为什么蒸馏时要加入沸石和碎瓷片

碎瓷片和沸石的原理一样,都是一种多孔的物质,会产生气泡中心,使溶剂沸腾产生的气体顺利脱离夜面,纯净的液体缺少汽化核心,加热超过沸点仍不沸腾的热滞后现象——加一点杂质后（本质是带入了微小气泡）,沸腾滞后被打破,产生沸腾.液体中的气泡在沸腾过程中起着汽化核的作用,当液体中缺少气泡时,即使温度达到并超过了沸点,也不会沸腾,形成了过热液体.过热液体是不稳定的,如果过热液体的外部环境温度突然急剧下降或侵入气泡,则会形成剧烈的沸腾,并伴有爆裂声,这种现象叫暴沸．暴沸的结果是使液体的温度回到沸点．暴沸有时是危险的.

1，在微量试验不多于50ML中，可以使用坚固的长颈瓶作为反应容器来对抗暴沸。

2，在反应体系中加入毛细管，素瓷片，沸石等多孔物。

3，搅拌。通常反应使用磁力搅拌，非常容易暴沸的反应与放热大的反应需要使用更激烈的机械搅拌。

4，在反应体系中加入大量的玻璃纤维。

5，小心控制温度与入料速度，或者更换为间接加热方式。

爆沸是由于压力突然下降，使原来处于平衡状态的饱和液，在大气压力下过热而迅速沸腾蒸发，体积急剧膨胀而显示出的一种爆炸现象，称为爆沸或蒸汽爆炸，极容易出现烫伤事故。

加入沸石是为了防止暴沸。

因为液体中的气泡在沸腾过程中起着汽化核的作用，当液体中缺少气泡时，即使温度达到并超过了沸点，也不会沸腾，形成了过热液体．过热液体是不稳定的，对过热液体继续加热，如果过热液体的外部环境温度突然急剧下降或侵入气泡，则会形成剧烈的沸腾，并伴有爆裂声，这种现象叫暴沸。

暴沸的结果是使液体的温度回到沸点。暴沸有时是危险的，应当增加液体中的气泡。为了清除在蒸馏过程中的过热现象和保证沸腾的平稳状态，常加沸石，或一端封口的毛细管，因为它们都能防止加热时的暴沸现象。

蒸馏注意事项

1、控制好加热温度。如果采用加热浴，加热浴的温度应当比蒸馏液体的沸点高出若干度，否则难以将被蒸馏物蒸馏出来。加热浴温度比蒸馏液体沸点高出的越多，蒸馏速度越快。

但是，加热浴的温度也不能过高，否则会导致蒸馏瓶和冷凝器上部的蒸气压超过大气压，有可能产生事故，特别是在蒸馏低沸点物质时尤其需注意。一般地，加热浴的温度不能比蒸馏物质的沸点高出30℃。整个蒸馏过程要随时添加浴液，以保持浴液液面超过瓶中的液面至少一公分。

2、蒸馏高沸点物质时，由于易被冷凝，往往蒸气未到达蒸馏烧瓶的侧管处即已经被冷凝而滴回蒸馏瓶中。因此，应选用短颈蒸馏瓶或者采取其它保温措施等，保证蒸馏顺利进行。

参考资料来源：百度百科-蒸馏

蒸馏操作中注意事项：

（1） 控制好加热温度。如果采用加热浴，加热浴的温度应当比蒸馏液体的沸点高出若干度，否则难以将被蒸馏物蒸馏出来。加热浴温度比蒸馏液体沸点高出的越多，蒸馏速度越快。但是，加热浴的温度也不能过高，否则会导致蒸馏瓶和冷凝器上部的蒸汽压超过大气压，有可能产生事故，特别是在蒸馏低沸点物质时尤其需注意。

（2） 蒸馏高沸点物质时，由于易被冷凝，往往蒸气未到达蒸馏烧瓶的侧管处即已经被冷凝而滴回蒸馏瓶中。因此，应选用短颈蒸馏瓶或者采取其它保温措施等，保证蒸馏顺利进行。

（3） 蒸馏之前，必须了解被蒸馏的物质及其杂质的沸点和饱和蒸气压，以决定何时（即在什么温度时）收集馏分。

（4） 蒸馏烧瓶应当采用圆底烧瓶。沸点在40-150℃的液体可采用150℃以上的液体，或沸点虽在150℃以下，对热不稳常压的简单蒸馏。对于沸点在定、易热分解的液体，可以采用减压蒸馏和水蒸气蒸馏。

