能否指点下三角海苔饭团的常见做法

海苔含有丰富的营养物质，可以直接食用，也可以做出多种不同的寿司，口感独特，深得人们的喜爱。那么，海苔的营养价值和功效有哪些呢？下面我为你详细解答。

海苔的营养价值

紫菜本身的营养很高，被人们称为“维生素的宝库”。紫菜的脂肪含量比较低，只占全部营养成分的1%-2%，但其中有利于神经系统发育的不饱和脂肪酸EPA的含量就占到了其中的52%，再加上大量人体必需的矿物质和维生素，长期食用海苔能改善微循环、增强免疫力、延缓衰老、减少癌症和心血管病的发病率。因此，干海苔算得上是一种不错的零食。

常吃紫菜和海苔对身体健康非常有好处。它们是数一数二的“富碘食物”。五谷杂粮是每天必吃的主食，但是，谷类所含的植物蛋白缺少赖氨酸。赖氨酸是一种必需氨基酸，缺少了它，主食中蛋白质的利用率就会大打折扣。紫菜和海苔所含的赖氨酸是稻米、方便面、富强粉、挂面等的5倍左右。如果我们在吃面条时放些紫菜，吃米饭时来碗紫菜汤，吃大饼时配碗带紫菜的馄饨，轻而易举就起到了“蛋白质互补作用”，主食中的蛋白质也就提高了档次。

海苔原料中纤维含量很高，含有各种有益于促进肠道消化和抗癌的糖类，热量很低，几乎没有令人发胖的风险，是女性和小孩可以放心食用的美味小食，

但通常作为零食的海苔，都是在以海苔为原料的基础上加调味的，调味所用的产品主要是糖、酱油、盐，所以还是要适度，不宜长期连续食用，一次最好不要超过一两。

海苔的功效

中医认为海苔味甘咸，性寒，能清热、化痰、利尿，多吃海苔有消热，补身体的作用，高血压患者、结核病人、脚气病人、肺热多痰的人适合多吃海苔，但脾胃虚寒、容易腹胀的人就不宜多吃。

海苔与紫菜的区别

紫菜和海苔是同一种食物。可以说海苔都是紫菜。但是紫菜不全是海苔。我们常吃的紫菜主要包括两个品种：坛紫菜和条斑紫菜，北方以条斑紫菜为主，南方则以坛紫菜为主。

海苔的原料是紫菜，是用一种烤的方式让紫菜干脆可口。海苔是用条斑紫菜烤熟而成的，质地脆嫩，入口即化。通常分为两种，一种是做寿司用的，单独食用口感不好，颜色发黑。另一种是墨绿色的海苔，经过调味加工之后，可作为休闲零食单独食用。海苔的价格之所以高，主要是因为海苔是经过加工和挑拣过的，需要漂洗、粉碎、高温蒸压、去水和烘烤等等，成本自然会增加。但海苔的外观和口感都要比紫菜好。

海苔的食用方式

1、紫菜卷

原料：紫海苔3片、四季豆200克、胡萝卜1根、花生粉1/2杯、鸡蛋1个辅料：淀粉1小匙、沙拉酱适量、盐少许。

做法：淀粉加少许水调匀，再加入鸡蛋打匀，放入平底锅中煎成3张蛋皮四季豆撕去老筋，胡萝卜切长条，放入滚水中，加入1小匙盐，烫熟备用。海苔平铺于竹帘网上，铺上蛋皮，放上四季豆、胡萝卜条，挤上适量的沙拉酱，撒上花生粉，卷起，开口用沙拉酱粘合，切段排盘即可。

2、海苔蛋羹

原料：鸡蛋一个、海苔适量。

做法：鸡蛋在容器内打散，加入与蛋液同等份量的水，洒上剪碎的海苔，盖上盖子(或盖上保鲜膜扎几个小孔)蒸锅上气，将盛有蛋液的碗放在屉上，大火，蒸8分钟，起锅。

3、照烧海苔豆腐

原料：北豆腐1块、海苔适量、酱油少许、姜少许、淀粉少许、白糖少许、植物油少许、玉米、淀粉少许。

做法：豆腐洗净，切片，大小无所谓。海苔用剪刀剪成小条，沾水裹在豆腐片上。平底锅预热一下，倒入植物油，豆腐片挨个蘸一层薄淀粉，放入锅中。煎至两面金黄，捞出，把锅里的油也倒出来。另起锅，放入3大勺生抽，1大勺糖，一点点水烧开，放入豆腐，烧入味即可。

