什么是陶瓷茶叶罐?陶瓷茶叶罐有特色?
茶叶是一种干品,极易吸湿受潮而产生质变,它对水分、异味的吸 附很强,而香气又极易挥发。当茶叶保管不当时,在水分、温湿度、光、 氧等因子的作用下,会引起不良的生化反应和微生物的活动,从而导致茶 叶质量的变化,故存放时,用什么盛器,用什么方法,均有一定的要求。 因此,茶叶罐就应运而生。 从质地上区分,茶叶罐的一般有锡制、铁 制、陶瓷、玻璃、纸制等,其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡 瓶为佳,用陶瓷器贮存茶叶,则以口小腹大者为宜。 由于考虑到价格 和制作工艺等因素,目前市场上广泛应用的大多铁制茶叶罐,因其印刷精 美,款式新颖,深受大众喜爱。 古时一般是用陶制容器来装盛茶叶, 富裕家庭也有用锡制容器来盛装,现代包装茶叶一般内部是用锡箔纸现将 茶叶真空包装,目的是达到较好的密封效果。在一般的茶馆,是用大口玻 璃瓶来装茶叶的,其目的是锡罐为了让顾客较为清楚的看到茶叶的品相。
中国茶叶历史悠久,品茶以成为中国人日常生活中不可缺少的一部分 。中国共有六大茶系:,绿茶(以黄山毛峰 六安瓜片 龙井茶 碧螺春 都匀 毛尖 信阳毛尖为代表),黄茶(以霍山黄芽,蒙洱银针为代表),白茶(以 白毫银针 白牡丹为代表),青茶(以安溪铁观音,武夷山大红袍,冻顶乌龙 茶为代表),红茶(以祁门红茶 坦洋功夫红茶为代表),黑茶(以六堡茶 ,普洱茶,渠江薄片为代表)。
茶叶是一种干品,极易吸湿受潮而产生质变,它对水分、异味的吸附很 强,而香气又极易挥发。当茶叶保管不当时,在水分、温湿度、光、氧等 因子的作用下,会引起不良的生化反应和微生物的活动,从而导致茶叶质 量的变化,故存放时,用什么盛器,用什么方法,均有一定的要求。因此 ,茶叶罐就应运而生。
青花瓷茶叶罐
最近很多茶厂都选用陶瓷茶叶罐作为茶叶的包装,很多人都会问到陶瓷茶叶罐密封性好吗?密封性这个问题,看你采用什么样的密封,有的是锡纸,有
粉彩茶叶罐
的是硅胶,还有的是用布,只要看你用什么的的材质。
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第一个我们来说一说茶叶一般的储藏包装,像现在市场上市场上最常见的茶叶罐就是塑料和玻璃材质的。首先我们来说塑料材质的茶叶罐吧,塑料茶叶罐和罐相比塑料容易产生有毒的物质融入茶叶中,并且密封性不是很好。
而陶瓷茶叶罐就不一样了,陶瓷本身就是一个自身密度很大的容器,所以密封性很好。再加上陶瓷是天然的泥土制作而成,天生就和大自然的万事万物融合在一起,还会对茶叶起到一个保鲜的作用。并且烧制良好的茶叶陶瓷罐也不会有什么有毒的物质。
并且经过研究发现陶瓷本身就有对人体有益的矿物质和微量元素。并且陶瓷茶叶罐自身还会形成一个小磁场,对茶叶自身的质量也是其到保护作用的,保存也是最好的。
接下来还有一点虽然不是最重要的一点但是还是或有人比较注重这一点的。这点就是的外观。
和塑料、玻璃质地的陶瓷茶叶罐比起来陶瓷茶叶罐确实好看不少,是能从实用性的物品升华到艺术品的程度的,所以在这一点上也很受人们的喜爱。
锡茶叶罐比较好,市面上高端的茶叶罐以锡罐为主目,锡对人体无毒无害,性喜凉。密封性能佳,防光、防潮、防异味性能好,适合用来贮藏比较名贵的茶叶。价格一般都比较高,但是对于储存茶叶来讲,是不错的。
其它材质的茶叶罐的简单介绍:
陶瓷茶叶罐,陶土透气防湿,再加上窑烧,且没有任何化学添加,使得这种器皿绝对天然纯粹。因为其材质透气,藏在罐里的茶叶可以与外界的空气交流,所以陶罐更适合需要后期产生变化的茶,也特别适合老乌龙或普洱的醒茶。密封性能一般,防光、防潮性能好。缺点是不耐用,存放不周,有摔碎的危险。更适合把玩观赏。
铁质茶叶罐,密封性能一般,防光性能较好,但防潮性能较差,时间长了,还有可能生锈。不适宜存放名贵茶叶。
而陶瓷茶叶罐密封性能一般,防光、防潮性能好。缺点是不耐用,存放不周,有摔碎的危险。更适合把玩观赏。紫砂茶叶罐具有较强的实用性,又具有较高的艺术性。
扩展资料:
保存茶叶最重要的是茶叶罐的选择。对于新买的茶叶要及时装进茶叶罐中,但是在装之前,最好先放入少许茶叶,然后用火烘烤以去除异味,最后将茶叶连同包装袋一起放入罐中。在茶叶罐中取茶时,不能用手直接抓茶,最好用茶匙取茶,不要将茶叶罐放在厨房或是潮湿的地方。
另外,茶叶忌高温。温度会加快茶叶内多酚类等物质的自动氧化。温度越高,茶叶越容易陈化,特别是绿茶,色泽会变黄,香味会出现陈气味。正常情况下,绿茶及发酵程度偏轻的乌龙茶需要冷藏,而普洱茶及后发酵的黑茶类不需要冷藏。
导语:茶叶是一种干品,极易吸湿受潮而产生质变。且茶叶对水分、异味的吸附性很强,而香气又极易挥发。当茶叶保管不当时,在水分、温湿度、光、氧等因子的作用下,会引起不良的生化反应和微生物的活动,从而导致茶叶质量的变化。故存放时,用什么茶叶罐,用什么方法,均有一定的要求。茶叶内的果胶质表面气孔很多,吸附性强,一些需要干燥保存的茶叶尤其容易被异味影响变味,它会像活性炭一样吸收空气中的水分、异味,所以,冰箱保存茶叶最好单独隔开一个区域。
如何选择合适的茶叶罐从质地上区分,茶叶罐的一般有锡制、铁制、陶瓷、玻璃、纸制等,其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳,用陶瓷器贮存茶叶,则以口小腹大者为宜。
古时一般是用陶制容器来装盛茶叶,富裕家庭也有用锡制容器来盛装,现代包装茶叶一般内部是用锡箔纸现将茶叶真空包装,目的是达到较好的密封效果。
市面上高端的茶叶罐以锡罐为主,古时候的人喜欢用锡来净化水质使味道更加清甜,锡对人体无毒无害,性喜凉。一般来说金属都会有种所谓的金属味,可是锡却偏偏没有,也许就是天赐予我们的良品。用锡制成的茶叶罐因为自身的材质,密封性相对其他来说更强,而且因为罐身比较厚实,罐颈高,温度恒定,保鲜的功能就更胜一筹。
好茶叶需要好的茶叶罐来储存,尤其是娇嫩的绿茶,对保鲜的要求更高,若是用不好的茶叶罐,营养和味道都会流失,也容易变质,对于好茶,不得不说是个浪费,这也是爱茶之人所不能容忍的事情。
通常保存锡罐只要将其不长期放在低于零下15℃的地方就可以了。你可选择将锡罐放在陈列架上作为展品观赏,让它柔和圆润的色泽展现它的自然魅力,也可以将其用于日常生活中。
由于锡罐并非镀在任何材质之上,杜绝了表层脱落的烦恼,只需简单的保养。
1、只需用清水或中性洗洁剂清洗,然后用质地柔软的干布顺纹路擦干即可。
2、锡罐要尽可能避免接触油渍,如不慎沾上一些难以去除的污垢,切忌用硬物磨刮,可用香烟灰置于污处用纯棉布擦拭,去污即可,局部的污点可用纯棉布沾抛光膏擦拭。
3、磨沙面的锡罐产品,可用温暖的.肥皂水清洗而光面的锡器具,以优质的洗银水揩抹过后,可保持恒久璀璨的光泽。
4、如果你居住在海边,请经常用湿布擦试白锡工艺品,因为空气中的盐份会使其光泽变暗。
5、清洁后务必彻底冲洗并及时擦干,因为残余的清洁剂和水滴均会破坏锡器表面光泽。
6、锡的熔点较低(231.89℃),切忌放置于火边长时间烘烤。
绿茶茶叶中富含多酚,遇到空气容易氧化,若保存不当就会变色,所以一定要注意选择密封性好的茶叶罐,如锡罐、铝箔袋等,存放时,最好能储存在冰箱,其次是阴凉处,避免阳光直射,因此,能透光的玻璃罐不适合装这类茶叶。锡罐没有金属味、密封性绝佳,早在一千多年以前就被人们用来装茶叶。适合盛装需要保持新鲜、干燥的绿茶、铁观音或白茶,同理还可收藏咖啡豆、雪茄。
一些红茶、普洱茶需要发酵,陈放越久越香,所以常温保存即可,但需要选择透气好的茶叶罐,如纸质茶叶筒、陶瓷茶叶罐等,但同样要避免阳光直射。纸的透气性好,纸质茶叶筒是红茶等需要发酵茶叶的最好搭档,适合盛装普洱茶。
收藏黑茶的朋友,如普洱、各种砖茶等,茶饼保存也需要避免日光直射,通风透气是关键。一些打算近期喝的茶饼可打散放在茶馆中,如紫砂、纸罐或陶瓷等透气性好的茶罐即可。
陶瓷保存茶叶透气好,适合盛装需要发酵的茶类,如红茶、普洱等,若要放绿茶,最好先将绿茶做防潮密封处理,再放入罐中。
所有茶叶都要避免高温,若放在接近热源的地方,茶叶内含的水分和营养物质会蒸发消失,影响茶叶口感,即使是那些可以常温保存的发酵类茶也是如此。
紫砂材质透气性好,内壁有很多小孔,孔中因布满空气能在气温变化时保温或缓冲气温极变。 适合盛装普洱、红茶、岩茶和黑茶等。