蒸馏应用

蒸馏操作是化学实验中常用的实验技术，一般应用于下列几方面：

（1）分离液体混合物，仅对混合物中各成分的沸点有较大的差别时才能达到较有效的分离；

（2）测定纯化合物的沸点；

（3）提纯，通过蒸馏含有少量杂质的物质，提高其纯度；

（4）回收溶剂，或蒸出部分溶剂以浓缩溶液。

(只有液体中存在汽化核时，高于沸点的液体才能围绕汽化核进行汽化形成气泡，这就是液体沸腾）

为什么沸石能防止暴沸？原理

对过热液体继续加热，会骤然而剧烈地发生沸腾现象，这种现象称为暴沸或叫作崩沸过热是亚稳状态由于过热液体内部的涨落现象，某些地方具有足够高的能量的分子，可以彼此推开而形成极小的气泡当过热的液体温度远高于沸点时，小气泡内的饱和蒸气压就比外界的压强高，于是气泡迅速增长而膨胀，以至由于破裂引起工业容器的爆炸液体之所以发生过热的原因是液体里缺乏形成气泡的核心为避免容器的暴沸，可在容器中放含有空气的无釉陶块等为了清除在蒸馏过程中的过热现象和保证沸腾的平稳状态，常加沸石，或一端封口的毛细管，因为它们都能防止加热时的暴沸现象，，把它们称做止暴剂又叫助沸剂，值得注意的是，不能在液体沸腾时，加入止暴剂，不能用已使用过的止暴剂简单说就是因为加热时烧杯中的液体会向上冲，从而造成了一个个冒出来的喷泉，剧烈时甚至会溅出伤人，而沸石能够有效的阻止液体的向上冲，使加热时液体能够保持平稳

为什么防暴沸?

暴沸，这个是很激烈的！会溅射出来，可能会伤到人，万一倒霉射到眼睛了呢？所以要防

蒸馏时为什么会出现暴沸

液体中的气泡在沸腾过程中起着汽化核的作用，当液体中缺少气泡时，即使温度达到并超过了沸点，也不会沸腾，...

那液体为什么会暴沸呢，原理是什么

液体在沸腾需要沸腾中心（汽化中心）．这些沸腾中心就是一些小的气孔． 如果沸腾中心太少．那么在一个沸腾...

沸石为什么能防止暴沸？

沸石的分子像搭架子似地连在一起，中间形成很多空腔，内部会存有大量的空气。加热时，空气逸出产生气泡，就...

沸石为什么可以防止爆沸

如果液体中有许多沸腾中心，则每一个沸腾中心上生产的蒸汽就相对少一些。产生的气泡压力就小些，这样就不会...

为什么沸石能防止暴沸？

之所以会暴沸，是因为溶液达到沸点了，由于没有气化中心，没有沸腾而是继续升温形成过热液体，这个过热液体...

什么叫暴沸？

液体中的气泡在沸腾过程中起着汽化核的作用，当液体中缺少气泡时，即使温度达到并超过了沸点，也不会沸腾，...

为什么要加入沸石防止暴沸

之所以会暴沸，是因为溶液达到沸点了，由于没有气化中心，没有沸腾而是继续升温形成过热液体，这个过热液体...

暴沸是过热液体的外部环境温度突然急剧下降或侵入气泡或杂质，则会形成剧烈的沸腾，并伴有爆裂声。

只有液体中存在汽化核时，高于沸点的液体才能围绕汽化核进行汽化形成气泡，这就是液体沸腾。

当液体中缺少气泡或杂质时，即使温度达到并超过了沸点，也不会沸腾，形成了过热液体。过热液体是不稳定的，如果过热液体的外部环境温度突然急剧下降或侵入气泡或杂质，则会形成剧烈的沸腾，并伴有爆裂声，这种现象叫暴沸。

(只有液体中存在汽化核时，高于沸点的液体才能围绕汽化核进行汽化形成气泡，这就是液体沸腾。)当液体中缺少气泡或杂质时，即使温度达到并超过了沸点，也不会沸腾，形成了过热液体。过热液体是不稳定的，如果过热液体的外部环境温度突然急剧下降或侵入气泡或杂质，则会形成剧烈的沸腾，并伴有爆裂声，这种现象叫暴沸。暴沸的结果是使液体的温度回到沸点。

易引起暴沸的场合和种类很多，粗归起来有两种：

1)由溶解热+汽化热引发的“暴沸”：如误操作时将水倒入浓硫酸中，由于二者互溶时放出的热量满足了水的汽化热，而又未能均匀导出，以致产生“暴沸”

2)由汽化热引发的“暴沸”：如冷水滴入热油中引发的“暴沸”

暴沸的处理方式

1，在微量试验(不多于50ml)中，可以使用坚固的长颈瓶作为反应容器来对抗暴沸

2，在反应体系中加入毛细管，素瓷片，沸石等多孔物

3，搅拌。通常反应使用磁力搅拌，非常容易暴沸的反应与放热大的反应需要使用更激烈的机械搅拌

4，在反应体系中加入大量的玻璃纤维

5，小心控制温度与入料速度，或者更换为间接加热方式

例如：

乙醇制乙烯实验中为了防止催化剂/脱水剂浓硫酸暴沸溅出发生危险，必须放入碎瓷片或者沸石。

在进行水的蒸馏的实验中，由于蒸馏瓶的玻璃表面十分光滑，缺少汽化核，因此容易暴沸，在实验时需要在蒸馏瓶中加入沸石或者碎瓷片，防止暴沸

当液体中缺少气泡或