海苔吃多了会怎么样

海苔本身的营养很高，被人们称为“维生素的宝库”。海苔的脂肪含量比较低，只占全部营养成分的1%～2%，但其中有利于神经系统发育的不饱和脂肪酸EPA的含量就占到了其中的52%，再加上大量人体必需的矿物质和维生素，长期食用海苔能改善微循环、增强免疫力、延缓衰老、减少癌症和心血管病的发病率。

海苔确实在营养的角度上讲比较好，因为其中青少年容易缺乏的碘、铁、锌的含量都比较不错，但是我们从配料表上可以直观的看到盐、酱油这些附加调味品，而这些配料使得海苔的味道很咸，而孩子吃多了这样的食物会让孩子养成不良的饮食习惯孩子的饮食习惯是从小培养的，如果过早的开始吃这样味道比较重的食物，会伴随孩子一生，而我们都知道盐的摄入过多会造成高血压及相关疾病。

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海苔健康营养价值有哪些 海苔食用注意事项及作用

海苔可以说作为一种休闲娱乐的时候常吃的一种零食，也可以作为我们身边健康一种海产品食物，其味道鲜，价位比较亲民一直以来受到很多朋友的喜爱，还其热量比较少，也是爱美的mm们减肥的必备佳品，赶紧来看看吧。

海苔的食用注意事项：

吃海苔的好处有很多。海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的的作用，其中的多糖具有降血脂、抗衰老、抗肿瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸，还有助于清除人体内带毒性的金属，如锶和镉等。除此以外，海苔还能够有效预防和治疗消化性的溃疡，延缓衰老，帮助女士保持皮肤的润滑健康。海苔热量非常低，然而它所含的纤维含量却很高，几乎没有令人发胖的风险。因此，吃海苔是不会长胖的。

海苔在生物学分类中的地位是低等的海洋隐花类植物。由于海苔中含有多种生命活性物质，如多糖、牛磺酸、不饱和脂肪酸、类胡萝卜素、甾淳及海带氨酸等，无论是作为日常零食食用，还是提取活性物质作为药品，吃海苔对身体健康都有着非常多的好处。

海苔的作用：

1.营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途；

2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆，治疗妇幼贫血，促进骨骼，牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品；

3. 所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量；

4.海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

5.海苔中所含的藻朊酸，还有助于清除人体内带毒性的金属，如锶和镉等。此外，海苔能预防和治疗消化性溃疡，延缓衰老，帮助女士保持皮肤的润滑健康。海苔可以说作为一种休闲娱乐的时候常吃的一种零食，也可以作为我们身边健康一种海产品食物，其味道鲜，价位比较亲民一直以来受到很多朋友的喜爱，还其热量比较少，也是爱美的mm们减肥的必备佳品，赶紧来和健康小编来看看海苔怎么吃营养吧，赶紧来看看吧。

海苔的营养价值及功效

海苔的营养价值比较高。首先，我们从它的配料表中来看，除了调味品外，以为通常还会添加蘑菇汁或者是蘑菇提取物，这种物质是从蘑菇的食材中提取出来的，而蘑菇在我们食用的时候也会品尝出其浓郁的鲜味，这种鲜味来自于蘑菇中的游离的核苷酸即鸟苷酸、肌苷酸等天然营养物质。

其次，海苔的主要原料是紫菜，它是用一种烤的方式让紫菜变得干脆可口，而紫菜本身在调汤的时候也会为汤汁带来鲜香的味道，而这种鲜味除了来自于游离核苷酸以外，还来自于其中的蛋白质，我们食用的很多食物中都因为含有鲜味浓郁的蛋白质的分解物——谷氨酸。所以在烹调的时后不用添加味精，例如：炒鸡蛋、紫菜鸡蛋汤等等。所以这种提鲜的物质也是天然无害的。

海苔中还含有多种微量元素，如铁、钙、锌、硒等，这些营养元素都是人体生理活动的必要营养元素，其中铁是人的造血功能必不可少的，锌有助于儿童的智力发育，钙可以使人的骨骼强健。近年来研究表明，硒还可以防止癌症的产生，增强人体的免疫机能。所以，不管是老年人，还是青年人，食用海苔都能够强身健体、防病治病。

通过以上的介绍，海苔中所含的两种营养物质，我们就不难看出海苔的鲜味其实是来自于食物本身的，所以对于这种鲜味顾虑家长朋友们就可以放心的食用！但是，海苔的鲜味可放心了，是不是就代表这样的食物就是适合孩子的健康零食呢，这样就可以无所顾忌的多吃了呢？

