陶瓷餐具的分类有哪些

碗的种类有很多，如骨瓷碗、陶瓷碗、强化琉璃碗、玻璃碗等。

陶瓷碗的颜色看上去是灰色，或者是棕褐色的，质地相对来说会比较厚松一些，但是陶瓷碗是比较容易破碎的，一般中式饮食的时候，大家都会使用陶瓷碗。

碗的历史

碗作为人们日常必需的饮食器皿，碗的起源可追溯到新石器时代泥质陶制的碗，其形状与当今无多大区别，即口大底小，碗口宽而碗底窄，下有碗足。高度一般为口沿直径的二分之一，多为圆形，极少为方形。不断变化的只有质料，工艺水平和装饰手段。

一般用途是盛装食物，碗因为其体积较锅、盂小而可用手端盛。上阔下窄的形态，放在平地上是不稳定的，考古学家推测，古人对碗的使用，可能是最初放在地上挖出的坑之内的。

还是想问成品陶瓷碗的品种??

如果按陶瓷碗品种分:可分为高白泥、中白泥、低白泥的陶瓷碗

如果按温度分:可分为高温瓷(一般在1400度左右的高温窑烧成)各低温瓷两种:

如果按品质分:可分为普通瓷和新出的骨质瓷

还有按花样分可分为青花瓷(一般用中白泥或低白泥成形的白胎贴花烤制而成)、玲珑瓷等!!

以上资料希望对你有用!!!

碗的种类有很多种，例如陶瓷碗，塑料碗，竹木碗，玻璃碗，不锈钢碗，甚至还有琉璃碗和玉碗。但我们日常生活中使用的最多的就是陶瓷碗，玻璃碗和不锈钢碗这三种，下面我就具体给大家说一说这三种碗。

1.陶瓷碗。它广泛应用于我们的生活当中，因为它易于清洗，它的表面是一层釉，所以比较光滑、细腻。并且它不像塑料那样，如果我们将热汤或者热水放进里面它不会产生对我们身体有害的物质，并且它有良好的隔热性，不容易使人烫伤，所以它具有一定的安全性。大家都知道，瓷碗的种类繁多，不论是它的款式还是颜色，都有多种，不同的场合使用不同的款式会让我们具有不一样的体验，比如我们做菜就可以选择一套带同一类型花纹的碗，这样在饭桌上的我们就会体会到不同的感觉。

2.玻璃碗。这也是我们经常使用的一种碗。这种清洁卫生，没有任何杂质，也不含有一些有害物质。 它的优点就是耐高温，可以放在微波炉里面使用。但是它也具有一些缺点，那就是容易破碎，而且我们不能使它长期泡在水里，因为玻璃长期受水的侵蚀，玻璃中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应会生成白色碳酸结晶，这种结晶对人体健康有损害。

3.不锈钢碗。不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的，具有良好的耐腐蚀性，而且它能够使用的寿命是非常长的，即便摔在地上也不会轻易的损伤。而且它外表美观，在日常生活中，也深受人们的喜爱。

最后，我想说，不同的碗有着不同的特点，也有它自己的缺点和优点，我们只需要根据自己的需求去选择就可以了。

天然的陶瓷碗，最好内壁不要带有花纹的。

如何选购瓷碗：

1、选购瓷碗时先要检查瓷碗是否有瑕疵，把瓷碗对着光线看，可以看到瓷碗表面是否光洁，如果有气泡或凸起最好不要购买。

2、用手在瓷碗的表面摸一下，感觉一下瓷碗的是否光滑。如果瓷碗的表面粗糙不平，最好不要购买。带有图案的瓷碗要摸一下图案是否有凸起，有凸起的属于釉上彩，使用这样的碗来吃饭对健康是不利的，所以不要购买。

3、把瓷碗倒扣在桌子上，看看碗口的平整度如何。把几个相同的瓷碗叠族在一起，看看各个碗之间是否贴合紧密。

4、用筷子敲一下碗口，如果能发出清脆的声音说明碗的质量很好，如果有浑浊声音说明碗的烧制不当，最好不要购买。

5、瓷碗是用来吃饭盛装食物的，所以它的安全性非常重要，含有有害物质的碗是不可以用的。一般有害物质都会含在彩色的图案中，所以选择瓷碗时最好买素色的或者只有边缘有图案碗。

瓷碗的种类

1、镁质瓷碗

镁质瓷碗在加工时使用的时含镁的瓷泥原料，经过高温烧制而成。镁质瓷碗静观洁白，强度非常高而且耐热性非常好。镁质瓷碗看起来晶莹润泽、是餐具中最佳的选择。镁质瓷碗可以耐酸碱、没有铅毒，使用时对人的身体没有害处。镁质瓷碗可以放在高温的洗碗机中清洗，不会损坏，也适用于微波加热。

2、贝质瓷碗

贝质瓷碗的原料中含有贝壳粉的成份，经过高温烧制后在表现进行彩绘，再上釉，最好再次高温烧制。这种瓷碗没有铅，使用时对人体无害而且可以保持永不褪色。贝质瓷碗强度也很高不容易破碎，同样可以使用洗碗机清洗。贝质瓷碗属于中低档的陶瓷餐具。

3、色釉瓷碗

色釉瓷碗在烧制前在胚胎上进行彩绘，只经过一次高温烧成。色釉瓷碗属于釉下彩餐具，彩绘具有艺术感，也是一种使用非常普遍的餐具。

2、镁质强化瓷餐具强度高，白度高，脆性低，使用寿命高，破损率低等特点，档次高形象好，且不含铅等化学物质，属于绿色环保餐具，是日用陶瓷中适合做消毒餐具的理想产品。

3、强化瓷餐具最突出的特点是耐碰耐撞，但是目前在消毒餐具市场上已经逐渐被镁质瓷和镁质强化瓷所取代。

4、贝质瓷是高白瓷，是优质瓷泥烧出来的瓷器。具有无毒、无铅、无害、不退色、不易破碎等特点，适合于洗碗机洗涤，为中低档陶瓷餐具用户所青睐。

5、色釉瓷又称颜色釉瓷，是依靠釉水色彩的变化来装饰瓷器的。色釉瓷餐具属于使用价值与观赏价值并存的餐具。