哪种陶瓷茶具不烫手?
哪种陶瓷茶具不烫手,牵涉到材料的导热系数。陶器、瓷器的导热系数分别是1.165KCAL/MHC, 1.337KCAL/MHC。(玻璃杯作为非晶质材料,其导热系数接近陶器)。
同时,导热系数因为气孔率增加按直线关系下降。特别是微细气孔使热流动受到严重阻障,这样即使在总气孔率很小的情况下,也使材料的热导率有明显下降。不同体积密度的轻质砧其保温性能随气孔率的增加而提高这一物理现象,我们就可以理解陶瓷制品中气孔率对保温性能的作用。
理论上,陶器更保温也更所谓不烫手。但是同时它泡茶香味也就更沉郁浓烈,相对青瓷因为导热快香味显得清新恬淡。当然具体到某一器物,除了材质,则和它的造型,胎厚,容积有关。
新买的陶瓷杯我们可以白酒用热的60度白酒烫透,然后沏浓茶;放入微波炉中,400瓦10分钟后,自然放凉,24小时倒掉;杯子的异味就彻底消失了,并且能清洗的很干净。
陶瓷杯使用一段时间后泡过的茶叶用泡过的茶叶来擦,效果同样显著。醋把杯子放进凉水锅中再加点醋,最好是酿造醋,上火煮,水要没过杯子,加一两到二两醋就可以了,煮至开后再煮二十分钟。一定要凉水下锅哦,煮过之后不但可以去除铅还可以防裂。一般新买来的陶瓷杯子是不会裂的。最好不要买那些颜色鲜艳的,那些有颜色的陶瓷制品就含铅,是颜料里面的。
水煮方法绝对不能用于塑料杯子水煮下,要用冷水,煮沸就好了,但拿出来的时候千万别用冷水,特别是玻璃杯容易坏掉。
好的陶瓷杯要求手持不烫手,啜饮方便,品杯瓷质紧密,浑圆厚实,茶满七分时,持握不会烫手。而腹部圆鼓,口径微微内收的设计,能很好贴合唇部,茶汤顺势滑入口腔的同时,聚香和聚味的效果相对较好,能真实呈现茶叶的原味道。
一般来说,各种材质的杯子有不同的优缺点。金属杯子导热快,容易烫手,陶瓷玻璃杯容易打碎。
杯子是一种专门盛水的器皿。其主要功能都是用来饮酒或饮茶,一般容积不大。或在古代喝茶的杯子被称为盖碗。基本器型大多是直口或敞口,口沿直径与杯高近乎相等。有平底、圈足或高足。考古资料表明最早的杯始见于新石器时代。无论是在仰韶文化、龙山文化还是河姆渡文化遗址中都见有陶制杯的存在,这一时期杯型最为奇特多样:带耳的有单耳或双耳杯、带足的多为锥形、三足杯、觚形杯、高柄杯等等,根据制作材料不同,可以分为玻璃杯、塑料杯、陶瓷杯、木杯等。
银质茶具喝茶烫手怎么解决?
银质茶具为什么烫手?因为银子的导热性是所有金属当中最高的,这也是银子的一个改变不了的物理特性。
若是想要银质茶具不烫手,只能从做工方面想办法,比如说陶瓷杯子里面镶嵌银内胆做成瓷包银茶具,比如说在茶具的把手处缠绕绳子达到隔热效果。等等等等。
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古人有云:“水为茶之母,器为茶之父。”作为孕育、盛载茶的器具,茶具是我们品鉴与品茶的载体。中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地,茶文化在我国有着悠久的历史。
我国古代历来就有“客来敬茶”的习惯,而茶具从古至今继承着中华民族的茶文化。茶与茶具的关系缺一不可,相互影响,好茶必须用好茶具泡饮,劣质的茶具,直接影响着茶汤的口感与品茶的气氛,一款好的茶具方能将好茶的精华发挥得淋漓尽致。
相信大家平时喝茶的茶友们会发现,有的茶具泡的茶烫手,而有的却不烫手。这就是表现茶具的优劣的一个重要指标。一套茶具看似简单,却蕴含着大量的奥秘,从胎土的选择、烧制的过程,形状的拿捏、上釉等每一道工序都影响着茶具的品质。
一般来讲,现在通用的茶具以瓷器、玻璃居多,陶器次之,搪瓷又次之。茶具烫不烫手,首先牵涉的是材料的导热系数。陶器、瓷器的导热系数分别是1.65KCAL/MHC,1.337KCAL/MHC。(玻璃作为非晶质材料,其导热系数接近陶器)。导热系数越小,其热传递就越慢,保温就越强也就更不烫手。所以从材料上来讲,保温效果瓷器茶具最好于陶器茶具,陶器茶具好于玻璃茶具,玻璃茶具好于玻璃茶具。
第二,导热系数由于气孔率增加按直线关系下降,气孔率小的导热系数也就小,热传递也就慢。气孔率的大小常常用于鉴定陶瓷和耐火材料等制品的烧结程度。例如:市场上陶瓷按气孔率的大小分4种,硬质瓷2—6.4%,精陶12~30%,细炻器4~8%,彩陶12.5—38%,陶瓷中以硬质瓷最优,常用于高级日用瓷、化学瓷电瓷。
当然具体到某一器具,除了材质,则和它的造型,胎厚,容积有关。但茶具拿到手,烫不烫手第一感觉就能感觉出来,这是评判茶具的优劣一个重要指标,我们在购买茶具时可以重点参考这一标准。
上面所推荐的茶具都是陶瓷茶具,采用优质紫砂泥为原材料、运用自然发色效果,经严格的工序与高温烧制而成,器形周正,无变形;釉色光洁,色度一致,无砂钉、无气泡眼、无脱釉等,瓷面触感温润如玉,光泽温雅,线条优美流畅。摆放在客厅、茶室、阳台、书房等,增添了悠然雅致之自然美感,尽显深厚文化底蕴。