海苔从营养额角度上来讲确实比较好。因为其中儿童、青少年容易缺乏的碘、锌、铁的含量都比较高，但是我们从食物的配料表上就可以直观的看到盐、酱油这些附加的调味品，而这些配料会使得海苔的味道很咸，然而孩子经常吃多了这样的食物，就会让孩子养成不良的饮食习惯。

有句俗话说的是：“凡是要从娃娃抓起”。当然，小孩子的饮食习惯也是从小培养的，如果很小就吃这样味道比较重的食物，就会伴随孩子一生，而大家都知道的，如果盐的摄入量过多就会造成高血压及相关疾病。所以建议家长在选择这样的零食时尽量选择无盐、低钠或者选择做紫菜包饭、紫菜汤来摄取其中营养，从而减少盐的摄入量。

1海苔剪成长条，再剪一些海苔碎待用。选择日期新鲜的海苔，会比较脆，更容易剪开。

步骤3

黄瓜切成碎末，香肠也切成碎末，选择适合儿童食用的无添加香肠。

步骤4

蛋黄碾碎，加入一些熟白芝麻和海苔碎拌匀。黑芝麻也可以，我手头边刚好是白的，就用了。

步骤5

紫薯泥碾碎，抓一些米饭拌匀，借助保鲜膜捏成球状，大小都可以，小一点吃起来更方便。

步骤6

用剪好的海苔条包起来，可以用手抓握着吃，更方便。这是紫薯海苔饭团。

步骤7

香肠碎和黄瓜碎和米饭拌匀，同样捏成球，外面裹上海苔条，这种是香肠海苔饭团。

步骤8

再捏一些饭团，外面裹上蛋黄海苔芝麻，就是蛋黄海苔饭团。三种可爱的饭团就做好了。

步骤9

摆盘，就可以吃了。

今天，我和爸爸一起去新房子，为如何用瓷片铺设地板的装修方案做预算。重点是买哪一种瓷片最划算。可能是爸爸想考考我，也可能是爸爸真的想知道买哪一种瓷片最划算，于是爸爸说："地面总面积约一百二十平方，有三种瓷片。第一种是80厘米*80厘米，60元钱/一块；第二种是60厘米*60厘米，30元钱/一块；第三种是100厘米*100厘米，110元钱/一块。如果让你去买瓷片，买哪一种瓷片最划算？"我不假思索就说："买第三种瓷片最划算。"但爸爸却说："不对，最贵是它。"我糊涂了，马上用竖式算了算。果然，第三种瓷片是1米*1米等于1平方米，120除以1再乘110元钱是13200元钱，最贵的就是它。我又算了算，第一种瓷片是0.8米*0.8米等于0.64平方米，120除以0.64是11250元钱，第二种瓷片是0.6*0.6等于0.36平方米，120除以0.36乘30等于10020元钱。由此看来，还是第二种瓷片是最划算的了。于是我说："第二种瓷片是最划算的了。"爸爸听了，赞许的点了点头。后来，爸爸才告诉我，其实不需要买瓷片，原先已配有瓷片了！原来，数学离我们的生活真的很近很近，它与我们的生活息息相关。只有我们认真学好数学，掌握各种知识，才能使我们的生活更加美好、灿烂。

1.蔬菜。

一般情况下蔬菜的适宜储藏温度在0℃—10℃。例如黄瓜、苦瓜、豇豆和南瓜等喜温蔬菜，适宜存放在10℃左右，不能低于8℃；绝大部分叶菜的适宜储存温度为0℃—2℃，通常不能低于0℃。不过需要注意的是，绿叶蔬菜必须包好放入冰箱，不要贴近冰箱内壁，避免冻伤，储存最好不要超过三天。豆角、茄子、番茄、青椒之类可以在低温下存4—5天。而土豆、胡萝卜、洋葱、白萝卜、白菜之类可以放长一些，当然最好还是放进冰箱，如果不方便，也可以放在家里阴凉通风的地方。

