骨瓷和陶瓷的区别

1，你说的陶瓷应该说的是做电炖锅的陶瓷，它是专门制作的泥巴、所以质量好。2，一般的白瓷没看到怎么去做电炖锅，可能使用寿命不长。3，骨瓷是不能做电炖锅，因为骨瓷容易破并且热稳定性不好。4，紫砂的见的多，质量应该没问题。

外观上：同样都是瓷器，骨瓷也是瓷器的一种，所以骨瓷餐具在外表看起来和陶瓷餐具很像，都是洁白无瑕。价格上：先来说说骨瓷，骨瓷是目前唯一世界上公认的高档瓷种，对于大多数人象征权力和地位。不仅要如此，骨质瓷制造工艺复杂，经过高温素烧和低温烧制而成的。于是，原材料的稀有和工艺复杂代表了它的价格十分昂贵。正品骨瓷餐具的均价在千元左右。但是陶瓷碗就不同，制作工艺简单，原材料陶土容易寻找，成本低，价格也比较便宜。

骨瓷的缺点

骨瓷的第一个缺点就是价格昂贵，比一般的瓷器价格贵千倍百倍。一般家庭都接受不了。第二个缺点就是盛热的东西很热，骨瓷一般比较薄，隔热性能不好。但是告诉家一个技巧用手端哪里才不会被烫到，就是我们用拇指压在碗口的边缘上，四指端在碗底延伸出来的地方，因为碗底比较厚所以不会太热。

陶瓷碗好还是骨瓷碗好？这个问题的答案是陶瓷碗好。不仅因为陶瓷碗比骨瓷碗更加的健康外，而且价格低廉，没有骨瓷碗隔热性能更好，更适合于日常生活。

古陶瓷和现代民用陶瓷在工艺上有很大差别。

首先是材料的纯度差异。古陶瓷受限于原料选矿和提纯的工艺与设备，胎和釉里都含有大量杂质，如氧化镁、氧化钙、氧化铁等，杂质元素都在10余种以上，因而瓷器的呈色单色性较差，都是呈过渡色，绝无艳丽的单色。即使同窑烧制的相同配方的一批瓷器，每件呈色并不相同。现代日用陶瓷胎、釉的纯度很高，即使是质量很差的原料，杂质含量也远低于古陶瓷。现代陶瓷的胎色纯白，釉无色透明。

其次是材料的颗粒度差异。古陶瓷原料的粉碎、研磨和过滤工艺与设备都很落后，都是人工或简单机械作业，陶瓷原料的粒径大约从几微米到几百微米，尺寸跨度达3个数量级以上。粒度不均匀导致古陶瓷的胎不能做得很薄，壁厚也不能很均匀，表面凹凸不平，棱线不直，挂釉厚薄不均，露胎处较粗糙，致密度不高。不管刮胎成型操作如何精细、手艺如何高超、胎面刮得多平，胎料粒度不均匀都会导致烧结时局部隆起或塌陷，凹凸不平和釉的厚薄不均不可避免。现代陶瓷原料的粒径可以控制在同一数量级，质量最差的原料粒径差也达不到2个数量级。因此，现代陶瓷中的气相和玻璃相占比很低，细润致密，烧结变形很小，厚度非常均匀，表面是标准的几何弧度或镜面，釉的润湿性很好，很薄且均匀，绝无不挂釉的狭缝或露胎点，胎釉结合十分牢固。

第三是颜料的差异。古陶瓷所用颜料都是天然矿料，纯度低且粒度较粗，呈色如前述。釉下彩边际发散（有毛边），有立体感；釉上彩堆釉较厚，难以描绘细微笔画，覆盖性较差，有通透感，色彩过渡变换复杂，各不同部位颜料呈色存在较大差别。现代颜料都是化工产品，单色性好，覆盖性强，无通透感，呈色艳丽，边缘界限分明，细微笔画绝无浸染过渡，颜料层很薄，无立体感。在化工颜料中掺杂也不能掩盖这些特征。

第四是烧结缺陷的差异。由于胎釉材料成分、粒度、杂质的差异和炉内温度分布的差异等，古陶瓷基本都存在程度不同的胎裂、釉裂、气泡、脱釉、意外呈色、表面不平、釉厚薄不一且有堆釉等缺陷，只有个别品种古陶瓷少有或没有可见气泡。现代陶瓷可以完全消除这些缺陷，人工制造这些缺陷很容易识别。