恒定，土办法是酒坛埋在土里沙里。

你把塞子塞住后，在外面滴蜡密封，或者贪方便，用胶纸密封。不过我还是建议用滴蜡

装酒的土陶酒坛底下漏酒，是没办法解决的，所以使用的时候要特别注意。酒坛在使用的时候，最好把空的酒坛搬运到需要存放的地方，然后再灌装储存白酒或其他食品，尽量不要把酒坛装满液体后再搬运存放，酒坛自身重量加上储存的液体重量，在搬运存放中很容易出问题。

另外，酒坛储存白酒的容量不宜灌装太满，一般达到酒坛的肩部稍高就可以了。酒坛搬运时可以2-3个工人把酒坛稍微倾斜，沿酒坛底部做圆形移动，比较安全。

移动时防止酒坛底部压伤工人脚部。在比较平坦光滑地面的厂区，可以几个工人合力把酒坛轻轻平放，然后慢慢滚动至摆放的地方再直立起来。

扩展资料：

陶瓷酒坛经过高温烧制而成，不含金属物质和化学物质，无毒、无副作用，具有耐酸碱、密度小的特点。

陶瓷具有一定得透气性，在陈酿过程中，有利于新酒中硫化氢等易挥发物质的挥发，能催陈和促进白酒老熟，使酒变得更醇更香。

酒对温度特别敏感，陶瓷酒坛导热慢，可相对保持酒的酒温，使酒不易变质。陶瓷酒坛外形端庄优雅，古朴大气，颇具欣赏价值，艺术与传统工艺的传承。

通过对酒坛陶瓷碎片的简单分析，我们可以大致了解酒坛的质量，另外检查酒坛也会有专业仪器进行试水试压，需方购买酒坛后可以再进行试水24小时，确保运输破损照成的细缝未被发现。

主要查看酒坛陶瓷碎片的密度是否均匀，其均匀一致的密度说明酒坛质量较好，反之则较差。