碗口边上有一圈金线对人体有害吗
金子夲无毒,镶在瓷器碗边缘亦无毒。瓷器是中国人最传统,最普遍使用的餐具,有些瓷器碗蝶的制作工艺十分复杂,为了让瓷器更具观尝性,有些瓷器餐具会镶上金边,银边,或其他的装饰性金属。这些装饰物夲身是没有毒的,否则岂能装饰在餐具上。
古时候的所谓“吞金自杀”,并非金子有毒,而是利用金子的锐角和重力划破肠道,并不会中毒身亡。所以镶金边的碗是无毒的。
所谓镶金边,一般是刷一种金色涂料,造成一种金光闪闪的效果,据我所知,如果这个碗是正规厂家生产的,金色是生产过程中烤制上去的,问题不大。如果这个金边是后加上去的,有可能会因为金边脱落,造成对人身的伤害。
2、工艺上看可能是电镀铜 或者烤花上色比较牢固不容易脱落
3、金银铜铁虽然也是广义上的重金属但是对人体基本无害
4、有害的是铅镉溶出这种重金属一般用在较鲜艳的釉上彩且在内测金本身化学性质相当稳定,在人体内基本不会发生化学反应,至于吞金自杀是另外一码事,因为金的密度大,当一个正常的人吞下一定重量的金属物品(其实也不一定要是金属,够重就行了)后,常常由于重力原因造成胃穿孔出血而死亡。胃中的胃酸是盐酸,它能溶解某些金属比方说铁,某些重金属离子比方说铅离子就有毒,它能破坏蛋白质,皮蛋表面上的花缉功光嘉叱黄癸萎含联朵状就是极其微量的重金属离子作用的结果。而贵重金属“金”(就是妈妈用来做首饰的)的化学状态稳定,基本上没有什么离子形态,你吃个米粒大小的金块下去还是没问题的。 比较推荐用银制品当器皿很很保健的,祝健康
如果是粙下彩,那完全不需要担心,因为颜料是被覆盖在透明粙或浅色粙的下面,不会接触到任何物质。粙下彩摸上去是完全平滑的,没有凹凸感。粙中彩使用的颜料通常不含有毒害成分,和粙料一起固化,也是安全的,而且这种瓷器较少,用做日用的更少。
而粙上彩则相反,是在粙料上面用颜料描绘,然后二次烧制低温固化。在使用过程中颜料是会直接接触到食物的,如果颜料本身含有铅汞等有毒物质,可能会释放出来。你可以仔细摸一下金边,如果有凸起感,那一定是粙上的。最好的金边是用真正的金粉的,性质稳定,不会和盐酸碱物质反应并生成对人体有害的物质,理论上没有什么问题,但是,比较低端的用的是金水甚至铜的化合物,这个就不好主了。不管哪种,使用中会磨损,用一段时间会发现金边没了或缺损了,还有,不要置于微波炉中。
其实,没有那么可怕,即使是‘不合格’的粙上彩只要尽量不要让花纹接触到有盐醋油脂的食物,或不要长时间盛放这种食物,是不会产生多可怕的后果的。