2.水果。

大部分水果需要放入冰箱的冷藏室。如果要放在室温下，草莓和葡萄等能存一两天，苹果、柑橘等能保存一周以上。而一些热带水果，比如香蕉、芒果等不用放进冰箱。

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3.鱼和肉

鱼类和生肉存放时要事先包装成一次能吃完的数量，放入冷冻室。海鲜类和畜禽肉类最好尽量隔离，不要散着放。

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4.米面等主食

米、面粉、豆类等生的主食都可保存在常温下干燥处。大米最好定期通风散热；面粉和豆子都要密封。

波力食品”以活泼可爱健康的波力女孩形象传递给消费者健康、快乐的品牌体验。波力食品工业（昆山）有限公司是中国著名的休闲食品品牌，旗下的波力海苔、波力海苔夹心脆、波力渔趣、波力卷、波力圆缘糖、波力即食香菇等产品深受消费者的喜爱。“海的味道我知道”这一“波力海苔”的广告词更是深入人心。

波力食品是一家外资企业，全称波力食品工业（昆山）有限公司，隶属于巴拿马波力亚集团。波力亚集团目前在国内有波力食品、波力房产、波特塑料等多家企业与投资项目。

中国大陆经济迅速发展之初，我们在中国经济最发达地区,长江三角洲的江苏昆山成立中国大陆第一家企业——波力食品工业（昆山）有限公司。公司占地13万平方米，主要生产销售各类休闲食品。

随着企业的逐步壮大，公司占地达50万平方米，波力在不断增加投入的同时，也不断加强软、硬件设施的升级，更加注重人员素质的培养与提高，各行业的高素质人才在波力食品这个大家庭里充分施展着各自的才华，凝结成一个有战斗力的团队。同时我们也一直致力于营销网络的建设，形成了以北京、南京、上海、广州等大城市为中心辐射全国的营销网络。如今，波力食品已成为综合性食品工业企业。

企业发展的同时，我们也怀着强烈的社会责任感，时刻关注环境，把倡导绿色食品作为置业根本。企业发展之初，波力便以来自大海的健康食品海苔为先导，积极开拓市场。由于产品选料严格，工艺先进，口味独特，很快赢得消费者的喜爱和市场的认同。之后，波力秉承一贯的优秀品质，相继推出了波力系列蛋卷、圆缘系列糖果、香菇片、波力渔趣、波力海苔夹心脆，等各种对人体有益的健康食品。

未来，波力将继续以高度的热情与专业的素养为消费者提供更多、更好的产品与服务，坚持“以人为 本，以诚立信”的经营理念，秉承“诚信、责任、荣誉”的企业精神，把发展绿色、天然、健康食品作为努力方向，以不断发展更多、更好、更健康的食品为己任，努力把波力食品塑造成永远有益人类健康的绿色食品

海苔的身世之谜外，其实以营养学角度来看，小小的一片海苔其营养价值也同样不容小觑！海苔在汲取海水精华下，不只脂肪含量低，仅占热量来源1%～2%，适度食用海苔还有下列5大健康好处：海苔具有独特的风味和营养价值。海苔可以作为肥胖病人的减肥食品，因为它热量低，而且含有大量纤维素，食用少量后即有饱胀感。

海苔还可以作为糖尿病人的充饥食品，因为它不含糖份；海苔中的海藻多糖、多卤多萜物质都具有提高人体免疫力、抗癌、抗病毒的活性。海藻多糖可以与HIV(人获得性免疫缺陷病毒)结合，使其失活，从而抑制病毒的复制，防治爱滋病海苔多糖还可以降低血管中导致动脉粥样硬化的脂质含量，1岁的宝宝可以适量的吃一点海苔，因为海苔中含有丰富的维生素，还富含有钙、钾、碘、铁以及锌等矿物质。

可以有效的帮助宝宝预防贫血。一岁以上的宝宝可以作为开胃的零食，适量的吃一点海苔，海苔中含有矿物质，有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、等，其中含硒和碘尤其丰富海苔中含有矿物质，有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、等，其中含硒和碘尤其丰富因为海苔制作过程中添加油量不同，建议选择时尽量选择添加油比较少的海苔。

主要通过观察营养成分表的脂肪一栏，数值越小越好。海苔是紫菜加工后的食品，味美，入口即化很受大家欢迎，特别是小孩子，它营养丰富，具有增强免疫功能，防贫血、防癌等功效。我很喜欢给孩子吃这种食物，但我基本是做主食给他们吃。

海苔是一种味道很是鲜美的藻类，海苔是具有很好的 食疗养生 价值，那么海苔的 营养 价值有哪些呢?下面是我为大家带来的海苔的营养价值，希望大家喜欢。

海苔的营养价值

1、营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。

2、富含胆碱和钙、铁、维生素A和维生素E，以及少量的维生素C，能增强记忆，治疗妇幼 贫血 ，促进骨骼，牙齿的生长和 保健 。

3、海苔由于含有一定量的甘露醇，所以它是一种很强的利尿剂，可作为治疗水肿的辅助食品。

4、海苔中所含藻胆蛋白具有降 血糖 、抗 肿瘤 的应用前景，其中的多糖具有抗衰老、降 血脂 、抗肿瘤等多方面的 生物 活性。有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、 乳腺癌 、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

5、海苔中矿物质，有钾、钙、镁、磷、硒、碘、铁、锌、铜、锰等，促进骨骼，牙齿的生长，可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。

6、海苔中所含的藻朊酸，还有助于清除人体内带毒性的金属，如锶和镉等。

7、海苔中含丰富的钙、铁元素，是治疗妇女 儿童 贫血的优良食物。

8、海苔味甘咸，性寒，能 清热 、化痰、延缓衰老，保持皮肤的润滑 健康 。能有效预防 神经 老化，调节机体的新陈代谢。

9、海苔能预防和治疗 消化 性溃疡，延缓衰老，帮助女士保持皮肤的润滑健康。

10、所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力。可显着降低进血清胆固醇的总含量。

11、海苔热量很低，纤维含量却很高，是可以放心食用的美味小食。

海苔的营养价值及功效

海苔的营养价值比较高。首先，我们从它的配料表中来看，除了调味品外，以为通常还会添加蘑菇汁或者是蘑菇提取物，这种物质是从蘑菇的 食材 中提取出来的，而蘑菇在我们食用的时候也会品尝出其浓郁的鲜味，这种鲜味来自于蘑菇中的游离的核苷酸即鸟苷酸、肌苷酸等天然营养物质。

其次，海苔的主要原料是紫菜，它是用一种烤的方式让紫菜变得干脆可口，而紫菜本身在调汤的时候也会为汤汁带来鲜香的味道，而这种鲜味除了来自于游离核苷酸以外，还来自于其中的蛋白质，我们食用的很多食物中都因为含有鲜味浓郁的蛋白质的分解物——谷氨酸。所以在烹调的时后不用添加味精，例如：炒鸡蛋、紫菜鸡蛋汤等等。所以这种提鲜的物质也是天然无害的。

海苔中还含有多种 微量元素 ，如铁、钙、锌、硒等，这些营养元素都是人体生理活动的必要营养元素，其中铁是人的造血功能必不可少的，锌有助于儿童的智力发育，钙可以使人的骨骼强健。近年来研究表明，硒还可以防止 癌症 的产生，增强人体的免疫机能。所以，不管是老年人，还是青年人，食用海苔都能够强身 健体 、防病治病。

通过以上的介绍，海苔中所含的两种营养物质，我们就不难看出海苔的鲜味其实是来自于食物本身的，所以对于这种鲜味顾虑家长朋友们就可以放心的食用!但是，海苔的鲜味可放心了，是不是就代表这样的食物就是适合孩子的健康零食呢，这样就可以无所顾忌的多吃了呢?

海苔从营养额角度上来讲确实比较好。因为其中儿童、青少年容易缺乏的碘、锌、铁的含量都比较高，但是我们从食物的配料表上就可以直观的看到盐、酱油这些附加的调味品，而这些配料会使得海苔的味道很咸，然而孩子经常吃多了这样的食物，就会让孩子养成不良的饮食习惯。

有句俗话说的是：“凡是要从娃娃抓起”。当然，小孩子的饮食习惯也是从小培养的，如果很小就吃这样味道比较重的食物，就会伴随孩子一生，而大家都知道的，如果盐的摄入量过多就会造成高 血压 及相关 疾病 。所以建议家长在选择这样的零食时尽量选择无盐、低钠或者选择做紫菜包饭、紫菜汤来摄取其中营养，从而减少盐的摄入量。

海苔的热量

吃海苔的好处有很多。海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的的作用，其中的多糖具有降血脂、抗衰老、抗肿瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸，还有助于清除人体内带毒性的金属，如锶和镉等。除此以外，海苔还能够有效预防和治疗消化性的溃疡，延缓衰老，帮助女士保持皮肤的润滑健康。海苔热量非常低，然而它所含的纤维含量却很高，几乎没有令人发胖的风险。因此，吃海苔是不会长胖的。

海苔在生物学分类中的地位是低等的海洋隐花类 植物 。由于海苔中含有多种生命活性物质，如多糖、牛磺酸、不饱和脂肪酸、类胡萝卜素、甾淳及海带氨酸等，无论是作为日常零食食用，还是提取活性物质作为药品，吃海苔对身体健康都有着非常多的好处。